Содержание
Горбуша отварная на пару.
Рубрикатор
What Are You Looking For?
Popular Tags
Одноразова упаковка для суші
…
лист. 08, 2022
В каких ситуациях стоит соблазниться бургером с доставкой?
…
жовт. 29, 2022
Как защитить кофемашину от накипи?
Профессиональная кофемашина является основным оборудова…
жовт. 25, 2022
Похудение и вода — факты и мифы!
Начало года – время, когда многие из нас стремятся сбро…
жовт. 25, 2022
Особливості виготовлення та користь рослинного м’яса
…
жовт. 14, 2022
Доставка правильного питания: вкусный и полезный рацион на каждый день
…
жовт. 14, 2022
Овес не только для лошадей — 9 полезных свойств овсяных продуктов, о которых мало кто знает
Народная пословица всегда содержала истины, основанные …
жовт. 13, 2022
Преимущества зеленого яйца BigGreenEgg
Необычное, креативное оборудование для гриля BigGreenEg. ..
жовт. 06, 2022
Кулінарія
Перегляди: 52
Кулінарія
Перегляди: 52
Кулінарія
Перегляди: 52
Как приготовить блюдо «Горбуша отварная на пару»
- Компоненты и калорийность рецепта «Горбуша отварная на пару»
- Обработанную рыбу нарезать на порции и сбрызнуть маслом
- Готовить на пару в течение 10 минут
- Поперчит по укусу.
- Подавать на салате с лимоном
Приятный аппетит!
Ингредиенты рецепта «Горбуша отварная на пару «:
- Горбуша — 350 гр.
- Масло соняшниковое — 15 гр.
- Лимон — 1/2 шт.
- Перец (по укусу) — 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Горбуша отварная на пару» (на 100 грамм):
Калории: 162. 3 ккал.
Белки: 18.4 гр.
Жиры: 9.6 гр.
Углеводы: 0.2 гр.
Число порций: 3
Вторые блюда.
Завтрак
Обед.
Ужин.
Ребенку.
Пароварка
Менее 30 минут.
Калории: <200
Белки: 10-20
Жиры: 5-15
Углеводы: <20
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Продукт
|
Мэра
|
Вэс, гр
|
Бел, гр
|
Жир, гр
|
Угл, гр
|
Кал, ккал
|
горбуша свежая.
|
350 гр
|
350
|
71.75
|
22.75
|
0
|
497
|
масло подсолнечное.
|
15 гр
|
15
|
0
|
14.99
|
0
|
134.85
|
лимон
|
0.5 шт
|
25
|
0.23
|
0.03
|
0.75
|
4
|
перец красный молотый.
|
2 гр
|
2
|
0.01
|
0.01
|
0.09
|
0.42
|
Итого.
|
392
|
72
|
37.8
|
0. 8
|
636.3
| |
1 порция
|
131
|
24
|
12.6
|
0.3
|
212.1
| |
100 грамм
|
100
|
18.4
|
9.6
|
0.2
|
162.3
|
Попередня
Наступна
Останні публікації
Як іноземцю отримати дозвіл на навчання в Україні
лист. 11, 2022
Лестничный и перфорированный лоток для прокладки кабеля
лист. 11, 2022
Что такое экспресс доставка из Китая и кому она может быть полезна
лист. 11, 2022
Зачем резервному генератору стабилизатор напряжения?
лист. 11, 2022
Почему каждая женщина должна иметь кроссовки в своей коллекции?
лист. 11, 2022
Тематичні матеріали
Томат «аурія»: опис сорту, вирощування, відгуки
Перша допомога при отруєнні у дітей
Способи уникнути помилок у спілкуванні з дітьми
Анемона — квітка вітрів
Оксид натрію
Як притягнути рефералов?
Як зрушити вагу з мертвої точки
Як обставити дитячу кімнату
Як стати пілотом?
Як прибрати вибір системи при завантаженні Windows
Як зібрати шведську стінку
Як вибрати тренажерний зал
питательность, полезные вещества, советы диетологов
Лосось – это одна из самых популярных рыб, известная миру наличием в составе омега-3 жирных кислот, которые так необходимы для нормального функционирования организма. А помимо этого, лосось богат еще и биоактивными пептидами, которые регулируют воспалительные процессы в пищеварительном тракте. Идеальный способ приготовления лосося – на пару, калорийность блюда в этом случае минимальна. Это самая подходящая пища для тех, кто не только худеет, но и просто следит за своим здоровьем и питанием.
Свежий лосось – это продукт рыбного промысла, который добывают в водах Атлантического и Тихого океана. В вид лососевых (помимо самого лосося) входят семга, форель, чавыча, кета и так далее. Свежий лосось имеет приятный розоватый цвет и однородную структуру, которая не должна разваливаться. Запах приятный, морской. Большая часть рыбы, которую сейчас можно отыскать на полках магазинов, выращивается на фермах, а не вырастает в природных условиях. Все потому, что ловля дикого лосося в большинстве стран запрещена.
