Салат Снегирь с икрой из водорослей. Салат с икрой из водорослей

Оригинальный салат из огурцов с икрой из морских водорослей

Добрый день, дорогие мои читатели! Сегодня я хочу представить вашему вниманию оригинальный салат из огурцов с одним очень необычным компонентом – черной икрой из морских водорослей. Неожиданно? Интересно? Тогда читайте рецепт!

Оригинальный салат из огурцов с икрой из морских водорослей

С икрой из морских водорослей я впервые познакомилась, находясь на отдыхе в Крыму. Там в продаже была черная, красная и даже экзотичная зеленая икра. Мы попробовали всякую, и нам она понравилась. По утрам мы с удовольствием ели бутерброды. Надо сказать, что икра из морских водорослей вкуснее и гораздо полезнее имитированной белковой икры. В своем составе она содержит природный йод, серебро и другие биологически активные вещества. Производители говорят, что употребление такой икры в пищу способствует улучшению работы органов пищеварения.

Прошло несколько лет, и я заметила, что икра, созданная из морских водорослей, появилась и на прилавках наших магазинов. Вспомнив, как мы с удовольствием ели ее в Крыму, я не смогла пройти мимо. Сейчас такую икру изготавливают разные производители, и на одной из упаковочек я нашла интересный рецепт салата. Приготовила, попробовала, вкусом осталась довольна, поэтому решила поделиться с вами этим оригинальным рецептом салата из огурцов с икрой из морских водорослей.

Приготовление оригинального салата из огурцов

Ингредиенты:

Свежие огурцы – 2 штуки
Черная икра из морских водорослей – 120 г
Крабовые палочки – 200 г
Яйца – 3 штуки
Листья салата – 200 г
Натуральный йогурт – 150 г

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, нарезать кубиками или натереть на крупной терке.
Нарезать крабовые палочки.
Кубиками или полукольцами нарезать свежие огурцы.
Мелко порезать вымытые листья салата.
Смешать все компоненты и добавить черную икру из морских водорослей.

Заправить натуральным йогуртом.

Икра из морских водорослей не такая соленая, как натуральная икра. Кроме того, степень ее солености может зависеть от производителя. Поэтому, приготовив салат, попробуйте. Возможно, его нужно будет подсолить.

Салатик получается очень легкий. Можете приготовить его и просто так в качестве закуски, а можете и гостям подать – пусть гадают, из чего он приготовлен.

Вот такой оригинальный салат из огурцов с необычной икрой у нас получился! Как вам такой рецепт? Пробовали ли вы когда-нибудь икру, сделанную из морских водорослей? Напишите, пожалуйста, в комментариях!

А если рецепт приготовления такого оригинального салата из огурцов показался вам интересным, вы можете поделиться им с друзьями, нажав на кнопочки социальных сетей.

Я вообще люблю салаты с морскими водорослями, в частности, с морской капустой (ламинарией). Если интересно, можете почитать, как приготовить салат с морской капустой>>.

В этой же статье рассказывается и о полезных свойствах морской капусты. Все это косвенным образом относится и к икре, созданной из морских водорослей (все той же ламинарии).

А еще советую вам ознакомиться с рецептом вкусного и оригинального винегрета с морской капустой>>.

Все статьи, имеющиеся на сайте, вы можете увидеть на << карте сайта >>.

Надеюсь увидеть вас вновь на страницах моего блога «Семье на заметку»!

