Салат Ромашка С Чипсами Рецепт. Ромашка салат с горбушей


Салат с горбушей Ромашка

Салат Ромашка создаст летнее настроение в любое время года! Яркое, эффектное и вкусное решение для вашего праздничного стола. Состав казался бы простым, если бы не несколько интересных нюансов. Обязательно замаринуйте лук и не используйте консерву. Приготовьте салат из свежемороженой горбуши. Это так вкусно и к тому же полезно. Все готовится очень легко, быстро и уже через 30 минут на вашем столе расцветет вот такая оригинальная ромашка, которую можно оживить, посадив на нее божью коровку.

Потребуется:

200 г свежемороженой горбуши (или консервированной)

1 морковь (150 г)

4 яйца

1 плавленый сырок Дачный (80 г)

2 маринованных огурца (80 г)

¼ часть маленькой головки лука (15 г)

Майонез

Для бульона:

Вода

1/3 головки лука (35 г)

2 лавровых листа

1 столовая ложка соли с горкой

Несколько веточек петрушки и укропа

Для маринада:

150 мл воды

1/3 чайной ложки соли

0,5 чайной ложки сахара

2 столовые ложки 9% уксуса

Для украшения:

1 помидорка черри

1 оливка без косточки

6 горошин черного перца

Веточка петрушки

Приготовление:

Для начала отварите рыбу и дайте ей хорошо остыть. Перед варкой, если необходимо, обработайте рыбу. Почистите чешую, постепенно продвигаясь от хвоста к голове. Отрежьте голову, плавники и хвост. Вычистите внутренности и удалите черную пленку в брюшке рыбы. Промойте тушку под проточной водой и разрежьте на три части (это зависит от размера горбуши). Подготовленную рыбу переложите в кастрюлю, добавьте очищенную луковицу, лавровый лист, петрушку и укроп. Посолите и залейте рыбу холодной водой так, чтобы она едва прикрывала ее. Накройте кастрюлю крышкой и на большом огне доведите до кипения. Время от времени снимайте пену. После того как вода закипела, убавьте огонь и варите на медленном огне 10 минут. Достаньте рыбу из бульона и снимите с нее шкурку. В этой рыбе практически нет костей, нужно удалить лишь хребет с реберными костями и немного длинных косточек ближе к спинной части, которые легко себя обнаруживают при нарезке рыбы. Пошаговое приготовление, как отварить горбушу, смотрите здесь. Когда горбуша готова, нарежьте ее или разломайте на маленькие кусочки. Отставьте в сторону. Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 1

Отварите яйца и морковь. Отделите у очищенных яиц белки от желтков. Натрите белки на крупной терке, а желтки отдельно на мелкой.

Salaty Krabovyy salat master-klass 4

Морковь натрите на крупной терке. Маринованные огурцы порежьте мелкой соломкой.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 2

Натрите на мелкой терке плавленый сырок. Чтобы сыр было легко тереть, его нужно слегка подморозить.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 3

Замаринуйте лук. Смешайте в миске воду, соль, сахар и уксус.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 4

Порежьте мелким кубиком лук и опустите его в маринад на 20 минут.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 5

Затем откиньте на дуршлаг, чтобы лук хорошо стек.

Salaty Frantsuzskyy salat s yablokom master-klass 2

Все, приступаем к сборке салата. На дно сервировочной тарелки 18d выложите в виде цветка слой горбуши. Можно нарисовать контур ромашки майонезом, а потом заполнить его рыбой.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 6

Смажьте рыбный слой майонезом и выложите на него маринованный лук.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 7

Следующий слой – огурцы, которые нужно так же смазать майонезом.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 8

Затем морковный слой и майонез.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 9

Посыпьте плавленым сыром.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 10

Каждый раз, делая новый слой, следите за формой цветка, чтобы ромашка получилась ровной и красивой.  Нанесите майонезную сетку на верх и бока салата.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 11

Покройте весь салат белком.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 12

В центр выложите желток. Из помидора и оливки сделайте божью коровку. Сделайте в помидорке маленькие прорези и вставьте горошины перца. Посадите коровку на ромашку и декорируйте веточкой петрушки.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 13

Подавайте салат охлажденным.

Salaty salat s gorbushey Romashka 2

Приятного аппетита!

vkus-landia.ru

Рецепт: Салат "Ромашка" | с консервированной горбушей

Ингредиенты: горбуша консервированная - 1 шт;морковь - 2 шт;лук репчатый - 1 шт;яйца куриные - 4 шт;свежий огурец - 1 шт;майонез - 100 г;соль - по вкусу;кориандр - по вкусу;растительное масло  - 30 г;рис - 250 г

Хочу поделиться рецептом необычного салата. Готовится он очень просто. Не требует больших затрат и все продукты вполне доступны. Салат очень сытный и нежный на вкус. Красиво, оформив, смело можете подавать это блюдо к праздничному столу и к любому мероприятию. Попробуйте приготовить, я уверенна этот салат станет у вас одним из любимых блюд. Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению. Консервированную горбушу можно заменить консервами из ставриды и сардины в масле или в собственном соку. В меcто майонеза, при желании можно использовать густую сметану.

Салат Ромашка фото

Налейте в небольшую кастрюлю или казанок не большое количество воды и сварите рис до рассыпчатого состояния.

Салат Ромашка фото

Откройте рыбную консерву, слейте масло, а рыбу мелко измельчите вилкой.

Салат Ромашка фото

Кориандр мелко истолочь в ступке в порошок.

Салат Ромашка фото

Почистите большую головку репчатого лука и порежьте на мелкие кубики.

Салат Ромашка фото

В не большом количестве растительного масла, в сковороде, на медленном огне обжарить натертую красную морковь, добавить в нее молотый кориандр, по вкусу посолить и поперчить.

Салат Ромашка фото

Отварить куриные яйца и осторожно порезать пополам, чтобы желтки оставались целыми.

Салат Ромашка фото

Яичные белки порезать вдоль на тонкие полоски.

Салат Ромашка фото

Желтки натрите на крупной терке.

Салат Ромашка фото

Большой огурец порезать на не очень большие квадратики.

Салат Ромашка фото

Взять широкое плоское блюдо, на дно разложить промытые и подсушенные листья салата. Равномерно по листьям разместить слой риса и смазать майонезом. Можно сделать лишь майонезовую сетку. Если не хотите наносить много майонеза, для сочности салата, рис можно слегка полить рассолом, слитым с консервы.

Салат Ромашка фото

Затем на майонезовый слой нанести равномерными слоями рыбу и кусочки огурца.

Салат Ромашка фото

Сверху рыбного и огурцового слоя уложите поджаренную морковь и накрошенный лук.

Салат Ромашка фото

Верх, хорошо промажьте майонезом.

Салат Ромашка фото

Верх салата оформите в виде ромашек. Полоски белков разложите, как лепестки, а серединку сделайте из натертых желтков. Вот и получился сказочно красивый салат с невероятным вкусом.

Салат Ромашка фото

Такой салат не стыдно подать на стол гостям и приготовить на любой праздник. Приятного всем аппетита!

Время приготовления: PT00H50M50 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Салат Ромашка - оригинально и вкусно: рецепт с фото и видео

Салат Ромашка по составу компонентов напоминает Оливье , поскольку включает в себя маринованные огурцы, картофель, яйца. Однако от того же Оливье этот салат отличается своеобразным дизайном. Внешне он напоминает ромашку, что и послужило названием для блюда. Украшается он обычно вареными яйцами или сыром. Такое блюдо пригодится и на праздничном столе для большого количества гостей, и для маленьких посиделок с друзьями или близкими.

Начинка салата не уступает внешнему дизайну блюда. Если взять во внимание то разнообразие продуктов, которое применяется в салате «Ромашка», можно сделать вывод, что это блюдо весьма многогранное, где каждый найдет для себя любимое сочетание вкусов.

В салате используются не только вареные овощи и яйца, но и мясные продукты. В диетическом варианте желательно употреблять говядину, которую можно запечь или отварить, или же калорийный вариант – с копченым свиным или куриным мясом, что придется по душе мужчинам. Большое многообразие вкусовых и цветовых вариаций, а также изумительное оформление делают этот салат особенным и заслуживающим вашего внимания.

