Салат Рыбка рецепт с фото. Салат золотая рыбка с горбушей
Салат «Золотая рыбка»: рецепт
Салаты всегда были очень популярным блюдом, особенно на праздники. Невозможно представить себе ни одно торжество без салатов на столе. В наше время салатов очень много, никому не составит труда найти любой рецепт по своим вкусовым предпочтениям. Однако сейчас модно украшать праздничный стол не только вкусными, а и оригинальными по визуальному восприятию салатами. Есть салаты в виде ромашки, в виде светофора и т.д. Именно данная подача является наиболее выигрышной, поскольку, как известно, блюдо сначала должно понравиться на вид, а потом уже мы пробуем его на вкус. Именно таким необычным и интересным является салат «Золотая рыбка». По своему внешнему виду он действительно похож на золотую рыбку, что делает его очень красочным и запоминающимся. Да и вкус его, будьте уверенны, вас тоже не разочарует.
- картофель – 2 -3 шт.,- яйца – 2 -3 шт.,- копченая рыба ( горбуша, ставридка) – 200 г,- морковь – 3 -5 шт.,- листья салата для украшения,- лук – 75 г,- майонез и соль по вкусу.
Приготовление:
Отвариваем в кипящей воде до готовности морковь и картофель. Когда овощи будут готовы, необходимо их нарезать в виде небольших кубиков. Картофель измельчаем весь.
А морковь необходимо взять 1 -2 шт., а оставшиеся пойдут на украшение нашего салата в виде золотой рыбки.
Копченую рыбу освобождаем от косточек, от шкурки и нарезаем в виде некрупных кубиков.
Репчатый лук измельчаем, и смешиваем все вместе – кубики моркови, картофеля, горбуши и лука.
Заправляем по вкусу данную смесь майонезом и тщательно все перемешиваем. Если салат не соленый, то можно немного посолить.
На широкое плоское блюдо выкладываем листья салата таким образом, чтобы своим видом они напоминали хвост и плавники рыбы. А в середину листьев помещаем наш приготовленный по этому рецепту салат, который будет являться телом нашей золотой рыбки.
Отвариваем яйца , и натираем их на мелкой терке. Часть рыбы, а именно ее голову, присыпаем тертым яйцом.
Далее мы сделаем чешую для рыбки. Для этого отварную морковь нарезаем в виде кружочков, и укладываем их на тело золотой рыбки в виде чешуи.
Мордочку рыбки украшаем двумя кружочками моркови на месте ротика, делаем глазки из кружочка яйца и маслин, и рыбка готова!
Салат «Золотая рыбка» по этому рецепту получается очень ярким, радостным и вкусным! Поднимите настроение себе и своим гостям с помощью салата, приготовленного по данному рецепту. Если у вас есть детки – они будут особенно в восторге. Да и взрослые обязательно улыбнуться, увидев данное произведение искусств! Потратив на этот несложный салат, немного времени, вам удастся добавить радостной атмосферы на любое торжество.
Приятного аппетита.
Старинская Леся
Также рекомендуем вам приготовить салат из маринованных грибов.
Салат "Золотая рыбка" - Домашний Ресторан
В процессе подготовки к праздникам у каждой хозяйки возникает желание удивить своих гостей. И здесь все средства хороши: от сложных в приготовлении блюд, вроде фаршированной щуки, или новых и интересных салатиков, которые еще никто не пробовал.
Сегодня предлагаю вашему вниманию очень интересный салат со сказочным названием «Золотая рыбка».
В этом блюде не только сказочное название, но и оформление соответствующие, поэтому смело можете готовить на детский праздник.
Ингредиенты:
- горбуша или семга холодного копчения 150 гр
- отварной картофель 150 гр
- отварная морковь 300 гр (150 гр – в салат, 150 гр на украшение)
- репчатый лук 50 гр (1 луковица)
- майонез
- яйца 3 шт
- лимонный сок (с 1-го лимона)
- листья салата для украшения по желанию
Приготовление:
Отварную морковь и отварной картофель нарезаем кубиками.
Рыбу и яйца также нарезаем кубиками.
Лук мелко режем и маринуем в лимонном соке в отдельной посуде.
