Рецепт свекольная икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Калорийность свекольная икра

Калорийность Свекольная икра. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Свекольная икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.2 кКал	1684 кКал	6.9%	5.9%	1449 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	2.1%	4222 г
Жиры	6.6 г	60 г	11%	9.5%	909 г
Углеводы	12.4 г	211 г	5.9%	5.1%	1702 г

Энергетическая ценность Свекольная икра составляет 116,2 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт Свекольная икра.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Свекольная икра.".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.2 кКал	1684 кКал	4.2%	5.9%	2365 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	3.4%	4222 г
Жиры	2.8 г	60 г	4.7%	6.6%	2143 г
Углеводы	9.5 г	211 г	4.5%	6.3%	2221 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	21.1%	667 г
Вода	81.2 г	2400 г	3.4%	4.8%	2956 г
Зола	1.176 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	376.5 мкг	900 мкг	41.8%	58.7%	239 г
бета Каротин	2.258 мг	5 мг	45.2%	63.5%	221 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	2.9%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	3.8%	3673 г
Витамин В5, пантотеновая	0.042 мг	5 мг	0.8%	1.1%	11905 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	2.8%	5000 г
Витамин В9, фолаты	2.456 мкг	400 мкг	0.6%	0.8%	16287 г
Витамин C, аскорбиновая	7.76 мг	90 мг	8.6%	12.1%	1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.669 мг	15 мг	4.5%	6.3%	2242 г
Витамин Н, биотин	0.296 мкг	50 мкг	0.6%	0.8%	16892 г
Витамин РР, НЭ	0.6531 мг	20 мг	3.3%	4.6%	3062 г
Ниацин	0.343 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	301.16 мг	2500 мг	12%	16.9%	830 г
Кальций, Ca	40.19 мг	1000 мг	4%	5.6%	2488 г
Магний, Mg	26.77 мг	400 мг	6.7%	9.4%	1494 г
Натрий, Na	35.34 мг	1300 мг	2.7%	3.8%	3679 г
Сера, S	14.49 мг	1000 мг	1.4%	2%	6901 г
Фосфор, Ph	55 мг	800 мг	6.9%	9.7%	1455 г
Хлор, Cl	10.9 мг	2300 мг	0.5%	0.7%	21101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	81.3 мкг	~
Бор, B	40.6 мкг	~
Железо, Fe	1.405 мг	18 мг	7.8%	11%	1281 г
Йод, I	0.84 мкг	150 мкг	0.6%	0.8%	17857 г
Кобальт, Co	1.643 мкг	10 мкг	16.4%	23%	609 г
Марганец, Mn	0.0517 мг	2 мг	2.6%	3.7%	3868 г
Медь, Cu	29.82 мкг	1000 мкг	3%	4.2%	3353 г
Молибден, Mo	0.753 мкг	70 мкг	1.1%	1.5%	9296 г
Никель, Ni	0.61 мкг	~
Рубидий, Rb	96.7 мкг	~
Фтор, F	6.3 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	63492 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	1.1%	12195 г
Цинк, Zn	0.2003 мг	12 мг	1.7%	2.4%	5991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.144 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.264 г	~
Сахароза	1.321 г	~
Фруктоза	0.244 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.01 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.135 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.014 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.045 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	14.298 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.278 г	~
18:0 Стеариновая	0.055 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.602 г	от 18.8 до 48.8 г	3.2%	4.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.602 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.445 г	от 11.2 до 20.6 г	12.9%	18.1%
18:2 Линолевая	1.43 г	~
18:3 Линоленовая	0.015 г	~

Энергетическая ценность Свекольная икра. составляет 71,2 кКал.

