Рулет из лаваша с форелью, кальмаром и сыром. Рецепт лаваш с форелью
Рулетики из лаваша с форелью
Данное блюдо из красной рыбы является прекрасной закуской как для праздничного, так и для повседневного стола. И всё благодаря его простоте, а также приятного сочетания сыра и форели.
Далее мы по пунктам разберём, как приготовить рулетики из лаваша с форелью. Вы убедитесь в необычайной простоте приготовления, а далее восхититесь вкусовой палитрой. Приступим к приготовлению блюда! Вам оно должно понравиться.
Количество порций: 10
Очень простой рецепт рулетиков из лаваша с форелью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 98 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Количество калории: 98 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Повод: На праздничный стол
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкой
Ингредиенты на десять порций
- Лаваш — 2 Штуки
- Форель слабосоленая — 300 Грамм
- Сливочный плавленый сыр — 180 Грамм
- Лук порей — 1 Штука
- Укроп — 1 Пучок
Пошаговое приготовление
- Для начала мы заготавливаем всё, что нам понадобится. Нарезаем укроп, лук - порей и форель. Укроп – мелко, лук - колечками, форель – прямоугольными кусочками.
- Разворачиваем первый лаваш и смазываем его плавленым сыром. Поверх сыра, выкладываем форель. После того когда рыбка на своём месте, кладём сверху второй лаваш. Второй лаваш также смазываем сыром и равномерно посыпаем укропом и луком. У нас получилась два слоя, первый — с рыбой, второй — с зеленью, теперь мы сворачиваем всё в один рулет.
- У нас получился один рулет. Его мы кладём в холодильник примерно на 1 час для пропитки слоёв. А затем достаем и нарезаем порционными кусочками. Час прошёл, мы нарезаем рулет и блюдо готово. Приятного аппетита.
proretsepti.ru
Рулет из лаваша с форелью, кальмаром и сыром
Как же просто готовить из лаваша самые разнообразные закуски. Виды рулетов из этих тоненьких хлебных листочков так же многочисленны, как и салаты. Принципы приготовления здесь те же: смешивай все сочетающиеся между собой ингредиенты — и закручивай с ними рулеты. Каждый раз будем получать что-нибудь новенькое.
В этот раз у меня рулет из серии «все остатки сладки». После приготовления роллов осталось понемногу того-сего. Роллов на японский лад уже наелись, так почему бы не приготовить по-русски?
Простой рецепт рулета из лаваша с форелью, кальмаром и сыром авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 90 килокалорий.
- Время подготовки: 35 мин
- Время приготовления: 2 часа
- Количество калории: 90 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: Ужин, обед, перекус
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Авторская кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на двенадцать порций
- Кальмары копчёные 130 г
- Лаваш тонкий 1 шт.
- Сыр сливочный 150 г
- Укроп свежий 10 г
- Форель слабосолёная 120 г
- Яйца куриные 3 шт.
Пошаговое приготовление
- Для приготовления рулета нам понадобится армянский лаваш (у меня лист 70 х40 см), слабосолёная форель, копчёный кальмар, сливочный сыр, яйца, зелень петрушки и укропа.
- Яйца варим вкрутую, очищаем и трём на крупной тёрке.
- Меленько нарезаем копчёного кальмара.
- Точно так же мелко режем форель.
- Нарезаем зелень.
- Смешиваем все подготовленные ингредиенты со сливочным сыром.
- Лаваш бывает разный, здесь нужно ориентироваться на размеры, у меня слишком большая «простыня», я разрезаю на 2 части. Кладём пищевую плёнку, на неё лаваш и по нему размазываем начинку кулинарным шпателем. Краешки смазываем майонезом или сметаной, чтобы лучше прилипли и не грубели. Вторую часть лаваша в это время держим в пакете или в плёнке, чтобы не заветривался.
- Скручиваем рулет, стараемся закрутить потуже.
- Заворачиваем рулет в плёнку и то же самое повторяем с оставшейся частью лаваша. Рулеты отправляем в холодильник на 2 часа для пропитки.
