Главная Школьные новости Фотогалерея Документы Для родителей Государственная Итоговая Аттестация Вопросы и ответы

Главная

Зачисление в ОУ

Официальный сайт

Прямая ссылка на наше учреждение

Форум Победителей РФ

Грузинская форель не имеет экспортного потенциала. Форель грузия

Рыбалка в Грузии

Грузия является одной из «жемчужин» Кавказа. Ежегодно она привлекает миллионы туристов своей культурой, своеобразным архитектурным стилем, национальной кухней, вином и рыбалкой. Рыбалка в Грузии довольно разнообразна. Разнообразие объясняется наличием морского побережья, множества рек, горных речек, озер и водохранилищ. Рыбалка — удобный способ разнообразить отдых.

Рыба, обитающая в Грузии

Многочисленные реки Грузии практически все без исключения имеют родниковое питание. Температура воды в них не превышает 12 — 15C, это идеальная температура для форели. Она водится у истоков практически всех рек Грузии. Даже в небольших ручьях не более метра в ширину и глубиной от 20 см форель чувствует себя комфортно. Средний размер рыбы небольшой — 200 — 300 грамм, отдельные особи достигают килограмма. Форель из разных рек отличается по цвету и вкусу. Ловится рыба круглый год, но лучший клев отмечается в начале осени и конце весны.

Интерес представляет и лов усача. В Грузии насчитывается несколько видов этой рыбы. В бассейне Черного моря обитает колхидский усач, а на востоке страны — куринский, чанари и усач — мурца. Самые большие особи которого достигают 12 кг. Усач — очень сильная рыба, обитающая в местах с сильным течением, поэтому крупного усача не так просто поймать. Ввиду отсутствия зимы ловить рыбу можно круглый год. В реках Грузии обитает также:

храмуля и голавль;
в местах с более спокойным течением встречается рыбец и шамайка;
на западе Грузии много подуста.

Появляются проблемы с ловлей рыбы лишь после обильных дождей, когда вода в реках мутнеет.

Рыбалка на реке Кура в Тбилиси

Кура — самая крупная река в Закавказье. Кура протекает через столицу Грузии — Тбилиси. С наступлением весны на каменной городской набережной появляются сотни рыбаков. Ни каждый рыбак может похвастаться богатым уловом. Местные жители говорят, что до строительства ГЭС и большого количества строек в городе в конце прошлого столетия, когда весь строительный мусор выбрасывался в реку, здесь встречался даже осетр. Чаще других в улове рыбаков встречается храмуля, также встречается усач, плотва и мурза. Бывают случаи когда в улове рыбаков встречается сом или сазан, но такая рыба встречается ниже по течению, на окраине города.

Рыбаки в Tbilisi обычно ловят рыбу недалеко от дома. Особым шиком у них считают лов крупной рыбы на опарыша. В летний зной лучше всего рыба «берется» на «траву», специфическую наживку на рыбу, обитающую на дне. Также распространенные наживки — кусочки сыра, сала и сосисок, кишки кур, а на червя практически не клюет. Местные рыбаки пользуются в основном телескопическими удочками, у туристов снасти посовременнее. Хорошо подойдет фидер с тестом до 160 грамм, плетеный шнур с нагрузкой на разрыв до 8 кг, скользящий груз до 100 грамм. Ставить более легкий нет смысла ввиду сильного течения.

По мнению местных рыбаков, «городская» рыба гораздо вкуснее, чем та, что обитает в море, озерах и речках. Любой человек, попробовав ее и сравнив, сразу почувствует разницу во вкусе.

Ловля форели

Ловля форели в Грузии — самый «спортивный» вид рыбалки. Так как форель обитает у истоков горных рек с сильным течением, то ее ловля происходит в самых красивых местах страны. Обычно форельки встречаются в речках, в среднем на высоте более 800 метров над уровнем моря. Однако в местах где горы подступают вплотную к морскому побережью, форель встречается и ниже.

Форелевая рыбалка в Грузии запрещена, ввиду того что рыбка занесена в Красную книгу Грузии, однако ловят ее повсюду. Случается, что браконьерскими методами. Прежде это значительно подорвало популяцию рыбки, ее восстановление произошло за счет преследования браконьерства и взятия под охрану государства территорий национальных парков. Несмотря на запрет, рыбалку с применением обычных снастей полиция считает нормальным явлением и не предпринимает каких-либо мер. В национальных парках ситуация обстоит по другому, для ловли форели требуется купить разрешение.

Такая рыбалка позволяет еще и укрепить физическую форму. Придется перемещаться по необорудованному ущелью горной реки, вокруг утесы, скалы и заросли. На месте стоять не придется. Если форель есть в омуте или на плесе, то она проявит себя в течение нескольких секунд, ждать поклевки более минуты — двух бессмысленно. Для форелевой рыбалки понадобится удочка, спиннинг либо нахлыст, но не везде каждый из этих способов подойдет. Часто форельки водятся в узких ручьях, которые можно перешагнуть в любом месте. Для рыбалки в таких местах спиннинг будет неудобен. Участков для ловли нахлыстом еще меньше.

Ловится форель на протяжении всего года, за исключением периода нереста — в октябре — ноябре. Также в зимнее время возникают трудности с доступностью к местам обитания рыбы. Лучшим сезоном для форелевой рыбалки будет май — октябрь. В горных реках полукилограммовая форель уже редкость, более крупные экземпляры встречаются на участках ниже горных водохранилищ, в водохранилищах и реках, впадающих в Черное море.

Идеальная наживка для форели — жучки, обитающие под камнями на мелководье. Они по несколько штук нанизываются на крючок. После первой пойманной форельки можно использовать ее жабры либо мясо.

Ловля храмули

Храмуля — рыба до 50 см в длину и весом до 2 кг. Она обитает в реках с небыстрым течением, озерах и водохранилищах Грузии наравне с сазаном, усачем, карасем и шамайкой. Ловить храмулю лучше на поплавочную снасть или донку, неплохих результатов можно достичь с помощью фидера. Сравнительно много храмули обитает в реке Кура, озере Палиастоми, отделенной от черноморского побережья узкой полосой суши. Озеро входит в состав национального парка, но «спортивная рыбалка» на его территории разрешена.

