Содержание
Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото
Выпечка
569 рецептов
Тесто в домашних условиях
434 рецепта
402 рецепта
Пироги
322 рецепта
Оладьи
295 рецептов
205 рецептов
Пасхальные куличи
198 рецептов
Творожная запеканка
187 рецептов
Манник
177 рецептов
Шарлотка
171 рецепт
Тесто для пиццы
141 рецепт
Бисквит
136 рецептов
Заливной пирог
показать еще
Заготовки
828 рецептов
Варенье
425 рецептов
Помидоры на зиму
336 рецептов
Маринованные помидоры на зиму
285 рецептов
Кабачки на зиму
255 рецептов
215 рецептов
Огурцы на зиму
194 рецепта
Сливы на зиму
184 рецепта
Маринованные огурцы на зиму
181 рецепт
Абрикосы на зиму
170 рецептов
Салаты на зиму
153 рецепта
Клубника на зиму
148 рецептов
Желе на зиму
показать еще
Салаты
545 рецептов
Салаты с курицей
271 рецепт
Салаты с морепродуктами
177 рецептов
Салаты с креветками
176 рецептов
Салат с крабовыми палочками
115 рецептов
Салат с курицей и ананасом
114 рецепта
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
109 рецептов
Салаты с кальмарами
79 рецептов
Салат с кальмарами и яйцом
70 рецептов
Салат Цезарь
58 рецептов
Греческий салат
37 рецептов
Салат с креветками и кальмарами
6 рецептов
Салаты на каждый день
показать еще
Десерты, сладости
556 рецептов
311 рецепт
Крем для торта
222 рецепта
Сливочный крем для торта
156 рецептов
Чизкейки
122 рецепта
Масляный крем для торта
114 рецепта
Медовик
85 рецептов
Заварной крем для торта
81 рецепт
Крем чиз для торта
75 рецептов
Сметанный крем для торта
56 рецептов
Крем для украшения торта
50 рецептов
Творожный крем для торта
50 рецептов
Шоколадный крем для торта
показать еще
Безалкогольные напитки
18 рецептов
Березовый сок
14 рецептов
Квас из цикория
11 рецептов
Молочный коктейль
показать еще
108 рецептов
Гороховый суп
91 рецепт
Свекольник
76 рецептов
Холодник
71 рецепт
Холодный борщ
71 рецепт
Суп харчо
56 рецептов
Щавелевый суп
38 рецептов
Гаспачо
показать еще
Вторые блюда
102 рецепта
Фунчоза
96 рецептов
Запеканка из кабачков
90 рецептов
Жульен
87 рецептов
Лазанья
75 рецептов
Гусь в духовке
71 рецепт
Тесто для пельменей
52 рецепта
Ленивые голубцы
46 рецептов
Ежики из фарша
46 рецептов
Гороховое пюре
45 рецептов
Гнезда из макарон
41 рецепт
Котлеты из индейки
37 рецептов
Геркулесовая каша
показать еще
Закуски
89 рецептов
Холодец
67 рецептов
26 рецептов
Соленая форель
23 рецепта
Соленая икра
показать еще
Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото
Выпечка
569 рецептов
Тесто в домашних условиях
434 рецепта
402 рецепта
Пироги
322 рецепта
Оладьи
295 рецептов
205 рецептов
Пасхальные куличи
198 рецептов
Творожная запеканка
187 рецептов
Манник
177 рецептов
Шарлотка
171 рецепт
Тесто для пиццы
141 рецепт
Бисквит
136 рецептов
Заливной пирог
показать еще
Заготовки
828 рецептов
Варенье
425 рецептов
Помидоры на зиму
336 рецептов
Маринованные помидоры на зиму
285 рецептов
Кабачки на зиму
255 рецептов
215 рецептов
Огурцы на зиму
194 рецепта
Сливы на зиму
184 рецепта
Маринованные огурцы на зиму
181 рецепт
Абрикосы на зиму
170 рецептов
Салаты на зиму
153 рецепта
Клубника на зиму
148 рецептов
Желе на зиму
показать еще
Салаты
545 рецептов
Салаты с курицей
271 рецепт
Салаты с морепродуктами
177 рецептов
Салаты с креветками
176 рецептов
Салат с крабовыми палочками
115 рецептов
Салат с курицей и ананасом
114 рецепта
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
109 рецептов
Салаты с кальмарами
79 рецептов
Салат с кальмарами и яйцом
70 рецептов
Салат Цезарь
58 рецептов
Греческий салат
37 рецептов
Салат с креветками и кальмарами
6 рецептов
Салаты на каждый день
показать еще
Десерты, сладости
556 рецептов
311 рецепт
Крем для торта
222 рецепта
Сливочный крем для торта
156 рецептов
Чизкейки
122 рецепта
Масляный крем для торта
114 рецепта
Медовик
85 рецептов
Заварной крем для торта
81 рецепт
Крем чиз для торта
75 рецептов
Сметанный крем для торта
56 рецептов
Крем для украшения торта
50 рецептов
Творожный крем для торта
50 рецептов
Шоколадный крем для торта
показать еще
Безалкогольные напитки
18 рецептов
Березовый сок
14 рецептов
Квас из цикория
11 рецептов
Молочный коктейль
показать еще
108 рецептов
Гороховый суп
91 рецепт
Свекольник
76 рецептов
Холодник
71 рецепт
Холодный борщ
71 рецепт
Суп харчо
56 рецептов
Щавелевый суп
38 рецептов
Гаспачо
показать еще
Вторые блюда
102 рецепта
Фунчоза
96 рецептов
Запеканка из кабачков
90 рецептов
Жульен
87 рецептов
Лазанья
75 рецептов
Гусь в духовке
71 рецепт
Тесто для пельменей
52 рецепта
Ленивые голубцы
46 рецептов
Ежики из фарша
46 рецептов
Гороховое пюре
45 рецептов
Гнезда из макарон
41 рецепт
Котлеты из индейки
37 рецептов
Геркулесовая каша
показать еще
Закуски
89 рецептов
Холодец
67 рецептов
26 рецептов
Соленая форель
23 рецепта
Соленая икра
показать еще
Целый лосось, фаршированный морепродуктами — хорошая еда и ценные воспоминания
Что-то связанное с летом заставляет нас хотеть добавить в наши блюда больше рыбы, предпочтительно WILD CAUGTH . Целая рыба обычно дешевле, чем филе, и презентация выглядит потрясающе.