Салат «Ромашка» с говядиной

Классический рецепт ромашки со стандартным набором ингредиентов, который идеально будет смотреться на любом праздничном столе.

Салат «Ромашка» с говядиной

Ингредиенты:

  • Говядина – 300 г
  • Картофель – 3 шт.
  • Куриное яйцо – 5 шт.
  • Зеленый лук – 7 шт.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Майонез – 250 мл
  • Зелень
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель, морковь, яйца и мясо отварить отдельно и остудить. Картофель и морковь натереть на терке, мясо нарезать кубиками. Два яйца натереть, остальные оставить для декора.
  2. Лук нашинковать, огурцы нарезать кубиками.
  3. На тарелку выложить картофель и смазать майонезом.
  4. Затем идет мясо, немного лука и снова майонез.
  5. Далее идут маринованные огурцы и яйца. Снова смазать майонезом.
  6. Сверху натереть сыр. Перышки лука измельчить и посыпать на салат. Из остальных яиц сделать ромашки, морковь выложить в центр цветка.

Салат «Ромашка» с копченым окороком

Более калорийная альтернатива диетической свинине – копченое мясо превратит салат в более насыщенный и сытный.

Салат «Ромашка» с копченым окороком

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо – 5 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Маринованные огурцы – 5 шт.
  • Копченый куриный окорок- 1 шт.
  • Твердый сыр – 200 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Майонез – 250 г
  • Укроп – 3 веточки
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Чеснок измельчить и смешать с майонезом.
  2. Картофель отварить и натереть на крупной терке. Выложить первым слоем на тарелке и смазать майонезом с чесноком. Последующие слои смазывать майонезом.
  3. Огурцы нарезать кубиками и выложить поверх картофеля.
  4. Куриный окорочок нарезать соломкой и выложить поверх огурцов.
  5. Три яйца натереть на терке вместе с сыром и выложить сверху.
  6. Остальные яйца использовать как украшение. Белок нарезать полосками, желток измельчить в крошку. Сформировать лепестки и серединки как у ромашки. Украсить укропом.

Салат «Ромашка» с ананасами

Экзотическая вариация «Ромашки», которая станет изюминкой любого застолья и запомнится своим сладко-соленым привкусом и красивым оформлением.

Салат «Ромашка» с ананасами

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 400 г
  • Куриное яйцо – 5 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Консервированные ананасы – 1 банка
  • Маринованные грибы – 200 г
  • Сыр -100 г
  • Майонез – 100 мл
  • Зелень
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Грибы нарезать соломкой, ананасы нарезать ломтиками.
  2. Картофель и мясо отварить и остудить. Картофель натереть на терке, мясо нарезать кубиками.
  3. На тарелку выложить картофель, грибы, филе, ананасы и натертый сыр. Смазать обильно майонезом.
  4. Из яиц белки нарезать полосками, желтки –на половинки. Сформировать ромашки и украсить зеленью.

Салат «Ромашка» с яблоками

Простой рецепт всеми любимой «Ромашки» с добавлением сочных яблочек, который готовится всего за 20 минут!

Салат «Ромашка» с яблоками

Ингредиенты:

  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Лук очистить и мелко нашинковать полукольцами.
  2. Яйца отварить и остудить. Одно яйцо натереть на крупной терке.
  3. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины. Также натереть на крупной терке.
  4. Все ингредиенты выложить в салатник и заправить майонезом, посолить и поперчить. Выложить в салатник.
  5. Из другого яйца: белок нарезать полосками, желток покрошить. Сформировать на поверхности салата ромашку.

Салат «Ромашка» с репой

Оригинальное решение использования репы как лепесточков ромашки – просто и очень вкусно!

Салат «Ромашка» с репой

Ингредиенты:

  • Редька Дайкон – 1/5 ч.
  • Консервированная кукуруза – 4-5 ст.л.
  • Отварное куриное филе – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Шампиньоны – 4 шт.
  • Растительное масло – 2-3 ст. л.
  • Капуста белокочанная – ¼ кочана
  • Майонез
  • Листья салата
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Редьку тонко порезать кружочками и положить в подсоленную воду.
  2. Лук обжарить вместе с грибами и капустой. После добавить куриную грудку и дожаривать до золотистого цвета.
  3. На салатницу выложить листья салата и ингредиенты со сковороды.
  4. Сверху выложить по краям кружочки репы и заполнить центр кукурузой.

Салат "Ромашка" с крабовыми палочками

Еще один быстрый и простой рецепт салата с использованием всеми любимых крабовых палочек и хрустящей пекинской капусты придется каждой хозяйке по душе за свою простоту и вкус.

Салат "Ромашка" с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 200 г
  • Крабовые палочки – 100 г
  • Куриные яйца – 4 шт.
  • Оливки без косточек – 8-10 шт.
  • Сметана – 2-3 ст. л.
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Капусту мелко нашинковать, крабовые палочки нарезать кубиками, оливки порезать на четвертинки.
  2. Яйца отварить, охладить и почистить. Два яйца нарезать мелкими кубиками, другие два яйца разрезать пополам. Желток переложить отдельно, а белок крупно нашинковать.
  3. В миске смешать капусту, крабовые палочки, оливки и яйца, нарезанные кубиками. Заправить салат сметаной и лимонным соком. Посолить и поперчить.
  4. Выложить на салат и сформировать горку.
  5. Желток размять вилкой и выложить в центр салата в в виде круга, по краям – полоски белка.

Украсить салат можно листочками щавеля или базилика, так получится более красочно и креативно.

Салат «Ромашка» с грецкими орехами

Грецкие орехи прекрасно стимулируют работу мозга, а в сочетании с нежными шампиньонами и аппетитной курицей еще и принесут гастрономический восторг!

Салат «Ромашка» с грецкими орехами

Ингредиенты:

  • Картофель отварной – 2 шт.
  • Курица копченая – 1 шт.
  • Шампиньоны маринованные – 200 г
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Огурцы соленые – 2 шт.
  • Яйца куриные – 8 шт.
  • Майонез
  • Зелень
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель натереть на терке, курицу, огурцы и грибы нарезать кубиками.
  2. Орехи очистить и измельчить.
  3. На тарелку выложить картофель и смазать майонезом.
  4. Дальше выложить курицу и снова смазать.
  5. Затем идут грибы с майонезом и огурцы.
  6. Посыпать сверху орехами и измельченным желтком.
  7. Белками выложить лепестки ромашки и украсить зеленью.

Салат «Ромашка» с карбонатом

Использование только натуральных компонентов: свежей свинины, молодого картофеля, сочного лука и домашних яиц делает этот салат безумно вкусным и сытным.

Салат «Ромашка» с карбонатом

Ингредиенты:

  • Карбонат свиной – 150 г
  • Картофель – 2 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Куриные яйца – 3 шт.
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Огурцы маринованные – 2 шт.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель и яйца отварить и очистить. Натереть все на мелкой терке. Яйца оставить для украшения.
  2. Карбонат нарезать мелкими кубиками и соединить с картофелем.
  3. Сыр натереть на крупной терке, лук мелко порезать и все вместе смешать. Заправить майонезом, посолить и поперчить.
  4. Салат выложить на тарелку и сформировать вид ромашки. В серединку положить потертый желток, а на «лепесточках» - белок.

С помощью половинки помидора и оливок можно сделать красивую божью коровку – милое украшение для вкусного салатика.

Салат «Ромашка» с сыром и яйцом

Помимо классических ингредиентов в салат входит пряная корейская морковь и нежная свинина, что придает этому салату мягкую текстуру и интересное послевкусие.

Салат «Ромашка» с сыром и яйцом

Ингредиенты:

  • Свинина – 200 г
  • Картофель – 3 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Корейская морковь – 200 г
  • Куриные яйца – 4 шт.
  • Сыр – 100 г
  • Майонез – 200 г
  • Зелень
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель и яйца отварить и очистить.
  2. Лук со свининой порезать кубиками и обжарить.
  3. На блюдо выложить лук, потом натертый картофель и смазать майонезом.
  4. Далее выложить морковь, поверх – свинину и снова смазать.
  5. Сверху насыпать свинину с майонезом.
  6. Из яиц сделать ромашки, выложить на салат и украсить веточками зелени.