Наиболее распространенные наживки для храмули — это опарыши, кусочки колбасы либо сыра, кишки кур и червь, на которого храмуля в черте города Tbilisi почему-то не берется.

Рыбалка в Батуми

На сегодняшний день город Батуми — это главный туристический центр Грузии, расположенный на побережье Черного моря. Среди гостей курорта множество ценителей древней культуры Кавказа. Батуми — курорт знаменитый чистотой пляжей, древней архитектурой и грузинской кухней. Не возникнет проблем с отдыхом в Батуми и у любителей рыбалки. Большинство отелей города предлагают своим гостям рыбалку, как один из видов отдыха. При наличии пляжа на территории гостиницы, на нем обязательно будет находиться зона для рыбалки. Ряд отелей организует трансферы для любителей рыбалки по рыбным местам.

Среди местных любителей морской рыбалки наиболее «рыбное» место в городе — это пирс недалеко от порта. Здесь с берега ловится такая рыба, как:

барабулька и бычки;
ставрида;
кефаль.

Лучшей приманкой для рыбы является мясо мидии, в теплое время года с ее добычей нет никаких трудностей. В отелях Грузии часто подаются национальные рыбные блюда. В Батуми туристы очень любят рыбные блюда, особенным спросом пользуется черноморская камбала, только с берега ее не поймать. Помимо камбалы у побережья встречается севрюга, кефаль, белуга и морской окунь. Самый простой способ организации морской рыбалки в Грузии — аренда катера одной из множества компаний, предлагающих эти услуги. Они предлагают почасовую аренду катера вместе с экипажем, поэтому длительность плавания «по карману» можно выбрать самому. Менее затратным вариантом настоящей морской рыбалки будет выбор лодки на рыбацком причале недалеко от колеса обозрения. Здесь о выходе в море можно договориться с местными рыбаками.

Заключение

Как и везде, для успешной рыбалки в Грузии надо знать где, в какое время года, что и как ловится, поэтому без знатока этих мест могут возникнуть сложности. Рыбалка принесет умиротворение, азарт и много положительных эмоций. Туристам представится возможность узнать культуру местной рыбалки в условиях горных пейзажей либо легкого морского бриза, и свежего воздуха.

gruziyagid.ru

Рыбалка в Грузии | В Грузию

Рыбалка в Грузии есть!

Если вы фанат рыбалки, как и я, и собирайтесь половить рыбу в Грузии, то попали на сайт, который вам нужен. Я знаю, где, когда, что и как ловить в Грузии. Свяжитесь со мной и обсужу это подробно и с удовольствием. Если вы не фанат, но в процессе отдыха в Грузии, хотели бы разнообразить отдых рыбалкой, тоже с удовольствием помогу включить рыбалку в ваш план посещения Грузии. Надеюсь, со мной рыбалка будет удачная и доставит вам удовольствие. Хочу предупредить, что Грузия, не рыбное Эльдорадо и не рыбный магазин. Даже в платных водоемах, бывает, что рыба не в настроении, так что, не требуйте у меня гарантии. Поверьте, я тоже очень хочу поймать рыбу и хочу, чтобы поймали мой гости. Обращайтесь с любыми вопросами о рыбалке в Грузии, постараюсь ответить.

Теперь подробнее о том, что, как и когда можно ловить в Грузии.

Форелевая рыбалка в горных реках Грузии

Начинаю с форелевой рыбалки. Это самая спортивная рыбалка в Грузии, а еще, это происходит в самых красивых местах. Форель водится во всех горных реках Грузии. Обычно выше 800 метров над уровнем моря, хотя в небольших реках черноморского побережья, там где горы близко подступают к морю, форель встречается и гораздо ниже. Также обстоят дела на участках рек ниже больших горных водохранилищ. Там вода не успевает прогреваться и ниже водохранилища комфортные температурные условия для форели. Теперь, немного, о особенностях грузинского менталитета. Форель занесена в красную книгу Грузии и ее ловля повсеместно запрещена. К сожалению, ее повсеместно ловят и очень часто откровенно браконьерскими способами. Это сильно подорвало популяцию. Правда, в последние годы популяция восстанавливается. Частично за счет преследования браконьеров. Частично, за счет охраняемых территории национальных парков, где усилиями рейнджеров браконьерство сведено к нулю. Обычно, несмотря на запрет, ловлю на спортивную снасть, даже полиция, считает приемлемым. Исключение национальные парки, где рейнджеров об этом надо обязательно спрашивать. В некоторых парках, с 2017 года, можно купить разрешение на вылов форели.

река Шараула. форелевый участок.

Рыбалка эта очень спортивная. Приходится все время передвигаться ущелью горной реки, которое очень плохо приспособлено для этого. Валуны, скалы, заросли. Двигаться очень непросто, а стоять на месте бессмысленно. Если форель стоит в омуте или на плесе, то она обнаружит себя в течении нескольких секунд, ждать поклевки больше минуты абсолютно бессмысленно. Ловить можно удочкой, спинингом и нахлыстом, но не везде, каждый из этих способов подходит. К примеру, часто форель водится в ручьях, которые в любом месте можно переступить. Понятно, что ходить вдоль такого водоема со спинингом бессмысленно. Участков для ловли нахлыстом еще меньше. Ловится форель круглый год, кроме непродолжительного периода нереста в октябре-ноябре. Однако, большинство мест обитания форели зимой недоступны, а зима в горах, достаточно долгая. Если хотите ловить форель в Грузии, выбирайте время с мая по октябрь. В горных реках, форель весом 500 грамм уже редкость, экземпляры крупнее попадаются на участках ниже горных водохранилищ , в самых водохранилищах и в реках впадающих в черное море.

