Озера России: рыбалка, охота и отдых; карты и описания водоемов. Где водится нерка
Нерка в озерах России. Рыбалка и способы ловли красной
Нерка принадлежит рыба к роду Oncorhynchus, но отличается от них довольно легко. У нее очень густые жаберные тычинки. Мясо от других лососей отличается, оно не розовое, а ярко – красное, вкус же имеет изумительный. В морской среде у нее серебристый цвет, только темно – синяя спинка. При наступлении брачного периода преображается, спина и бока у нее ярко – красные, голова становится зеленой, плавники на спине и анальный кровавого оттенка. Черных, подобных брачному «оперению», как у кеты или горбуши, практически не попадается, черный цвет нетипичен для нерки. Он бывает на конце хвоста у самца и то в виде пятнышек, и иногда по телу самок идут темно – поперечные полоски.
Окраска непостоянна. На острове Беринга, в местных реках, живет золотисто – бронзовая нерка. Нерестится она в бассейне реки Олы, это Тауйская губа, принадлежащая Охотскому морю. И красной нерку зовут не за ее цвет, она зеленоватая, кроме брюшка. Вот оно может иметь розоватый оттенок. Длина нерок обычно бывает в районе 80 сантиметров.
Где живет и как себя ведет
В отечественных водах горбуша и кета имеют куда большее распространение. По побережью Тихого океана со стороны Азии нерка заходит лишь в Камчатские реки, в Анадырь. Но может посетить и реки Курильских и Командорских островов. Вот вдоль побережья Америки ее больше, особенно на Аляске, и в сторону юга практически до Калифорнии.
Рыба это холодолюбивая, в море при температуре воды на поверхности выше 2 градусов не живет. На Камчатке в Большую реку и некоторые другие заходит нерка двух видов: осенняя и весенняя. Нерест у них отстоит друг от друга не 2 – 3 недели (точнее, 15 – 20 дней). Красная, которая нерестится позднее, выделяется названием – это азабач.
У нерки способность в «нежном» возрасте жить и созревать в пресной воде. В озерах Америки любимое место, но порою там встречаются только самцы, их еще зовут карликовыми или дополнительными. Самки тоже иногда вызревают.
В нашей стране красная обнаружена в Начикинском и Кроноцком районах, в озерах Ближнем и Дальнем, это на Камчатке. Еще советские исследователи обнаружили, что карликовая форма настолько разрастается, что начинает составлять конкуренцию проходным видам в борьбе за пропитание. Бывают годы, когда созревание рыб в пресной воде массовое, отката ее в море нет, хозяйство по разведению лососей в тот момент убыточно, поскольку карликовые формы не промысловые. Такого вида нерку в Штатах, Японии и Канаде выводят ради спортивного интереса.
Питание нерок
В соленой воде основа питания – рачки. Особенно ею любимы рачки – каляниды, они не крупные, зато жирные. Окрас имеют красный, от изобилия каротиноидных пигментов. Это как раз они и окрашивают мясо самой нерки в розово – красный цвет.
Как размножаются
Нерест происходит там, где есть выход грунтовых вод. Икра мелкая, 4,7 мм, яркого цвета. Май – начало июня отмечается вход нерки в реки. Нерестится она до конца лета, а остров Беринга облюбовывает до декабря. Молодь выводится в январе, но остается там до марта. Мальки в пресной воде живут долго, большинство только через год уходят в море, а некоторые и до 2 – 3 лет могут задержаться. Половая зрелость наступает через 5 – 6 лет.
Ловля нерки - Другие рыбы
Нерка относится к виду тихоокеанских лососей. Её размеры и форма тела весьма схожи с кетой. Отличительная черта нерки от других видов лосося – стройное тело серебристого окраса. Половая зрелость наступает между 5 и 6 годом жизни. Обитает нерка на Камчатке в бассейне рек Камчатка и Озёрная, а так же заходит в реки Олюторского и Авачинского заливов. Масса нерки может достигать 5 кг, а длинна до 85 см. Средний вес 2,4 -3 кг, длина 55 -65 см. Мясо нерки имеет ярко-красный цвет и обладает отличными вкусовыми качествами. Оно насыщено минералами и различными витаминами и другими жизненно важными биологическими веществами. Готовят нерку самыми разными способами, саежезасjленая и копченая нерка являются великолепным деликатесом. Так же очень вкусное мясо свежевыловленной нерки, запечённое в углях. Из мяса этой рыбы можно приготовить десятки различных деликатесных блюд, которые подошли бы по вкусу любому гурману. А уж о свежезасоленой икре нерки даже говорить не стоит.