Рецептом оригинального салата из огурцов с икрой из морских водорослей вас знакомила Ксения Дружкова

7enazametku.ru

Салат Снегирь с икрой из водорослей

Описание приготовления

1. Картофель (пару маленьких клубней или один крупный) вымыть, отварить «в мундире» до мягкости, остудить, натереть на мелкой или средней терке. 2. Яйца отварить до готовности, остудить, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков, натереть на мелкой терке в отдельные тарелочки. 3. Репчатый лук очистить от шелухи, вымыть, обсушить, мелко порубить ножом. 4. Твердый сыр натереть на мелкой терке. 5. Икру откинуть на сито (по отдельности, не смешивая красную и черную), дать стечь излишкам жидкости. 6. Кусочек болгарского перца красного цвета и несколько веточек свежей петрушки промыть, обсушить и на время отложить в сторону. Чуть позже эти ингредиенты понадобятся нам для украшения салата. 7. Открыть баночку с рыбной консервой, слить жидкость, очистить кусочки сардины от косточек и плавников. Размять рыбу вилкой. 8. Формируем салат. 9. На большую плоскую тарелку выложить картофель в форме птички – снегиря. Смазать первый слой небольшим количеством майонеза. 10. Следующий слой – сардина. Снова немного майонеза, затем репчатый лучок. 11. Сверху лука – тертый яичный желток, немного майонеза и твердый сыр. 12. Подравнять края салата, сохраняя и подчеркивая контур «птички», снова смазать все майонезом и посыпать тертым яичным белком так, чтобы весь снегирь стал белоснежным. 13. Поставить салат в холодильник и дать настояться в течение нескольких часов, чтобы все слои пропитались майонезом. 14. Покрыть салат тонким слоем майонеза (в данном случае он будет удерживать икринки на поверхности салата и не давать им скатываться вниз). Черной икрой из водорослей выложить хвостик, крылышко и головку снегиря. Одна красная икринка послужит глазом. Из кусочка красного болгарского перца вырезать клювик. Оставшейся красной икрой выложить грудку птицы. 15. Украсить блюдо с салатом веточками свежей петрушки и подать на стол.

В принципе, вы можете приготовить абсолютно любой салат на свой вкус и украсить его, используя мою идею. Однако не стоит забывать о том, что икра из водорослей все-таки обладает специфическим «морским» вкусом, поэтому ингредиенты блюда следует подбирать так, чтобы они хорошо сочетались между собой.

Ингредиенты,

необходимые для рецепта

сардина в масле - 1 банка

картофель - 1-2 шт.

репчатый лук - 1 шт.

яйца - 3 шт.

твердый сыр - 100 г

икра из водорослей красная - 3 ст. л.

икра из водорослей черная - 3 ст. л.

соль - по вкусу

майонез

кусочек красного болгарского перца

свежая петрушка для украшения

menu.ru

ООО "ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ" | Рецепты

Рецепты

Полезное может быть вкусным. И красивым.

