ГлавнаяШкольные новостиФотогалереяДокументыДля родителейГосударственная Итоговая АттестацияВопросы и ответы
Зачисление в ОУ
Официальный сайт
Прямая ссылка на наше учреждение
Форум Победителей РФ

Салат «Оливье» с красной икрой. Оливье с икрой


Салат «Оливье» с красной икрой: рецепт с фото

Удивительно как немного красной икры вносит новые нотки во вкус салата! Я предлагаю две вариации. Один будет просто с икрой, второй с икрой и добавлением листьев салата.

  • классический салат «Оливье» 200 г
  • красная икра 20 г
  • листья салата 20 г
  • яйцо  0,5

Калории: 212 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 16 г

Углеводы: 13.98 г

  • Берем готовый салат «Оливье» и добавляем ложку красной икры.

  • Аккуратно перемешиваем, икра очень нежный продукт.

  • Выкладываем в тарелку.

  • Можно украсить сверху нарезанной петрушкой или другой зеленью.

Во втором варианте я добавила листья салата. Для этого листья салата необходимо хорошо промыть, просушить. Порвать на небольшие кусочки. Добавить в салат и аккуратно перемешать. Салат получается более воздушным. Сверху украшаем половинкой яйца и ложкой икры.

poperchi.ru

Салат оливье по-японски с красной икрой и креветками

Салат оливье по-японски стал для нас открытием. Необычный яркий вкус домашнего майонеза в сочетании с  красной икрой придают ему пикантности и оригинальности. Он невероятно вкусный. Обязательно приготовьте его на Новый год!

Ингредиенты:

  • креветки отварные — 400 г
  • красная икра — 4 ст. ложки
  • картофель — 4 шт.
  • морковь — 1-2 шт.
  • яйца — 8 шт.
  • свежий огурец — 1 шт.
  • свежезамороженный зеленый горошек — 250 г
  • соль и перец – по вкусу

Для соуса:

  • сырое яйцо -1 шт.
  • соль -1 ч.ложка
  • оливковое масло -150 мл
  • лимонный сок — 2 ст. ложка
  • васаби -1 ч. ложка
  • чеснок  — 1 зубчик
  • сахар

Как готовить салат оливье по-японски?

Отварите все необходимые ингредиенты, порежьте кубиками.  Креветки добавьте целиком.

Добавьте креветки и предварительно размороженный горошек. Посолите и поперчите по вкусу. 

Как готовить соус?

Перед тем как делать домашний майонез, нужно пастеризовать яйцо. Для этого опустите его в кипящую воду на 30 секунд (не больше). За это время оно не успеет свариться, а вот бактерии погибнут.

Затем разбейте яйцо в блендер, добавьте васаби, сахар и соль.

Добавьте лимонный сок и взбейте все до однородной массы.Чтобы соус не расслоился, масло вливайте тонкой струйкой.

Когда домашний майонез будет готов, соедините салат с соусом добавьте красную икру.

Икру можно добавить в салат в самом конце, когда все ингредиенты будут перемешаны с соусом – это позволит сохранить ее целостность.

edaifigura.ru

Простой Рецепт салата "Оливье" с икрой пошагово с фото

Непростой рецепт салата "Оливье" с икрой пошагово с фото.

В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата Оливье. Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер!

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата Оливье с икрой. Вам потребуются такие ингредиенты: икра красная, креветки замороженные, лук репчатый, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, яйца вареные, куриное филе отварное, майонез, соль и перец. Салат подается к столу отдельными небольшими порциями, украшенными красной икрой и ломтиками вареных яиц. Хорошего вам дня!