Рыбалка на неркув основном ведётся спиннингом и нахлыстом.
Ловля нерки спиннингом
Спиннинговая снасть для ловли нерки, так же как и для ловли других лососевых должна быть рассчитана на крупные экземпляры, то есть мощной и надёжной. Для небольших речек, где редко можно выловить экземпляр более 4-5 кг и здесь уместным будет полое одноручное удилище длиной 2-2,2 м. Приманка должна весить около 40 грамм не более, удилище оборудуется обычной безынерционной катушкой. Удилище стоит, оснастит пропускными кольцами увеличенных размеров с диаметром около 45 мм. Таким образом, можно будет увеличить дальность заброса облегчённой блесны, а так же использовать более толстую леску.
На средних и крупных реках на крючок может попасть особь весом в 10 и более кило и для такой рыбалки уже требуется двуручное удилище длинной в 2,5 м. Ловля нерки на небольших реках не требует применения толстой лески вполне достаточно 0,3 -0,35 мм, в то время как на больших и средних реках удилище надо оснащать леской диаметром 0,4 -0,55 мм, а вместо безынерционной катушки применять мультипоикаторную. Запас лески должен быть 100-120 м. Ловить нерку можно на разные приманки, вращающиеся и колеблющиеся блесны, различные воблеры. Здесь всё зависит от течения, глубины водоема, а так же предпочтений объекта рыбалки.
Опытные рыбаки рекомендуют использовать такие блесны, которые не смогут выталкиваться вверх течением. Такой приманкой удобно обследовать нижние слои воды. Все соединительные части приманки, заводное кольцо, вертлюжок крючок, должны соотноситься друг к другу и обладать высокой степенью надёжности. Конечно, на Камчатке имеется много рек где течение сильное, и даже блесна весом в 50 г, может быть слишком лёгкой, в таком случае леску оснащают дополнительным грузилом. Рыбалка на нерку требует от рыболова внимательности и тщательной подготовки снасти. Всегда следует обращать внимание на вес блесны и сопоставлять его с методом ловли. Часто бывают случаи, когда приманку надо вести, против течения соблюдая определённую глубину. В такой ситуации лёгкая блесна не подходит, она будет вынесена течением на поверхность воды.
Кроме спиннинга и нахлыста ловля нерки возможна и на поплавочную удочку, наживки применяются животного происхождения. Это может быть земляной червь, личинки насекомых или сами насекомые, малёк или мелкая рыбёшка.
Чтобы определиться с наживкой обычно у первой пойманной особи вскрывают брюшко и исследуют содержимое её желудка. Установив, таким образом, рацион питания нерки можно легко подобрать подходящую наживку.
Одним из лучших мест для рыбалки на нерку считается река Озёрная и её притоки. Именно в устьях приток самая интересная и успешная рыбалка на нерку. Самый подходящий период для такой рыбалки со средины августа и до середины октября. В это время отмечается большая плотность этого лосося в рек. Озёрная имеет каменисто - песчаное дно в некоторых местах практически сплошной камень. Глубина реки в некоторых местах может быть 1-1,5 м в других 3-4 метра, попадаются, и большие омута, где глубины могут достигать 10 метров.
Лучшим временем для ловли рыбы это утренняя зорька и вечерние часы, клёв утром может начинаться с 5,30 или 6 утра и длится до 10 утра, иногда заканчивается немного раньше иногда позже. Возобновляется клёв лосося только после 10 часов и длится до 21 или 22 часов. Ловят нерку и с берега и с лодки, с лодки рыбачить удобнее и результат зачастую бывает лучше, но не всегда.
Самое оптимальное расстояние для заброса снасти может колебаться от 35 до 50 метров. Заброс делать в ту сторону где поблизости есть яма, и блесну надо ложить именно туда, очень важно чтобы приманка ложилась в глубокое место. Когда нерка захватывает приманку, это чувствуется сразу и рыба часто подсекается сама. При вываживании нерки слабину давать нельзя это сильная рыба, и сопротивляется она отчаянно.
С берега ловля нерки сложнее, здесь и навык с опытом нужны и знание берега, и двигаться много придётся. Ловят обычно взабродку, выбирая для ловли пологие места берега. Приманку надо забрасывать на максимальное расстояние, чуть выше в сторону течения и желательно в места, где поглубже.
Нерка обычно берёт приманку не со дна, а с полводы подмотку надо начинать в тот момент, когда приманка слегка заглубилась. Попутно с неркой может ловиться ленок, голец или хариус.
Следует знать, что в нерестовый период берега рек привлекают к себе не только рыболовов. Сюда порыбачить приходят медведи и, хотя в это время косолапые хищники сытые и крайне редко нападают на людей, но зверь есть зверь и что у него на уме никогда не предскажешь. Встретив такого медведя-рыбака, лучше уйти подальше от этого места. Медведю, конкурент может не понравиться, он может просто пореветь и попугать вас, а может наброситься всерьёз и чем всё закончится нетрудно догадаться. На Камчатке было много случаев встречи рыбаков с медведем, и часто всё заканчивалось трагично для рыбака. А местные медведи не боятся ни выстрелов ник крика, ни лая собак.
Рыбалка на нерку доставит массу удовольствия, борьба с этой сильной и упорной рыбой всегда яростна и азартна. Зато вкус победы и вид пойманной добычи, именно то что влечёт людей на рыбалку.
fishers.spb.ru
Что за рыба нерка? - Другие рыбы
Нерка один из видов лососёвых рыб, который часто встречается у берегов Камчатки. Так же эта рыба распространена в южной части острова Хоккайдо и реках Аляски, в северной части Охотского моря и на востоке острова Сахалина. Этот вид лососёвых имеет несколько форм. Так в некоторых пресных озёрах обитает карликовая нерка, комфортно эта форма чувствует себя только в пресноводных водоёмах. Такая форма нерки, как правило, не превышает размеров в 30 см. Как правило, места обитания этого вида пресноводные озёра Камчатки и Японии. Самки и самцы после нереста обычно погибают.
Самой распостранённой формой нерки является нерка-серебрянка. В среднем длина взрослых особей, может достигать 80 см. и веса 2.5-4 кг. Самые крупные экземпляры нерки весят до 7 кг. Рыба имеет серебристый окрас отливающий зелёным цветом. Однако во время преднерестового периода нерка меняет окрас на ярко-красные насыщенные цвета. И только брюшко и голова сохраняют зеленоватый оттенок. По срокам нереста нерка делится на летнюю и осеннюю форму. Нерестилища нерки – это реки и озера, имеющие среднее течение изобилующие природными ключами. В реки эта рыба начинает заходить в конце весеннего периода и по июль. Икра этой рыбы довольно мелкая по сравнению с другими представителями лососёвых рыб. Мальки проживают в пресноводных озёрах и реках в течение 2-х лет. Питается молодь, как правило, зоопланктоном, а взрослые рыбы кормятся разнообразными ракообразными, личинками насекомых и моллюсками.
Нерка привязана к своим местам нереста и всегда возвращается туда, для продолжения рода. Мясо нерки отличается от многих других видов лососёвых рыб, оно имеет ярко-красный цвет, а не розовый как у остальных. Это мясо насыщено витаминами и различными минеральными веществами, очень вкусное и питательное.
На территории РФ, нерка не так сильно распространена как, например кета, кижуч, или горбуша. В основном она встречается на Тихоокеанском побережье в реках Камчатки и Анадыря немного реже в реках Командорских и Курильских островов.
Отличием нерки от многих других видов лосося. Заключается и в е1ё большей хладолюбивости и не встречается в морских водах, если температура превышает +200.
Обычно в среднем нерка достигает 700-800 грамм веса, и отличить её можно от других видов лосося большим количеством жаберных тычинок (30-50). Отличить нерку от кеты можно и таким способом: кету, к примеру, одной рукой можно поднять без проблем за хвост, а нерка обычно выскальзывает из ладони. Это связано с тем, что у нерки значительно мягче плавниковые лучи. Об окрасе нерки уже было сказано ранее, однако в реках острова Беринга, обитает нерка, имеющая золотисто-бронзовый окрас.
Что касается любительской ловли нерки. То ее, как правило, ловят поплавочными снастями, нахлыстом и спиннингом.
Пожалуй, самая распространённая ловля нерки на спиннинговые приманки. При этом спиннинговые снасти для ловли этой рыбы мало чем отличаются от снасти на другие виды лосося.
В небольших реках, где редко попадаются особи более 3,5 кг, нерку ловят одноручным удилищем длиной не более 2,2 м. Такое удилище, как правило, имеет безынерционную катушку, а вес приманки не должен превышать 40 грамм. Если рыбалка на нерку происходит на крупных и средних реках, где можно вылавливать особей весом до 7 кг, лучше использовать двуручный спиннинг длиной примерно 2,5-2,7 м.