Салат «Ромашка» с грибами

Весьма оригинальное оформление и вкусная начинка сделают выигрышным этот салат на праздничном столе.

Салат «Ромашка» с грибами

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г
  • Шампиньоны -200 г
  • Куриное яйцо – 3 шт.
  • Твердый сыр – 100 г
  • Маслины – 1 банка
  • Картофельные чипсы
  • Майонез
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе отварить, охладить и мелко нарезать. Выложить на тарелку и смазать майонезом. Каждый последующий слой смазывается майонезом.
  2. Грибы очистить, порезать на кубики и обжарить на сковороде. Выложить следующим слоем.
  3. Яйца отварить и отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке и выложить слоем.
  4. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху.
  5. Желтки натереть на терке и высыпать по поверхности. Оливки нарезать на четвертинки и выложить поверх салата. Чипсами выложить по краям в виде лепестков.

Салат «Французские ромашки»

Очень изысканный и легкий салат с красным луком и кислыми яблочками привлечет внимание любого гурмана.

Салат «Французские ромашки»

Ингредиенты:

  • Красный лук – 2 шт.
  • Куриные яйца – 6 шт.
  • Кислые яблоки – 2-3 шт.
  • Сыр – 200 г
  • Майонез – 3-4 ст. л.
  • Морковь – 1 шт.
  • Петрушка

Приготовление:

  1. Лук нарезать и ошпарить кипятком. Яйца сварить вкрутую и натереть на терке вместе с сыром.
  2. Яблоки очистить и тоже натереть.
  3. На тарелку выложить лук, яйца, яблоки и смазать майонезом. Сверху посыпать сыром.
  4. Из моркови сделать серединки ромашек, из белков яиц – лепестки и сформировать ромашки. Украсить зеленью.

Салат «Ромашка» с горбушей

Горбуша прекрасно заменит вкус мяса и обеспечит целый набор полезных микроэлементов, что делает этот салат не только изумительно вкусным, но и полезным.

Салат «Ромашка» с горбушей

Ингредиенты:

  • Отварной рис – 250 г
  • Консервированная горбуша – 100 г
  • Огурцы – 3 шт.
  • Репчатый лук – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Куриное яйцо – 3 шт.
  • Майонез
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Морковь и яйца отварить. Морковь натереть на крупной терке. Из яиц желток достать и разрезать на половинки, белок нарезать крупными полосками.
  2. Огурцы нарезать полукольцами, лук – мелкими кубиками.
  3. На тарелку выложить рис и смазать майонезом. Каждый последующий слой смазывается майонезом, кроме огурцов.
  4. Дальше выложить горбушу и снова смазать майонезом.
  5. Выложить лук и смазать майонезом.
  6. Натертую морковь выложить поверх лука и майонез.
  7. Огурцы выложить последним слоем. Украсить половинками желтка и полосками белка.

Салат «Ромашка» с печенью

Прекрасный рецепт, который подойдет к любому празднику и торжеству и украсит стол своим чудесным видом и вкусом.

Салат «Ромашка» с печенью

Ингредиенты:

  • Куриная печень – 300 г
  • Шампиньоны – 300 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Сыр – 100 г
  • Майонез
  • Зелень

Приготовление:

  1. Печень и шампиньоны обжарить с луком.
  2. 2 яйца сварить и измельчить, сыр натереть на терке.
  3. На тарелку выложить слоями: печень, грибы, яйца и сыр. Каждый слой смазать майонезом.
  4. Сделать из оставшегося яйца ромашки и украсить салат зеленью.

Салат «Ромашка» с рыбными консервами

Необычное сочетание крабовых палочек и сардин придаст этому салату морское настроение и понравится всем любителям рыбки.

Салат «Ромашка» с рыбными консервами

Ингредиенты:

  • Картофель – 2 шт.
  • Крабовые палочки – 100 г
  • Кукуруза консервированная – 170 г
  • Рыбные консервы – 1 банка
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Куриное яйцо – 3 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Майонез
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель, морковь и яйца отварить. Все натереть на средней терке, кроме одного яйца.
  2. На тарелку выложить картофель и смазать майонезом.
  3. Крабовые палочки нарезать кубиками и смешать с кукурузой и майонезом. Выложить поверх картофеля.
  4. Консервы разделить на две части: одну выложить сверху и присыпать нашинкованным луком.
  5. Яйцо натереть на терке, смешать с майонезом и выложить следующим слоем.
  6. Выложить оставшуюся часть консервы и присыпать тертой морковью.
  7. По диагонали сформировать майонезом декоративную линию. Из оставшихся яиц вилкой надрезать ромашки и выложить на салат.

Также салат можно украсить розочками из перца, огурца или помидора. Для этого нужно очистить верхний слой кожуры и начать скручивать его в рулетик. Так получатся симпатичные простые розочки, которые придадут салату новый вид.

Салат «Ромашка» с сыром

Очень быстрый и простой рецепт из продуктов, которые есть у каждого в холодильнике спасет от неожиданных гостей и приятно удивит мягким и нежным вкусом.

Салат «Ромашка» с сыром

Ингредиенты:

  • Сыр – 100 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Помидор – 2 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Чипсы

Приготовление:

  1. Сыр натереть на терке.
  2. Чеснок продавить и смешать с майонезом.
  3. Помидоры смешать с сыром и заправить майонезом с чесноком
  4. Выложить на тарелку и украсить чипсами.

www.salatyday.ru

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Салат ромашка с чипсами

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Во время праздничных мероприятий всегда хочется приготовить что-нибудь особенное. Салат ромашка с чипсами прекрасно украсит Ваш стол, как своим интересным видом, так и оригинальным вкусом.

  • Куриное филе – 600 гр.;
  • Куриные яйца – 3 шт.;
  • Зеленые маслины без косточек – 200 гр;
  • Маринованные грибы – 200 гр.;
  • Твердый сыр (можно российский) – 200 гр.;
  • Чипсы Pringles;
  • Майонез;
  • Соль по вкусу.

Для начала нам необходимо отварить куриное мясо. Для этого надо промыть филе, залить холодной водой, затем добавить щепотку соли и варить 20 минут с момента закипания.

Далее варим яйца. Отваренное куриное филе остудить, затем порезать на кубики или разделить на волокна руками.

Твердый сыр натереть на средней терке. Маринованные грибы порезать на тонкие дольки.

Разделить сваренные яйца на белки и желтки, натереть на терке отдельно белки и отдельно желтки.

Теперь переходим к поочередному выкладыванию всех ингредиентом на большую тарелку. Первым слоем выкладываем курицу и покрываем небольшим количеством майонеза. Затем выложить шампиньоны и также смазать майонезом.

Следующим слоем выкладываем белки и тертый сыр, смазать майонезом.

И последний слой – измельченные желтки, равномерно распределить по поверхности салата. Затем выложить на него разрезанные пополам зеленые маслины.

И украсить чипсами Pringles в качестве лепестков ромашки. Ваш шедевр готов!

Приятного всем аппетита!

Похожие статьи:

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт Салат подсолнух с чипсами

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт Салат черепаха с черносливом

Салат ромашка с чипсами

Приготовление

Куриную грудку нужно отварить в кипящей воде до готовности. Выньте из кастрюли готовую курицу, остудите.

Затем порежьте мякоть курицы на кусочки. Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Шампиньоны почистить и помыть. Покрошите затем грибы на мелкие кубики.

В горячую сковороду налейте масла (любого на ваш вкус – оливкового, растительного). Бросьте грибы туда и обжарьте их до золотистого цвета.

Готовые шампиньоны остудите. Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Три яйца сварите в кипятке (вкрутую). Остудите, ополоснув в холодной воде.

Очистите от скорлупы. Разделите желтки с белками.

Затем нужно белки яйца натереть крупно, отдельно в тарелке желтки раздавить вилкой. Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

В салатнике формируем салат. Выкладывает слой нарезанной куриной грудки и майонез, потом жареные шампиньоны полейте майонезом. Третий слой белки, опять майонез, затем идет сыр на терку натертый (и майонез).

В самом конце выкладываем желтки. Ровняем красиво и в холодильник на 12 часов (настаиваться).