Количество порций: 4-5

  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Салаты
  • Сложность рецепта: Непростой рецепт
  • Время подготовки: 9 минут
  • Время приготовления: 50 мин
  • Количество порций: 4 порции
  • Количество калории: 150 килокалорий
  • Повод: На ужин

Ингредиенты на 4 порции

  • Куриное филе — 1 Штука (отварное)
  • Креветки — 250 Грамм (замороженные)
  • Горошек консервированный — 1 Штука (баночка)
  • Огурцы маринованные — 2 Штуки
  • Яйца — 3 Штуки (сваренные вкрутую)
  • Картофель вареный — 3 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Красная икра — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Лимонный сок — 1 По вкусу

Пошагово

  1. Картофель нарезаем кубиками.
  2. Также нарезаем сваренные вкрутую яйца.
  3. Добавляем мелко порезанное отварное куриное филе.
  4. Лук измельчаем.
  5. Добавляем соленые огурцы, порезанные кубиками и зеленый горошек (без жидкости).
  6. Креветки заливаем кипятком на 1 минуту. Затем добавляем к другим ингредиентам, сбрызнув соком лимона.
  7. Солим и перчим салат, заправляем майонезом. Тщательно все перемешиваем.
  8. Салат подается порционно, а не в общей салатнице. Сверху каждая порция украшается икрой. Приятного аппетита!

 

goormanclub.ru

≡ Пошаговый Непростой Рецепт Салата "Оливье" с икрой с фото для приготовления в домашних условиях

В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата Оливье. Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер!

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата Оливье с икрой. Вам потребуются такие ингредиенты: икра красная, креветки замороженные, лук репчатый, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, яйца вареные, куриное филе отварное, майонез, соль и перец. Салат подается к столу отдельными небольшими порциями, украшенными красной икрой и ломтиками вареных яиц. Хорошего вам дня!

Количество порций: 4-5

Непростой рецепт салата "Оливье" с икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 24 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

  • Время подготовки: 8 минут
  • Время приготовления: 50 мин
  • Количество калории: 24 килокалорий
  • Количество порций: 10 порций
  • Повод: На ужин
  • Сложность: Непростой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

  • Куриное филе — 1 Штука (отварное)
  • Креветки — 250 Грамм (замороженные)
  • Горошек консервированный — 1 Штука (баночка)
  • Огурцы маринованные — 2 Штуки
  • Яйца — 3 Штуки (сваренные вкрутую)
  • Картофель вареный — 3 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Красная икра — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Лимонный сок — 1 По вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Картофель нарезаем кубиками.
  2. Также нарезаем сваренные вкрутую яйца.
  3. Добавляем мелко порезанное отварное куриное филе.
  4. Лук измельчаем.
  5. Добавляем соленые огурцы, порезанные кубиками и зеленый горошек (без жидкости).
  6. Креветки заливаем кипятком на 1 минуту. Затем добавляем к другим ингредиентам, сбрызнув соком лимона.
  7. Солим и перчим салат, заправляем майонезом. Тщательно все перемешиваем.
  8. Салат подается порционно, а не в общей салатнице. Сверху каждая порция украшается икрой. Приятного аппетита!

 

proretsepti.ru

Пошаговый Рецепт салата "Оливье" с икрой с фото

Пошаговый рецепт салата "Оливье" с икрой с фото.
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Салаты
  • Сложность рецепта: Непростой рецепт
  • Время подготовки: 11 минут
  • Время приготовления: 50 мин
  • Количество порций: 4 порции
  • Количество калории: 124 килокалорий
  • Повод: На ужин

В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата Оливье. Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер!

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата Оливье с икрой. Вам потребуются такие ингредиенты: икра красная, креветки замороженные, лук репчатый, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, яйца вареные, куриное филе отварное, майонез, соль и перец. Салат подается к столу отдельными небольшими порциями, украшенными красной икрой и ломтиками вареных яиц. Хорошего вам дня!

Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 4 порции

  • Куриное филе — 1 Штука (отварное)
  • Креветки — 250 Грамм (замороженные)
  • Горошек консервированный — 1 Штука (баночка)
  • Огурцы маринованные — 2 Штуки
  • Яйца — 3 Штуки (сваренные вкрутую)
  • Картофель вареный — 3 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Красная икра — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Лимонный сок — 1 По вкусу

Пошагово

  1. Картофель нарезаем кубиками.
  2. Также нарезаем сваренные вкрутую яйца.
  3. Добавляем мелко порезанное отварное куриное филе.
  4. Лук измельчаем.
  5. Добавляем соленые огурцы, порезанные кубиками и зеленый горошек (без жидкости).
  6. Креветки заливаем кипятком на 1 минуту. Затем добавляем к другим ингредиентам, сбрызнув соком лимона.
  7. Солим и перчим салат, заправляем майонезом. Тщательно все перемешиваем.
  8. Салат подается порционно, а не в общей салатнице. Сверху каждая порция украшается икрой. Приятного аппетита!