Общеизвестно, что рыба — одно из самых простых и быстрых блюд, которые вы можете приготовить. Их мышечные волокна намного короче, чем у говядины, поэтому рыба готовится быстро и ее не нужно размягчать. На самом деле, самая большая проблема при приготовлении рыбы — не дать ей развалиться после приготовления.
Для предотвращения высыхания рыбы требуется более высокая температура и более короткое время приготовления, чем мясо. Переход от «почти готово к идеально приготовленному», происходит за считанные минуты. Помните, что остаточное тепло означает, что рыба продолжает готовиться в течение нескольких минут даже после того, как ее сняли с огня, поэтому, если она кажется жесткой, когда вы ее откусываете, вероятно, она переварена. По мере перехода от «готового» к «пережаренному» мякоть продолжает твердеть, а затем сжимается, выталкивая влагу, которая испаряется, делая рыбу сухой и жевательной. Создается впечатление, что приготовление рыбы опирается как на науку, так и на искусство сдержанности.
Эта начинка из морепродуктов прекрасно дополняет насыщенный вкус лосося, а также сохраняет его влажным. Если кажется, что рыбы много, на самом деле это не так, если подумать, что все остальные блюда можно приготовить из остатков.
Рецепт печати
Целый лосось, фаршированный морепродуктами
Голосов: 12
Рейтинг: 3.75
Вы:
Оцените рецепт!
Порции | ПОРЦИИ Метрическая система США Империал |
Ингредиенты
- 1 1/2 чашки вареного длиннозернистого риса
- 2 тонко нарезанных зеленых луковицы предпочтительнее
- 30 г сливочного сыра, размягченного
- 2 ст. л. сливочного масла, растопленного
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1/2 ч. л. КАЖДОГО сушеного базилика, майорана, орегано, тимьяна и розмарина, измельченных
- 1/2 ч.л. семян сельдерея, измельченных
- 1,8 кг (4 фунта) целого свежего лосося, приготовленного на сковороде, или целого филе без костей
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 ч. л. укропа
- 1 1/2 ч. л. соли
Ингредиенты
| Голосов: 12 Оцените рецепт! |
Инструкции
Очистите и нарежьте сырые креветки и морские гребешки, сварите рис и нарежьте зеленый лук. В большой миске смешайте рис, креветки и гребешки, сливочный сыр, масло, чеснок, базилик, майоран, орегано, тимьян, розмарин и семена сельдерея.
Выложите лосося на смазанную жиром фольгу двойной толщины. Наполнить лосося смесью для начинки; закрепите зубочистками. Смажьте оливковым маслом и посыпьте укропом и солью.
На этом этапе вы можете либо запечь лосося в духовке при температуре 425 F, либо поместить его в фольге на средний огонь на закрытом гриле. Подождите 10 минут на каждые 1 дюйм (2,5 см) толщины, измеренной после набивки в самой толстой части. Готовая рыба должна легко отделяться вилкой в самой толстой части.
Рецепт запеченного фаршированного лосося — Food.com
«Поскольку я с Северо-Запада, я думаю, что любить лосося почти обязательно, что я, безусловно, люблю. Это один из моих любимых рецептов лосося, очень простой в приготовлении.»
Скачать
Добавьте свою фотографию
- Через:
- 1 час 15 минут
- Ингредиенты:
- 8
- Порции:
ингредиенты
- 1
(5 фунтов) лосось
- 1 ⁄ 2 стакан муки
- 8
ломтики влажного панированного хлеба
- 1 ⁄ 4 стакан сливочного масла
- 1
нарезанный сладкий лук
- 3
ложки нарезанной свежей петрушки
- 1 ⁄ 2 фунта бекона (около 8 штук)
- 1 ⁄ 2 лимон
направления
- Разогрейте духовку до 325°F.