Вынимаем и украшаем чипсами, на серединку божью коровку садим (из помидора и маслинки) и пчелок (из маслинок, оливок, а крылышки можно сделать из лимона). Подаем.

Теперь вы знаете как приготовить салат ромашка с чипсами (рецепт с фото).Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Идет поиск видео к рецепту " Салат ромашка с чипсами "

Рецепты похожие на "Салат ромашка с чипсами":

Салат ромашка — рецепт

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Ромашки на зеленой полянке…Своей свежестью этот салат способен вернуть летнее настроение даже самой снежной зимой. Существует множество способов приготовление салата ромашка, но все рецепты объединяет одно – это слоеное кушанье с майонезной заправкой.

Рассмотрим несколько базовых вариаций блюда.

Салат ромашка с горбушей

  • горбуша свежая — 300 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • рис -1/2 ст.;
  • огурцы свежие — 2шт.;
  • морковь — 3 шт.;
  • лук репчатый — 2шт.;
  • майонез;
  • листья салата;
  • соль, уксус, специи.

Рис отвариваем в подсоленной воде, сливаем, остужаем, смешиваем с майонезом. Горбушу отвариваем с луковицей и одной морковкой, можно добавить специй по вкусу.

Рыбку остужаем, разминаем вилкой. Если не хотите возиться, возьмите консервированную горбушу, но свежая получиться ароматнее. Лук мелко нарезаем и маринуем в холодной воде с уксусом (10-20 минут).

Оставшуюся морковь пассируем на растительном масле. Огурцы режем мелкой соломкой.

Вареные яйца, отдельно белок и желток, натираем на мелкой терке. Выстилаем блюдо листьями салата. Сверху, в форме цветка, выкладываем слоями: рис, горбушу, лук, морковь, промазывая каждый слой майонезом, далее кладем огурцы.

Еще немного майонеза. Засыпаем все яйцами: лепестки — белком, серединка — желтком.

Ромашка готова. Последний яркий штрих – божья коровка из половики помидора и оливки.

Дети будут в восторге!

Салат французские ромашки

Этот салат очень легкий, изысканный, и простой в исполнении.

  • лук красный салатный — 2 шт.;
  • яйца — 6 шт.;
  • яблоки кислых сортов — 2-3 шт.;
  • сыр – 200 г;
  • майонез — 3-4 ст. ложки;
  • петрушка — 3-4 веточки;
  • морковь — маленькую.

Лук мелко нарезаем, ошпариваем кипятком, чтобы ушла горечь. Сваренные вкрутую яйца и сыр натираем на мелкой терке. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины и тоже пускаем на терку.

Укладываем слоями, каждый промазывая майонезом: лук, яйца, яблоки. Сверху посыпаем сыром. Займемся украшением.

Из белков оставшихся яиц вырезаем небольшие ромашки. Маленькая хитрость – для этого лучше подойдет нож с острым тонким лезвием.Серединки цветов делаем из предварительно отваренной моркови.

Готовые ромашки высаживаем на салат между веточек петрушки.

Салат ромашка с курицей

  • куриное филе — 400 г;
  • свежие грибы — 250 г;
  • картофель — 3шт.;
  • лук — 1шт.;
  • консервированные ананасы — 1 банка;
  • сыр — 100 г;
  • яйца –5шт.;
  • майонез;
  • листья салата, зелень петрушки, укропа;
  • соль, растительное масло.

Шампиньоны обжариваем с луком. Отварную курицу, картофель и ананасы нарезаем кубиками. Натираем сыр на средней терке.

На листья салата укладываем слоями, промазывая каждый майонезом: картофель, грибы, курицу, ананасы, сыр.

Верх хорошо смазываем майонезом. Из тертых желтков формируем серединки ромашек, лепестки выкладываем из нарезанных тонкими пластинками половинок белка.

Драпируем цветочную поляну большим количеством зелени.

Салат ромашка с чипсами — рецепт

  • куриное филе — 600 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • маринованная кукуруза- 3 ст. ложки;
  • маринованные грибы — 200 г;
  • сыр — 200 г;
  • майонез – 100 г;
  • чипсы для украшения;
  • соль.

Отваренное куриное филе режем кубиками, грибы – тонкими пластинками. Салат Ромашка С Чипсами РецептСыр и отварные яйца натираем на средней терке.

Укладываем слоями, каждый промазывая майонезом: курицу, грибы, яйца, сыр.

Сверху выкладываем кукурузу, по бокам – лепестки из чипсов. Приверженцы более здорового питания могут заменить чипсы на дайкон (не забудьте порезанный кружочками корнеплод на 20 минут замочить в подсоленной холодной воде).

Подводим итоги. Вариаций на цветочно-салатную тему великое множество, и как приготовить салат ромашка – зависит только от вас.

Не бойтесь экспериментов, меняйте ингредиенты по своему вкусу, дайте волю фантазии в украшении и побольше зелени. Просто не существует неправильного рецепта салата ромашка, а это гарантия успеха вашего кулинарного шедевра.

Салат «Ромашка»

Очень красивый в виде ромашки салат, который можно быстро приготовить, если неожиданно нагрянули гости.

Ингредиенты:

  • Сыр (средней твердости и средней солености) – 200 грамм
  • Томаты (свежие, средних размеров) – 4 штуки
  • Зелень (петрушка и укроп) – 1 пучок
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Майонез (67% жирности) – 150 грамм
  • Чипсы (картофельные, широкие) – 450 грамм
  • Оливки (черные и зеленые, без косточек) – 20-30 штук.

Рецепт приготовления:

Помидоры и свежую зелень укропа и петрушки промоем под холодной водой. Помидоры нарежем мелкими кубиками. Лишний томатный сок сольем.

Вымытую зелень измельчим.

На крупную терку натрем сыр. После этого смешаем сыр, помидоры и измельченную зелень.

Зубчик чеснока очистим и выдавим через чеснокодавку в емкость с сырно-помидорной смесью. Добавим необходимое количество майонеза и как можно лучше перемешаем все добавленные ингредиенты.

На праздничное, широкое блюдо, круглой формы, красиво выложим картофельные чипсы, по кругу блюда. Начиним чипсы начинки подготовленным салатом. Сверху салата разместим по одной маслине (или оливке).

Оливки должны быть без косточек. По центру блюда также выложим горсть оливок (черных и зеленых).

Готовое блюдо должно напоминать форму ромашки.

Рецепт — Салат «Ромашка» с чипсами

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

300 г куриного филе400 г консервированной кукурузы200 г маринованных шампиньонов2 морковины1 луковица3 яйцаоливковое масло для жаркилистья салата по вкусумайонез по вкусучипсы по вкусусоль по вкусу

Куриное филе мелко нарежем и обжарим на оливковом масле до готовности.

Луковицу очистим, мелко нарежем и зальем кипятком на 5 минут. Затем воду сольем. Яйца сварим вкрутую.

Остудим, очистим и разделим на белки и желтки. Затем натрем их на средней терке.

Грибы нарежем небольшими кусочками. Морковь сварим до готовности и натрем на терке.

На дно плоской тарелки уложим целые листья салата. На листья салата выложим куриное филе.

Разровняем и смажем майонезом.

На куриное филе выложим яичные белки, смажем майонезом. Следующим слоем выложим грибы.

Разровняем и смажем майонезом.

На грибы выложим мелко нарезанный лук. На лук выложим тертую морковь.

Смажем майонезом и посыплем тертыми желтками.

Верхним слоем выложим консервированную кукурузу. Аккуратно разровняем.

Поставим салат на 2 часа в холодильник.

Перед подачей выложим по краям салата картофельные чипсы овальной формы в виде ромашки.

Рецепт Салат «Ромашка» с чипсами подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!

Самые вкусные рецепты!

Салат Ромашка С Чипсами РецептЧтобы приготовить красивый и вкусный салат Ромашка, вам потребуются следующие ингредиенты:

300 грамм говядины вареной (если говядины нет, можете использовать вареную курицу либо ветчину)3 клубня вареного картофеля2 солёных огурца среднего размера1 головка лука жареного

3 яйца отварных

100 грамм любого несолёного сыра

7 перьев лука зелёного

Полпакета мороженого зелёного горошка (если свежемороженый горошек найти не удастся, готовьте с консервированным)

Укроп и майонез

На украшение салата нужны следующие продукты:

Половина вареной морковки (вместо морковки можно взять и консервированную кукурузу)

2 отваренных яйца

Как приготовить салат Ромашка

Это слоёный салат, поэтому надо сначала потереть картофель на крупной тёрке, затем порезать мясо маленькими кубиками или мелкой соломкой. Затем нарезать мелко лук и пожарить его на сливочном масле до прозрачности.