Состав и калорийность
Чтобы польза лосося дала о себе знать, употреблять его в пищу следует регулярно, а лучше всего – с овощами. Благодаря клетчатке, рыба быстро и легко усваивается. А самый лучший диетический вариант блюда – это салат из красной рыбы и овощей.
Калорийность лосося на пару – 135,6 ккал на 100 грамм, это идеальные показатели для тех, кто мечтает распрощаться с лишними килограммами. Помимо этого, лосось содержит двойную дневную норму витамина В12 и D, а также пол суточной нормы витамина В3, омега-3 жирных кислот, белка. Чуть меньшие показатели приходятся на витамин В6 и биотин. Калорийность филе сырого лосося — 142 ккал на 100 грамм. Готовить рыбу можно абсолютно разными способами. Например, количество ккал в лососе-гриль — 283 на 100 грамм, это в два раза больше, чем в отварном или на пару.
Лосось и полезные жиры
Омега-3 жирные кислоты борются с воспалительными процессами и помогают организму реабилитироваться после перенесенных травм и болезней. А если употреблять лосось с завидной регулярностью, можно заметить, как намного лучше начинает функционировать мозг. Помимо этого, полезные жиры – это источник молодости, ведь омега-3 восстанавливают хромосомы в клетках. Именно поэтому женщинам, которые пересекли 35-летний рубеж, рекомендуются включить в рацион лосось минимум 3 раза в неделю, это предотвратить появление морщин.
Профилактика болезней сердца
Врачи уже давно заметили, что рыба, которая богата жирными кислотами, снижает риск развития заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой. Регулярное употребление в пищу лосося на пару – это профилактика аритмии, инсульта и повышенного давления. Все дело в большом содержании незаменимых аминокислот, которые позитивно сказываются на состоянии организма. Лосось борется с вредным холестерином и является отличной профилактикой рубцевания вен и артерий.
Влияние лосося на настроение и укрепление нервной системы
Незаменимые аминокислоты, а особенно омега-3 жирные кислоты снижают риск развития болезней мозга, а также появления депрессий. Не зря говорят, что лосось и овощи – это лучший антидепрессант. Врачи особенно рекомендуют добавить в рацион лосось на пару подросткам в период переходного возраста, а также женщинам после 35 лет. Ученые провели исследования и выяснили, что студенты, которые регулярно употребляли в пищу блюда из лосося, показывали лучшие результаты успеваемости, чем те, которые этого не делали.
Лосось и суставы
Благоприятно влияет потребление лосося и на суставы, так как в нем содержатся биоактивные пептиды – они и оказывают поддержку суставам. Внимания заслуживает кальцитонин, который является женским гормоном, который как раз и регулирует баланс коллагена и минеральных веществ в костях. А кальцитонин в тандеме с омега-3 жирными кислотами оказывают противовоспалительное действие, что очень полезно для суставов.
Лосось и метаболизм
Незаменимые аминокислоты, которые содержатся в лососе, способствуют снижению сахара в крови. Именно поэтому рыбу советую включать в рацион людям, которые страдают диабетом или в целях его профилактики. В лососе содержится антиоксидант, витамин Д и омега-3 жирные кислоты, которые в комплексе регулируют действие инсулина. Именно поэтому сахар быстрее растворяется, что понижает его уровень в крови.
Поддержание красоты
Женщинам лосось полюбился за то, что жирные кислоты благоприятно влияют на состояние кожи, ногтей и волос. Все потому, что в составе рыбы находится селен, который можно даже отдельно купить в аптеке, но лучше всего получить натуральным способом из лосося. Также незаменимый элемент в уходовых процедурах для возрастных женщин – это лососевая икра. Она активирует выработку коллагена, а витамины и минералы стимулируют метаболизм. А волосы становятся гуще и здоровее.
Вред лосося
О пользе лосося слагают легенды, но в зависимости от способа приготовления, рыба может принести вред и даже лишние килограммы. К категории вредной рыбы относится копченый лосось, который содержит в себе токсичные вещества. Обязательно нужно убрать из рациона рыбу при индивидуальной непереносимости. Не следует употреблять в пищу сырой лосось, так как в нем могут быть личинки гельминтов.
Лосось в кулинарии
Лосось – рыба многофункциональная и употребляется в самых разных вариациях. Общая калорийность блюда зависит от способа приготовления и от сопутствующих продуктов. Зачастую блюда с лососем подаются со сливочным соусом, считается, что он больше всего подходит к рыбе. А те, кто следит за фигурой и питанием, заменяют соус лимонным соком. Таким образом калорийность лосося на пару не повышается из-за разных соусов.
Как приготовить блюдо «Лосось на пару»
Самый популярный вариант приготовления лосося – на пару. Все потому, что этот метод готовки считается диетическим, и при этом не теряются полезные свойства рыбы, что не скажешь о копчении. Для приготовления понадобится 200 грамм лосося, чайная ложка лимонного сока, ложка лимонной цедры, соль по вкусу, веточка розмарина. Готовится блюдо следующим образом:
- Рыбу следует тщательно помыть, очистить, выпотрошить и нарезать на ломтиками.
- Далее кусочки нужно посолить, добавить сока лимона и цедры и дать рыбе настояться, ориентировочно минут 10, чтобы лосось пропитался.
