ГлавнаяШкольные новостиФотогалереяДокументыДля родителейГосударственная Итоговая АттестацияВопросы и ответы
Зачисление в ОУ
Официальный сайт
Прямая ссылка на наше учреждение
Форум Победителей РФ

Видео на тему: овощная икра рецепт. Икра сборная овощная


Рецепт Сборная овощная икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Сборная овощная икра богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,5 %, витамином K - 17,4 %, калием - 11,3 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 35,2 %, марганцем - 19,2 %, медью - 11,5 %, молибденом - 12 %, хромом - 14,3 %
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт овощной икры на зиму из кабачков, баклажанов, капусты, перца, лука, моркови и помидоров

Икра овощная на зиму

Обожаю лето за обилие и доступность свежих овощей! Наевшись ими досыта, можно подумать и о том, как заготовить овощи на зиму. И первой у нас всегда уходит икра, потому её я заготавливаю много и в разных вариациях. Это лишь одна из множества версий сборной овощной икры. Хороша и в качестве заготовки на зиму, и в качестве закуски или дополнения к основному блюду.

Ингредиенты:

  • кабачок — 1 шт.,
  • баклажан — 1 шт.,
  • капуста белокочанная — 300-400 г,
  • перец болгарский — 2-3 шт.,
  • лук — 1 крупная головка,
  • морковь — 1 шт.,
  • помидоры (спелые и мясистые) — 2-3 шт.,
  • чеснок — 4-6 крупных зубчиков,
  • масло растительное (подходящее для приготовления заготовок) — 150 мл,
  • соль — 1,5 ст. л.,
  • сахар — 1 ст. л.,
  • перец горошком (можно смесь перцев),
  • лавровый лист,
  • уксусная эссенция — 1 ст. л.

Рецепт приготовления овощной икры-микс из кабачков, баклажанов, капусты, перца, лука, моркови и помидоров

  1. Несмотря на, быть может, пугающее обилие составляющих, готовить эту икру очень просто и довольно быстро. Для начала все овощи нужно помыть и все, что чистится — морковь, лук, перец, кабачок, чеснок — очистить.
  2. Теперь понадобится две кастрюльки: в одну шинкуем морковь, капусту и лук; в другую — нарезаем мелкими кубиками кабачок, баклажан и перец.
  3. По обеим кастрюлькам разливаем масло и ставим их на плиту на средний нагрев. Капуста, лук и морковь должно протушиться до полной готовности. Кабачок, перец и баклажан — до полуготовности.
  4. Далее при помощи блендера превращаем капусту, лук и морковь в пюре и добавляем его в кастрюльку к кабачкам и баклажанам.
  5. Помидоры натираем на терке (это позволит сразу избавиться от кожицы и получить нужную нам томатную массу) и отправляем получившееся пюре в общую кастрюльку.
  6. Следом сразу же добавляем соль и сахар, горошины перца и пропущенный через пресс чеснок.
  7. Увеличиваем нагрев плиты и тушим икру до полного испарения жидкости
  8. В уже готовую икру добавляем лавровый лист и уксус, перемешиваем и даем икре настояться минут 15-30.
  9. Теперь овощную икру можно есть или раскладывать по стерильным банкам и закатывать на зиму.
Рубрика - Закатки на зиму, Закуски, Консервация овощей, Овощи, Овощные и грибные закуски, Рецепты

Понравилась статья? Скажите нам спасибо, просто поделитесь в любой социальной сети. Удачи!

Загрузка...