health-diet.ru

Рецепт свекольная икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	178 кКал	1684 кКал	10.6%	6%	946 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	1.6%	3619 г
Жиры	10.4 г	60 г	17.3%	9.7%	577 г
Углеводы	19.4 г	211 г	9.2%	5.2%	1088 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	10.4%	541 г
Вода	63.8 г	2400 г	2.7%	1.5%	3762 г
Зола	1.671 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.4 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	37500 г
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
бета Криптоксантин	0.131 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.559 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1.1%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	1.3%	4186 г
Витамин В4, холин	0.05 мг	500 мг			1000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.167 мг	5 мг	3.3%	1.9%	2994 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	3.1%	1818 г
Витамин В9, фолаты	17.777 мкг	400 мкг	4.4%	2.5%	2250 г
Витамин C, аскорбиновая	5.04 мг	90 мг	5.6%	3.1%	1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.361 мг	15 мг	29.1%	16.3%	344 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.175 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	28571 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.5926 мг	20 мг	3%	1.7%	3375 г
Ниацин	0.228 мг	~
Бетаин	0.024 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	380.59 мг	2500 мг	15.2%	8.5%	657 г
Кальций, Ca	53.22 мг	1000 мг	5.3%	3%	1879 г
Магний, Mg	29.81 мг	400 мг	7.5%	4.2%	1342 г
Натрий, Na	186 мг	1300 мг	14.3%	8%	699 г
Сера, S	21.85 мг	1000 мг	2.2%	1.2%	4577 г
Фосфор, Ph	63.6 мг	800 мг	8%	4.5%	1258 г
Хлор, Cl	261.09 мг	2300 мг	11.4%	6.4%	881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.7 мкг	~
Бор, B	383.5 мкг	~
Ванадий, V	86.16 мкг	~
Железо, Fe	1.957 мг	18 мг	10.9%	6.1%	920 г
Йод, I	9.2 мкг	150 мкг	6.1%	3.4%	1630 г
Кобальт, Co	3.484 мкг	10 мкг	34.8%	19.6%	287 г
Марганец, Mn	0.8732 мг	2 мг	43.7%	24.6%	229 г
Медь, Cu	193.8 мкг	1000 мкг	19.4%	10.9%	516 г
Молибден, Mo	12.684 мкг	70 мкг	18.1%	10.2%	552 г
Никель, Ni	17.815 мкг	~
Рубидий, Rb	650 мкг	~
Селен, Se	0.008 мкг	55 мкг			687500 г
Фтор, F	30.73 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	13017 г
Хром, Cr	25.01 мкг	50 мкг	50%	28.1%	200 г
Цинк, Zn	0.7002 мг	12 мг	5.8%	3.3%	1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.135 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.622 г	~
Сахароза	11.848 г	~
Фруктоза	0.356 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.56 г	~
Аргинин*	0.121 г	~
Валин	0.07 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.082 г	~
Лейцин	0.092 г	~
Лизин	0.125 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.053 г	~
Треонин	0.073 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.063 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.137 г	~
Заменимые аминокислоты	1.288 г	~
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.417 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.38 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.251 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.022 г	max 1.9 г
полиненасыщенные трансжиры	0.022 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.9 г	от 4.7 до 16.8 г	61.7%	34.7%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.434 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.364 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.085 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.861 г	от 18.8 до 48.8 г	31.2%	17.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.01 г	~
16:1 цис	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.83 г	~
18:1 цис	5.827 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.962 г	от 11.2 до 20.6 г	26.4%	14.8%
18:2 Линолевая	2.958 г	~
18:2 смешанные изомеры	0.022 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.933 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~

health-diet.ru

Рецепт свекольная икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

свекольная икра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12 %, витамином C - 13,4 %, витамином E - 11,9 %, витамином K - 58,5 %, калием - 14 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 42,5 %, марганцем - 28,3 %, медью - 15,4 %, молибденом - 17 %, хромом - 25,6 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность свекольная икра. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "свекольная икра".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160 кКал	1684 кКал	9.5%	5.9%	1053 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	1.6%	3800 г
Жиры	10 г	60 г	16.7%	10.4%	600 г
Углеводы	15 г	211 г	7.1%	4.4%	1407 г

Энергетическая ценность свекольная икра составляет 160 кКал.