В этой же поочерёдности слои выкладываются в стеклянную салатницу. После лука идёт майонезная заливка, а далее – слой из тёртых на крупной тёрке солёных либо маринованных огурцов.

После огурцов на тёрке трут яйца, затем сыр, и всё это прослаивается майонезом.

Сверху на салат высыпается мелко изрубленный лук зелёный, а затем ещё и зелёный укроп.

После этого нужно сделать лепестки ромашки из яичного белка. Серединка ромашки может быть оформлена, как кружок моркови или немного кукурузных зёрен.

Салат «Ромашка» относится к грибным блюдам и является отличным блюдом на любом праздничном столе. Мы уверены, что салат «Ромашка» полюбится и вам, и вашим гостям.

Итак, ингредиенты для салата «Ромашка»

6 отваренных вкрутую яиц

Три головки репчатого лука

Банка консервированных ананасов

Твёрдый сыр – 150 грамм

300 грамм шампиньонов

Рецепт приготовления блюда "салат ромашка":

Первым слоем идут жареные грибы. Вместо шампиньонов можно взять жареные лисички.

Их промазывают очень тонким слоем майонеза. Затем выкладывают рубленые или тёртые яйца, тоже промазанные соусом майонез. После яиц нужно положить в салатницу ананасы, порезанные тоненькой соломкой.

Третьим слоем идёт маринованный в растворе уксуса и воды лук. Затем идёт потёртый сыр.

Из яиц нужно сделать цветок ромашки – белки будут лепесткам, а желток – сердцевиной. Вместо листиков можно положить несколько веточек свежей зелени.

Ещё один рецепт салата «Ромашка»

Для этого салата вам понадобится любое вареное мясо – свинина, курятина, говядина.

Лук поджаренный на растительном масле

Можно разбавлять этот салат любыми ингредиентами, которые найдутся в вашем холодильнике.

Сначала режем мелко мясо, затем смешиваем его с жареным луком. Всё это выкладывается на блюдо и промазывается майонезом.

Дальше можно выкладывать что угодно – помидоры и яйца, огурцы и горошек, зелень и картофель, морковь (корейская, вареная, сырая — любая). А затем можно сделать лепестки или из чипсов, или из картофеля фри.

Этот салат рекомендуется съесть сразу, так как в нём продукты вместе не хранятся.

Салат "Ромашка"

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Не могу пройти мимо красиво украшенных салатов, вот недавно увидела салат «Ромашка» и решила, что непременно его приготовлю. Интересно, что рецептов этого салата нашлось штук пять самых разных: и с рыбой, и с курицей, и с крабовыми палочками, и с консервами.

Я подумала, что многие, как и я, берут идею оформления, а ингредиенты уже подбирают по возможности.

В моем холодильнике оказались в наличии все ингредиенты для приготовления этого салата на основе консервов: 1 банка «Скумбрии» в собственном соку (можно взять и другие консервы), 2 свежих огурца, 0,5 стакана риса, 1 крупная морковка, 3 яйца, зеленый лук, майонез, масло для обжаривания моркови.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Салат этот слоеный, для удобства приготовления продукты для каждого слоя отдельно смешиваются с небольшим количеством майонеза.

Рис варим рассыпчатый, остужаем и заправляем майонезом.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Морковь трем на крупной терке, припускаем до мягкости на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Поджаренную морковку снимаем со сковородки шумовкой или отбрасываем на сито, чтобы стекло масло, заправляем майонезом.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

С консервов сливаем жидкость. Я всегда удаляю позвоночные косточки, они хоть и мягкие, но на зубах все равно хрустят, по моим ощущениям.

Консервы разминаем вилкой и опять же добавляем майонез.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

За огурцы беремся в последнюю очередь, так как в них много сока. Пол-огурца оставляем, остальное режем брусочками и заправляем майонезом.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Можно укладывать слои сразу на плоскую тарелку или придать им форму. Я взяла форму для выпечки в виде цветка.

Слои уложила в обратном порядке: огурцы, рис, морковь, консервы.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Перевернула форму, огурцы оказались сверху, а сбоку хорошо стали видны разноцветные слои.

Дальше украшение. При всей моей любви к украшениям это было достаточно долго.

Сначала нужно посыпать верх салата оставшимся нарезанным огурцом и зеленым луком без майонеза. Всю поверхность надо «усадить» ромашками.

Для этого вареные яйца разрезаем вдоль на 4 части, желтки крошим, белки нарезаем поперек тонкими ломтиками. Там где белок утолщается, можно разрезать пополам.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Когда процесс украшения закончится, салат будет представлять целую ромашковую поляну. Если дать ему немного постоять, он становится необыкновенно вкусным.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт Симона С

Мне доводилось готовить салат по почти такому же рецепту (с той лишь разницей, что в составе была консервированная горбуша, а не скумбрия), с похожим украшением, но немного под другим названием — «Ромашковое поле». Почему-то свежий огурец в салате не произвёл на меня должного впечатления (в следующий раз попробую положить солёный), а вот оригинальность оформления была оценена по-достоинству — салатик привлекательно смотрелся на праздничном столе.

Спасибо Вам за такую красоту!

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт Надежда Андрияхина

А мне очень понравился свежий вкус, но, соглашусь, что салат с таким составом на любителя. Люблю салаты по той причине, что всегда можно заменить ингредиенты, если тебе что-то не нравится.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт Симона С

Да, конечно, я полностью согласна. Причём, и оформить (красоту навести) можно так, как того душа потребует!

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт Aliza Manujlova

Спасибо за рецепт. Вкусно просто, вкусно и очень красиво.

И продукты всегда найдутся дома.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт Надежда Андрияхина

Да, тем и привлекательно, что особых изысков не надо, без украшательства можно и в повседневном питании готовить, а с ромашками и на праздник салат вполне уместен.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт Маргарита Дмитриева

Как красиво Вы цветочки придумали сделать! просто загляденье! отличная идея, пожалуй, «сворую» для праздников)

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт Юлия Лебедева

Раньше не видела этот Ваш салат, Надежда! Какая красота!

Салат "Ромашка" (пошаговый рецепт с фото)

Салатов «Ромашка» существует несколько, по крайней мере, я знаю целых пять вариантов: с рыбой, с консервами, с курицей и грибами, с крабовыми палочками и грибами, со свининой и картофелем. Видимо, хозяйки, сохраняя принцип оформления, готовили салат из тех ингредиентов, которые им нравились больше всего.

Наверное, когда дело касается салатов с «говорящими» названиями так подход и должен быть самым правильным. Главное, чтобы компоненты салата оправдывали или подходили к названию.Мне нравится салат «Ромашка» с рыбными консервами и огурцами, сочетающий в себе нежность, сочность и свежесть.

Как приготовить рецепт салат "ромашка":

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт1) Сварить рассыпчатый рис, остудить и заправить небольшим количеством майонеза в отдельной посуде.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт3) Отцедить морковь от масла или снять ее со сковороды шумовкой, стараясь, чтобы масла попало совсем немного, заправить майонезом в отдельной посуде.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт4) Слить жидкость из консервов, разделить кусочки пополам, удалить хребтовую косточку (она хоть и мягкая, но портить ею салат не стоит), консервы размять вилкой и заправить майонезом.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт5) Огурцы приготовить в последнюю очередь, чтобы не было интенсивного выделения сока заранее. 1,5 огурца порезать небольшими тонкими брусочками, заправить майонезом.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт6) Взять силиконовую или разъемную форму для пирогов небольшого размера. Если формы нет, то можно сразу выкладывать на тарелку послойно, начиная с консервов. В форму выложить салат слоями в обратном порядке, приминая каждый слой: огурцы, рис, морковь, консервы.

Когда форма будет заполнена, перевернуть ее на плоскую тарелку (силиконовую форму проще переворачивать, если до начала ее заполнения тоже поставить на тарелку).