www.foodbest.ru

Овощная икра рецепт

Овощная икра на зиму | Консервация овощейВкусная икра из баклажанов, кабачков и других овощей. Заготовки на зиму - это очень вкусно и удобно. Зимой...Овощная икра рецептРецепт овощной икры (фотографии)Очень вкусная икра баклажаннаяПрекрасная летняя овощная закуска - баклажанная икра - получается очень вкусной, и готовится совсем не...Заготовки на зиму. Очень вкусная овощная икра с яблоками.Заготовки на зиму. Очень вкусная овощная икра с яблоками. Снова заготовки на зиму. И на этот раз икра овощная...Самая вкусная Овощная Икра !!!Овощная икра готовится Быстро и получается очень вкусной!Попробуйте приготовить, вам понравится! Еще больш...Очень вкусная икра из моркови. Заготовка на зиму.Всем привет! Предлагаю приготовить вкусную икру из моркови. Ингредиенты: 3 кг помидоров 2 кг моркови 2стак....Икра из Баклажанов / Баклажанная Икра / Eggplant Caviar / Очень Простой Рецепт (Вкусно и Полезно)Икра из Баклажанов / Баклажанная Икра / Eggplant Caviar / Простой Рецепт (Вкусно и Полезно) Подробный пошаговый виде...ОВОЩНАЯ ИКРА СБОРНАЯ СССР | Irina BelajaКУПИТЬ СКОВОРОДУ МОЖНО ЗДЕСЬ: Очень вкусная, нежная, ароматная овощная Икра Сборная СССР....Икра из баклажанов, очень вкусно РецептИкра из баклажанов (синие), очень вкусно, мой фирменный рецепт приготовления. Попробуйте приготовить, всем...Очень вкусная икра из кабачков - простой рецептОчень вкусная икра из кабачков - всем советую, простой легкий рецепт.КАБАЧКОВАЯ ИКРА домашняя - самый вкусный МАМИН РЕЦЕПТ / как приготовить дома / икра из кабачковМОЙ НОВЫЙ ВЛОГ - НОВЫЙ РЕЦЕПТ Торт из КАБАЧКОВ - РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ...Очень вкусная баклажанная икра - рецепт из ОдессыОчень вкусная баклажанная икра - всей моей семье нравиться этот рецепт. Всем советую, не пожалеете!Вкуснейшая овощная икра в рукаве. Проще некуда.Сегодня мы с вами сделаем овощную икру из того , что осталось от других заготовок: мелкая моковь, маленькие...Овощная икра на зиму.Овощная икра рецептрецепт овощной икры на зиму.Баклажанная икра Самый вкусный рецептБаклажан Самая вкусная баклажанная закуска проверенная временем ===================================================== Если данный...Икра кабачковая из детства (консервация)Рецепт икры из кабачков. Как " из магазина". Имеется ввиду - как лучшая магазинная 20-го века! -))) ВАЖНО!!!, ПРОЧТИ...Икра Из Баклажанов! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!Чудесная баклажанная икра! Закуска к любому столу. Можно закрыть на зиму. Очень простой рецепт! 1,5 кг баклажа...Овощная икра со свеклой. Улетный рецептВсем привет! Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусной икры со свеклой, рецепт проверен, делаю её окол...КАБАЧКОВАЯ ИКРА - Королева Летних Рецептов! Все тонкости приготовления самой вкусной икры.КАБАЧКОВАЯ ИКРА "Объедение". Все тонкости приготовления самой вкусной икры. Эту икру можно готовить хоть...Баклажанная ИКРА - простой вкусный рецептКороткое видео приготовления вкусной баклажанной икры ▷Вкусная баклажанная икра "Летняя" Икра Баклажанная. Самый простой и легкий рецепт.На 800гр. баклажан,возьмите 500гр мясистых помидор, 200-300 гр моркови ,3 болгарских перца. 2 луковицы. 2 головки...Баклажанная икра - Рецепт Бабушки ЭммыКупить книги бабушки Эммы → Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → Рецепт икра овощная!Рецепт икра овощная простая в приготовлении вкусная легкая икра овощная.Баклажанная икра. Рецепт оригинальный.Баклажанная икра — простейшая овощная закуска из четырех, максимум — пяти ингредиентов в базовом варианте...СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / SQUASH CAVIARСУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / SQUASH CAVIAR В этом видео я вам подробно расскажу и...Икра "Овощной букет". Очень простой и вкусный рецепт заготовки на зимуИкра "Овощной букет". Очень простой и вкусный рецепт заготовки на зиму. Рецепт: Кабачки(молодые) -2шт.(750г)...СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА - ОБЪЕДЕНИЕ !!! СУПЕР РЕЦЕПТ! Beet CAVIAR - delicious !!! SUPER RECIPE!