Сушеная рыба с икрой. Икра рыбы сушеная

Польза рыбной икры – полезные статьи

Икра на нашем столе, как правило, появляется в праздники или по особому случаю. Однако деликатесом она считается не только по причине высокой стоимость, а прежде всего, за счет большого количества в составе витаминов, минералов и питательного белка.

Удивительно, но икра по калорийности может смело посоревноваться с некоторыми видами мяса. Плюс ко всему, она намного лучше усваивается организмом. Ну а что происходит во время сушки икры, меняется ли ее химический состав, разберем в этой статье.

Считаем калории

Калорийность икры разных видов рыбы существенно различается. К примеру, в икре трески содержится 85 ккал, а в икре лососевых до 270. Что происходит с этими калориями после сушки? В процессе икра, как и сама рабы, под воздействием соли теряет воду. Питательные свойства икры соль не трогает, однако некоторую долю пользы этот продукт все же теряет. Перед сушкой рыбу вымачивают в воде, которая забирает часть чудотворных свойств. При этом сушеная рыба не перестает оставаться полезным продуктом. 

В целом калорийность икры зависит от вида рыбы и способа сушки. В среднем этот показатель составляет 218 ккал на 100 гр продукта. 

Самой калорийной считается красная икра семейства лососевых. Она является сытным, питательным блюдом, богатым ненасыщенными жирами и протеинами. Стоит она дороже остальных видов, однако цена оправдана ее питательными и полезными свойствами, а также вкусовыми качествами. Эта икра на треть состоит из белка – источника калорийности, который при сушке практически не расходуется. Зато уходит вода, которая составляет половину массы этой икры. Примечательно, что белок, содержащийся в вяленой и сушеной рыбе, усваивается организмом человека почти на 100% в отличие от мяса курицы или баранины.

Диетической считается наиболее низкокалорийная икра трески (85 ккал) и окуня (87 ккал).  Она показана для употребления детям, беременным, пожилым людям, спортсменам.

Несмотря на высокую калорийность икры, тем, кто следит за своей фигурой, отказываться от употребления этого продукта совсем, не стоит. 50-100 граммов икры в день пойдут только на пользу организму.

Витаминный взрыв

Сушеная икра – не только отличный питательный перекус, но и способ одним укусом получить весь комплекс полезных веществ:

• Витамины А, РР, В1, В2, В9, D, С, Е
• Кальций
• Магни
• Йод
• Натрий
• Калий
• Фосфор и другие вещества.

Период улова рыбы существенно влияет на полезные свойства самой икры. Так, наименее богата полезными свойствами икра рыбы, пойманной в период нереста. В это время в икре содержится мало жиров, и ее калорийность не превышает 80 ккал.

unionfish.ru

Способ посола сушеной икры летучих рыб

Изобретение относится к пищевой промышленности. Согласно способу перед посолом сушеную икру гидратируют 0,9%-ным раствором поваренной соли до достижения коэффициента гидратации 1:4. Посол осуществляют 3%-ным раствором поваренной соли в течение 10-15 ч. Затем икру промывают водой и направляют на стекание до получения массовой доли влаги в икре не более 60%. Полученный продукт фасуют. Изобретение обеспечивает получение соленой икры из восстановленной сушеной икры летучих рыб. 1 з.п. ф-лы, 1 табл., 3 пр.

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к производству икорной продукции из сушеной икры, например икры летучих рыб.

Известны способы приготовления сушеной икры, например сельди (см.заявка JP 59-22660 A23L 1/325). В Японии и в странах Юго-Восточной Азии широко используют в пищу сушеную сельдь. В качестве экзотических продуктов на рынке представлен продукт под названием Tobiko из икры летучих рыб, окрашенной в разные цвета с различными вкусовыми оттенками.

В отличие от традиционного способа получения икры рыб путем изъятия ястыков из тела уснувшей рыбы и их пробивки через грохотку, икру летучих рыб семейства Exocoetidae собирают с нерестового субстрата (или саргановых водорослей) в выметанном виде, высушивают и таким способом обработанную икру хранят длительное время. Затем ее восстанавливают и используют в основном для приготовления роллов. Икра является традиционным компонентом суши и используется для приготовления закусок. Икра летучей рыбы является специфическим продуктом, используемым только в японской кухне.