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

7) Засыпать салат оставшимся нарезанным брусочками огурцом и мелко нашинкованным зеленым луком (майонезом больше не смазывать). Из вареных яиц сделать ромашки, для этого оформить серединку натертым желтком, а лепестки нарезать из белка.

Для удобства нарезки лепестков яйцо разрезать вдоль на 4 части и белок нарезать поперек, при необходимости более толстую белковую часть, где не было желтка, распластать надвое.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

8) Вкуснее салат все-таки, если немного постоит в холодильнике, хотя огурцы и дают сок, за счет рисовой прослойки он не становится водянистым. Салат имеет оригинальный вкус и вид.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Ингредиенты для рецепта "салат "ромашка"":

1 банка консервов в собственном соку (горбуша, скумбрия, сайра), 0,5 стакана риса, 2 свежих огурца, 2 средних или 1 крупная морковь, 3 яйца, зеленый лук, майонез. масло для обжаривания моркови.

Салат Ромашка

Для начала необходимо отварить рис до готовности в подсоленной воде. При варке риса учитывайте, что жидкости должно быть как минимум в два раза больше воды, чем риса.Также отварить яйца и горбушу. Вместо горбуши можно взять консервированную сардину. На тарелку выкладываем листья салата.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Сверху листьев салата выложить отваренный рис. Смазать слой риса майонезом.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Сверху слоя риса с майонезом выложить слой горбуши или сардины, размятых вилкой. Смазать майонезом.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Следующий слой используйте натертую вареную морковь на крупной терке. Морковь можно не варить, а сырую натереть на терке и обжарить в растительном масле.

Слой моркови также смазать майонезом.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Следующий слой — нарезанные кубиками свежие огурцы. Смазать майонезом. Сверху огурцы выкладываем нарезанный полукольцами лук и опять смазываем майонезом (кто не очень любит лук, этот слой могут пропустить)

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Сверху салат украшаем ромашками. Лепестки ромашек — это нарезанный белок отварного яйца. Серединка ромашек — это желток отварного яйца, натертый на мелкой терке.

Салат ромашка готов, приятного аппетита!

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Салат на Новый год Ромашка

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Салат Ромашка готовить просто и быстро. Для его приготовления используются простые ингредиенты, в том числе и консервированная горбуша или сардина.

Но рыбу можно заменить по своему вкусу, или на ту, которая есть в данный момент под рукой. Салат получается сочный и вкусный.

Особенно порадует оригинальность укладки салата, которая замечательно подойдет для праздничных столов.

Точного рецепта нет, поэтому ингредиенты можно заменять вашими любимыми или ради эксперимента со вкусом.Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Ингредиенты для праздничного слоеного салата с сардиной:

  • сардина консервированная-1 банка,
  • морковь-1 штука,
  • огурец соленый-2 штуки,
  • яйцо-3 штуки,
  • лук репчатый-1 штука,
  • йогурт или майонез домашний-300 грамм,
  • укроп-1 веточка,
  • соль, перец молотый-по вкусу

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Приготовление салата Ромашка, рецепт с фото:

Яйца и сырую морковь отварить до готовности.Открыть банку с рыбой и слить всю жидкость, она нам не понадобится. Вилкой растереть рыбу до кашеобразного состояния.Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Сразу начать выкладывать салат на тарелку, в которой будете подавать на стол. Раздавленную рыбу выложить первым слоем в виде цветка, сделав пять лепестков.

Можно сделать четыре лепестка, но тут нужно быть осторожными, может стать похожим на крест.Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Можно замариновать в смесь уксуса, воды и сахара,Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Выложить порезанные огурцы в салат третьим слоем. Мелко нарезать укроп и добавить в салат сверху огурца.Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Смазать майонезом или йогуртом, нанеся сетку по всему салату.Следующим слоем положить отваренную и потертую на терке морковь. Посолить немного и залить сеткой из майонеза.Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Яйцо очистить от шкорлупы и отделить белок от желтка.Белок натереть на крупной терке и засыпать в салат лепестки нашей ромашки, при этом середину оставить не заполненной. Майонезом больше не покрывать.Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Позволить настояться салату пару часов для пропитывания всеми соками и подать к столу.Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Особенно красив такой цветочек будет на новогоднем столе или на праздничном столе, посвященном Женскому дню 8 Марта. А для любителей легких овощных салатов рекомендую простой салатик с китайской капустой .Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Поделись с друзьями в соц сетях!

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Салат Ромашки

Ингредиенты для салата:

шампиньоны или лесные грибы 300 г,яйца 8 шт,сыр (твердый) 150 г,репчатый лук 200 г,консервированные ананасы 1 банка,майонез 300 г,уксус 1 ст. ложка,сахар 1 ст. ложка,листья салата,петрушка 1 пучок,укроп 1 пучок,соль,растительное масло.

Салат Ромашка С Чипсами РецептЯйца отвариваем в крутую. Лук чистим и мелко нарезаем. Ошпариваем лук кипятком.

От этой процедуры лук становится не таким острым. Заливаем лук маринадом: на стакан кипяченой воды 1 столовую ложку уксуса и 1 столовую ложку сахара.

Оставляем мариноваться на 1 час.

Салат Ромашка С Чипсами РецептНарезаем грибы кубиками. Обжариваем их в растительном масле до готовности, солим.

Салат Ромашка С Чипсами РецептВыкладываем на блюдо листья салата. Далее первый слой салата — жаренные грибы.

Промазываем грибы тонким слоем майонеза.

Салат Ромашка С Чипсами РецептЗатем мелко нарезаем или натираем на терке пять вареных яиц, а три яйца оставим на оформление салата. Выкладываем яйца следующим слоем и немного солим.

Промазываем майонезом.

Салат Ромашка С Чипсами РецептКонсервированные ананасы измельчаем и выкладываем в салате следующим слоем, формируя холмик для ромашковой полянки.

Теперь салат нужно украсить. Лепестки ромашек делаем из яичного белка, а из желтка — глазок.

С помощью укропа и петрушки создаем имитацию цветочной полянки и подаем салат к столу.

Комментарии

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Этот салат не только вкусный, но и очень красивый. Он очень украсит любой праздничный стол.

В приготовлении прост.

Ингредиенты

  • 3 картофелины (300 гр.),
  • 3 морковки (300 гр.),
  • 2 средние луковицы (200 гр.),
  • 6 яиц, сваренных вкрутую,
  • 700 гр. телятины или свинины,
  • соль — по вкусу,
  • перец горошком душистый,
  • лавровый лист,
  • перец черный горошком,
  • 300 гр. майонеза.
  • Для маринада:
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 3 ст. ложки яблочного уксуса,
  • 1/2 стакана кипятка.

Рецепт приготовления

  • Мясо выложить в кипящую подсоленную воду, дать закипеть, снять образовавшуюся пену, добавить два вида перца горошком, лавровый лист и отварить до готовности, охладить.Отварить картофель и морковь в мундире.Лук нарезать мелко, залить кипятком и оставить на 10-20 минут, затем воду слить, лук залить маринадом, накрыть и оставить на 20-30 минут, затем маринад слить, лук не промывать.Для приготовления маринада, в 1/2 стакан кипятка добавьте сахар, размешайте до полного растворения сахара, затем влейте яблочный уксус.Салат Ромашка С Чипсами Рецепт
  • Картофель очистите от кожуры, натрите на крупной терке, выложите на блюдо.Мы будем выкладывать салат в виде ромашки, чтобы сформировать цветок в центр картофеля положите небольшую миску или стакан, так мы определим середину.Салат Ромашка С Чипсами Рецепт
  • Ножом проведите линии от миски, разделив их на равные части (у меня 5), так обозначьте лепестки, затем сформируйте лепестки.Уберите миску, картофель посолите, покройте сеткой из майонеза.Салат Ромашка С Чипсами Рецепт
  • Выложите маринованный лук, покройте сеткой из майонеза.Салат Ромашка С Чипсами Рецепт
  • Морковь натрите на крупной терке, выложите следующий слой салата, покройте майонезом.Салат Ромашка С Чипсами Рецепт
  • Мясо нарежьте кубиками, можно взять как свинину, так и телятину.Салат Ромашка С Чипсами Рецепт
  • Желтки яиц отделите от белков, два желтка натрите на крупной терке, посыпьте мясо и покройте обильным слоем майонеза.Оставшиеся четыре желтка натрите на средней терке, выложите середину цветка.Белки натрите на средней терке, выложите лепестки ромашки.Из сырой моркови я сделала бабочку и украсила ромашку.