Ловля в реках текущих в предгорьях Грузии

Ниже участков обитания форелей начинаются зона обитания усачей. Понятно, что частично, зона обитания форелей и усачей пересекается. Усачей в Грузии несколько видов, все они считаются деликатесом и вполне заслужено. Плохо, что из за вкусовых качеств, популяция во многих местах сильно подорвана. В некоторых местах это целая индустрия. Обычный спортивный способ ловли — донная снасть. Особенно интересно ловить в небольших реках, на чувствительную скользящую донку. Часто, вместе с усачами обитает голавль, который неплохо ловится и на спининг. Попадается также мелкая рыбка похожая на плотву, мелкие подкаменщики, очень похожие на черноморских бычков. Правда , это совсем другой вид, несмотря на удивительное сходство. В эти участки с водохранилищ заходит очень интересная рыба, называемая шамая. Шамая похожа на большую уклейку и тоже считается деликатесом. Заходит она в разные реки в разное время, где то, в июне, где то в августе. Обычно размер небольшой, но, в Алазани, она может достигать веса 0,4 кг. Это бойкая рыба, в моменты массового захода рыбалка очень азартная и добычливая. Крупную шамаю можно ловить на микроприманки спинингом.

Успешная ловля крупных усачей возможно не везде, но такие места есть. Эта рыба настоящий боец и поимка, даже килограммового усача, запомнится надолго.

Ловля в равнинных реках Грузии

Равнинных рек в Грузии немного. Низовья Риони в западной Грузии и низовья Алазани и Иори в восточной. Также небольшие предустьевые участки рек втекающих в черное море. Основное отличие по рыбалке, это то, что усачей становится меньше, а появляется сомы и сазаны. В западной Грузии в этих местах есть еще и щука и окунь. И сомы и сазаны могут быть весьма крупными, но точно надо знать где и как ловить. Правда был случай, когда мой гости поймали сома на 8 кг и выпустили ее обратно со словами » мы у себя в Казахстане сомят всегда выпускаем». Теперь местный рейнджер, при встрече, всегда вспоминает , как я приезжал туда с сумасшедшими :)

Озера и водохранилища Грузии

Типичной обитателями озер и водохранилищ в предгорьях являются сазан, карась, усач храмуля, шамая. Если водохранилище повыше в горах, то к этому списку добавляется форель, а кое где ладожский сиг, запущенный в советское время. Если водоем пониже, то сом, а иногда белый амур и толстолобик. Ловля на поплавочную и донную снасть. Часто, лучшие результаты дает фидер. Интересное место озеро Палиастоми. Оно отделено от Черного моря узкой полосой суши и имеет обширные заболоченные берега иссеченные протоками втекающих рек. Там большая популяция кефали (несколько видов), леща, много щуки, толстолобика. Это территория национального парка, но спортивная рыбалка разрешена.

Еще один интересный водоем это водохранилище Шаори.Красивое горное водохрагилище, славится своими крупными сазанами и карпами, которые предпочитают всем приманкам маленькую рыбку.

Во многие водоемы любители спининга пересадили щуку и окуня. Прижилосись они неплохо и уже достаточно крупные. Правда и пресс спинингистов на них большой, хорошо. что большинство из них исповедует принцип «поймал-отпусти».

Платные водоемы Грузии

Платных водоемов много, это и пруды но бывают и озера, в долгосрочной аренде. То что водоем платный, это еще не означает, что ее зарыбляют. Постарайтесь выяснить заранее. Обычная рыба в таких водоемах карп и карась. Но бывает что запущен белый амур, усач храмуля, сом. Есть и форелевые платники, причем последние, бывают в изумительных по красоте местах. Условия у всех платников разные, на сайте все не расскажешь, обращайтесь дам информацию.

Рыбалка в черном море

Самая простая рыбалка на черноморском побережье Грузии, это ловля ставридки и барабульки. Рыба мелкая, но очень вкусная. В опресненных участках устьев рек, везде присутствует кефаль. Если есть плавсредство, то можно попробовать целенаправленно половить саргана, лифана, катрана, камбалу, ската… Особенно интересна ловля в устье реки Риони. имейте в виду, что для выхода в море, нужно разрешение погранслужбы. Говорят есть спецы по ловле в черном море спинингом с берега. Если вы из их числа, с удовольствием составлю компанию :)

В завершении хочу сказать еще раз. как и везде, для успешной рыбалки в Грузии надо знать где, когда, что и как ловить, а еще надо иметь актуальную информацию. Расскажу случай. Поехали с товарищем на вечернюю рыбалку на Алазани. Ловилось плохо. На обратном пути товарищ встретил местного друга. Когда мы посмотрели их улов были удивлены, я грешным делом подумал, что они ловили каким то браконьерским способом, а удочки, так, для отвода глаз. Оказалось, что в километре от того места где ловили мы, на берегу стоят большие деревья туты. И в период созревания ягод, под ними собирается крупная рыба в ожидании падающих ягод. На следующее утро и мы встали под таким деревом, насадили на крючок ягоду… Незабываемая была рыбалка. А ведь и в первый вечер она могла стать отличной, если бы он позвонил своему другу. А он не стал, потому что посчитал, что от приглашения в гости и вина в большом количестве, не отвертеться.

В общем, если вы собрались на рыбалку в Грузии, я вам нужен :)

vgruziu.ru

На рыбалку в Грузию! Форель, щука, лосось, судак и не только

Грузия предоставляет своим гостям все условия для незабываемого отдыха на природе. Мягкий субтропический климат, удивительной красоты пейзажи, огромное количество солнечных дней в году и очень благоприятная экологическая обстановка — все это гарантирует вам приятные впечатления от общения с грузинской природой. Величественные горные ландшафты, стремительные горные реки, морская гладь, сливающаяся с линией горизонта… Находясь среди этой красоты, невольно забываешь обо всех заботах и погружаешься в первозданный мир, полный спокойствия и гармонии.

Одним из наиболее динамично развивающихся туристических направлений в стране, связанных с отдыхом на природе, является рыболовный туризм. При обилии природных и искусственных водоемов в стране с уловом здесь останется каждый! А с учетом искреннего гостеприимства местных жителей, известного на весь мир – рыбалка в Грузии может превратиться и в незабываемое гастрономическое путешествие! В отличие от кухни стран Средиземноморья, рыба в грузинской кухне не столь популярна, в отличие от мясных блюд. Чаще всего в грузинских рыбных блюдах встречается черноморская камбала, а также рыба калмахи (деликатесная разновидность речной форели). Как правило, в соответствии с традициями национальной кухни, калмахи подают в маринаде киндзмари или с гранатом.