Уникальность данного продукта заключается в том, что икра летучей рыбы приготавливается в соусе, произведенном по старинным рецептам. Именно эти соусы придают икре необычный аромат и вкус. Свежая икра «Тобико» имеет красновато-оранжевый оттенок, сладковато-соленый вкус, хрустящую консистенцию.

В настоящее время сушеная икра рыб представляет интерес как сырье для приготовления соленой икры, однако не известна технология получения подобного продукта.

Технической задачей заявленного способа является получение соленой икры из восстановленной сушеной икры летучих рыб, предназначенной как самостоятельный готовый продукт, так и для приготовления специфического продукта японской кухни.

Поставленная задача решается способом посола сушеной икры (летучих) рыб, путем предварительной гидратации сушеной икры перед посолом, при этом икру гидратируют до достижения коэффициента гидратации 1:4 0,9%-ным раствором поваренной соли, а посол ведут 3%-ным раствором поваренной соли в течение 10-15 ч, затем икру промывают водой и направляют на стекание до получения массовой доли влаги в икре не более 60% с последующим фасованием готового продукта. Кроме того, при гидратации и посоле температура раствора поваренной соли составляет от 0 до плюс 10°С.

Заявленный способ может быть использован при посоле икры таких видов рыб, как летучие рыбы. Высушивание обеспечивает качество икры и длительные сроки ее годности.

Заявленный способ позволяет восстановить и посолить икру с получением готового продукта с высокими вкусовыми качествами.

Белки икры летучих рыб характеризуются полным набором незаменимых и заменимых аминокислот. По содержанию незаменимых аминокислот - валина, изолейцина, лейцина, лизина, треонина, сумме тирозина и фенилаланина белки летучих рыб превосходят «идеальный» белок. Лимитирующими кислотами являются метионин и цистин. Белки икры летучих рыб по аминокислотному составу сопоставимы с белками пробойной икры рыб и даже с белками икры осетра.

Липиды икры летучих рыб в основном сопоставимы по фракционному составу с липидами икры других видов рыб. Однако по наличию стеринов отличаются около 20%, что в два раза превышает таковое в липидах икры других рыб, а также отсутствием восков.

Липиды икры летучих рыб представлены насыщенными, мононенасыщенными и полиненасыщенными кислотами. Половину суммарного содержания кислот составляют насыщенные, доля мононенасыщенных жирных кислот на 20-30% ниже, чем в липидах пробойной икры других рыб. Полиненасыщенные кислоты в основном представлены эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислотами, их доля составляет около 24%.

Содержание полиненасыщенных жирных кислот липидной фракции в икре летучих рыб, как замороженной, так и сушеной, достаточно велико. Кроме того, присутствие значительного количества жирных кислот класса ω3 и ω6 свидетельствует о высокой биологической ценности липидной фракции.

Способ осуществляется следующим образом.

Сушеную икру рыб помещают в емкость и добавляют 0,9%-ный раствор поваренной соли, гидратацию ведут до достижения коэффициента гидратации 1:4. Затем осуществляют посол, для чего икру погружают в 3%-ный раствор поваренной соли и выдерживают в течение 10-15 ч. Затем икру промывают водой и направляют на стекание до получения массовой доли влаги в икре не более 60%. Готовую икру фасуют и направляют на хранение.

Пример 1. Сушеную икру летучей рыб помещают в емкость и добавляют 0,9%-ный раствор поваренной соли, гидратацию ведут до достижения коэффициента гидратации 1:4. После завершения заданного режима икру погружают в 3%-ный раствор поваренной соли и выдерживают в течение 10 ч. При гидратации и посоле температура раствора поваренной соли составляет плюс 10°С.

Затем икру промывают водой и направляют на стекание до получения массовой доли влаги в икре не более 60%. Готовую икру фасуют и направляют на хранение.

Пример 2. Сушеную икру летучей рыбы помещают в емкость и добавляют 0,9%-ный раствор поваренной соли, гидратацию ведут до достижения коэффициента гидратации 1:4. После завершения заданного режима икру погружают в 3%-ный раствор поваренной соли и выдерживают в течение 15 ч. Затем икру промывают водой и направляют на стекание до получения массовой доли влаги в икре не более 60%. Готовую икру фасуют и направляют на хранение.