Похожие рецепты

Комментарии (1)

Салат Ромашка

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Сегодня мы публикуем рецепт, присланный нам Татьяной Михайловой из Москвы. Это рецепт праздничного салата Ромашка.

Несмотря на то, что готовится этот салат из общедоступных всем ингредиентов, выглядит он очень красиво и празднично.

Приступим к созданию ромашки:

Для начала давайте сварим яйца и картофель, очищаем. Шинкуем лук и обжариваем до золотистого цвета.

Мясо нарезаем кубиками.

Начинаем укладывать нашу ромашку: на самое дно емкости выкладываем наш лучок, сверху на него натертый на крупной терке отварной картофель, промазываем майонезом. Далее выкладываем морковь по-корейски, покрываем сверху тертым сыром.

А из яйц мы делаем саму ромашку: для этого белки нарезаем как на фото, а желтки трем на мелкой терке.

Все это выкладываем как на фотографии и в самом конце украшаем зеленью.

Все! Наше Ромашка готова!

Перед едой дайте салату настояться пару часов в холодном месте.

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт Салат Бычок

Салат "Бычок" сделать очень просто, зато сколько радости и праздника он подарит своим оригинальным.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт Новогодний салат «Дедушка Мороз»

Праздничный салат «Дедушка Мороз» станет прекрасным украшением любого новогоднего стола. Если.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт Новогодний венок из Оливье&#1.

Любимый всеми классический новогодний салат Оливье можно очень интересно украсить в виде новогоднего.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт Украшение блюд из ломтиков колбасы

Представляем вам три варианта украшения любых блюд, сделанные из ломтиков колбасы.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт Украшение салатов Листочек из.

Прекрасным украшением салатов может стать листочек из огурца. Такой фигурный листочек можно.

Рецепт приготовления 3-х разновидностей очень популяроного и вкусного салата Ромашка

Салат Ромашка очень хорошо будет смотреться на праздничном столе, будь это новый год или день рождения. Оригинальное украшение салата по рецепту в виде цветка ромашки, от куда собственно и получил свое название салат, будет гармонично смотреться с мясными блюдами. В оригинальной версии салат содержит грибную основу (можно использовать шампиньоны или лесные грибы) и сыр.

Благодаря этим ингредиентам, рецепт блюда получается очень сытным и недорогим в приготовлении. Впрочем, существует очень много рецептов приготовления данного салата, включая картофельно-мясной вариант и т.д.

Рассмотрим некоторые.

Для рецепта салата ромашка понадобится следующий список ингредиентов:

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

  • Восемь больших яиц (либо 10-12 маленьких)
  • Лесные грибы либо шампиньоны 300 грамм (лучше отдать предпочтение шампиньонам, так ведь они придают особый вкус блюду)
  • Кусочек твердого сыра (150-200 грамм будет достаточно)
  • Одна репчатая луковица
  • Банка консервированных ананасов
  • По столовой ложке уксуса и сахара
  • По пучку листьев салата, петрушки и укропа
  • Растительное масло
  • Соль

Рецепт приготовления салата

  1. Первым делом следует заняться отвариванием яиц. Варить их следует на маленьком огне 10 минут в кипяченой воде.
  2. Пока варятся яйца, чтобы не терять времени, можно нарезать лук мелкими кусочками. Чтобы убрать остроту лука, следует ошпарить его кипятком. Залейте нарезанный лук маринадом, состоящим из уксуса, сахара и стакана воды. Подождите около часа, пока лук будет мариноваться.
  3. Тем временем можете начать заниматься нарезкой грибов. Нарезку следует делать кубиками или небольшими ломтиками. Нарезанные грибы обжариваются в растительном масле до готовности.
  4. Теперь ингредиенты готовы, можно приступать, непосредственно, к выкладке слоев на тарелку.
  5. Нижний слой украшается листьями салата. Лучше всего отдать предпочтение большим листьям, они будут красивее смотреться по краям блюда.
  6. На листья салата выложите грибы, предварительно смазанные в майонезе. Желательно выкладывать больше посередине и чуть меньше по краям, однако, не переусердствуйте.
  7. После выкладки грибов мелко нарежьте 2/3 части яиц (5 больших или 7 маленьких), а еще лучше, натрите их на крупной терке. Остальные яйца останутся для оформления верхнего слоя салата. Посыпьте равномерным слоем по грибам и посолите. На яйца полейте немного майонеза. Лучше всего приобрести майонез в пакетике, в котором можно сделать дырочку и поливать.
  8. Новый слой Ромашки будет состоять из консервированных ананасов. Их следует также измельчить на маленькие кусочки, выложить на яйца, сохранив при этом небольшой холмик по центру, оставленный грибами.
  9. Следующим слоем по рецепту выкладывается лук.
  10. Последний слой – сыр, тертый на мелкой или средней терке. Он должен полностью укрыть лук, но его не нужно ложть много.
  11. Завершающий этап – украшение салата ромашка. Для этого из яичных белков сделайте лепестки, а желток оставьте на глазок (сердцевину ромашки). Укроп и петрушка помогут воссоздать искусственную полянку для цветов. Салат готов, можете подавать к столу.

Для тех, кому оригинальный рецепт ромашки надоел, предлагаем несколько вариаций по приготовлению:

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Вариант первый: Картофель + ветчина

Структура слоев салата остается прежней, меняется только несколько слоев, а именно:

Самый нижний слой грибов заменяется маринованными огурцами. Поверх них кладется куриное филе либо ветчина (тут уже на любителя).

На мясную составляющую выкладывается 3 мелко нарезанных отваренных картофелины. Все остальные слоя остаются прежними и выкладываются в аналогичном порядке.

Вариант второй: Азиатская ромашка

Для приготовления ромашки в азиатском стиле понадобятся следующие ингредиенты:

Отваренный рис, скумбрия либо горбуша (подойдут как консервы, так и отварная рыба, все на любителя), листья салата, морковка, огурец (желательно свежий), лук, вареные яйца, специи и майонез.

Первым слоем, естественно, укладывается салат, далее рис, смазанный в майонезе, затем слой рыбы, лука, огурцы. Все сверху смазывается майонезом, посыпается яйцами.

Украшается абсолютно также, как и предыдущие варианты.

После приготовления салата оформить его можно самыми разными способами. Предлагаем вам несколько вариантов оформления данного салата.

Выбирайте тот, который понравится именно вам! Не забудьте оставить на пару часов в холодильнике, чтобы хорошо пропитался.

Салат Ромашка с чипсами

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

РЕЦЕПТ САЛАТА "РОМАШКА" С ЧИПСАМИ:

консервы рыбные в масле — 1 банкаяйца — 2-3 шт.сыр — 100гмайонезкукурузачипсы.

Консервы рыбные размять вилкой,выложить на широкоеблюдо,сверху уложить слой мелко нарезанных сваренныхвкрутую яиц,затем посыпать тертым сыром.Все смазатьгусто майонезом,поверх разложить по всей поверхностиконсервированную кукурузу,вокруг салата разложитьчипсы,в виде лепестков.