Грузия является одной из стран, наиболее богатых пресной водой. К тому же, здесь большое количество водоемов с родниковым течением. Во внутренних водах страны обнаружено более 80 видов пресноводных рыб, среди которых можно встретить речную форель, сазана, голавля, сома, щуку, карася. Во время рыбалки здесь вы сможете также поймать черноморского лосося, атлантического осетра, леща, красноперку, колхидского подуста, храмули, усача, судака, речного окуня, угря и другие виды рыб.

Специально для любителей рыбалки в стране создана «Ассоциация рыболовов Грузии», которая организует различные соревнования среди новичков и опытных профессионалов.

Мы хотели бы представить вашему вниманию краткий гид по типам рыбалки в Грузии. Надеемся, что наша информация поможет вам определиться с выбором, куда именно вы отправитесь за уловом: на море, к реке, на водохранилище или на озеро.

Морская рыбалка

Один из наиболее распространенных типов рыбалки в Грузии, который многие туристы сочетают с отдыхом на морском побережье. Из морских рыб здесь встречается белуга, шип, севрюга, кефаль, камбала, бычки, игла-рыба, ставрида, скумбрия. У скалистых берегов Аджарии также водится скат.

Самая простая рыбалка на черноморском побережье Грузии — это ловля ставриды, бычка, кефали и барабули, но можно также попробовать поймать саргана, лифана, катрана, морского окуня. Побережье оборудовано базами отдыха для рыбаков, где можно арендовать домик, судно и получить доступ к рыбалке. Если на территории отеля есть собственный пляж, то на нем организуется отдельная рыболовная зона.В бассейне Черного моря обитает также усач, очень быстрая и сильная рыба. Поймать ее – задача не из легких, и ее улов считается большой удачей для рыбака. Здесь встречается несколько видов этой рыбы — куринский, колхидский, чанари и мурца. Усач-чанари самый крупный — его вес достигает 12 кг!

Рыбалка на озерах и водохранилищах

Такой тип рыбалки подходит любителям спокойного времяпровождения в ожидании рыбы, среди живописных пейзажей и упоительной тишины.

Идеальным для озерной рыбалки является озеро Паравани — самое большое озеро в Грузии. Расположено оно в регионе Самцхе-Джавахети на высоте около 2000 метров. Несмотря на свою площадь (37,5 кв. км), озеро мелкое: его средняя глубина составляет всего 2 метра. Здесь водятся различные виды ценной рыбы — карп, форель, плотва, сазан.

Озера Палиастоми характеризуется большой популяцией кефали, леща, щуки, толстолобика. Это мелководный реликтовый водоем площадью 18,2 кв. км, расположенный во влажной субтропической зоне в нескольких километрах от Черного моря. До 30-х годов ХХ века представлял собой озеро с пресной водой, а потом превратился в открытую лагуну с водой морского типа. Озеро расположено на территории национального парка, но спортивная рыбалка здесь разрешена.

Можно порыбачить также на озере Кумиси: оно является соленым, а на его дне лежит лечебная сульфидная грязь, которая применяется во многих бальнеологических лечебницах Малого Кавказа. Озеро подпитывается водами реки Алгети, а также подземными водами. Площадь поверхности озера составляет 5 кв. км, а площадь бассейна — 97 кв. км. Здесь водится толстолобик, белый амур, карп, храмули и другие виды рыб.

Озеро Табацкури, также богатое различными видами рыб, находится на высоте 1991 м. Его происхождение считается вулканическим. К тому же это одно из самых глубоких озер Грузии. Среднее значение глубины составляет 15,5 метров, а максимальное – около 40 метров! Основным источником питания озера являются подземные воды, таким же образом происходит и сток воды. Табацкури – среда для обитания сазана, форели, сига и усача.

Богатый улов может ждать вас и на берегах водохранилищ. К примеру, водохранилище Шаори славится своими крупными сазанами и карпами, а в Сионском водохранилище можно поймать сазана и толстолобика.

Речная рыбалка

Множество рек в Грузии – горные, и течение в них в основном бурное и стремительное. Но есть и достаточно «степенные» реки, которые протекают не так быстро: например, река Кура. Рыбалка в ней разрешена прямо на территории Тбилиси (кстати, в столице рыбачат и в Тбилисском водохранилище). В Куре и ее притоках вы сможете поймать усача, плотву, храмули, каспийскую миногу, лосося, ряпушку, сома, щуку, кефаль, сазана, шемая.

Рыба горных рек Главного Кавказа в основном невелика: 1 – 1,5 килограммовые экземпляры считаются крупными, и лишь изредка встречаются экземпляры на 4-5 кг.

Очень популярна в стране также спортивная рыбалка на речную форель. Ловить ее здесь можно весь год, но наиболее успешной рыбалка на форель бывает в начале осени и в конце весны. Нерестится форель с октября — ноября и до апреля. Этот вид рыбы водится во всех горных реках Грузии.

* Важно! Речная форель занесена в Красную книгу Грузии, и рыбалка на этот виды рыбы разрешена только по принципу «поймал-отпустил».

В горных реках Грузии обитает также голавль, а в водах равнинных рек встречаются сомы, сазаны, щука и окунь. Особенной популярностью среди рыбаков пользуется река Риони, протекающая близ города Поти. Самый лучший клев в ее водах приходится на период с апреля по май.

Местная молодежь нередко увлекается также ловлей рыбы руками. Такой необычный вид рыбалки уместен в небольших и неглубоких реках. Рыба прячется в корягах, а рыбак схватывает ее вслепую, после того как нащупает.

Платные водоемы ГрузииВ стране имеется немало рыбных хозяйств, где ловля рыбы полностью регулируется владельцем. В таких водоемах, как правило, водится карп и карась, но встречается также белый амур, усач, храмули и сом. Обычно платные рыбные хозяйства располагаются в очень живописных местах, поэтому здесь можно успеть не только вдоволь порыбачить, но и насладиться удивительной красотой грузинской природы.