- Готовые рулеты нарезаем кусочками, подаём в качестве закуски.
vkusnyeretsepti.ru
Простой Рецепт рулетиков из лаваша с форелью пошагово с фото
Данное блюдо из красной рыбы является прекрасной закуской как для праздничного, так и для повседневного стола. И всё благодаря его простоте, а также приятного сочетания сыра и форели.
Далее мы по пунктам разберём, как приготовить рулетики из лаваша с форелью. Вы убедитесь в необычайной простоте приготовления, а далее восхититесь вкусовой палитрой. Приступим к приготовлению блюда! Вам оно должно понравиться.
Количество порций: 10
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкой
- Сложность рецепта: Очень простой рецепт
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Количество порций: 10 порций
- Количество калории: 122 килокалорий
- Повод: На праздничный стол
Ингредиенты на 10 порций
- Лаваш — 2 Штуки
- Форель слабосоленая — 300 Грамм
- Сливочный плавленый сыр — 180 Грамм
- Лук порей — 1 Штука
- Укроп — 1 Пучок
Пошагово
- Для начала мы заготавливаем всё, что нам понадобится. Нарезаем укроп, лук - порей и форель. Укроп – мелко, лук - колечками, форель – прямоугольными кусочками.
- Разворачиваем первый лаваш и смазываем его плавленым сыром. Поверх сыра, выкладываем форель. После того когда рыбка на своём месте, кладём сверху второй лаваш. Второй лаваш также смазываем сыром и равномерно посыпаем укропом и луком. У нас получилась два слоя, первый — с рыбой, второй — с зеленью, теперь мы сворачиваем всё в один рулет.
- У нас получился один рулет. Его мы кладём в холодильник примерно на 1 час для пропитки слоёв. А затем достаем и нарезаем порционными кусочками. Час прошёл, мы нарезаем рулет и блюдо готово. Приятного аппетита.
goormanclub.ru
Пошаговый Рецепт рулета из лаваша с форелью, кальмаром и сыром с фото
- Национальная кухня: Авторская кухня
- Тип блюда: Закуски
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 35 мин
- Время приготовления: 2 часа
- Количество порций: 12 порций
- Количество калории: 233 килокалорий
- Повод: Ужин, обед, перекус
Как же просто готовить из лаваша самые разнообразные закуски. Виды рулетов из этих тоненьких хлебных листочков так же многочисленны, как и салаты. Принципы приготовления здесь те же: смешивай все сочетающиеся между собой ингредиенты — и закручивай с ними рулеты. Каждый раз будем получать что-нибудь новенькое.
В этот раз у меня рулет из серии «все остатки сладки». После приготовления роллов осталось понемногу того-сего. Роллов на японский лад уже наелись, так почему бы не приготовить по-русски?
Ингредиенты на 12 порций
- Кальмары копчёные 130 г
- Лаваш тонкий 1 шт.
- Петрушка свежая 10 г
- Сыр сливочный 150 г
- Укроп свежий 10 г
- Форель слабосолёная 120 г
- Яйца куриные 3 шт.
Пошагово
- Для приготовления рулета нам понадобится армянский лаваш (у меня лист 70 х40 см), слабосолёная форель, копчёный кальмар, сливочный сыр, яйца, зелень петрушки и укропа.
- Яйца варим вкрутую, очищаем и трём на крупной тёрке.
- Меленько нарезаем копчёного кальмара.
- Точно так же мелко режем форель.
- Нарезаем зелень.
- Смешиваем все подготовленные ингредиенты со сливочным сыром.
- Лаваш бывает разный, здесь нужно ориентироваться на размеры, у меня слишком большая «простыня», я разрезаю на 2 части. Кладём пищевую плёнку, на неё лаваш и по нему размазываем начинку кулинарным шпателем. Краешки смазываем майонезом или сметаной, чтобы лучше прилипли и не грубели. Вторую часть лаваша в это время держим в пакете или в плёнке, чтобы не заветривался.
- Скручиваем рулет, стараемся закрутить потуже.
- Заворачиваем рулет в плёнку и то же самое повторяем с оставшейся частью лаваша. Рулеты отправляем в холодильник на 2 часа для пропитки.
- Готовые рулеты нарезаем кусочками, подаём в качестве закуски.
recipex.ru