 

recipex.ru

Оливье с красной икрой (рецепт с фото)

Shratva.ru - Салаты рецепты

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Необходимые ингредиенты:

Говядина 240 – 265 грамм

Горошек зелёный 150 – 165 грамм

Перепелиные яйца 6 – 7 штук

Картофель 260 — 280 грамм

Огурцы солёные – 2, 5 штуки

Сметана 30 – 50 мл

Майонез 30 – 50 мл

Икра красная 50 – 65 грамм

Лук красный 50 – 65 грамм

Лавровый лист 2 – 4 штуки

Веточка укропа, соль, перец.

Как приготовить:

В кастрюлю наливаем воду, добавляем лавровый лист и солим. Ждём, пока вода закипит, и кладём в нее говядину. Варим до готовности. Потом достаём и нарезаем мясо мелкими кубиками.

Варим яйца, картофель и чистим их. Картофель нарезаем кубиками, а яйца на половинки. Нарезаем маленькой соломкой солёные огурчики, и отжимаем их чуть – чуть, чтобы с них стёк сок.

Смешиваем мясо, горошек, огурцы и картофель. Добавляем перец и соль по вкусу. Затем заправляем всё майонезом и сметаной.

В кулинарное кольцо выкладываем салат, укладываем к стенке половинки яиц. Сверху укладываем красную икру и затем убираем кольцо. Чистим лук и нарезаем его кольцами. Украшаем салатик веточкой укропа и луком.

Приятного аппетита!

  Яблочные чипсы

Просмотров: 786 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 01.10.2014, 15:03, | Категория: Салаты рецепты, Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

shratva.ru

≡ Непростой Рецепт Салата "Оливье" с икрой пошагово с фото, рецепт домашней кухни

В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата Оливье. Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер!

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата Оливье с икрой. Вам потребуются такие ингредиенты: икра красная, креветки замороженные, лук репчатый, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, яйца вареные, куриное филе отварное, майонез, соль и перец. Салат подается к столу отдельными небольшими порциями, украшенными красной икрой и ломтиками вареных яиц. Хорошего вам дня!

Количество порций: 4-5

Характеристики рецепта

  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Салаты
  • Сложность рецепта: Непростой рецепт
  • Время подготовки: 12 минут
  • Время приготовления: 50 мин
  • Количество порций: 4 порции
  • Количество калории: 250 килокалорий
  • Повод: На ужин

Ингредиенты на 4 порции

  • Куриное филе — 1 Штука (отварное)
  • Креветки — 250 Грамм (замороженные)
  • Горошек консервированный — 1 Штука (баночка)
  • Огурцы маринованные — 2 Штуки
  • Яйца — 3 Штуки (сваренные вкрутую)
  • Картофель вареный — 3 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Красная икра — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Лимонный сок — 1 По вкусу

Пошагово

  1. Картофель нарезаем кубиками.
  2. Также нарезаем сваренные вкрутую яйца.
  3. Добавляем мелко порезанное отварное куриное филе.
  4. Лук измельчаем.
  5. Добавляем соленые огурцы, порезанные кубиками и зеленый горошек (без жидкости).
  6. Креветки заливаем кипятком на 1 минуту. Затем добавляем к другим ингредиентам, сбрызнув соком лимона.
  7. Солим и перчим салат, заправляем майонезом. Тщательно все перемешиваем.
  8. Салат подается порционно, а не в общей салатнице. Сверху каждая порция украшается икрой. Приятного аппетита!

 

retseptus.ru


Официальный сайт
Официальный сайт
Федеральный портал
Официальный сайт
Единое окно
Официальный сайт
Официальный сайт
Госавтоинспекция
Портал госуслуг РФ
Портал госуслуг СК
Shkolaprikumskoe | Все права защищены © 2018 | Карта сайта