Любите рыбалку? Mayel Travel с радостью организует все условия для того, чтобы вы смогли уделить время своему хобби во время вашего тура в Грузию: http://www.mayel.ru/countries/gruziya/

www.mayel.ru

Спиннинг с кавказским акцентом, форель

Бурлящие потоки в горных каньонах, разливающиеся на каменных россыпях десятками мелких ручейков, а затем вновь соединяющиеся в единый могучий поток, неожиданно срывающийся со скалы гулким водопадом — неповторима красота Кавказа, она завораживает, однако жителю равнины поначалу трудно представить рыбалку в таких условиях. Но именно здесь живет форель, и тут она и ловится.

Ручьевая форель является самым распространенным водным хищником в горных районах Кавказа. А ловят ли ее здесь на блесну и воблер? Ведь на Кавказе спиннинг был и до сих пор остается не сильно развитым методом ловли, что обусловлено малым числом хищных рыб в водоемах региона и отсутствием спиннинговых традиций среди рыболовов. И возможно ли вообще в пенящейся воде горных рек, при присущем им быстром и мощном течении, в русле, перегороженном множеством валунов, нормально провести спиннинговую приманку. Я отвечаю — возможно, и даже довольно успешно.

Какие реки нам подходят

Улов

Однако сразу отмечу, что в горных реках Кавказа не все форелевые стоянки доступны для спиннинговой ловли. Снасть, приманки и техника спиннингиста тут ни при чем — просто у рек слишком быстрое течение и множество труднодоступных мест. К примеру, верховья Терека, Ингури, Риони, Арагви, наших известных рек, что берут начало в ледниках Главного Кавказского хребта (в частности — Центрального Кавказа), совершенно не подходят для спиннинга: на протяжении многих километров там сплошная пенистая стремнина, и сделать полноценную проводку спиннинговой приманки не представляется возможным.

Точно так и на Северном Кавказе: реки, сбегающие с Бокового и Главного хребтов Центрального Кавказа, не очень-то пригодны для спиннинговых приманок, ну если только несколько участков, где ущелья расширяются и реки текут на их плоском дне. Но даже там из-за высокого уровня воды и содержания значительного количества взвешенного материала сезон ловли весьма ограничен: просветление воды чаще всего наступает с августа — сентября, когда ночные температуры становятся ниже и ледники прекращают интенсивно таять.

Лучше для спиннингистов подойдут речки, спускающиеся со Скалистого и Лесистого хребтов — к примеру, Хазнидон, Псыгансу, Лескен. А самые пригодные для спиннинговой ловли форели реки в Грузии находятся в регионе Самегрело. Истоки их находятся не на Главном Кавказском хребте, а на параллельных, более низких хребтах. Ледниковое питание тут не столь выражено, поэтому речная вода светлеет после весеннего половодья гораздо раньше. Эти реки настолько хороши, что дают возможность отлично ловить даже нахлыстом.

Годны для спиннинга и некоторые полноводные реки Малого Кавказа в Имеретии, Гурии и Аджарии, а также часть рек вулканического нагорья Южной Грузии. Последние наиболее подходят для любителя поохотиться со спиннингом, т.к. сезонные колебания воды здесь наименее выражены, а в питании значительную часть представляют родниковые воды.

Места обитания и стоянки форели

Начну с описания типичных мест обитания форели на кавказских реках. В первую очередь наше внимание должны привлечь ямы под водопадами и порогами — это самые тихие и глубокие места на быстрых горных реках.

В зависимости от характера рельефа и геологического строения местности, ямы очень разнообразны. Иногда в речке, которую почти всюду можно перепрыгнуть по камням, не замочив ног, и для которой обычны ямы диаметром в 3-5 м — неожиданно встречается яма диаметром в 10-15 м, подобное явление характерно для известняковой полосы юго-западной периферии Кавказского хребта. На больших же по кавказским меркам бурных реках ямы соответственно побольше — до 20-30 м в ширину и 30-35 м в длину.

Встречается и такая картина: в поперечном сечении русло завалено огромными валунами, и пробивающийся между ними неистовый поток создает ряд водопадов до трех метров в высоту, а под каждым образуются ямы. Часто зеркала этих ям находятся на разных уровнях, и вода из одной переливается в другую. Таким вот образом на одном поперечном сечении реки бывает по 2-3 приличные ямы, отгороженные друг от друга большими валунами. Мне они особенно интересны тем, что недоступны большинству рыболовов.

Нередко на поворотах — то справа, то слева — река врезается в скалы. Вдоль них формируются глубокие продольные промоины, а на противоположном берегу — галечно-гравиевые отмели. Такие места очень интересно облавливать как блесной, так и воблером.

Для спиннингиста представляют интерес и глубокие перекаты с ровным течением, затишки за большими камнями, участки с обратным течением у притоков и ответвлений основного русла реки, омутки в завалах и наносах деревьев, отбойные косы и глубокие коридоры между скал.

Рыбача из года в год в одних и тех же местах, мы с друзьями пришли к выводу, что в маленьких омуточках форель придерживается строго определенных убежищ, будь то валун, бревно, подмытый берег. И только в больших ямах она меняет стоянки — в зависимости от времени суток.

На горных реках пригодные для спиннинга участки находятся в некотором удалении друг от друга. Иногда расстояние между ними может достигать 500 м, а это, поверьте, большое расстояние на горной реке — ведь воль нее нет тропинок. Вообще, берега наших форелевых рек и речек в основном труднопроходимы. Густые заросли деревьев, кустарника и высокой травы, крутые, обрывистые берега, скалы и валуны, а также иногда болотистые поймы сильно затрудняют передвижение. Во время охоты много времени уходит на переходы с места на место и преодоление разного рода природных преград. Поэтому хорошее знание мест может помочь рыболову рационально спланировать отпущенное на рыбалку время.

Сезонная активность

В начале года, в январе месяце, пока в некоторых реках рыба еще не полностью отнерестилась, клев гораздо лучше, чем в феврале и марте. После полного окончания нереста форель, видимо, слишком слаба и не может стоять даже на слабом течении. В это время рыбы располагаются на самых спокойных, почти совершенно без всякого течения местах. Рыболову можно передвигаться вдоль реки хоть вниз по течению, хоть вверх, и проходить мимо быстрин, не теряя зря времени. Основное внимание следует уделить самым тихим и глубоким местам. Особенно много рыбы скапливается в глубоких ямах под водопадами. Из приманок лучше всего себя проявили воблеры и колеблющиеся блесны. Проводка приманок любых типов должна быть максимально медленной.