Помять лук руками и дать постоять 5-10 минут.
Когда лук будет готов, смешать все ингредиенты салата и заправить майонезом.
Дальше выбираем один из вариантов оформления салата и выкладываем салат на блюдо
Варианты оформления и подачи салата «Золотая рыбка»:
home-restaurant.ru
Салат Рыбка рецепт с фото. Салат золотая рыбка с горбушей. Салат рыбка немо
Маленькие дети большие капризульки и не всегда бывает их просто упросить скушать то или иное блюдо. Но если проявить немного фантазии, красиво сервировать стол, а сами блюда оригинально выложить и оформить, например, в виде различных животных, то вряд ли ваш ребенок откажется отведать их. Сегодня Твоя Iзюминка предлагает приготовить салат «Рыбка», в виде симпатичной золотой рыбки, героини известного мультика «В поисках Немо». Наверняка ваш ребенок смотрел этот мультик о приключениях маленькой рыбки Немо и с радостью согласится помочь вам приготовить данное оригинальное блюдо. Либо вы можете подготовить своему ребенку сюрприз, например, на его день рождения приготовить вкусный салат в виде полюбившейся героини известного мультика – золотой рыбки Немо.
Все продукты доступны, салат легко готовить, правда немного времени уйдет на его украшение, но сам процесс весьма творческий и, поэтому, захватывает. Итак, приступим!
Вам понадобится:
консервированный лосось или горбуша– 1 банка
картофель – 3 штуки среднего размера
морковь – 3 штуки среднего размера
яйца — 4 штуки
чернослив – 3 штуки
майонез или сметана для заправки
Овощи помоем и поставим неочищенными варить до готовности. Яйца тоже сварим отдельно вкрутую, затем осудим и очистим от скорлупы. Два из них отложим на украшение салата, вместе с одной морковью.
Лосось разомнем вилкой и выложим в форме рыбки на блюдо или большую плоскую тарелку .
Затем будет тереть на крупной терке и укладывать на него слоями яйца,
которые сверху смажем тонким слоем майонеза,
картофель,
снова слегка промажем майонезом,
и последний слой — из тертой моркови, которую мы уже не будем смазывать майонезом.
Теперь приступим к приятному творческому процессу — украшению нашего блюда. Сначала сделаем глазки, срезав у яйца верхушки белка, зрачок мы вырежем из вымоченного чернослива. Из моркови вырежем плавники и хвост. Тонкие полоски вырежем из чернослива и уложим их параллельными рядами на нашей рыбке, внутри мы их заполним тертым яичным белком. Тарелку с золотой рыбкой можно украсить любой зеленью.
Приятного аппетита!
Ну вот салат «Рыбка» мы с вами сделали, а теперь можно отдохнуть и посмотреть отрывок из мультика с героиней сегодняшнего дня — маленькой рыбкой Немо.
Приятного вам просмотра!
А вот и сам видео-рецепт приготовления салата золотая рыбка «Немо».Еще вкусные рецепты, которые вы можете приготовить вместе с детьми:
Встречаем Новый год вместе с детьми – готовим забавную змейку, симпатичных мышат и творожных ежиков
Десерт “Страусиные яйца”
“Бабочка” из жареного лосося
Холодное рыбное блюдо
Салат “Черепаха”
Праздничный салат «Гнездо глухаря», рецепт с пошаговыми фотографиями
Салат «Золотая рыбка» - рецепт с фото
На праздничный Новогодний и Рождественский стол хочется приготовить не только вкусные, но и красивые блюда. Предлагаю оформить рыбный салат в виде золотой рыбки. Золотая рыбка ведь волшебная и исполняет желания, что особенно актуально на Новый Год!
Ингредиенты
Для приготовления салата «Золотая рыбка» потребуется:
картофель - 2 шт.;
морковь - 1-2 шт.;
сардина в собственном соку - 1 банка;
огурец маринованный - 1 шт.;
лук - 1 шт.;
яйца - 2 шт.;
майонез - 100 г;
салат - 4 листика;
растительное масло - 1 ст. л.;
соль, перец, кориандр - по вкусу.
Этапы приготовления
Предварительно отварить картофель, морковку и яйца, охладить и почистить. Лук мелко порезать и пассировать на растительном масле, охладить. Огурец порезать мелким кубиком.