health-diet.ru

Рецепт свекольная икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "свекольная икра".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.8 кКал	1684 кКал	5.2%	5.9%	1918 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	3%	3800 г
Жиры	4.3 г	60 г	7.2%	8.2%	1395 г
Углеводы	10.1 г	211 г	4.8%	5.5%	2089 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	19.4%	588 г
Вода	82.4 г	2400 г	3.4%	3.9%	2913 г
Зола	2.5347 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21 мкг	900 мкг	2.3%	2.6%	4286 г
бета Каротин	0.112 мг	5 мг	2.2%	2.5%	4464 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	2.3%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	2.7%	4091 г
Витамин В5, пантотеновая	0.043 мг	5 мг	0.9%	1%	11628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	1.5%	8000 г
Витамин В9, фолаты	2.002 мкг	400 мкг	0.5%	0.6%	19980 г
Витамин C, аскорбиновая	4.24 мг	90 мг	4.7%	5.4%	2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.019 мг	15 мг	13.5%	15.4%	743 г
Витамин Н, биотин	0.113 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	44248 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1.4%	8571 г
Витамин РР, НЭ	0.6792 мг	20 мг	3.4%	3.9%	2945 г
Ниацин	0.282 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	368.39 мг	2500 мг	14.7%	16.7%	679 г
Кальций, Ca	56.09 мг	1000 мг	5.6%	6.4%	1783 г
Магний, Mg	30.51 мг	400 мг	7.6%	8.7%	1311 г
Натрий, Na	561.95 мг	1300 мг	43.2%	49.2%	231 г
Сера, S	10.67 мг	1000 мг	1.1%	1.3%	9372 г
Фосфор, Ph	62.1 мг	800 мг	7.8%	8.9%	1288 г
Хлор, Cl	794.92 мг	2300 мг	34.6%	39.4%	289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80.9 мкг	~
Бор, B	44.5 мкг	~
Ванадий, V	10.32 мкг	~
Железо, Fe	1.904 мг	18 мг	10.6%	12.1%	945 г
Йод, I	0.88 мкг	150 мкг	0.6%	0.7%	17045 г
Кобальт, Co	0.997 мкг	10 мкг	10%	11.4%	1003 г
Литий, Li	0.625 мкг	~
Марганец, Mn	0.0513 мг	2 мг	2.6%	3%	3899 г
Медь, Cu	22.54 мкг	1000 мкг	2.3%	2.6%	4437 г
Молибден, Mo	3.532 мкг	70 мкг	5%	5.7%	1982 г
Никель, Ni	0.98 мкг	~
Рубидий, Rb	56.2 мкг	~
Фтор, F	9.4 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	42553 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	1.3%	9091 г
Цинк, Zn	0.15 мг	12 мг	1.3%	1.5%	8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.125 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.1536 г	~
Сахароза	0.7679 г	~
Фруктоза	0.1418 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.0338 г	~
Аргинин*	0.0189 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.0017 г	~
Изолейцин	0.0047 г	~
Лейцин	0.0059 г	~
Лизин	0.0071 г	~
Метионин	0.0012 г	~
Метионин + Цистеин	0.0024 г	~
Треонин	0.0047 г	~
Триптофан	0.0024 г	~
Фенилаланин	0.0048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0083 г	~
Заменимые аминокислоты	0.0783 г	~
Аланин	0.0068 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0083 г	~
Глицин	0.0048 г	~
Глутаминовая кислота	0.026 г	~
Пролин	0.0036 г	~
Серин	0.0032 г	~
Тирозин	0.0036 г	~
Цистеин	0.0015 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	8.3395 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.2585 г	~
18:0 Стеариновая	0.171 г	~
20:0 Арахиновая	0.0125 г	~
22:0 Бегеновая	0.0292 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.9924 г	от 18.8 до 48.8 г	5.3%	6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.9882 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.4935 г	от 11.2 до 20.6 г	22.3%	25.4%
18:2 Линолевая	2.4935 г	~

Энергетическая ценность свекольная икра составляет 87,8 кКал.

health-diet.ru

Рецепт Свекольная икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Свекольная икра богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, витамином E - 22,4 %, калием - 20 %, хлором - 18,3 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 75,1 %, марганцем - 49 %, медью - 27,9 %, молибденом - 27,1 %, хромом - 55,6 %

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru