ГлавнаяШкольные новостиФотогалереяДокументыДля родителейГосударственная Итоговая АттестацияВопросы и ответы
Зачисление в ОУ
Официальный сайт
Прямая ссылка на наше учреждение
Форум Победителей РФ

Рыбный Суп уха из форели с картофелем. Суп из форели с картофелем


Рецепт: Рыбный суп из форели с картофелем и зеленым горошком

Ингредиенты: картофель - 4 шт.;морковь - 1 шт.;лук репчатый - 1 шт.;красная рыба - 200 г;соль - по вкусу;приправа для рыбы - 1 ст. л.;зеленый горошек консервированный - 100 г;зелень - 50 г;специи для овощей - 1 ст. л.

Этот суп приготовить совсем несложно. Готовлю его всякий раз, когда есть кусочек свежей рыбы (форели или семги) и когда приготовить суп нужно очень быстро. Получается супчик как ни странно вкусным и даже несколько изысканным. И при этом не нужно варить специально рыбный бульон и не надо делать никаких зажарок.

Для супа нужны продукты: картофель, морковь, репчатый лук, небольшая баночка консервированного горошка, пучок свежей зелени и, собственно говоря, приличный кусочек свежей форели или семги.

Сначала нужно подготовить рыбу. Помыть, нарезать небольшими кубиками, тщательно удалить все косточки. Выложить в чашку, соединить со специями, слегка подсолить и оставить на время мариноваться. Я использую специальные специи для рыбы. В составе: черный перец, базилик, красный сладкий перец, майоран, имбирь, цедра лимона, чеснок, зелень укропа.

Подготовить овощи. Картофель очистить, нарезать кубиками, как для обычного супа.

Морковь почистить, нарезать ломтиками или кубиками.

Луковицу почистить, нарезать полукольцами.

Подготовить зеленый консервированный горошек. Удобно использовать горошек, расфасованный в небольшие баночки.

Порубить мелко свежую зелень (укроп, петрушка, зеленый лук).

Поставить кастрюлю с водой (примерно 1,5 или 2 л) на огонь. В горячую воду опустить нарезанный картофель, следом добавить морковь, лук. Добавить любые любимые специи, например, как для овощного бульона, посолить, поперчить. Варить после закипания до полуготовности картофеля, минут 10-15.

Затем осторожно выложить в суп подготовленную рыбку. Варить еще пять минут. Рыбка нежная и варится очень быстро.

Следующий шаг - добавить консервированный зеленый горошек.

Варить еще минут пять, добавить по своему усмотрению свежую зелень (укроп, зеленый лук, петрушка). Попробовать, в случае надобности подсолить по вкусу.

Закрыть крышкой, варить еще минут пять и все - суп готов. Сразу можно подавать на стол. В каждую тарелку рекомендуется выложить по пять-шесть кусочков рыбы. Данный суп получается легким, но очень вкусным и сытным. Хорош даже в холодном виде.

Время приготовления: PT00h50M40 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Как приготовить рыбный суп из форели с картофелем: рецепт с фото

Рыбный суп из форели с картофелем — пожалуй один из самых вкусных супов из этой рыбы. Для его приготовления по этому рецепту, вам понадобится примерно полтора часа времени и продукты из списка ниже. Если Вам хочется какого-нибудь необычного рыбного супа, вы можете приготовить суп-пюре из форели.

После приготовления вы получите 2 порции.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Ингредиенты:

Форель: 150 грамм.

Картофель: 200 грамм.

Лук репчатый: 20 грамм.

Корень петрушки: 20 грамм.

Душистый перец горошком: 2-3 горошины.

Соль: по вкусу.

Чёрный перец: по вкусу.

Зелень эстрагона: по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления рыбного супа из форели с картофелем

Шаг 1

Форель необходимо очистить и выпотрошить.

Шаг 2

Залить холодной водой, добавив соль и порезанный репчатый лук. Хорошо для вкуса добавить корень петрушки. Его нужно очистить.

Шаг 3

Варить рыбу и овощи около 15-20 минут.

Шаг 4

Вынуть форель из кастрюли.

Шаг 5

Бульон необходимо процедить и добавить душистый и черный перец.

Шаг 6

Крупные ломтики картофеля добавить в бульон.

Шаг 7

Суп из форели варить на слабом огне до готовности.

Шаг 8

Суп разлить по тарелкам, украсить его.