На блюдо выложить листья салата – плавники и хвост нашей рыбки. Картофель натереть на терке на блюдо в виде круга. Сверху покрыть сеточкой из майонеза.
На картофель выложить маринованный огурец. Также смазать майонезом.
Из рыбных консервов слить лишний сок, мелко измельчить, добавить пассированный лук, посолить, поперчить и добавить молотый кориандр по вкусу, перемешать.
Выложить рыбный слой, сверху майонез.
Из яйца вырезать один кружок, он будет глазом рыбки. Оставшиеся яйца натереть на мелкой терке поверх рыбного слоя. Аккуратно ножом подравнять края рыбки. Покрыть сеточкой из майонеза ту часть рыбки, где будет чешуя.
Морковку порезать тонкими кружочками и выложить в виде чешуи на салат. Из двух кружочков моркови сделать губы золотой рыбки, установить глаз из яйца, зрачок – черный перец. Ресницы можно сделать из маслин. Дать салату настояться в холодильнике минимум 2 часа.
Вкусный салат "Золотая рыбка" станет украшением праздничного стола.
rutxt.ru
Салат золотая рыбка - recepty-blyud.vilingstore.net
Ингредиенты
Горбуша (желательно копченая) 150 грамм Картофель (отварной) 3 штуки Морковь (3 штуки в салат, 3 штуки для украшения) 6 штук Лук репчатый 1 штука Яйцо куриное (для украшения) 3 штуки Майонез по своему вкусу Салат (для украшения) по вкусу
Приготовление салата «Золотая рыбка»:
Морковь и картофель хорошо промойте под холодной проточной водой, затем поместите в кастрюлю, залейте чистой водой и поставьте на большой огонь. Когда овощи закипят, добавьте щепотку соли и убавьте огонь до среднего. Варите овощи до полной готовности. Затем выньте их из воды, остудите и очистите от кожуры. После чего нарежьте на мелкие кубики, но не все, 2-3 морковки оставьте, они пригодятся нам для украшения.
Копченую горбушу нарежьте на мелкие кубики и добавьте к подготовленным овощам. Добавляем лук Репчатый лук, очистите от шелухи, ополосните под холодной водой, мелко измельчите и отправьте вслед за горбушей. Заправляем салат майонезом Заправьте все ингредиенты майонезом, добавьте при желании необходимые специи и тщательно все перемешайте.
Листья салата, отделите друг от друга, хорошо ополосните под водой и просушите при помощи хлопчатобумажного кухонного полотенца, оно впитает в себя всю лишнюю влагу. Затем выложите их на плоскую сервировочную салатницу, желательно как указанно на картинке, так как салат будет играть роль рыбьих плавников. Аккуратно столовой ложкой зачерпывайте готовый салатик и выкладывайте на листья. Выкладываем измельченные яйца Отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы, затем натрите на самую мелкую терку. Измельченный яйца выложите на одну половину салата, так, чтобы один край был в форме полукруга. Это будет голова рыбы.
Морковь нарежьте на тоненькие кружочки, выкладывайте на салат, начиная с полукруглого края яиц. Кружочки моркови – это чешуя. Готовый салат «Золотая рыбка»Очаровательный салат «Золотая рыбка» готов, просим к столу! Этот салатик прекрасно украсит Ваш праздничный стол, порадует гостей и близких!
Приятного Вам аппетита!
Больше интересных рецептов салатов смотрите здесь
recepty-blyud.vilingstore.net
Салат золотая рыбка: лучший рецепт от Бабушки
Сергей
Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом рыбного салата. Это еще один очень хороший пример того, как из простых ингредиентов приготовить чудо салат. Можно сказать шедевр кулинарного искусства. Такой салат, украсит ваш стол, и приятно удивит ваших родных и близких. Готовится салат очень просто и быстро.
- Нам понадобится:
- Копченой горбуши-150 гр.
- Картофель-3 шт.
- Яйца-3 шт.
- Морковь-6 шт.
- Репчатый лук-1 шт.
- Маслина-1 шт.
- Майонез.
- Листья зеленого салата.