Пример 3. Сушеную икру летучей рыбы помещают в емкость и добавляют 0,9%-ный раствор поваренной соли, гидратацию ведут до достижения коэффициента гидратации 1:4. После завершения заданного режима икру погружают в 3%-ный раствор поваренной соли и выдерживают в течение 10 ч. При гидратации и посоле температура раствора поваренной соли составляет от 0°С.

Затем икру промывают водой и направляют на стекание до получения массовой доли влаги в икре не более 60%. Готовую икру фасуют и направляют на хранение.

bankpatentov.ru

СПОСОБ ПОСОЛА СУШЕНОЙ ИКРЫ ЛЕТУЧИХ РЫБ

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к производству икорной продукции из сушеной икры, например икры летучих рыб.

Известны способы приготовления сушеной икры, например сельди (см.заявка JP 59-22660 A23L 1/325). В Японии и в странах Юго-Восточной Азии широко используют в пищу сушеную сельдь. В качестве экзотических продуктов на рынке представлен продукт под названием Tobiko из икры летучих рыб, окрашенной в разные цвета с различными вкусовыми оттенками.

В отличие от традиционного способа получения икры рыб путем изъятия ястыков из тела уснувшей рыбы и их пробивки через грохотку, икру летучих рыб семейства Exocoetidae собирают с нерестового субстрата (или саргановых водорослей) в выметанном виде, высушивают и таким способом обработанную икру хранят длительное время. Затем ее восстанавливают и используют в основном для приготовления роллов. Икра является традиционным компонентом суши и используется для приготовления закусок. Икра летучей рыбы является специфическим продуктом, используемым только в японской кухне.

Уникальность данного продукта заключается в том, что икра летучей рыбы приготавливается в соусе, произведенном по старинным рецептам. Именно эти соусы придают икре необычный аромат и вкус. Свежая икра «Тобико» имеет красновато-оранжевый оттенок, сладковато-соленый вкус, хрустящую консистенцию.

В настоящее время сушеная икра рыб представляет интерес как сырье для приготовления соленой икры, однако не известна технология получения подобного продукта.

Технической задачей заявленного способа является получение соленой икры из восстановленной сушеной икры летучих рыб, предназначенной как самостоятельный готовый продукт, так и для приготовления специфического продукта японской кухни.

Поставленная задача решается способом посола сушеной икры (летучих) рыб, путем предварительной гидратации сушеной икры перед посолом, при этом икру гидратируют до достижения коэффициента гидратации 1:4 0,9%-ным раствором поваренной соли, а посол ведут 3%-ным раствором поваренной соли в течение 10-15 ч, затем икру промывают водой и направляют на стекание до получения массовой доли влаги в икре не более 60% с последующим фасованием готового продукта. Кроме того, при гидратации и посоле температура раствора поваренной соли составляет от 0 до плюс 10°С.

Заявленный способ может быть использован при посоле икры таких видов рыб, как летучие рыбы. Высушивание обеспечивает качество икры и длительные сроки ее годности.

Заявленный способ позволяет восстановить и посолить икру с получением готового продукта с высокими вкусовыми качествами.

Белки икры летучих рыб характеризуются полным набором незаменимых и заменимых аминокислот. По содержанию незаменимых аминокислот - валина, изолейцина, лейцина, лизина, треонина, сумме тирозина и фенилаланина белки летучих рыб превосходят «идеальный» белок. Лимитирующими кислотами являются метионин и цистин. Белки икры летучих рыб по аминокислотному составу сопоставимы с белками пробойной икры рыб и даже с белками икры осетра.

Липиды икры летучих рыб в основном сопоставимы по фракционному составу с липидами икры других видов рыб. Однако по наличию стеринов отличаются около 20%, что в два раза превышает таковое в липидах икры других рыб, а также отсутствием восков.

Липиды икры летучих рыб представлены насыщенными, мононенасыщенными и полиненасыщенными кислотами. Половину суммарного содержания кислот составляют насыщенные, доля мононенасыщенных жирных кислот на 20-30% ниже, чем в липидах пробойной икры других рыб. Полиненасыщенные кислоты в основном представлены эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислотами, их доля составляет около 24%.

Содержание полиненасыщенных жирных кислот липидной фракции в икре летучих рыб, как замороженной, так и сушеной, достаточно велико. Кроме того, присутствие значительного количества жирных кислот класса ω3 и ω6 свидетельствует о высокой биологической ценности липидной фракции.

Способ осуществляется следующим образом.