Шаг 9

Отваренную форель нужно подавать на отдельной тарелке. Рыбный суп из форели с картофелем готов, приятного аппетита!

recepti-foreli.ru

рецепт с фото, приготовление, отзывы на портале Best-mother.ru

ГородБлаговещенскБрянскВладикавказВолжскийКалугаКомсомольск- на-АмуреКостромаКурганЛипецкМагнитогорскМайкопМахачкалаМурманскНальчикНижневартовскНижний ТагилНовокузнецкНовороссийскОренбургПензаПсковСаранскСевастопольСимферопольСыктывкарТамбовЯкутскМоскваМосковская областьСанкт-ПетербургКраснодарНижний НовгородЕкатеринбургРостов-на-ДонуНовосибирскКрасноярскЧелябинскКазаньПермьСамараУфаКировИжевскИркутскВоронежВолгоградСаратовОмскБелгородТюменьТверьТомскЧитаВологдаСтавропольБарнаулХабаровскНабережные ЧелныКрымПетрозаводскВладимирСочиЙошкар-ОлаРязаньСмоленскЯрославльТулаЧебоксарыКурскВладивостокУлан-УдэАрхангельск

ОкругЛюберцыХимкиПодольскОдинцовоЩелковоДомодедовоПушкиноКоролевБалашихаМытищиДолгопрудныйКрасногорскБронницыЩербинкаВидноеДзержинскийВАОЦАОЮЗАОСВАОСАОСЗАОЗАОЮАОЮВАОТАОНАОЗелАОДмитровЗвенигородТверьКоломнаСенной округАдмиралтейский округНаро-ФоминскНахабиноНовомосковскийОрехово-ЗуевоПавловский ПосадРеутовСолнечногорскСолнцевоЧеховВолоколамск

РайонАкадемический районАлексеевский районАлтуфьевский районАрбатАэропортБабушкинский районБасманный районБеговойБескудниковский районБибиревоБирюлёво ВосточноеБирюлёво ЗападноеБогородскоеБратеевоБутырский районВешнякиВнуковоВойковский районВосточное ДегуниноВосточное ИзмайловоВосточныйВыхино-ЖулебиноГагаринский районГоловинский районГольяновоДаниловский районДмитровский районДонской районДорогомиловоЗамоскворечьеЗападное ДегуниноЗюзиноЗябликовоИвановскоеИзмайловоКапотняКоньковоКоптевоКосино-УхтомскийКотловкаКрасносельский районКрылатскоеКрюковоКузьминкиКунцевоКуркиноЛевобережныйЛефортовоЛианозовоЛомоносовский районЛосиноостровский районЛюблиноМарфиноМарьина РощаМарьиноМатушкиноМетрогородокМещанский районМитиноМожайский районМолжаниновский районМоскворечье-СабуровоНагатино-СадовникиНагатинский ЗатонНагорный районНекрасовкаНижегородский районНово-ПеределкиноНовогиреевоНовокосиноОбручевский районОрехово-Борисово СеверноеОрехово-Борисово ЮжноеОстанкинский районОтрадноеОчаково-МатвеевскоеПеровоПечатникиПокровское-СтрешневоПреображенскоеПресненский районПроспект ВернадскогоРаменкиРостокиноРязанский районСавёлкиСавёловский районСвибловоСеверное БутовоСеверное ИзмайловоСеверное МедведковоСеверное ТушиноСеверныйСилиноСоколСоколиная ГораСокольникиСолнцевоСтарое КрюковоСтрогиноТаганский районТверской районТекстильщикиТимирязевский районТропарёво-НикулиноТёплый СтанФили-ДавыдковоФилёвский ПаркХамовникиХовриноХорошёво-МнёвникиХорошёвский районЦарицыноЧертаново СеверноеЧертаново ЦентральноеЧертаново ЮжноеЧерёмушкиЩукиноЮжное БутовоЮжное МедведковоЮжное ТушиноЮжнопортовый районЯкиманкаЯрославский районЯсенево

СпециализацияАрхитектура и строительствоАэробика для детей Бассейны для детейВоенная историяВоскресные школы для детейДайвинг для детейДетские автошколыДетские игровые клубыДетские модельные школыДетские развивающие центрыДетские театральные кружкиДетские художественные школы и школы искусствДетские шахматные школыДома детского творчестваДома культурыЕстественные наукиИсторияЙога для детейКомпьютерные курсы для детейКультуроведениеМоделированиеМузыкальные школыНаука и техникаПсихологияСоциальная педагогикаСпортивные секции, школы для детейТеннисТуризм и краеведениеФитнес-клубы для детейФотошколы для детейЦирковое искусствоШколы картинга для детейШколы танцев для детейЭстрадные студии для детейЯзыковые школы