Весенний лов форели на Кавказе весьма ограничен. До начала таяния снега можно успеть пару раз порыбачить, но на хороший клев рассчитывать не приходится. С началом таяния снегов реки сильно взбухают и несут много грязи. В это время из-за плохой видимости приманки и слишком бурной воды спиннинговая ловля совершенно невозможна. На многих реках такая ситуация длится и до середины июля, а то и дольше, но в какие-то годы бывает и иначе.

Как только уйдут талые воды, река вернется в свое русло и вода посветлеет — начнется летний сезон ловли форели. Та распределяется по своим излюбленным стоянкам и начинает интенсивно питаться, отлично реагируя и на искусственные приманки. Постепенное понижение уровня рек совпадает с повышением пищевой активности рыбы. Есть и иная точка зрения на добычливость этого периода: просто при малой воде на труднодоступных реках Кавказа гораздо легче подобраться к рыбе и поймать ее с помощью спиннинга. Наивысшего пика интенсивность клева достигает в сентябре, перед нерестом. Но официально ловля форели с сентября запрещена.

Совершенно иная картина возникает поздней осенью и зимой: форель перестает активно питаться, готовясь к нересту. Искусственные приманки берет весьма странно: то атакует блесну сразу после заброса, то после пятой — шестой проводки. Хватает иногда в заглот, а иногда — чуть цепляется за тройник и сразу сходит. В общем, когда нерест — рыба вялая, больная, ведет себя очень пассивно, в это время лучше ее не беспокоить.

Вспоминается один странный случай. Был конец ноября. При проводке золотистой «вертушки» 2-го размера дугой по диагонали сверху вниз, форель пятилась перед приближающейся блесной задним ходом, т.е. просто сплавлялась вниз по течению, уступая блесне путь. Получалось, не рыба гонится за приманкой, а приманка атакует рыбу.

Лично для меня рыбалка в это время года очень интересна еще по той причине, что речки меньше посещаются рыболовами и рыба чувствует себя спокойнее. Держится она в глубоких ямах и на самых спокойных местах, нередко выходя к поверхности воды. Вот в этот-то период нужно бросать приманку в одну и ту же точку несколько раз.

Влияние погоды на клев

Что можно сказать о влиянии погоды и сезона года на клев форели? Для мелкой рыбы эти факторы особого значения не имеют — главное, чтобы не было града или сильного ливня с грозой. Иногда мелочь бешено берет сразу после летнего ливня. Напротив, крупная форель довольно восприимчива к перемене погоды. В летнее время года она охотится рано утром до восхода солнца и поздно вечером после заката. Местные деревенские рыболовы, живущие рядом с форелевыми реками, в летний день с одиннадцати утра и до шести вечера вообще не выходят на рыбалку. А самые опытные из них специально целыми неделями выжидают пасмурную безветренную погоду с периодическим мелким моросящим дождем. И мне выпадала несколько раз удача попасть на форелевую реку при такой погоде. Поверьте, летом это идеальная погода для поимки крупных экземпляров — в такие дни они стабильно кормятся и, соответственно, хорошо клюют на искусственные приманки в течение целого дня. И что интересно: берет в основном лишь крупная рыба. Возможно, причина в том, что когда выходит на охоту крупный хищник — мелкий прячется. Осенью же, с началом заметного похолодания по ночам, клев начинается уже не с раннего утра, а чуть позже. А зимой и ранней весной форель довольно пассивна, поэтому мало статистики, чтобы отследить зависимость клева от погоды.

Тактика попеременной ловли

На новом, незнакомом месте первый день форелевой рыбалки лучше уделить «разведке с боем» — и не огорчаться, если уловы будут скромными. Вот мой товарищ по форелевым тропам на реке Храми профессиональный рыбак Арам Бадалян использует спиннинг в большей степени как средство обнаружения стоянок форели, отмечая те места, откуда рыба погналась за блесной и куда укрылась после преследования и отказа от приманки. На второй же день он целенаправленно облавливает запомненные стоянки рыбы проволочной снастью на естественные наживки — те, чем кормится в это время года форель, и улов его обычно бывает богаче, чем на спиннинг. К слову, в середине весны на реке Храми пищей форели бывают, как правило, летающие насекомые: веснянки и ручейники, в августе — муравьи и кузнечики. На более бурных реках летающими насекомыми форель кормится реже, а в ее желудке чаще оказываются личинки тех же насекомых.

Если рыбалка проходит на маленькой речке, на второй день мы с друзьями предпочитаем идти на другой участок, давая изученному «отдохнуть». Если этого не делать, через день — два на этом участке потревоженная форель клевать на искусственные приманки почти прекращает, а так — при прочих равных условиях можно стать свидетелем хотя бы слабого, но все же клева.

Коллективная разведка

На маленькой речке охотиться за осторожной форелью лучше всего одному. Ловить следом за другим спиннингистом не имеет смысла, т.к. стоянок форели тут ограниченное количество, и участок, с которого выловили форель, некоторое время пустует. А вот в том случае, когда перед вами рыболов ловит впроводку, шансы на кое-какой улов еще сохраняются — поплавок проводочной снасти меньше беспокоит рыбу, чем блесна или воблер.

Вот если река широкая, а вода чуть взмучена, изумрудного или бирюзового цвета, за форелью можно отправиться вдвоем или даже втроем, но с условием, что движетесь вы вперед поочередно. Подходить к месту ловли следует опять же по очереди. В компании идти, выслеживать и подкрадываться — лучше вверх по течению, т.к. форель в реке стоит головой против потока. А в экстремальных условиях ловли попутчик просто необходим.

Если позволяют время и условия, можно попробовать ловить форель очень увлекательным образом: с утра охотиться вверх по течению — блесной, а на обратном пути к вечеру — воблером. Отдыха рыбе вроде нет, а результаты на том же участке реки получаются очень интересные.