Сушеную икру рыб помещают в емкость и добавляют 0,9%-ный раствор поваренной соли, гидратацию ведут до достижения коэффициента гидратации 1:4. Затем осуществляют посол, для чего икру погружают в 3%-ный раствор поваренной соли и выдерживают в течение 10-15 ч. Затем икру промывают водой и направляют на стекание до получения массовой доли влаги в икре не более 60%. Готовую икру фасуют и направляют на хранение.

Пример 1. Сушеную икру летучей рыб помещают в емкость и добавляют 0,9%-ный раствор поваренной соли, гидратацию ведут до достижения коэффициента гидратации 1:4. После завершения заданного режима икру погружают в 3%-ный раствор поваренной соли и выдерживают в течение 10 ч. При гидратации и посоле температура раствора поваренной соли составляет плюс 10°С.

Затем икру промывают водой и направляют на стекание до получения массовой доли влаги в икре не более 60%. Готовую икру фасуют и направляют на хранение.

Пример 2. Сушеную икру летучей рыбы помещают в емкость и добавляют 0,9%-ный раствор поваренной соли, гидратацию ведут до достижения коэффициента гидратации 1:4. После завершения заданного режима икру погружают в 3%-ный раствор поваренной соли и выдерживают в течение 15 ч. Затем икру промывают водой и направляют на стекание до получения массовой доли влаги в икре не более 60%. Готовую икру фасуют и направляют на хранение.

Пример 3. Сушеную икру летучей рыбы помещают в емкость и добавляют 0,9%-ный раствор поваренной соли, гидратацию ведут до достижения коэффициента гидратации 1:4. После завершения заданного режима икру погружают в 3%-ный раствор поваренной соли и выдерживают в течение 10 ч. При гидратации и посоле температура раствора поваренной соли составляет от 0°С.

Затем икру промывают водой и направляют на стекание до получения массовой доли влаги в икре не более 60%. Готовую икру фасуют и направляют на хранение.