Леску для ловли в больших реках применяют диаметром 0,4-0,5 мм, в то время как на малых реках вполне достаточно лески с максимальной толщиной в 0,35 мм. Что касается катушки то на малых реках можно использовать безынерционную катушку, а на больших более практична будет мультипликаторная катушка.
Приманки для ловли нерки могут быть как блесны-колебалки, так и блесны-вращалки. Это зависит от предпочтений рыбы на данном водоёме, от его глубины и силы течения.
Вполне понятно, что на такую сильную рыбу как нерка рыбалка требует тщательной подготовки спиннинговой снасти и хорошей подготовки самого рыболова. Ведь часто приманку приходится вести против течения с соблюдением определённых глубин.
Если ловля происходит поплавочными снастями, то в качестве наживки, как правило, применяют, в первую очередь земляного червя, различных насекомых или их личинок. Так же неплохо ловить нерку на мелкую рыбку или малька. Лучше всего ловить нерку в сумерках и на утренней зорьке. Предпочтительнее нерку ловить с лодки, как правило, такая рыбалка даёт лучшие результаты.
Мясо нерки очень питательное и вкусное, а приготовить нерку можно следующими способами.
Способ 1.
Нерка запечённая: Для этого понадобиться 1/3 стакана молока, 500 грамм рыбы и 2 столовые ложки подсолнечного масла. Панировочных сухарей или муки.Рыбу очистить и промыть, затем разрезать вдоль хребта и нарезать кусочками. Далее нарезанные куски поместить в солёное молоко на 4-5 минут и потом обвалять в панировочных сухарях либо в муке. Разогреть масло и уложить кусочки рыбы на сковороду кожицей вверх, и сверху смочить немного маслом. Затем сковорода устанавливается в духовку. Примерно через 5 минут кожа рыбы подрумяниться. Филе будет готово через 7-8 минут, а куски с косточками примерно через 10 минут.
Подавать запечённую нерку можно как на сковороде, так и на подогретом заранее блюде. В качестве гарнира, хорошо подойдёт картофельное пюре, жареный картофель, отварной рис или овощное рагу.
Нерка с овощами: Нерку очистить и порезать кусочками, уложить в контейнер, поперчить, посолить, и добавить по вкусу приправ. Затеем всё хорошо перемешать, чтобы рыба просолилась и пропиталась специями и оставить на 309 минут.
Натереть на крупной тёрке 1 среднюю морковь и порезать полукольцами среднюю луковицу и помидор и всё это укладывается на противень. Отдельно надо приготовить соус, для этого нужно 2 столовых ложки сметаны столько же майонеза и 150 грамм воды. Соусом заливают овощи, а сверху укладывают кусочки нерки. Далее противень ставится в духовку и тушится в течение 30 минут на среднем огне. Для гарнира можно приготовить тушёный или жареный картофель.
fishers.spb.ru
Нерка в озерах России
Я ИЩУ ОЗЕРО В...
- Все - Центральный федеральный округ . |_ Белгородская область . |_ Брянская область . |_ Владимирская область . |_ Воронежская область . |_ Ивановская область . |_ Калужская область . |_ Костромская область . |_ Курская область . |_ Липецкая область . |_ Московская область . |_ Орловская область . |_ Рязанская область . |_ Смоленская область . |_ Тамбовская область . |_ Тверская область . |_ Тульская область . |_ Ярославская область Южный федеральный округ . |_ Астраханская область . |_ Волгоградская область . |_ Краснодарский край . |_ Республика Адыгея . |_ Республика Калмыкия . |_ Ростовская область Северо-Западный федеральный округ . |_ Архангельская область . |_ Вологодская область . |_ Калининградская область . |_ Республика Карелия . |_ Республика Коми . |_ Ленинградская область . |_ Мурманская область . |_ Новгородская область . |_ Псковская область Дальневосточный федеральный округ . |_ Амурская область . |_ Еврейская автономная область . |_ Камчатский край . |_ Магаданская область . |_ Приморский край . |_ Республика Саха (Якутия) . |_ Сахалинская область . |_ Хабаровский край . |_ Чукотский автономный округ Сибирский федеральный округ . |_ Алтайский край . |_ Забайкальский край . |_ Иркутская область . |_ Кемеровская область . |_ Красноярский край . |_ Новосибирская область . |_ Омская область . |_ Республика Алтай . |_ Республика Бурятия . |_ Республика Тыва . |_ Республика Хакасия . |_ Томская область Уральский федеральный округ . |_ Курганская область . |_ Свердловская область . |_ Тюменская область . |_ Челябинская область Приволжский федеральный округ . |_ Кировская область . |_ Нижегородская область . |_ Оренбургская область . |_ Пензенская область . |_ Пермский край . |_ Республика Башкортостан . |_ Республика Марий Эл . |_ Республика Мордовия . |_ Республика Татарстан . |_ Самарская область . |_ Саратовская область . |_ Удмуртская Республика . |_ Ульяновская область . |_ Чувашская Республика Северо-Кавказский федеральный округ . |_ Кабардино-Балкарская Республика . |_ Карачаево-Черкесская Республика . |_ Республика Дагестан . |_ Республика Ингушетия . |_ Республика Северная Осетия — Алания . |_ Ставропольский край . |_ Чеченская Республика
Я хочу поймать...