На кристально чистых речках движение вниз по течению требует тщательной маскировки, да и уловы бывают скромнее. Здесь лучше ходить, конечно, одному, и ставить на хорошем месте то блесну, то воблер, а можно и что-нибудь другое — исходя из конкретных условий. Подходят и колеблющиеся блесны, и блесны с груз-головкой, и спиннер-бейты, и разнообразная «резина».

Если ловят хорошо знакомые, уважающие друг друга рыбаки, то передвигаться по реке желательно вдвоем друг за другом. На месте ловли действует сначала один, а затем другой — строго по очереди: пока первый кидает, второй ждет в стороне — и так «по кругу». На наших реках ловить по разным берегам чаше всего не позволяют условия. Если у вас происходит поклевка, то следующий заброс надо уступать товарищу. После поимки рыбы одним из партнеров приоритетное право на хорошее место и первый заброс надо предоставить другому. Так легче и быстрее подбираются уловистые приманки, тестируются новые, обсуждаются проблемы клева.

На моей излюбленной речке мы делаем так: впереди идет Арам с удочкой, я за ним со спиннингом. Осенью улов бывает от 3:1 до 2:1 в пользу удочки с естественной наживкой. Но летом, бывало, Арам портил мне рыбалку: на проводку с ручейником форель капризничала, как иногда на блесну — трепала наживку, выходила и не брала, а на блесну шла отлично, но так как он шел впереди, потревоженных рыб я уже не мог поймать. Но, как я уже говорил, если делать наоборот, т.е. рыбачить на удочку за спиннингистом — тогда шансы на успех будут совсем уж мизерные. В подтверждение приведу практику того же Арама Бадаляна: когда он видит незнакомых рыбаков-конкурентов, он сразу снимает со своей снасти поплавок и ставит блесну. Идя за ним, «чужаки» остаются без улова.

Маскировка

Правило поведения рыболова № 1 на форелевой рыбалке, которым никогда не стоит пренебрегать — это тишина, плавность движений и маскировка, при этом все должно делаться не спеша, с максимальной концентрацией внимания, без суеты. Чтобы выполнить данное правило, важно хорошо изучить, а главное — запомнить тропинки вдоль рек, подходы к местам стоянки рыбы, конкретные объекты, пригодные для засады и маскировки — будь то отдельное дерево, куст или валун. На бурных реках нужно точно знать расположение бродов — и форсировать реку только в заранее изученных местах. Из собственного горького опыта советую ни в коем случае не переходить реку на сильном течении в забродных сапогах или комбинезоне. В случае падения на скользких камнях их сразу заливает водой, а с такой тяжестью в ногах выплыть или выбраться из воды порой бывает очень трудно. При переходе реки вброд не надо бороться с потоком, лучше использовать его, двигаясь косо по течению и стараясь ставить ноги за выпирающими со дна подводными камнями.

Для заброса приманки подходить к месту стоянки форелей и занимать позицию в засаде следует тихо, не делая резких движений, а на открытых местах — почти ползком, пользуясь разными укрытиями и соблюдая все правила маскировки. Не надевайте одежду ярких, кричащих цветов, лучший вариант — камуфляжные тона. Для маскировки и засады по возможности используйте деревья, кусты, высокую траву, валуны. Где нет естественных укрытий, но позволяют условия рельефа, заброс надо производить, не подходя близко к урезу воды. Очень результативными бывают так называемые «забросы из-за угла», когда рыболов делает заброс, не видя место приводнения приманки. Но если на малых прозрачных речках обязательно соблюдение все правила маскировки, то на больших реках можно вести себя раскованней и двигаться даже вниз по течению.

Первые забросы делаются к самым близким от себя предполагаемым стоянкам форели, затем, по необходимости двигаясь вперед, — к дальним от себя стоянкам рыбы.

При выборе места засады следует также учитывать расположение солнца — чтобы тень рыболова и его удилища не падала на воду. Поймать форель на хорошо освещенном солнцем участке очень сложно. Иногда это удается с легкой блесной, не подходя близко к воде, делая дальние забросы и по возможности максимально медленную проводку вниз по течению.

Можно сравнительно неплохо ловить и тогда, когда солнце светит в спину, но только нужно внимательно контролировать собственную тень: пригибаясь, варьировать ее длину, чтобы она не падала на воду. И солнце в этом случае послужит нам самой лучшей маскировкой — форель рыболова совершенно не видит. А рыболов — наоборот: видит рыбу лучше, чем при любых других условиях.

Я часто задавал себе вопрос, когда и в каких конкретных условиях солнце мешает форели хорошо увидеть приманку. Однозначного ответа нет. Скорее всего, при ярком солнце форель из вида блесну не выпускает, просто в таких условиях солнце заставляет рыбу забраться в укрытие и не охотиться. А ловивший в это время делает ложный вывод, что солнце помешало форели увидеть приманку. Так что, если к хорошему месту получится подойти так, чтобы солнце сзади, то это еще не значит, что не будет шансов поймать. Может статься и так, что солнце на открытой местности послужит единственным «укрытием» и маскировкой для рыболова, ослепляя своим светом форель.

Таким-то образом в Самегрело на реке Хобисцкали я поймал форель на 900 г. Было 2 часа дня, и глубины трехметровой ямы, откуда я вывел рыбу, просвечивались до дна. У меня не было никакой маскировки, солнце светило прямо в спину. Форель несколько раз сопровождала и била воблер — и, наконец, засеклась снаружи. При этом, ослепленная солнцем, она меня не могла видеть и каждый раз, преследуя воблер, приближалась довольно близко, примерно на 4-5 м.