Детальная специализацияWEB программированиеАвиамоделированиеАвтомоделированиеАйкидоАкварельАльпинизмАмериканский футболАнглийский языкАппликацияАрхитектураАстрономияБадминтонБаскетболБатутыБаян, аккордионБиатлонБильярдБиологияБобслейБоксБольшой теннисБорьбаБотаника и зоологияБоулингБумагопластикаВелоспортВиды и жанры изобразительного искусства Водное полоВокалВолейболГандболГенетикаГеографияГитараГольфГравюраГрафикаГрафикаГребляДартсДекоративно-прикладное искусствоДекоративное рисованиеДжиу-джитсуДзюдоДизайнДизайнДругие языкиЕдиноборстваЖелезнодорожное моделированиеЖивописьЗанятия для малышей до 1,5 летЗанятия с психологомИзобразительная деятельностьИзобразительное искусствоИнформационные технологииИспанский языкИстория изобразительного искусства История культурыИтальянский языкКаратэКвилингКерамикаКерлингКитайский языкКлоунадаКомпозицияКомпьютерная графика и анимацияКонный спортКонструирование LegoКонькобежный спортКройка и шитьеЛФКЛегкая атлетикаЛепкаЛингвистикаЛыжиМатематикаМифы народов мираМозаикаМонтессори клубыМузыкальная грамотаМузыкальное развитие для малышейНародные инструментыНастольный теннисНачальное техническое моделированиеНемецкий языкОбщая физическая подготовка ОригамиОркестрОсновы академической скульптурыОсновы культурологического творчестваОсновы программированияПарашютный спортПарусный спортПодводный спортПользователь ПКПрыжки в водуПрыжки на лыжах с трамплинаПсихология общенияРадиотехникаРадиоуправляемые авиамоделиРадиоэлектроникаРазвивающие занятия 1,5-3 годаРакетное моделированиеРисунокРобототехникаРоллер спортРукопашный бойСанный спортСкейтбордингСкульптураСноубордСольфеджиоСтрельбаСудомоделированиеТайны космосаТехническое моделирование для детей 6 летТрадиционная культураУдарные инструментыУшуФехтованиеФигурное катаниеФизикаФокусыФортепианоФранцузский языкФристайлФутболХимияХоккейХудожественная росписьХудожественная фотографияЦирковое творчествоЦифровая фотография и обработка изображенияЭкологияЭкономикаЯпонский языкавтоделоавтоклубавтоконструированиеактерское мастерствоаэробика для детей (7-12 лет)аэробика для дошкольников (2-7 лет)аэробика для мам с малышамибальные танцыбрейквоенно-патриотические клубывоенное деловождение для детейвокально-театральная студиягрудничковое плаваниедефиледля начинающихдругие направлениязанятия для мам с детьмизанятия с детьми с ограниченными возможностямиинтеллектуальные игрыйога для детеййога для дошкольниковйога для мам с детьмикапоэйраклассический станокклассический танецкоррекционные занятиякукольный театрлогопедические занятиямоделирование и конструирование одеждыморское делонародный танецобучение дайвингуобучение плаванию (2-7 лет)основы модыплавание (7-12 лет)развивающие игрыразвитие речиритмикас морской водойсовременные эстрадные танцысовременный танецстепсценическая пластикасценическое движениетеатральное искусствофитнес для детейфитнес с родителямихореографияюный поисковик

Возрастная группаот 0 до 1 год от 1 до 2 годa от 2 до 3 летот 3 до 5 летот 5 до 7 летот 7 лет

Стоимостьот 0 р. до 150 р.от 150 р. до 300 р.от 300 р. до 450 р.от 450 р. до 600 р.

СегментVIPБизнесЭконом

Рейтинг3

Со скидкой

Наличие льгот

Бесплатные

С фото

Подобрать

best-mother.ru

Рыбный Суп уха из форели с картофелем | Рыбные супы

Рыбный Суп уха из форели с картофелем

Одним из ценных продуктов считается рыба, ведь из нее можно приготовить богатый выбор блюд, которые отличаются разнообразием вкуса и высоким качеством. Рыбу жарят, тушат, припускают, запекают и отваривают. Для первых блюд готовят борщи с рыбой, варят уху, супы и при приготовлении используют многие породы рыб. Исключение составляют только навага, карась, лещ – в отварном виде у них не очень хороший вкус.

А вот форель в супах очень даже ничего! Попробуйте на первое приготовить суп из форели с картофелем, только не стоит добавлять крупы, иначе вкус будет совсем не тот.