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Салат Ромашка С Чипсами Рецепт

Рекомендуем рецепты:

  • Рецепт Салата Цезарь Самый ПростойРецепт Салата Цезарь Самый Простой Салат Цезарь самый простой рецепт Размещено: 21.06.2015, 07:15Ингредиенты для готовки салатаКуриное филе - 200г.Сыр - 100 г.Батон - 200 г.Cалат зеленый - 100 г.Помидоры черри - 100 г.Яйца - 2 шт.Масло оливковое - 1 с.л.Чеснок - 2 зубчикаГорчица - 1 ч. л.Сок лимона - 1 ч.л.Соль - по […]
  • Салат Цезарь С Капустой И КурицейСалат Цезарь С Капустой И Курицей Рецепты и кулинарные советы Салат Цезарь с капустой Ингредиенты для салата Цезарь: капуста пекинская крутоны (сухарики) мясо курицы сыр твердый майонез (или заправка для Цезаря) При приготовлении салата Цезарь классического используются листья салата Ромен. Листья салат достаточно […]
  • Салат С Креветками АйсбергСалат С Креветками Айсберг Очень вкусный салат из креветок. с помидорами и сыром пармезан. В нашей семье этот салат с королевскими креветками очень ценится за свой превосходный, нежный и в тоже время пикантный вкус, ну и конечно за полезность для организма в целом)! Так же отличный вариант для романтического […]
  • Французский Салат С МорковьюФранцузский Салат С Морковью Французский салат красоты: готовить по нашему рецепту быстро и просто! Не так просто сохранить привлекательность, молодость, но при этом тратить меньше средств на приготовление пищи. Большинство диетологов предлагают кушать элитные салаты, изысканные блюда, садиться на сложные диеты, […]
  • Цезарь Салат С Грибами И КурицейЦезарь Салат С Грибами И Курицей Девушки поделитесь, пжс,первый раз отмечаем Нг вдвоем с дочкой. попросила разных новеньких салатов по-вкуснее.У меня есть замороженные грибы - подберезовики. но можно и шампиньоны купить.Или просто салат. где есть и грибы и мясо, или просто грибы с чем-нибудь:flower::flower: Цезарь сама […]
  • Самые Простые И Самые Вкусные СалатыСамые Простые И Самые Вкусные Салаты Самые простые и вкусные салаты из морепродуктов Салат «Новогодняя фантазия» с креветками Шампиньоны 250 г.; яйца 3 шт.; креветки в панцирях 200 г.; консервированные ананасы 1 банка; сыр твердый 80 г.; майонез 100 г. масло растительное для жарки 2 ст. л.; соль по […]
  • Мясной Салат С ЧерносливомМясной Салат С Черносливом Салат мясной с черносливом Приготовление: Яйца, картофель и мясо отварить, а чернослив предварительно замочить, отделить от косточек и порезать соломкой. Салат выкладываем слоями. Первый слой салата - картофель кубиками по 0,5 см. В принципе можно натереть картофель на терке. На него […]
  • Салат Валенсия С КурицейСалат Валенсия С Курицей Салат Валенсия Попробуйте - очень вкусно. Берем плоское блюдо. Кладем по середине рис, по краям кладем кругло нарезанные помидоры, мелко нарезанное мясо(куриное), зеленый горошек, мелко нарезанные огурцы и зеленый лук. Перемешиваем уксус, растительное масло, мелко-мелко нарезанный […]
  • Салат Астра Простейшие Кулинарные Пошаговые РецептыСалат Астра Простейшие Кулинарные Пошаговые Рецепты Салат "Астра" рецепт с фото Простой и вкусный рецепт с фото Салат "Астра" с пошаговым приготовлением. Ингредиенты в рецепте: вареная куриная грудка 1 шт. помидор 2 шт. чеснок 2 зубчика яйца 4 шт. красный болгарский перец 1 шт. сыр 100 гр. соль майонез зелень Рецепт […]
  • Салат Со Свеклой И Орехами И ИзюмомСалат Со Свеклой И Орехами И Изюмом Свекольный салат с орехами и изюмом Если правильно приготовить свеклу это не только полезно но и очень вкусно. Если вы следите за фигурой или придерживаетесь поста, такое блюдо может разнообразить ваш стол. Для приготовления салата со свеклой нам потребуется: 5-6 штук небольшой свеклы, […]

salatof.com

Салат ромашка - рецепт

Салат ромашка рецепт

Ромашки на зеленой полянке…Своей свежестью этот салат способен вернуть летнее настроение даже самой снежной зимой. Существует множество способов приготовление салата ромашка, но все рецепты объединяет одно – это слоеное кушанье с майонезной заправкой. Рассмотрим несколько базовых вариаций блюда.

Салат ромашка с горбушей

Ингредиенты:

  • горбуша свежая - 300 г;
  • яйца - 4 шт.;
  • рис -1/2 ст.;
  • огурцы свежие - 2шт.;
  • морковь - 3 шт.;
  • лук репчатый - 2шт.;
  • майонез;
  • листья салата;
  • соль, уксус, специи.

Приготовление

Рис отвариваем в подсоленной воде, сливаем, остужаем, смешиваем с майонезом. Горбушу отвариваем с луковицей и одной морковкой, можно добавить специй по вкусу. Рыбку остужаем, разминаем вилкой. Если не хотите возиться, возьмите консервированную горбушу, но свежая получиться ароматнее. Лук мелко нарезаем и маринуем в холодной воде с уксусом (10-20 минут). Оставшуюся морковь пассируем на растительном масле. Огурцы режем мелкой соломкой. Вареные яйца, отдельно белок и желток, натираем на мелкой терке. Выстилаем блюдо листьями салата. Сверху, в форме цветка, выкладываем слоями: рис, горбушу, лук, морковь, промазывая каждый слой майонезом, далее кладем огурцы. Еще немного майонеза. Засыпаем все яйцами: лепестки - белком, серединка - желтком. Ромашка готова. Последний яркий штрих – божья коровка из половики помидора и оливки. Дети будут в восторге!

Салат французские ромашки

Этот салат очень легкий, изысканный, и простой в исполнении.

Ингредиенты:

  • лук красный салатный - 2 шт.;
  • яйца - 6 шт.;
  • яблоки кислых сортов - 2-3 шт.;
  • сыр – 200 г;
  • майонез - 3-4 ст. ложки;
  • петрушка - 3-4 веточки;
  • морковь - маленькую.

Приготовление

Лук мелко нарезаем, ошпариваем кипятком, чтобы ушла горечь. Сваренные вкрутую яйца и сыр натираем на мелкой терке. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины и тоже пускаем на терку. Укладываем слоями, каждый промазывая майонезом: лук, яйца, яблоки. Сверху посыпаем сыром. Займемся украшением. Из белков оставшихся яиц вырезаем небольшие ромашки. Маленькая хитрость – для этого лучше подойдет нож с острым тонким лезвием.Серединки цветов делаем из предварительно отваренной моркови. Готовые ромашки высаживаем на салат между веточек петрушки.

Салат ромашка с курицей

Ингредиенты:

  • куриное филе - 400 г;
  • свежие грибы - 250 г;
  • картофель - 3шт.;
  • лук - 1шт.;
  • консервированные ананасы - 1 банка;
  • сыр - 100 г;
  • яйца –5шт.;
  • майонез;
  • листья салата, зелень петрушки, укропа;
  • соль, растительное масло.

Приготовление

Шампиньоны обжариваем с луком. Отварную курицу, картофель и ананасы нарезаем кубиками. Натираем сыр на средней терке. На листья салата укладываем слоями, промазывая каждый майонезом: картофель, грибы, курицу, ананасы, сыр.

Верх хорошо смазываем майонезом. Из тертых желтков формируем серединки ромашек, лепестки выкладываем из нарезанных тонкими пластинками половинок белка. Драпируем цветочную поляну большим количеством зелени.

Салат ромашка с чипсами - рецепт

Ингредиенты:

  • куриное филе - 600 г;
  • яйца - 3 шт.;
  • маринованная кукуруза- 3 ст. ложки;
  • маринованные грибы - 200 г;
  • сыр - 200 г;
  • майонез – 100 г;
  • чипсы для украшения;
  • соль.

Приготовление

Отваренное куриное филе режем кубиками, грибы – тонкими пластинками. салат ромашка с чипсами рецептСыр и отварные яйца натираем на средней терке. Укладываем слоями, каждый промазывая майонезом: курицу, грибы, яйца, сыр.

Сверху выкладываем кукурузу, по бокам – лепестки из чипсов. Приверженцы более здорового питания могут заменить чипсы на дайкон (не забудьте порезанный кружочками корнеплод на 20 минут замочить в подсоленной холодной воде).

Подводим итоги. Вариаций на цветочно-салатную тему великое множество, и как приготовить салат ромашка – зависит только от вас. Не бойтесь экспериментов, меняйте ингредиенты по своему вкусу, дайте волю фантазии в украшении и побольше зелени. Просто не существует неправильного рецепта салата ромашка, а это гарантия успеха вашего кулинарного шедевра.

 

womanadvice.ru


Смотрите также