Помогают рыболову остаться незамеченным шум бушующей реки и близость бурного пенящегося потока. Эти факторы оказывают существенное влияние на процесс ловли. Например, у гремящего водопада, от которого даже земля дрожит, не так важно соблюдать тишину. А пенящаяся вода, лишая форель обзора, служит нам хорошей маскировкой. Иногда у «своего» берега попадается полоска пенящегося потока, а за ним, у противоположного берега — участок глубокой воды с гладкой поверхностью. В таком месте можно, без боязни вспугнуть рыбу, подойти близко к берегу со стороны пенистой полоски и при надобности (например, нужно сделать глубокую проводку) даже опустить кончик удилища в воду. Мне так много раз удавалось ловить крупных форелей. Выходит, она не замечает ни меня, ни опущенное в воду удилище…

А. Гибрадзе

«Спортивное рыболовство № 09 — 2006г.»

exoticgeorgia.ru

Грузинская форель не имеет экспортного потенциала — НОВОСТЬ.ge

Грузинская форель

Иностранцы не проявляют интереса к грузинской форели, и вопрос о возможности его вывоза на экспорт весьма сомнителен. Причиной того является искусственно завышенная цена и малое количество продукции. Об этом заявила commersant.ge советник министра сельского хозяйства в вопросах инвестиций Мая Метревели.

По ее словам, у грузинской форели нет экспортного потенциала, так как в Грузии производительность форели довольно малая. Вместе с тем, стоимость форели 10-12 лари, а это намного дороже, чем в Турции и странах Европы.

«В Турции в розничной сети форель продается за 3 доллара, немного дороже в странах Европы. В такой ситуации экспорт форели не имеет никакого смысла. Грузинские производители на месте гораздо дороже продают ее, вместе с тем и производительность низкая и потерь много. Проблема также и в том, что у нас не производится корм для рыб и его ввозят из заграницы. Килограмм корма обходится 1,4 доллара, а один килограмм корма дает один килограмм рыбы. Плюс расходы воды, электроэнергии и иные затраты, они отражаются в себестоимости рыбы, однако несмотря на это цена ее реализации все равно искусственно завышена. Это обусловлено и тем, что форель в стране не импортируется, а местные производители фактически являются монополистами и искусственно повышают цены, поскольку она продается и у них хорошая маржа выигрыша»- заявляет Метревели.

По ее мнению, в случае начала экспорта форели местные хозяйства остановятся или их продажи значительно сократятся.

«Если Турция ввезет форель, может свободно продать здесь по 5-6 лари, причем рыба будет очищена, расфасована, и уложена в лед. Грузинским производителям повезло, что Турция не осуществляет экспорт, поскольку там большой спрос на этот продукт. Полагаю, что грузинские производители форели придерживаются плохой позиции, работают потому, что у них нет конкурента, и цены самовольно устанавливают. Проблемой является также вопрос корма, между тем и в Грузии можно производить этот корм. Однако не появился предприниматель, который взялся бы за это дело. К сожалению, инвестиции в эту отрасль не вкладываются»- заявляет Мая Метревели.

Ввоз из заграницы рыбьего корма тормозит экспорт рыбы. Об этом заявляет основатель «Био мари» Зураб Хитаришвили.

По его словам, лидером производства рыбы в Грузии является как раз «Био мари», причиной чего являются качественная продукция и правильный менеджмент. А те компании, которые не планируют стратегию правильно, не могут выйти на высокие показатели реализации.

По его же заявлению, в том случае, если в Грузии начнется производство качественного питания, компания подумает и о вывозе рыбы на экспорт. «В таком случае себестоимость форели будет низкой, и вывозить ее заграницу было бы выигрышным. А сейчас, когда питание мы покупаем заграницей, думать об экспорте считаю преждевременным»- заявляет Хитаришвили.

Что касается конкуренции, глава «Био мари» говорит, что его компания сотрудничает с такими крупными компаниями, как «Goodwill», «G.mart», «Populi, «Иоли», а также рестораны «GMC» и «М группы». Относительно мелких хозяйств — они реализуют товар на колхозных рынках и поэтому у «Био мари» нет связи с ними.

«Био Мари» реализует 80 тонн рыбы. Из них закупка определенной части происходит из других форелевых хозяйств.

О проблемах в рыбном бизнесе говорит директор форелевого хозяйства «Акаврета» Гурам Беридзе. По его словам, на грузинском рынке проблематична продажа рыбы и отмечает, что его компания реализует продукцию в находящемся в Квариати ресторане, который в неделю закупает 70-80 килограммов форели, а этого мало. В настоящее время в хозяйстве до 15-18 тонн рыбы, что, по словам Беридзе низкий показатель.

По его информации в Грузии всего около 100 форелевых хозяйств.

2 августа 2011 года

Facebook comments:

novost.ge

Рыбалка в Грузии

Рыбалка в Грузии, прежде всего, представляет интерес для любителей ловли форели.

Форель обитает в большинстве многочисленных рек этого края. Питаясь родниками, температура быстрых рек, речушек и ручьев здесь, не поднимается выше 14-15 градусов, и форель, даже в ручьях очень комфортно себя чувствует.

Типичный размер форели для этих мест ~ 200 грамм, но попадаются экземпляры и более килограмма весом.

Форель, да и другая рыба, в зависимости от того, в какой реке она была поймана, отличается тонами цвета и нотками вкуса.

Ловить ее в речках Грузии можно весь год, но наиболее успешной рыбалка в этих местах бывает в начале осени, и в конце весны. Нерестится форель с октября — ноября, и до апреля. Ввиду теплой зимы, реки льдом не покрываются, и рыбалка идет по открытой воде. Проблемы с клевом могут возникнуть после дождей, или таяния снега, когда вода в реках становится мутной.

Помимо форели, в Грузии ловят и другую рыбу. В бассейнах Черного и Каспийского моря, обитает усач. Их здесь несколько видов — куринский, колхидский, чанари и мурца. Усач-чанари самый крупный, и достигает 12 кг веса, а наиболее ценной добычей в гастрономическом плане, является усач-мурца, который вырастает только до полкилограмма весом.

Усач — очень быстрая и сильная рыба, находящаяся в постоянном движении и борьбе с течением быстрых рек. Поймать крупного усача — задача не из легких. Его наличие в улове — предмет особой гордости для рыбака.

На западе Грузии, в большом количестве водится голавль и подуст. Ближе к морю, на тихом течении, ловятся рыбец, шамайка, и др. виды.

Не смотря на отличные вкусовые качества рыбы из быстрых холодных и прозрачных рек, рыбные блюда здесь не очень распространены, традиционно уступая место мясным. Может быть это одна из причин по которой браконьерства здесь практически нет, и рыба водится в достаточном количестве.