Ингредиенты:

Форель – одна рыбка;

Картофель – 2 шт.;

Сушеный кизил – 5 ягодок;

По несколько горошин душистого и черного перчика;

Немного веточек кинзы.

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт приготовления:

Рыбку почистить, вырезать жабры, хорошенько промыть тушку и нарезать кусочками.

 

 

 

 

 

 

 

Вскипятить в небольшой кастрюльке воду – 6 стаканов. Пока вода будет закипать, картофельные клубни очистить и нарезать дольками.

 

 

 

 

 

 

 

После закипания воды опустить картофель в кастрюлю, варить при слабом огне до полуготовности.

Ягодки кизила разрезать пополам или на три части (мельче нарезать не нужно).

 

 

 

 

 

 

 

К картофелю добавить кусочки рыбы, кизил, горошинки перцев, посолить и доваривать суп до готовности картофеля и форели.

 

 

 

 

 

 

 

За 2-3 минуты до окончания готовки в суп из форели положить нарезанную листву кинзы.

 

 

 

 

 

 

 

Результат:

 

 

 

 

 

 

Автор: Пахалина Лариса

 

kulinarnij-sayt.ru

Легкий суп из форели с картофелем

Вчера разделывала рыбу для засолки, остались головы и хребты. Из получившегося супового набора решила приготовить к обеду легкий суп из форели с картофелем. Ароматный, приятный на вкус супчик пришелся по вкусу всей семье.

Несложный рецепт легкого супа из форели с картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 279 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

  • Время подготовки: 18 минут
  • Время приготовления: 59
  • Количество калории: 279 килокалорий
  • Количество порций: 9 порций
  • Повод: На обед, Для детей
  • Сложность: Несложный рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Первые блюда, Рыбные супы
  • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

  • Суповой набор из форели ((головы и хребты)) — 400 г
  • Картофель — 4 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Вода — 2 л
  • Перец черный (мельница) — по вкусу
  • Лавровый лист — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Оставшиеся после разделки головы и хребты прекрасно подойдут для приготовления рыбного бульона. Из голов удалить жабры и глаза.
  2. Сварить рыбный бульон с добавлением соли, перца и лаврового листа. Процедить.
  3. Добавить в кипящий бульон порезанный картофель.
  4. Лук и морковь порезать. Сложить в емкость, подходящую для СВЧ, добавить бульон и растительное масло. Поставить в микроволновку на 4 минуты, при мощности 800 Вт.
  5. Рыбный суповой набор разобрать, отделить «мясо» от костей, добавить в суп. Добавить «пассеровку». Варить 5 минут.
  6. Добавить порезанную зелень. Снять с огня.
  7. Приятного аппетита!

 

proretsepti.ru

Рыбный суп из форели с картофелем

  1. Главная
  2. Блог
  3. Рыбный суп из форели с картофелем

08.03.2017

Рыбный суп из форели с картофелем — пожалуй один из самых вкусных супов из этой рыбы. Для его приготовления по этому рецепту, вам понадобится примерно полтора часа времени и продукты из списка ниже. Если Вам хочется какого-нибудь необычного рыбного супа, вы можете приготовить суп-пюре из форели.

После приготовления вы получите 2 порции.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Ингредиенты:

Форель: 150 грамм.

Картофель: 200 грамм.

Лук репчатый: 20 грамм.

Корень петрушки: 20 грамм.

Душистый перец горошком: 2-3 горошины.

Соль: по вкусу.

Чёрный перец: по вкусу.

Зелень эстрагона: по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления рыбного супа из форели с картофелем

Шаг 1

 

Форель необходимо очистить и выпотрошить.

Шаг 2

 

Залить холодной водой, добавив соль и порезанный репчатый лук. Хорошо для вкуса добавить корень петрушки. Его нужно очистить.

Шаг 3

 

Варить рыбу и овощи около 15-20 минут.

Шаг 4

 

Вынуть форель из кастрюли.

Шаг 5

 

Бульон необходимо процедить и добавить душистый и черный перец.

Шаг 6

 

Крупные ломтики картофеля добавить в бульон.

Шаг 7

 

Суп из форели варить на слабом огне до готовности.

Шаг 8

 

Суп разлить по тарелкам, украсить его.

Шаг 9

 

Отваренную форель нужно подавать на отдельной тарелке. Рыбный суп из форели с картофелем готов, приятного аппетита!