edrid.ru

Ł Мешалка для пробивания икры Приготовление вяленой и сушеной рыбы

КОНСЕРВИРОВАНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, 1963  СОДЕРЖАНИЕ ДАННОЙ СТАТЬИ Пробитую через грохотку щучью икру сначала ошпаривают крутым кипятком, а затем уже после сцеживания (через решето) излишней воды посыпают солью и хорошо перемешивают. Солить неошпаренную щучью икру и употреблять такую икру в пищу не рекомендуется, так как в ней могут быть вредные для человека паразиты. Ошпаренную щучью икру можно посолить по желанию и меньшим, чем указано, количеством соли, тогда получается довольно вкусная малосольная икра. Если частиковую пробойную икру не заготовляют впрок, а предполагают быстро ее использовать или если икры сравнительно немного (от нескольких рыб), то вместо протирания ястыков через грохотку отделить икринки от оболочек ястыка можно так: ястыки кладут в неглубокую посуду и в массу ястыков погружают деревянную палочку, на конце которой в расщеп и в специально просверленное отверстие вставляют 2-3 перпендикулярно воткнутые небольшие деревянные палочки, крест-накрест одна к другой (рис. 110). Такую своеобразную "мешалку" держат между ладонями и крутят ею внутри массы ястыков. Икринки отделяются от пленок ястыка, которые наматываются на "мешалку". Икру посыпают солью и перемешивают до загустения. Икру из частиковых рыб готовят и в виде целых ястыков и получают ястыковую икру. Так солят целые плотные ястыки из крупной воблы, судака и других рыб. При этом ястыки тщательно освобождают от других внутренностей, промывают в воде и солят в посуде, куда предварительно насыпают небольшой слой соли. Ястыки обваливают в соли, а затем кладут на соль плотно рядами, один ястык к другому, и каждый ряд засыпают солью. Общий расход соли составляет 14-16 процентов к весу ястыков. Лучше всего солить икру ястыками весной, когда они имеют некоторую упругость. Посол ястыков воблы и других сходных с ней рыб семейства карповых (плотва, тарань, сопа и др.) продолжается 5-10 суток, а ястыков судака - 12-14 суток. Рис. 110. "Мешалка" для пробивания икры Существует и другой способ посола ястыковой икры. Обваленные в соли ястыки укладывают в неплотно сколоченный ящик или бочку. Кладут их также плотными рядами, которые пересыпают солью. Образующийся при посоле тузлук постепенно просаливает икру и вытекает из посуды, так что икра все время остается как бы сухой. Соленую икру перекладывают затем в прочный бочонок и держат в прохладном помещении при температуре 5-6 градусов. При такой температуре икра сравнительно долго сохраняется, приобретая зрелость. Малосольную, но менее стойкую частиковую икру можно приготовить в прохладное время года. Для посола берут не более 10 процентов соли. Обрабатывают икру так же, как и соленую. Малосольную икру хранят при температуре 5-6 градусов в течение 1-2 зимних месяцев. Своеобразный по вкусу продукт приготовляют из сельдяных ястыков. Чтобы избавиться от резкого рыбного запаха, аккуратно вынутые из свежей рыбы ястыки кладут на 2 часа в холодный 1-процентный рассол, а потом сутки выдерживают в 4-процентном уксусе, содержащем 8 процентов соли. Затем их протирают через грохотку или отделяют икринки, от пленок посредством "мешалки". В икру можно добавить молотые пряности (перец, гвоздику, лавровый лист) и 1 процент сахарного песку. Икру хранят в прохладном месте не более 3-5 суток. В домашних условиях приготовление черной и красной икры довольно хлопотливо, да и возможностей к этому меньше, так как осетровые и лососевые рыбы вылавливаются и перерабатываются государственными или кооперативными промышленными предприятиями. Вот почему в данном разделе и не приводится описание способов приготовления указанных продуктов. Приготовление вяленой и сушеной рыбы Вяленой называют рыбу сначала подсоленную, а затем провяленную на воздухе. Для вяления берется рыба жирная или средней жирности. Такая рыба под действием тепла и солнечных лучей постепенно обезвоживается, а в мясе рыбы (в белках и жире) происходят сложные физические и биохимические процессы, в результате чего оно приобретает своеобразный вкус. Из особожирных рыб после вяления получаются деликатесные продукты. Особенность вяленой рыбы состоит в том, что ее можно употреблять в пищу и без кулинарной обработки. Вяленая рыба, в особенности достаточно обезвоженная, хорошо и долго сохраняется. Как же вялят рыбу? Возьмем для примера приготовление вяленой воблы. Свежую рыбу нанизывают металлической иглой через глаза на толстую пряжу по 2, 4, 6, 8, 10 и более штук. Концы пряжи связывают вместе, после чего солят рыбу связками (чалками). В посольную посуду (без течи) сначала наливают тузлук от предыдущего посола рыбы, или рассол. Рыбу чалками кладут в посольную посуду и, когда она станет несколько выступать из тузлука, посыпают сухой солью. Соль распределяется по рыбе неодинаково: на нижние слои рыбы соли дается меньше, а на верхние - больше, чем на средние слои. Верхние слои воблы засыпают слоем