Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке. Форель филе в духовке
Запеченная форель
Еще лет 30 назад основной народной рыбой были хек и минтай, ну и селедка — всеми любимая закуска. Здорово, что в наше время разнообразная рыба очень доступна, в продаже есть разные виды морской и речной рыбы.
«Так Просто!» подготовил для тебя рецепт блюда из красной рыбы, которое прекрасно подойдет для праздничного ужина. Филе форели, запеченное в духовке, не только обладает потрясающим вкусом, но и сохраняет большинство полезных свойств форели. А еще в 100 г такого продукта всего 177 ккал!
Запеченная форель
Ингредиенты
- филе форели
- 4 ст. л. сливочного масла
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1-2 ст. л. свежего укропа
- соль и перец по вкусу
- 1 лимон
Приготовление
- Разогрей духовку до 230 градусов. Противень застели бумагой для выпечки или фольгой.
- Мелко нарежь лук и обжарь его на сливочном масле до мягкого состояния. Добавь цедру лимона и выдавленный чеснок.
- Выдави сок из лимона и через минуту влей половину в сковороду.
- Выложи рыбу на противень. Посоли и поперчи. Сверху выложи обжаренную смесь и посыпь половиной измельченного укропа.
- Отправь филе форели на 12-17 минут в духовку. Готовую рыбу полей оставшимся соком лимона и присыпь укропом.
Удиви свою семью таким шикарным ужином. Приготовление запеченной форели не займет у тебя много времени, а близкие будут приятно поражены столь вкусным сюрпризом.
Поделись со своими друзьями рецептом приготовления запеченной красной рыбы!
Автор статьи
Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!
takprosto.cc
Филе форели запечённое в духовке: рецепт приготовления
Филе форели запечённое в духовке — это очень вкусное блюдо. Форель запечённая в фольге не только обладает сногсшибательным вкусом и ароматом, но и сохраняет большинство полезных для организма элементов. Филе форели запечённое в духовке может отлично подойти на роль второго блюда, на гарнир к которому можно подать вареный рис или картофель.
После приготовления вы получите 2 порции.
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты:
| Филе форели: 200 грамм. | Оливковое масло: 1 ст. ложка. | Лимон: 1 штука. | Зелень укропа: по вкусу. |
| Зелень петрушки: по вкусу. | Чёрный молотый перец: по вкусу. | Куркума: по вкусу. | Соль: по вкусу. |
| Рис. | Шафран: по вкусу. | Салат из морской капусты. |
Пошаговый рецепт приготовления филе форели запечённое в духовке
 | Шаг 1 Приготовить все ингредиенты из списка выше. |
 | Шаг 2 Приготовить стейки из рыбы, посолив и поперчив, положить на фольгу. |
 | Шаг 3 Добавить мелко порезанную зелень. Добавить лимон в ломтиках, не отделяя цедры. |
 | Шаг 4 Чуть полить маслом растительным или оливковым. Закрыть фольгой сверху. |
 | Шаг 5 Запекать 20 минут в духовке, предварительно разогредой до 200 градусов. |
 | Шаг 6 Сварить рис. По вкусу можно добавить шафран. |
 | Шаг 7 Филе форели подавать к столу с рисом, политым сверху соком рыбы. Можно добавить морскую капусту к блюду — она добавит пикантности. |
recepti-foreli.ru
Филе форели, запеченное под пряной корочкой
Филе форели, запеченное под пряной корочкой, прекрасное блюдо для праздничного стола. Рыба получается очень ароматной, сочной, нежной.
Ингредиенты
Для приготовления запеченной форели Вам потребуется:
филе форели - 300 г;
сыр с голубой плесенью - 50 г;
майонез - 2 ст. л.;
зернистая горчица - 1 ст. л.;
мед - 1 ч. л.;
лимон - 1/4 часть;
соль, перец.
Этапы приготовления
Филе форели Вы можете сразу разделать на порционные кусочки, либо запечь одним куском. Положить форель в смазанную маслом форму для запекания, посолить, поперчить, полить лимонным соком.
Добавить жидкий мед, перемешать.
Форель намазать готовым соусом, оставить на 10 минут, чтобы рыба пропиталась.
Сыр с голубой плесенью нарезать кусочками, разложить на рыбу. Запекать филе форели в духовке 25-30 минут при температуре 170 градусов.
Филе форели, запеченное под пряной корочкой, получается очень вкусным!
rutxt.ru
Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке Рецепты на kakyagotovlu.ru
Ингредиенты:
Филе рыбыРепчатый лукСметанаМайонезСырРастительное маслоСоль
Приготовление:
Разогреть духовку до 230-250 градусов.
Нарезать рыбу порционно, выложить на противень, немножко посолить.
На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета, так же немножко посолить.
Смешать майонез, сметану и, опять же, немножко посолить.
Сыр натереть на крупной тёрке.
На кусок рыбы выложить лук — сметану с майонезом — сыр и в духовку.
Минут через 15-20, когда сыр запечётся до коричневой корочки-готово!
Рыба рецепты с фото
Лучшие рецепты как приготовить рыбу:
Судак запеченный с грибами
Рыба, жаренная в кляре
Сёмга в картофельной панировке
Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте
Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой
Сёмга «Волшебница»
Лосось по-гречески с соусом цацики
Семга под облаком
Рыба по-гречески
Запеченные стейки семги
Жареный лосось в винном соусе
Домашняя копченая рыбка
Горбуша в сливках
Треска в духовке под сырным соусом
Минтай в соусе
Хрустящие рыбные палочки
Филе рыбы под овощной шубой
Рыбка под янтарной шубкой
Скумбрия в духовке
Рыба “паровая” с овощами
Филе рыбы в панировочных сухарях с пармезаном
Лосось в соусе терияки с лапшой
Фаршированный лосось
Форель с медом и горчицей
Рыба, тушеная по-русски
Запеченная семга в духовке
Рыбные шашлычки «удовольствие»
Рыба в сметане
Рулет из лосося (новогодний рецепт)
Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке
6 рецептов кляра для рыбы
Рыбка в омуте
Самый вкусный салат из сельди — новогодние рецепты
Скумбрия в духовке
Самодельные шпроты
Скумбрия-гриль с лимоном
Семга запеченная с лимоном и розмарином
Семга в сливочно-чесночном соусе
Запеченная рыба в шубе из омлета
Рулет из скумбрии
Жаркое с рыбой
Рыба на пару — по китайски
Треска, запеченная с сыром и томатами
Минтай в омлете
Горбуша маринованная
Запеченная рыба под йогуртом с зеленью
Домашняя килька в томате
остальные рецепты Рыба рецепты с фото
Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!
www.kakyagotovlu.ru