праздничный стол, праздничный стол фото, праздничный стол рецепты +с фото, рецепты +на праздничный стол, закуски +на праздничный стол, закуски +на праздничный стол рецепты, закуски +на праздничный стол +с фото, закуски +на праздничный стол рецепты +с фото, салаты +на праздничный стол, простой праздничный стол, бутерброды +на праздничный стол, вкусный праздничный стол, вкусно праздничному столу, простые рецепты +на праздничный стол, блюда +на праздничный стол, канапе +на праздничный стол, рецепты салатов +на праздничный стол, бутерброды +на праздничный стол рецепты, бутерброды +на праздничный стол +с фото, бутерброды +на праздничный стол рецепты +с фото, канапе +на праздничный стол фото, канапе +на праздничный стол рецепты, канапе +на праздничный стол рецепты +с фото, салаты +на праздничный стол +с фото, праздничный стол +на день, праздничный стол +на день рождения, простые бутерброды +на праздничный стол, бутерброды +на праздничный стол +с фото простые, простые бутерброды праздничный стол рецепты, салаты рецепты +с фото +на праздничный стол, рецепты вкусных салатов праздничный стол фото, вкусные салаты +к праздничному столу, постный праздничный стол, горячее +на праздничный стол, красивые праздничные столы, рецепты вкусных закусок фото праздничному столу, рецепты вкусных закусок +к праздничному столу, рецепты салатов закусок праздничного стола, салаты закуски праздничный стол фото, праздничные горячая блюда стол, вкусные салаты +и закуски +к праздничному столу, меню праздничного стола, вкусные рецепты +на праздничный стол, рецепты блюд +на праздничный стол, рецепты шпажек праздничный стол, горячие блюда +на праздничный стол, праздничный стол +на день рождения фото, быстро праздничный стол, праздничный стол +на день рождения рецепты, вкусные салаты +на праздничный стол +с фото, блюда +на праздничный стол +с фото, рецепты вкусных салатов +на праздничный стол, тарталетки +на праздничный стол, что приготовить +на праздничный стол, блюда +на праздничный стол рецепты +с фото, праздничный стол недорого, недорогой праздничный стол, простые салаты +на праздничный стол, праздничный стол +на день рождения фото рецепты, тарталетки +на праздничный стол рецепты, оформление праздничного стола, тарталетки праздничный стол фото, просто вкусно праздничный стол, вкусный простой праздничный стол, тарталетки +на праздничный стол рецепты +с фото, рецепты холодных закусок праздничный стол фото, оригинальный праздничный стол, оригинально праздничный стол, рецепты горячего +на праздничный стол, праздничный стол домашнем, украшение праздничного стола, праздничный стол руками, закуски +на праздничный стол простые, сервировка праздничного стола, постные салаты +на праздничный стол, легкий праздничный стол, горячее +на праздничный стол рецепты +с фото, праздничный стол домашних условиях, рецепты салатов, салаты рецепты +с фото, салат рецепт вкусно, рецепты вкусных салатов, салат вкусно рецепты фото, салат просто рецепт, салат проще простого рецепт, салаты рецепты простые, простейшие рецепты салатов, вкусные салаты рецепты +с фото, салаты проще простого рецепты фото, рецепты простейших салатов фото, рецепт салата просто вкусно, рецепты простейших вкусных салатов, рецепты салатов простые +и вкусные, простейшие вкусные салаты рецепты фото, салаты рецепты +с фото простые, салат рецепт классический, рецепт салата куры, салаты рецепты +с фото простые +и вкусные, салаты просто +и вкусно рецепты +с фото, салат +с курицей рецепт, салат цезарь рецепт, салат цезари рецепт, рецепты салатов +на день, рецепты салатов +на день рождения, салаты рождения рецепты фото, вкусные салаты рецепты день, рецепт вкусного салата +на день рождения, салаты +на день рождения вкусные рецепты фото, простые рецепты салатов день, рецепты салатов +на день рождения простые, греческий салат рецепт, простой рецепт вкусного салата день рождения, салаты день рождения простые рецепты фото, рецепты салатов очень вкусных, салаты очень вкусно рецепт фото, салат рецепт +с фото очень вкусный, крабовый салат рецепт, пошаговый рецепт салата, салат домашний рецепт, домашние салаты рецепты, салат +из капусты рецепт, рецепты салатов +в домашних условиях, праздничные салаты рецепты, салат +с курицей простой рецепт, рецепты салатов пошагово, рецепты салатов +с фото пошагово, салаты пошаговый рецепт +с фото, салат домашний рецепт +с фото, домашние салаты рецепты +с фото, салат домашний рецепт фото курицей, праздничные салаты рецепты +с фото, рецепты салатов +с фото +на день, салаты +с капустой рецепты +с фото, рецепт салат консервированный, салаты +на день рождения рецепты +с фото, салат классический простой рецепт, салат цезарь рецепт классический +с курицей, салат оливье рецепт, салат цезарь простой рецепт, свежие салаты рецепты, постные салаты рецепты, вкусный простой праздничный стол, тарталетки +на праздничный стол рецепты +с фото, рецепты холодных закусок праздничный стол фото, оригинальный праздничный стол, оригинально праздничный стол, рецепты горячего +на праздничный стол, праздничный стол домашнем, украшение праздничного стола, праздничный стол руками, закуски +на праздничный стол простые, сервировка праздничного стола, постные салаты +на праздничный стол, легкий праздничный стол, горячее +на праздничный стол рецепты +с фото, праздничный стол домашних условиях, завтрак, завтрак ужин, завтрак обед, завтраки рецепты, завтраки обеды ужины, завтрак будете, ели завтрак, завтраки день, завтрак вкусно, вкусный завтрак, смотреть завтрак, завтрак быстро, завтрак фото, завтрак +на траве, завтрак онлайн, полезный завтрак, 2 завтрак, завтрак остаюсь, завтрак пап, фанатки +на завтрак, фанатки +на завтрак +не остаются, обед, завтрак обед, после обеда, доставка обедов, завтраки обеды ужины, день обеды, обед быстро, обеды +и ужины, вкусный обед, вкусно обед, обед рецепты, время обеда, меню обеда, обеды +в офис, обеда 2, обед ели, обед 5, комплексные обеды, вкусный обед быстро вкусно, вкусный обед быстро, обед быстро +и вкусно, обед фото, обед 1, обеды дети, ли обед, простой обед, какой обед, приготовить быстро вкусный обед, обед минут, утро обед, ужин, званый ужин, званый ужин 2016, что приготовить +на ужин, ужин быстро, ужин вкусно, вкусный ужин, что приготовить +на ужин быстро, смотреть ужин, вкусный ужин быстро вкусно, вкусный ужин быстро, ужин быстро +и вкусно, ужин рецепты, быстро приготовить вкусный ужин, что приготовить +на ужин вкусно, что вкусного приготовить +на ужин, что приготовить +на ужин быстро +и вкусно, званый ужин сегодняшний, званый ужин сегодняшний выпуск, званый ужин апрель, ужин онлайн, завтрак ужин, ужин фото, простой ужин, ужин просто, завтраки обеды ужины, обеды +и ужины, романтический ужин, романтически ужин, ужин день, вкусный ужин фото, просто рецепты ужин, простейшие рецепты ужина, скоро ужин, рецепты +на ужин быстро, скорый ужин, ужин +на скорую, ужин скорою руку, ужин +на скорую руку, простые рецепты +на ужин