В этом видео я поделюсь супер рецептом приготовления СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА - ОБЪЕДЕНИЕ !!! СУПЕР РЕЦЕПТ! Beet CAVIAR...Икра кабачковая .Очень простой и вкусный рецепт./Squash CavierИкра кабачковая-готовится очень просто.Очень полезное летнее блюдо. РЕЦЕПТ кабачок ......1 шт-900 г морковь...РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ БАКЛАЖАННОЙ ИКРЫ НА ЗИМУ / RECIPE delicious eggplant caviar WINTERПРИГОТОВЬТЕ ПОРАДУЙТЕ СЕБЯ И СВОИХ БЛИЗКИХ ИНГРЕДИЕНТЫ баклажаны - 3 кг. помидоры - 2 кг. морковь - 1 кг. перец...Кабачковая икра на зиму. Очень простой и вкусный рецептКабачковая икра на зиму. Очень простой и вкусный рецепт Для рецепта: кабачок(молодой) - 2 шт.(700г) морковь -...Овощная икра - Пошаговый рецептПростейшая овощная закуска из четырех, максимум — пяти ингредиентов в базовом варианте. Самая вкусная...ВКУСНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ ИЗ ДЕТСТВА / Squash caviar WINTER FROM CHILDHOODПРИГОТОВЬТЕ ПОРАДУЙТЕ СЕБЯ И СВОИХ БЛИЗКИХ ИНГРЕДИЕНТЫ кабачки - 2 кг. морковь - 1 кг. лук - 1 кг. томатная паста...Кабачковая икра, цыганка готовит. Закуска из кабачков. Gipsy cuisine.Моя группа ВКонтакте: Я ВКонтакте: Канал моей семьи: ...Рецепт Икра овощнаяГотовим вместе - Икра овощная Категория: Холодные и горячие закуски Ингредиенты Баклажан ... 150 г Кабачок...Принципы приготовления баклажанной икрыПринципы Лазерсона. Пошаговое описание: Этот рецепт овощной икры вам очень понравитсяКак приготовить овощную икру смотрите в этом видеорецепте Рецепт овощной икры вам понравится. Приятного...Икра овощная. РецептПодписывайтесь на мой канал!Икра Кабачковая (Очень Вкусный Домашний Рецепт)Кто не любит кабачковую икру, попробуйте этот рецепт и вы поменяете свое мнение. Кабачковая икра получается...Самая вкусная баклажанная икра в духовке! | Добрые рецептыСамая вкусная баклажанная икра получается по этому рецепту! Пробуйте и наслаждайтесь :) Рецепт в текстовом...Овощная икра с баклажанами по грузински.Овощная икра РЕЦЕПТ.Овощная икра с баклажанами по грузински.Овощная икра РЕЦЕПТ. Овощная икра с баклажанами по грузински готов...Кабачковая Икра на Зиму Простой Рецепт Очень Вкусной Икры из КабачковНА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ***********...СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА пошаговый рецепт | БУРЯКОВАЯ ИКРА | Овощная икра из свеклыКомпозиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution ...Икра из Баклажан на Зиму! Выпуск №301Очень вкусная икра из баклажанов, можно готовить на каждый день, можно закрыть на зиму! Без уксуса! Желатель...Икра из баклажанов на зиму вкусный простой рецепт консервирования и заготовкиИкра из баклажанов на зиму легкий простой вкусный рецепт консервирования и заготовки из баклажан. Ингредие...Салат овощной с рисом на зиму!!! Рецепт вкусной заготовки!!!Салат овощной с рисом на зиму!!! Рецепт вкусной заготовки!!! Нам понадобится из расчета на 1 порцию- 1кг помидо...Баклажанная икра в мультиварке на зиму, рецепт икры из баклажановMulti-varca.ru представляет простой рецепт приготовления вкуснейшей домашней баклажанной икры в мультиварке...Лайфхак От шефа - Овощная икра! [Рецепты Chester]Простой #ЛайфхакОтШефа как вкусно и полезно покушать в Великий пост! Смотрим и тренируем силу воли Прил...Кабачковая икра на зиму. Овощной рецепт.#суфикс.Состав: 3кг кабачков, 1кг лука, 1 морковь, 1,5кг помидор, 1 пучек петрушки, 1ч.л. лимонной кислоты,1,5ст.л соли, 1ст.л...КАБАЧКОВАЯ ИКРА -салат на ЗИМУ! РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ!Сегодня мы с вами готовим очень простой рецепт кабачковой икры!!! Я его называю рецепт для ленивых, настольк...Икра овощная6 кг кабачков, 2 кг баклажанов, 2 кг перца болгарского, 2кг помидор, 2 кг моркови, 2кг лука, 2 стручка горького...

www.videoreci.com


Официальный сайт
Официальный сайт
Федеральный портал
Официальный сайт
Единое окно
Официальный сайт
Официальный сайт
Госавтоинспекция
Портал госуслуг РФ
Портал госуслуг СК
Shkolaprikumskoe | Все права защищены © 2018 | Карта сайта