соли в 1-1,5 сантиметра. Таким образом производится смешанный посол воблы. Сухой соли на посол расходуется 12-14 процентов к весу рыбы. Мелкая вобла просаливается за двое суток, а крупная - за 5-6 суток. Если посольная посуда глубокая, то для лучшего просаливания рыбу в посуде перемешивают, стараясь нижние слои поднять наверх, а верхние опустить вниз. Рыбу, как говорят, "кантуют": крупную - за 1-2 суток до окончания посола, а мелкую и среднюю - за 12 часов до окончания посола. Нормально просоленная рыба имеет уплотненную спинку, мясо (на разрезе) темно-серого цвета, а икру желтовато-красного. Соленую рыбу хорошо промывают в пресной воде, очищая ее от свернувшейся на поверхности слизи и нерастворившейся соли. Затем рыбу для провяливания вывешивают на шестах на воздухе. Связки рыб на шесте вешают так, чтобы по обе его стороны было по равному количеству рыб, которые не должны быть скучены и висели бы в два яруса. Но при обилии рыбы или недостатке шестов, или с целью экономии места рыбу можно разместить на шестах и в несколько ярусов. Если нет шестов для вяления, рыбу можно повесить и на бечевку, протянутую, например, у карниза дома или между какими-либо устойчивыми опорами. Вялят воблу 2-3 недели, в зависимости от величины рыбы и погоды. Готовность рыбы определяют так: спинка у готовой вяленой рыбы усохшая, мясо упруго-жесткое, на разрезе имеет ровный розовато-желтый цвет, а икра - оранжево-красный. Так же можно приготовлять и вяленую тарань, плотву, сибирскую сорогу, аральскую плотву, чехонь, карася, шемаю, рыбца и других рыб. Подобно этому вялят и судака, леща, щуку, сазана, то есть более крупных рыб, которых перед посолом обязательно потрошат, удаляя внутренности. На одну связку нижут по 2 или 4 рыбы, а среднего размера - не более 6. Рыбу солят либо смешанным, либо сухим посолом. Более жирную рыбу (леща) солят с охлаждением льдом, в этом случае соли берется больше. Посол длится 5-7 суток, а вяление рыбы - 20-25 и более суток. Лучшего качества вяленая рыба получается весной, так как в это время обычно бывают ясные солнечные дни и умеренные ветры. Рыба очень хорошо провяливается - мясо жирных рыб приобретает особый вкус и аромат, а у тощих рыб, вроде щуки, судака, хорошо просушивается и становится стойким при хранении. Балыки. Особый вид вяленой продукции составляют балыки из жирных рыб (осетровых, лососевых, сома, сельди и др.). Приготовление этих продуктов, в особенности из осетровых рыб, требует мастерства. Кустарным способом можно приготовлять балычки из жирной сельди. Рыбу разрезают со спинки, удаляют внутренности. Внутрь в брюшную полость насыпают соль, затем рыбу кладут в сухую посуду на 1-2 суток. После просаливания рыбу освобождают от соли, промывая в воде, а затем вывешивают на воздух для провяливания. Через 2-3 суток рыбу можно использовать в пищу. Сушеная рыба. Если вяленую рыбу можно употреблять в пищу без дополнительной кулинарной обработки (кроме тощей рыбы, которую отваривают, приготовляя из нее также и первые блюда), то сушеную рыбу (пресносушеная или соленосушеная), как правило, считают только полуфабрикатом, нуждающимся в кулинарной обработке. Кроме того, сушеная рыба, обычно приготовляемая из тощего или маложирного сырья, не "созревает" в процессе обработки, то есть не приобретает особых вкусовых свойств, что происходит с вяленой рыбой. Сушат и крупную и мелкую рыбу, в свежем виде несоленую или с подсолкой. Можно сушить рыбу на воздухе - в прохладную погоду или зимой, а также в печах (русских или сходных с ними конструкций). В некоторых северных странах, например е Норвегии, приготовляют пресносушеную рыбу из всех видов тресковых рыб, причем этому благоприятствуют метеорологические условия этой страны. Рыбу обезглавливают и потрошат, удаляя икру, печень и внутренности, а затем сушат на ветру - на деревянных щитах или вешалах. Сушка длится 2 месяца и долее. Готовят в Норвегии и соленосушеную треску. Рыбу обескровливают, обезглавливают, распластывают, удаляют часть позвоночной кости, моют, солят в течение не менее 3-4 недель, а затем сушат на солнце - на скалах или в сушилках. ⇦ Ctrl предыдущая страница / страница 88 из 116 / следующая страница Ctrl ⇨мобильная версия страницы Смотрите также на этом сайте:ГАДАНИЯ, ЗАГОВОРЫ, НУМЕРОЛОГИЯ, ХИРОМАНТИЯ, ВУДУ, МАЯТНИК, ДЕНЕЖНАЯ МАГИЯВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ, КРЮЧКОМ, ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ, МОДЕЛИ ВЯЗАНОЙ ОДЕЖДЫ; ШИТЬЕ; МАШИННОЕ ВЯЗАНИЕРАЗНООБРАЗНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ; ГОРШОЧКИ, МИКРОВОЛНОВКА; КОНСЕРВИРОВАНИЕСПРАВОЧНИКИ ПО ФИЗИКЕ, МАТЕМАТИКЕ, АНГЛИЙСКОМУ ЯЗЫКУ; ПОХУДЕНИЕ, АКУПУНКТУРА; НЕИСПРАВНОСТИ АВТОМОБИЛЯМНОЖЕСТВО ИСТОРИЧЕСКИХ ФАКТОВ О СОБЫТИЯХ, ОРУЖИИ И ОБМУНДИРОВАНИИ ВТОРОЙ МИРОВОЙ ВОЙНЫ; АРМЕЙСКИЕ БОТИНКИ ВСЕХ ВРЕМЕНПОПУЛЯРНЫЕ ПЕСЕННИКИ 1963-1987 гг.; ТОСТЫ, РОЗЫГРЫШИ, КОНКУРСЫ Пользуйтесь поиском вверху страницы! Все, что будет найдено со значком Ł - относится к данному сайту 

