Калорийность Горбуша жареная. Химический состав и пищевая ценность. Горбуша жареная калорийность на 100 грамм

Калорийность Горбуша жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Горбуша жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169 кКал	1684 кКал	10%	5.9%	1690 г
Белки	20.7 г	76 г	27.2%	16.1%	76 г
Жиры	8.6 г	60 г	14.3%	8.5%	60 г
Углеводы	2.7 г	211 г	1.3%	0.8%	208 г

Энергетическая ценность Горбуша жареная составляет 169 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность горбуша жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "горбуша жареная".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.6 кКал	1684 кКал	10.2%	5.9%	1692 г
Белки	21.2 г	76 г	27.9%	16.2%	76 г
Жиры	8.1 г	60 г	13.5%	7.8%	60 г
Углеводы	2.8 г	211 г	1.3%	0.8%	215 г

Энергетическая ценность горбуша жареная составляет 172,6 кКал.

health-diet.ru

Калорийность горбуша жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "горбуша жареная".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.5 кКал	1684 кКал	10%	5.9%	1685 г
Белки	21 г	76 г	27.6%	16.4%	76 г
Жиры	8.5 г	60 г	14.2%	8.4%	60 г
Углеводы	2.5 г	211 г	1.2%	0.7%	208 г

Энергетическая ценность горбуша жареная составляет 168,5 кКал.

health-diet.ru

Калорийность горбуша жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "горбуша жареная".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162.74 кКал	1684 кКал	9.7%	6%	1678 г
Белки	20.97 г	76 г	27.6%	17%	76 г
Жиры	7.8 г	60 г	13%	8%	60 г
Углеводы	1.91 г	211 г	0.9%	0.6%	212 г
Вода	3.94 г	2400 г	0.2%	0.1%	1970 г

Энергетическая ценность горбуша жареная составляет 162,74 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Горбуша жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Горбуша жареная".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153 кКал	1684 кКал	9.1%	5.9%	1681 г
Белки	17.3 г	76 г	22.8%	14.9%	76 г
Жиры	6.4 г	60 г	10.7%	7%	60 г
Углеводы	6.2 г	211 г	2.9%	1.9%	214 г

Энергетическая ценность Горбуша жареная составляет 153 кКал.

health-diet.ru

Рецепт Горбуша жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Горбуша жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,6 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 20,5 %, витамином B6 - 41,9 %, витамином B12 - 189,5 %, витамином D - 149,3 %, витамином E - 13,7 %, витамином PP - 55,5 %, калием - 13,8 %, фосфором - 27,4 %, йодом - 45,7 %, кобальтом - 274 %, медью - 15,1 %, селеном - 111,1 %, фтором - 14,7 %, хромом - 150,7 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Горбуша жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Горбуша жареная".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.67 кКал	1684 кКал	10%	5.9%	1687 г
Белки	20.62 г	76 г	27.1%	16.1%	76 г
Жиры	8.58 г	60 г	14.3%	8.5%	60 г
Углеводы	2.81 г	211 г	1.3%	0.8%	216 г