- Как приготовить:
- 1. В отдельной посуде отварить картофель и морковь до полной готовности. Затем очистить все овощи, оставить 1-2 моркови для чешуи, все остальные овощи нарезать небольшими кубиками.
- 2. Яйца отварить в крутую, очистить, аккуратно вырезать из середины одного яйца один кружочек толщиной 0,5 сантиметра не больше (можно меньше) и оставить, оставшиеся яйца натереть на мелкой терке.
- 3. Репчатый лук очистить, мелко нарезать и залить кипятком на 5-10 минут, затем воду слить и лук слегка отжать.
- 4. Рыбу нарезать мелкими кубиками, смешать с нарезанными овощами и луком, добавить майонез и все хорошо перемешать (майонеза добавлять столько сколько возьмет). Посолить по вкусу.
- 5. Взять блюдо для салата, выложить на него листья салата в виде плавников и хвоста, сверху аккуратно горкой выложить готовый салат. Посыпать натертым яйцом.
- 6. Морковку которая осталась взять и нарезать кружочками, из нарезанных кружочков выложить чешую и губки рыбы.
- 7. Кружочек яйца положить в виде глаза, из маслины вырезать кружочек, остаток нарезать на тонкие полоски и выложить глаз.
- 8. Дать немного настояться и подать к столу.
Простой рецепт рыбного салата от Бабушки понравится всем. Смотрите внизу полезный и интересный видеоролик о пользе рыбы. Подписывайтесь на наши рецепты и оставайтесь с нами. Хорошего вам аппетита!!!
Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!
sssaybruk.ru
Салат с красной рыбой золотая рыбка
Это будет голова рыбы. Шаг 4: Подаем салат «Золотая рыбка». Морковь нарежьте на тоненькие кружочки, выкладывайте на салат, начиная с полукруглого края яиц.
Готовим Салат Золотая рыбка с семгой: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты. Вкусный салат с соленой красной рыбой с фото.
красная рыба – 150 гсыр полутвердых или твердых сортов – 100 гПрежде чем готовить по этому рецепту салат «Золотая рыбка», нужно вымыть и
Салат с семгой – очень вкусные рецепты с фото и пошаговой инструкцией — «Норковая шуба», «Золотая рыбка», «Цезарь». Пошаговая инструкция к рецепту домашнего «Цезаря» с красной рыбой.
Изображаем в виде рыбки (смотрим фото ниже)!! А украсить можно по желанию, особенно хорошо смотрится вариант с красной икрой. Рецептов салата Золотая рыбка множество. Любой салат с рыбой и морепродуктами можно оформить в виде рыбки.
Выберите из самых вкусных салат золотая рыбка, Вперед на кухню, пора начать готовить по указанным в рецепте инструкциям. Приятного аппетита!
Как приготовить салат золотая рыбка с копченой рыбой. Половину моркови и картофель кубиками нарезать, так же порезать яйца и рыбу, лук измельчить, замариновать в соке лимона, помять руками, на 10мин оставить, затем смешать с остальными ингредиентами салата
Рыба копченая Хек — 300 гр. Много майонеза добавлять не стоит, так как салат может просто расползтись по тарелке.Также смазать майонезом. Рецептов салата Золотая рыбка множество.
Насыщенный салат с красной рыбой, креветками и яйцом — отличная закуска на праздничном столе. Особенно нежно смотрится этот салат из креветок в креманках или тонких стаканах. Праздничный легкий салатик с копченой красной рыбкой.
Рыбу нарезать тонкими ломтиками. Выложить слоями, каждый слой промазывая майонезом: картофель, огурцы, яйца. Сверху выложить ломтики рыбы. Из кусочков рыбы сделать плавники, из огурца корону.
Блюдо застелить листьями салата(я ещё украшала немного) и выложить на них салат, сухариками посыпать перед подачей. Ну и какой же салат без золотой рыбки.Из кусочков красной рыбы смастерила саму рыбку.
Ингредиенты для Салат Золотая Рыбка: Рыба (красная, лучше семга или форель) — 200 г.Описание: Вкусный салатик с красной рыбкой и овощами. Рецепты: Салаты -Салаты из рыбы и морепродуктов -Рыбные салаты.
salatli.ru