ikra1.ru

Рецепты салатов с водорослями | 12 вариантов с фото

Урамаки с тунцом и крабовым мясом1. Крабовое мясо нарежьте ломтиками длиной 3–4 см, разделите на волокна и приправьте небольшим количеством майонеза. По желанию в смесь можно добавить немного свежевыжатого лимонного сока. 2. Консервированное мясо тунца тщательно отдели...Потребуется: сумеши - 300 г, нори - 2 листа, тунец консервированный - 160-180 г, мясо крабовое - 120-150 г, лук репчатый - 10 г, яйцо - 1 шт., листья салата - 4-6 шт., майонез, семена кунжута (белые или черные) или тобико, сок лимонный, макису, острый нож

Салат с водорослямиВодоросли замочите в холодной воде на 15 минут, затем отожмите и нарежьте. Огурцы очистите, нарежьте кубиками. Для соуса свеклу и корень имбиря натрите на мелкой терке, соедините, влейте воду, масло и уксус, перемешайте. При подаче...Потребуется: уксус 6%-й - 2 ст. ложки, масло оливковое - 4 ст. ложки, вода - 1 ст. ложка, корень имбиря - 2 см., свекла вареная - 1 шт., огурцы - 4 шт., водоросли сушеные - 3 ст. ложки

Банкетное блюдо «1905 г. Потеренная эскПриготовьте заливное из белых грибов, крабов и водорослей на грибном бульоне с добавлением ликера, залейте слоем 1 см в кольцевую форму. Остудите. Для яблочного соуса яблочное пюре смешайте с измельченным имбирем, добавьте масло, со...Потребуется: тунец - 180 г филе, соус ежевичный - 1/2 стакана, репа - 1/2 шт., масло растительное - 3 ст. ложки, соевые побеги - 40 г, орешки кедровые жареные - 40 г, брусника - 30 г, мед - 1 ст. ложка, масло кунжутное - 1 ч. ложка, соль и морская соль, перец б...