cartalana.org

Сонник Сушеная рыба с икрой. К чему снится Сушеная рыба с икрой видеть во сне

Рыбы во сне символизируют холодность, болезнь, равнодушие.

Видеть во сне обглоданный рыбий скелет — предвестье несчастья, крушение планов и разочарований.

Ловить рыбу во сне — знак неблагодарности, бесполезной работы, пустой траты времени и сил.

Увидеть во сне рыбу, пойманную другими, предвещает болезнь, а женщинам — беременность.

Если во сне вы наблюдаете за поплавком своей удочки, который спокойно покачивается на воде, то исполнение вашего желания откладывается.

Если же во сне поплавок дернется и вы поймаете рыбу, то можете рассчитывать на исполнение задуманного.

Поймать большую рыбу во сне означает, что вас ждет выгодный брак. Иногда такой сон предсказывает большое и выгодное дело.

Наблюдать за рыбой, которую ловите, означает, что скоро у вас появятся серьезные планы на будущее.

Наловить много рыбы бреднем во сне — знак большой прибыли. Чем крупнее будет рыба, тем больше денег вы получите.

Наловить много мелкой рыбы во сне — знак больших хлопот, от которых будет мало пользы или мало денег.

Но ловить рыбу сетями, бреднем или неводом означает, что вам следует опасаться рискованных занятий. Однако такой сон предвещает успех тем людям, которые что-то (или кого-то) потеряли и пытаются отыскать.

Ничего не поймать во сне означает, что ваши замыслы не осуществятся.

Рыболовные крючки во сне предвещают опасность. Такой сон может означать, что ваши враги приготовили вам хитрую ловушку.

Пестрая, яркой расцветки рыба во сне предупреждает вас об опасности отравления или обмана. Больным такой сон предвещает смерть. Такой сон также может предвещать оскорбление или ссоры.

Рыба красного цвета во сне предсказывает большие переживания, воспаление или открытие какой-то тайны.

Если вам приснится, что вы берете рыбу в руки, а она выскальзывает из ваших рук, то вам придется иметь дело с таким хитрым человеком, которого вы так и не сможете поймать или разоблачить.

Считается также, что озерная рыба, виденная во сне, предвещает счастье и благополучие.

Сон, в котором вы поймали костлявую рыбу, предсказывает препятствия в делах и неудачи в осуществлении планов.

Есть рыбу во сне считается хорошим предзнаменованием, если только она не сырая.

Есть во сне сырую рыбу означает, что вас ждут убытки, препятствия в делах и разочарования. Но если в ней вдобавок полно костей, то вас ждет разочарование или неудачи.

Мертвая рыба, плавающая на воде, предсказывает, что ваши желания не осуществятся.

Наблюдать за рыбой, плещущейся в воде, предвещает получение подарка или очень хорошего известия. Иногда такой сон предсказывает беспокойство и хлопоты, связанные с вашей работой.

Кормить рыбок во сне — знак примирения с недругами, которых вы очаруете своим обаянием.

Рыбу в своей постели увидеть во сне — знак болезни. Тем, кто отправляется в путешествие по воде, сон предвещает опасность кораблекрушения или другого несчастья.

Беременным видеть во сне, что они родили рыбу, сон предсказывает, что их будущий ребенок будет слаб здоровьем и долго не проживет. Иногда такой сон предвещает им выкидыш.

Считается, что тухлая рыба во сне предвещает неудачи в делах или в личной жизни.

Если во сне вы увидели рыболовные снасти, то вам следует опасаться обмана или какой-то хитрой ловушки.

Жирная рыба во сне — знак болезней, связанных с опухолями или воспалениями.

Рыбаки во сне — знак ненадежных друзей, на которых не стоит полагаться.

www.sunhome.ru

• 
  Икра черемшанская кабачковая
• 
  Икра острая овощная
• 
  Калории баклажанная икра
• 
  Икра красная холестерин
• 
  Икра рыбы приснилась
• 
  Икра без консервантов
• 
  Рыбы икру мечут
• 
  Рецепт икра сазана
• 
  Боли в икре
• 
  Мечут икру рыбы
• 
  Тренажеры для икр