Источник: recepti-foreli.ru

Рассказать друзьям:

likefish-nsk.ru

Суп из форели с картофелем

Рыбный суп из форели с картофелем

Рыбный суп из форели с картофелем — пожалуй один из самых вкусных супов из этой рыбы. Для его приготовления по этому рецепту, вам понадобится примерно полтора часа времени и продукты из списка ниже. Если Вам хочется какого-нибудь необычного рыбного супа, вы можете приготовить суп-пюре из форели.

После приготовления вы получите 2 порции.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Ингредиенты:

Форель: 150 грамм.

Картофель: 200 грамм.

Лук репчатый: 20 грамм.

Корень петрушки: 20 грамм.

Душистый перец горошком: 2-3 горошины.

Соль: по вкусу.

Чёрный перец: по вкусу.

Зелень эстрагона: по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления рыбного супа из форели с картофелем

Шаг 1

Форель необходимо очистить и выпотрошить.

Шаг 2

Залить холодной водой, добавив соль и порезанный репчатый лук. Хорошо для вкуса добавить корень петрушки. Его нужно очистить.

Шаг 3

Варить рыбу и овощи около 15-20 минут.

Шаг 4

Вынуть форель из кастрюли.

Шаг 5

Бульон необходимо процедить и добавить душистый и черный перец.

Шаг 6

Крупные ломтики картофеля добавить в бульон.

Шаг 7

Суп из форели варить на слабом огне до готовности.

Шаг 8

Суп разлить по тарелкам, украсить его.

Шаг 9

Отваренную форель нужно подавать на отдельной тарелке. Рыбный суп из форели с картофелем готов, приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:
Уха и супы из форели - другие рецепты:

recepti-foreli.ru

Суп из форели по-домашнему , пошаговый рецепт с фото

4 декабря 2013 / aleksa2511

  • 300 г атлантической форели
  • 1-1,4 кг картофеля ( в зависимости от желаемой густоты супа)
  • 1 небольшая морковь
  • 1 большая репчатая луковица
  • укроп
  • петрушка
  • соль, специи по вкусу
  • сметана

Очистить форель от чешуи и отрезать плавники.

Налить в кастрюлю с рыбой 3-3,5 л воды. На большом огне довести до кипения, снять пену (навар), накрыть крышечкой и уменьшить огонь. Варить 40 - 50 минут.

Порезать картофель кубиками и добавить в суп.Тертую морковь и мелко порезанный лук слегка обжарить до золотистой корочки и положить их в суп. Также добавить в кастрюлю зелень и специи в конце варки.

По завершении варки вынуть рыбу, вынуть из нее косточки, порезать на маленькие кусочки и добавить в суп.

Подавать рыбный суп со сметаной. Приятного аппетита!

Рыбные супы и бульоны существуют во многих кухнях мира. Вспомнить, например, уху – одно из ...

Рыба невероятно полезна: это ненасыщенные жиры и протеины, фосфор и цинк, кальций и железо, витамины ...

www.gastronom.ru

Суп из форели с картофелем

Татьяна Чекрыгина, 21 февраля 2014 Этот вкусный суп можно готовить в любое время года. Он достаточно легкий, и в то же время сытный и питательный. Вам понадобится*:
  • форель (филе) — 500 г,
  • морковь — 1 шт.,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • картофель — 2-3 шт.,
  • лук зеленый — немного,
  • зелень по вкусу,
  • вода — 1 литр,
  • соль.
*Рецепт подходит детям от 1 года, у которых нет аллергии на перечисленные ингредиенты.
  1. Подготовленную форель нарезать на порционные куски. Залить холодной водой, довести до кипения, удалить пену и варить на тихом огне минут 25-30. За 15 минут до готовности добавить небольшую луковицу, посолить. Готовую луковицу нужно вынуть из бульона, больше она не понадобится.
  2. Морковь очистить и измельчить на терке. Картофель очистить и нарезать кубиками. Зеленый лук измельчить.
  3. Вынуть из бульона готовую рыбу. Положить в бульон морковь, довести до кипения и добавить картофель. Варить суп до готовности картофеля.
  4. Готовый суп разлить по тарелкам, положить в него кусочек вареной форели, добавить измельченный зеленый лук и любую другую зелень по вкусу.
Этот суп наверняка понравится малышам, которые не любят вареный лук! Еще больше рецептов для маленьких гурманов на Disney Baby!

baby.disney.ru

samsebepovarenok.ru


Официальный сайт
Официальный сайт
Федеральный портал
Официальный сайт
Единое окно
Официальный сайт
Официальный сайт
Госавтоинспекция
Портал госуслуг РФ
Портал госуслуг СК
Shkolaprikumskoe | Все права защищены © 2018 | Карта сайта