ozera.info
Нерка и особенности ее ловли
Нерка по всей территории Российской Федерации распространена не настолько сильно, как, например, горбуша или кета. Повстречать её способны жители Тихоокеанского побережья, также она попадается в реках Камчатки, в Анадыре и несколько реже в реках Курильских и Командорских островов.
Большие стада рыбы данного вида проживают часто в речных и озерных системах Чукотки и Корякского нагорья.
В отличии от других своих лососевых сородичей нерка считается более холодолюбивой рыбой и в морских водах не встречается при температуре на поверхности больше 20 С.
От остальных видов лосося ее возможно запросто отличить по большому количеству (от 30 до 50) густо сидящих жаберных тычинок. В подходящих условиях она может достигать около 700 г веса. Знатоки в делах лососевых рыб отмечают еще один метод как отличить кету от нерки: свежевыловленную кету можно без напряга поднять за хвост только одной рукой, тогда как у нерки плавниковые лучи значительно мягче, и она, скорее всего, выскользнет.
Окрас нерки, прежде всего, зависит от среды обитания, периода нереста и пола особи. Так, в морской среде она преимущественно серебристая, и только спина имеет темно-синий оттенок. Перед периодом нереста её спина и бока приобретают ярко-красный цвет, голова зеленый, а спинной и задний плавники разрисовываются в кровавый оттенки. А в водах рек около острова Беринга встречаются нерки золотисто-бронзового оттенка.
Следующая на нерест нерка в водоемы бассейна Тауйской губы Охотского моря приобретает зеленоватые цвета, и лишь брюхо остается немного розовым. В размере представители данного вида достигают порядка 85 см.
Мясо у нерки также имеет отличия от лосося, оно обладает интенсивно алым цветом и имеет превосходные вкусовые качества. Проводить нерест нерка предпочитает в небольших озерах, в местах прибытия подземных вод, для чего попадает в реки достаточно рано, на Камчатке - в средине мая либо начале июня. Нерест продолжается почти до окончания лета, а на острове Беринга и вовсе до начала декабря. Полностью половозрелыми красные особи становятся зачастую на 5-6-ом году своей жизни. В морских водах нерка питается, как правило, ракообразными. Среди всех лососей она сильно предпочитает относительно мелких, но весьма жирных рачков-калянид, раскрашенных в красные цвета.
Подобно тому, как и всех лососевых, нерку различают с помощью двух форм - весенней и осенней (а смотря на период нереста, можно говорить, и о летней), но и разница эта практически незаметна, так как составляет только лишь 17-20 дней.
У нерки, как и у многих прочих рыб, существуют свои особенности, нюансы. В отличие от остальных представителей тихоокеанского лосося она чаще всего ведет нерест в озерах, а именно в местах выхода подземных ключей, а также может создавать жилые формы, что дозревают только в пресной воде. Молодняк нерки нагуливается в окрестных озерах на протяжении 1-3 лет, после чего скатывается в глубокое море, преимущественно на 2 либо 3 года.
Важно понимать, что так называемое "чувство дома" у нерки очень четко выражено: большинство рыб держат путь не просто в то же озеро, но именно на то же самое место нерестилища, где сами и родились. Порой попадается речная нерка, её нерестилища размещаются не в привычных озерах, а около речных плес и в затоках. На территории Российской Федерации жилая форма нерки встречается в Начикинском, Кроноцком, Ближнем и Дальнем озерах полуострова Камчатка.
Научные исследования нерки выявили, что количество карликовой формы может вырастать до таких пределов, что даже способно сотворить значительную конкуренцию молодняку проходящей формы в борьбе за пропитание.
Ещё в одном месте обитания, на территории Магаданской области разрешается любительский вылов нерки лишь по рыбным лицензиям в первом месяце лета и никак иначе. По сравнению с прочими лососевыми блесну она хватает менее интенсивно.
{jcomments on}
lovim-shuku.ru
