ГлавнаяШкольные новостиФотогалереяДокументыДля родителейГосударственная Итоговая АттестацияВопросы и ответы
Зачисление в ОУ
Официальный сайт
Прямая ссылка на наше учреждение
Форум Победителей РФ

Горбуша на пару (жареная) с картофелем. Как приготовить горбушу в мультиварке на пару


Как приготовить горбушу в мультиварке?

Горбуша широко используется для приготовления различных блюд. Хозяйки с удовольствием используют горбушу для приготовления салатов, первых блюд, тушат ее в соусе, готовят на пару. Это рыба высоко ценится за свои вкусовые качества и быстроту приготовления. Наиболее быстро и удобно можно приготовить горбушу в мультиварке. Такое блюдо станет прекрасным дополнением к любому гарниру. Существует много рецептов, как приготовить горбушу в мультиварке.

Как приготовить горбушу в мультиварке на пару

Понадобится: 1 кг горбуши, 1 лимон, соль, перец, приправа для рыбы по вкусу.

Как готовить:

1. Подготовить рыбу. Снять чешую, отрезать голову и плавники, выпотрошить. Тушку тщательно промыть.

2. Разрезать на порционные куски, натереть солью, перцем, посыпать приправой.

3. Выжать на рыбу лимонный сок, подержать в маринаде 20 минут.

4. Выставить в мультиварке режим «Готовка на пару», разложить куски рыбы в корзине и закрыть крышку.

5. Готовится горбуша на пару 30 минут.

6. Подать рыбу можно с взбитым картофельным пюре.

Горбуша, запеченная  в мультиварке с сыром

Понадобится: 1 кг горбуши, 150 г твердого сыра, по 2 столовых ложки майонеза и сметаны 30% жирности, 2 столовых ложки растительного масла, соль, перец по вкусу.

Как готовить:

1. Почистить и выпотрошить горбушу, тщательно промыть тушку. Порезать на куски.

2. Выставить в мультиварке режим « Жарка», налить в чашу растительное масло и обжарить в нем горбушу с той и другой стороны.

3. Смешать майонез и сметану, посолить, поперчить, залить горбушу полученной смесью.

4. Выставить режим «Выпечка» на 30 минут и довести рыбу до готовности.

За 10 минут до звукового сигнала открыть крышку и посыпать рыбу натертым на мелкой терке сыром.

Горбуша, запеченная в мультиварке с овощами

Понадобится: 1 кг горбуши, 500 г картофеля, 2 головки репчатого лука, 2 моркови, по 2 столовых ложки томатной пасты и сметаны, 2 столовых ложки растительного масла, соль, перец, сухая приправа для рыбы по вкусу, половина лимона.

Как готовить:

1. Подготовить рыбу для запекания. Очистить, отрезать плавники, голову, убрать внутренности, отделить филе. Порезать его на несколько кусков, сложить в миску.

2. Посолить, поперчить, посыпать приправой, выжать сок ½ лимона, оставить рыбу для маринования на 20 минут.

3. Подготовить овощи. Натереть морковь, лук порезать колечками, картофель – тонкими дольками.

4. Выставить в мультиварке режим «Жарка» и обжарить в растительном  масле лук и морковь.

5. Выложить на овощи куски филе, обжарить вместе в течение 10 минут.

6. Посолить картофель и разложить его на рыбе.

7. Смешать томатную пасту, сметану и ½ стакана воды, залить содержимое чаши.

8. Выставить режим « Выпечка», закрыть крышку и готовить до звукового сигнала.

www.beauly.ru

Горбуша на пару в мультиварке - пошаговый рецепт с фото

Горбуша на пару в мультиварке - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить горбуша на пару в мультиварке. Фото рецепт для мультиварки.

