Горбуша в духовке, запеченная с лимоном и овощами. Горбуша с лимоном запеченная в духовке рецепт

Горбуша в духовке, запеченная с лимоном и овощами

Если у тебя намечается праздничный обед или просто приятные семейные посиделки, и ты хочешь чем-то необычным и вкусным удивить всех собравшихся за столом людей, загляни в наши рецепты и приготовь горбушу в духовке с лимоном, луком и помидорами.

Горбуша в духовке © Depositphotos

Попробуй рыбку, запеченную в духовке с сезонными овощами, которыми можно по желанию или нафаршировать горбушу, или выложить рядом на противень. Готовится рыба в духовке очень просто и быстро, и всего за полчаса у вас на столе будет шикарное блюдо. Горбуша в духовке получается очень нежной, сочной, с приятным лимонным ароматом и кислинкой, с насыщенным вкусом свежих летних овощей и к тому же очень аппетитной. Кстати, по этому рецепту ты можешь запечь не только горбушу в духовке, но и другую рыбу — будет не менее вкусно!

Уважаемый гурман и посетитель Ффкусно.ру! Вот тебе несколько советов по приготовлению данного блюда.

Горбуша в духовке — ингредиенты:

• 1 горбуша,
• 1 лимон,
• 2 помидора,
• 1 болгарский перец,
• 1 луковица,
• 2 зубка чеснока,
• 1 пучок зелени (укроп, петрушка, базилик),
• 4 ст. ложки масла,
• смесь молотых перцев,
• соль по вкусу.

Горбуша в духовке — приготовление:

1. Горбушу почисти, помой, разрежь по брюшку, вытащи кости и натри солью и специями снаружи и внутри.
2. Половинку лимона порежь тонкими дольками. Из другой половинки выдави сок.
3. Также тонкими ломтиками порежь помидоры и болгарский перец. Лук порежь тонкими кольцами. Измельчи зелень. Чеснок пропусти через чесночницу.
4. Выложить горбушу на противень, смазанный маслом, влей ложку масла в брюшко, чтобы горбуша, запеченная в духовке, была более нежной и не такой сухой. Сбрызни рыбу лимонным соком.
5. В брюшко горбуши помести послойно лимон, помидор и перец. Оставшиеся овощи выложить вокруг рыбы, добавь чеснок, посоли и поперчи.
6. Отправляй горбушу в духовку, разогретую до 180°С, на 30-40 минут.
7. Готовую горбушу, запеченную в духовке, посыпь зеленью и подавай с картофельным гарниром и овощами. Такая рыбка вкусная как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного ффкуса!

Источник

ffkusno.ru

Горбуша в духовке, запеченная с лимоном и овощами

Если у тебя намечается праздничный обед или просто приятные семейные посиделки, и ты хочешь чем-то необычным и вкусным удивить всех собравшихся за столом людей, загляни в рецепты tochka.net и приготовь горбушу в духовке с лимоном, луком и помидорами.

Попробуй рыбку, запеченную в духовке с сезонными овощами, которыми можно по желанию либо нафаршировать горбушу, либо выложить рядом на противень. Готовится рыба в духовке очень просто и быстро, и всего за полчаса у тебя на столе будет шикарное блюдо.

Горбуша в духовке получается необыкновенно нежной, сочной, с приятным лимонным ароматом и кислинкой, с насыщенным вкусом свежих летних овощей и к тому же очень аппетитной.

Кстати, по этому рецепту ты можешь запечь не только горбушу в духовке, но и другую рыбу – будет не менее вкусно!

Горбуша в духовке – ингредиенты:

• 1 горбуша,
• 1 лимон,
• 2 помидора,
• 1 болгарский перец,
• 1 луковица,
• 2 зубка чеснока,
• 1 пучок зелени (укроп, петрушка, базилик),
• 4 ст. ложки растительного масла,
• смесь молотых перцев,
• соль по вкусу.

Горбуша в духовке – приготовление:

1. Горбушу почисти, помой, разрежь по брюшку, извлеки кости и натри солью и специями снаружи и внутри.
2. Половинку лимона порежь тонкими дольками. Из другой половинки выдави сок.
3. Также тонкими ломтиками порежь помидоры и болгарский перец. Лук порежь тонкими кольцами. Измельчи зелень. Чеснок пропусти через чесночницу.
4. Выложи горбушу на противень, смазанный растительным маслом, влей ложку масла в брюшко, чтобы горбуша, запеченная в духовке, была более нежной и не такой сухой. Сбрызни рыбу лимонным соком.
5. В брюшко горбуши помести послойно лимон, помидор и перец. Остальные овощи выложи вокруг рыбы, добавь чеснок, посоли и поперчи.
6. Отправляй горбушу в духовку, разогретую до 180°С, на 30-40 минут.
7. Готовую горбушу, запеченную в духовке, посыпь зеленью подавай с картофельным гарниром и овощами. Такая рыбка вкусная как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видеорецепт рыбы в яблоках:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

lady.tochka.net

Как запечь горбушу в духовке, чтобы она было сочной, простой рецепт

- 400 гр. горбуши, - 3-4 ломтика лимона, - ½ ч.л. соли, - 70 гр. твердого сыра, - свежая зелень для подачи, - 3 ст.л. растительного масла, - 1/5 ч.л. черного молотого перца, - 1/5 ч.л. сушеного тимьяна.

Сбрызните кусочки горбуши лимонным соком, а также растительным маслом без яркого запаха и вкуса. Можно использовать оливковое. Добавьте сушеный тимьян, можно еще взять сушеный розмарин. Вместо сушеных трав подойдут веточки свежих трав. Накройте миску с рыбой пищевой пленкой и поставьте в прохладное место на час.

Форму для запекания можно использовать любую, подходящую. Ее желательно застелить фольгой, а затем выложите кусочки рыбы, можно с лимоном. Маринад вылейте сюда же.

Твердый сыр натрите на крупной терке. Можно взять сыр со специями, травами, орехами. Присыпьте рыбу сыром сверху и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Буквально через 20-25 минут горбуша будет готова, главное – контролировать процесс, чтобы рыба не пересохла. Не менее вкусной получается и эта горбуша запеченная в духовке с морковью луком и майонезом.

Подавать блюдо лучше горячим или теплым, с гарниром, овощным салатом, свежей зеленью и соусом. Идеально подойдет сметанный соус с укропом, чесноком, специями. С помощью такого простого рецепта можно быстро приготовить такую сочную горбушу под аппетитной сырной корочкой. Приятного аппетита!

namenu.ru

• 
  Как хранить икру горбуши в домашних условиях
• 
  Паста с горбушей в сливочном соусе рецепт
• 
  Рыбные котлеты с горбуши рецепт с фото
• 
  Суп из головы горбуши рецепт с фото
• 
  Суп из консервированной горбуши рецепт с рисом
• 
  Как приготовить стейк в духовке из горбуши
• 
  Рыбный салат рецепт из консервов горбуши мимоза
• 
  Балык из горбуши в домашних условиях рецепт
• 
  Как приготовить горбушу в мультиварке на пару
• 
  Как очистить горбушу от костей видео
• 
  Суп из консервированной горбуши в мультиварке