Рулет из лосося, маринованного в водкеЛистья салата, авокадо, лимон и зелень промойте и обсушите. Из лимона отожмите сок. Омара отварите на пару и отделите мясо от панциря. Для маринада можжевельник и шафран измельчите, залейте водкой и дайте настояться, затем доб...Потребуется: лосось - 55 г филе, осетрина копченая - 50 г, омар - 140 г, авокадо - 100 г, сливки - 10 г, икра черная - 10 г, лимон - 5 г, бульон рыбный - 20 г, водоросли сухие - 1 г, коньяк Арарат - 10 г, салат-латук - 10 г, салат фризе - 5 г, зелень укропа - 12 ...

Салат Японская красота с морепродуктамиОбжариваем нарезанные полосками кальмары. Яйца,сыр на крупной терке. Готовим соус-сметана с майонезом 1:1.Добавить укроп,мелко порезанный. Укладываем слоями -кальмары,лук, мелко порубленный,соус,креветки,помидоры,соус,яйца,сыр,соус.Для украшения сыр,икра.Приятного ап...Потребуется: Кальмары, Репчатый лук, Креветки, Помидоры, Яйца, Сыр, Икра из водорослей, Сметана, Майонез, Укроп

Роллы АссортиРис тщательно промыть до прозрачности воды. Залить водой и оставить замачиваться на 30 мин. Воду слить, снова налить в пропорции 1:2, посолить по вкусу. Вскипятить, убавить огонь и варить под крышкой 20 мин, пока вода не впитается. Затем снять с огня и оставить под к...Потребуется: 250 г риса для суши, 3 листа водорослей нори, [Ролл с мидиями], 50 г мидий в масле (или маринованных), 1/2 огурца, [Биру маки], 50 г подкопченной форели (или семги), 30 г пармезана, листья салата, икры кижуча (или другая красная), [Ролл Сердце], 50 г отварн...

Ролл ЦезарьРис отварить в соответствии с инструкцией на упаковке. Обычно я делаю это так.. Рис тщательно промыть, залить холодной водой и оставить замачиваться на 30 мин. Воду слить, снова налить воду (1:2), слегка посолить, вскипятить и варить под крышкой на слабом огне около ...Потребуется: 250 г риса для суши, 80-100 г отварного куриной грудки, 100 г сливочного сыра Buko, 50 г пармезана, 1-2 ст.л. рисового уксуса, листы водорослей нори, листья салата, панировочные сухари, соль

Ролл Инь-ЯнРис тщательно промыть, залить холодной водой и оставить замачиваться на 30 мин. Воду слить, снова налить 500 мл воды, слегка посолить, вскипятить и варить под крышкой на слабом огне 20 мин, пока вода не впитается. Затем снять с огня, добавить рисовый уксус и оставить...Потребуется: 250 г риса для суши, 1/2 упаковки крабовых палочек, 100 г слабосоленой форели (или семги), 100 г сыра Филадельфия (или Arla. Buko), 1 огурец, 1-2 ст.л. рисового уксуса, 5-6 листов водорослей нори, листья салата, соль

Суши-салатотварить рис, нарезать тонко огурец, нории порезать ножницами, семгу нарезать маленькими кусочками. Добавить в рис растительное масло и уксус, смешать его с семгой, водорослями и огурцом. Добавить кунжутные семечки, разложить салат по порциям. Соевый соус добавлять п...Потребуется: 1 стакан риса (круглозернистого), 150 г филе слабосоленой семги, по 2 стол.л. рисового уксуса и растительного масла, пару листов нори (водоросли), 2 средних огурца, 2 стол.л. кунжутных семечек, 4 стол.л. соевого соуса.

Салат «Водоросль»Очень тщательно промыть морскую капусту, уложить в салатник, посыпать коричневым сахаром, солью, выжать сок лимона, пересыпать яблоком (натертым на крупной терке), пересыпать мелко нарезанным луком, полить маслом и все хорошо перемешатьПотребуется: Морская капуста, коричневый сахар, лимон, соль морская, грецкие орехи, яблоко, лук репчатый сладкий, масло кедрового ореха или оливково.

foto-receptik.ru