Горбуша на пару в мультиварке

Фото рецепта: «Горбуша на пару в мультиварке»
В мою кулинарную

Книгу

Распечатать

этот рецепт

Приготовление блюда

пошаговый рецепт (4 шага, 4 фото) О рецепте:

Нежная и очень сочная, а самое главное - невероятно полезная и вкусная горбуша на пару. В мультиварке приготовить ее очень быстро! Побалуйте своих близких здоровой пищей, которую можно приготовить за один час.

Ингредиенты блюда:
Горбуша 1 шт. Соль и приправы по вкусу
Морковь 1 шт.
«Горбуша на пару в мультиварке» - приготовления блюда - шаг 1Шаг 1:

К выбору красной рыбы у меня особое отношение. Я всегда стараюсь приобрести ее в супермаркете и уделяю достаточно времени выбору. Для начала очистите ее или попросите это сделать в месте покупки.

«Горбуша на пару в мультиварке» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Нарежьте рыбу равномерными кусочками среднего размера, посолите и поперчите. По желанию, можно сделать любой маринад для рыбы (например, лимонный сок).

«Горбуша на пару в мультиварке» - приготовления блюда - шаг 3Шаг 3:

После этого нарежьте морковь. Я это сделала кольцами - так блюдо выглядит аппетитнее и лучше пропитывается морковным соком. Далее я все выложила в емкость для тушения, а именно: рыбу и морковь.

«Горбуша на пару в мультиварке» - приготовления блюда - шаг 4Шаг 4:

Я выбирала функцию 34; Пароварка" и ждала 30 минут, пока горбуша на пару в мультиварке в домашних условиях будет готова. Подавать рыбу можно в оригинальном виде или на подушке из зелени и с соусом. Если вы следите за своей фигурой или придерживаетесь диеты - лучше употребить ее в натуральном виде (на пару, без добавок и соусов).

2 Января 2018 13:002 Января 2018 13:001:0

100vkusov.ru

Горбуша на пару (жареная) с картофелем в мультиварке

Горбуша на пару

Ингредиенты:

  • Горбуша (любая другая рыба)
  • Картофель
  • Соль, перец, лимон и зелень

Процесс приготовления:

Картофель промыть, очистить, нарезать кубиками. Подготавливаем рыбу. У меня было филе с кожей замороженное.

Горбуша на пару

Технологи знают, что нельзя размораживать рыбу в теплой или горячей воде, т.к. она потеряет и мышечный сок, и многие питательные вещества. Можно разморозить в холодной воде с добавлением соли, но лучше набраться терпения и размораживать рыбу на воздухе, прикрыв полиэтиленовой пленкой. Так ваше рыбное блюдо будет более ароматным и питательным.

Горбуша на пару

Нарезаем рыбу на порционные куски. Добавляем соль, перец, сок лимона и зелень.

Горбуша на пару

В чашу для мультиварки наливаем столько воды, чтобы можно было отварить картофель. Включаем мультиварку на режим суп/пароварка на 30 мин.

Горбуша на пару

Когда вода закипит, добавим картофель и соль.

Горбуша на пару

Диетический вариант приготовления рыбы – на пару.

Горбуша на пару

Вставляем чашу для варки на пару и выкладываем на нее нашу рыбку. Таким образом в мультиварке готовится и картофель, и рыба.

Горбуша на пару

Не диетический вариант 🙂 предлагаю применить процесс жарения.

Горбуша на пару

Наливаем в чашу для мультиварки растительное масло, готовим на том же режиме – суп/пароварка. Выкладываем картофель (у меня уже отварной) и рыбу. Обжариваем до готовности.

Горбуша на пару

Подавать с салатом 🙂

Горбуша на пару

Приятного аппетита!

www.aerogril2.ru


Официальный сайт
Официальный сайт
Федеральный портал
Официальный сайт
Единое окно
Официальный сайт
Официальный сайт
Госавтоинспекция
Портал госуслуг РФ
Портал госуслуг СК
Shkolaprikumskoe | Все права защищены © 2018 | Карта сайта