- Для приготовления понадобится мультиварка, куда нужно залить два стакана воды и бросить туда немного розмарина.
- На мультиварку поставить тару для готовки на пару и выложите в емкость кусочки лосося, которые уже пропитались приправами и лимонным соком.
- Готовится блюдо максимум 10-15 минут, что очень выручит в критических ситуациях.
Калорийность лосося на пару на 100 грамм – 135,6 калорий, также рыба содержит 17 грамм белков, 6 грамм жиров и 2 грамма углеводов.
Диета для красоты
Низкая калорийность отварного лосося позволяет использовать этот продукт в качестве белковой основы разнообразных диет. Ежедневный рацион может включать в себя кашу с кусочками лосося на завтрак, на перекус подойдет консервированная рыба с зеленью. Чтобы разнообразить рыбную диету, на обед следует приготовить грудку с яблоками и орехами. Идеальный ужин – лосось с овощами. И никуда без воды! Низкая калорийность филе лосося позволяет быстро и эффективно избавиться от лишних килограммов.
калорий запеченного лосося в 100 г или унции. 4 вещи, которые следует учитывать
Сколько калорий в запеченном лососе?
В этой статье:
★ Калории
★ Питание
★ Калории в 1, 2, 3 или более. ..
★ Калории на унцию (унцию)
★ Углеводы
★ Жир
★ Белок
В 100 г запеченного лосося содержится около 183 калорий (ккал) .
Калорий на:
унция
| один запеченный лосось
| филе стандартного размера
| стейк стандартного размера
Чтобы дать вам представление, запеченный лосось среднего размера (227 г) содержит около 415 калорий .
Это около 17% дневной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли суточную норму 2400 ккал).
Прокрутите вниз для подробной информации и таблиц питания.
Чтобы представить, сколько на самом деле 415 ккал, примите во внимание, что калорий составляют из запеченного лосося, аналогично количеству калорий из, например:
- 7,5 яблок
- 5 стаканов кока-колы (стакан 220 мл)
- 4 ломтика сыра
- 3,5 ломтика хлеба
- 9,05 стакана молока 90 5 кубиков 0 20 90
3
Взгляните на таблицы ниже, чтобы узнать подробности о питании запеченного лосося.
Просмотреть все данные о пищевой ценности запеченного лосося в таблицах.
Calories 183 kcal/100g (52 kcal/oz)
Protein 25.1 g/100g (7.1 g/oz)
Carbs Total 0.1 g /100 г (0 г/унция)
Жир 8,5 г/100 г (2,4 г/унция)
Calories And Nutrition in Medium Size Baked Salmon (227 G), 100g and Ounce
per 100 g per ounce medium size baked salmon (227 g) Calories 183 51,88 415.4 Углеводы 0,1 G 0,2 G Диета Fiber 1120 Fister 1120 8 Fister 1120 8 1120 120 8 . 0120 Fat 8.48 g 2.4 g 19.2 g Protein 25.08 g 7.11 g 56.9 g Water 65.96 g 18.7 g 149.7 g baked salmon — vitamins per 100g
- Vit B1 (Thiamine) 0.088 mg
- Vit B2 (riboflavin) 0.123 mg
- Vit B3 (Niacin) 9.283 mg
- Vit B6 0,673 мг
- VIT B9 (фолиевая кислота) 0,005 MCG
- VIT C 0,5 мг
- VIT E 0,58 мг
- VIT K 0,001 MG
63
- VIT K 0,001 MG
- VIT K 0,001 MG
- VIT K 0,001 MG
- VIT K 0,001 MG
- VIT K 0,001 MG
- .
- 0% углеводы
- 57% Белок
- 43% Фат
Запеченный лосось — минералы на 100G
- 450 MG
9999999
- .0007 33 мг
- Кальций 10 мг
- Натрий 429 мг
- Железо 0,47 мг
5 калорий, 2 в лососе
?Как я уже писал ранее, запеченный лосось среднего размера (227 г) содержит 415 калорий. Легко подсчитать, что два запеченных лосося содержат около 830 калорий , а три запеченных лосося содержат около 1245 калорий . В таблице ниже вы также можете увидеть количество калорий для четырех и пяти запеченных лососей.
- Запеченный лосось среднего размера (227 г) 415 KCAL
- Запеченного лосося Стандартного размера.
- унция (унция) запеченного лосося 52 KCAL
- Половина из запеченного лосося среднего размера 207,5 KCAL
- САЛОВНЫЙ САЛЕД (182G) 3327777778.0050
- Big size baked salmon (295g) 539.5 kcal
- Two medium size baked salmon 830 kcal
- Three medium size baked salmon 1245 kcal
- Four medium size baked salmon 1660 ккал
- Пять запеченных лососей среднего размера 2075 ккал
Белок в запеченном лососе
Запеченный лосось имеет 25,08 г белка на 100 г.
Если умножить это значение на вес запеченного лосося среднего размера (227 г), то получится около 56,9 г белка.Углеводы в запеченном лососе
Запеченный лосось содержит 0,1 г углеводов на 100 г.
Точно так же, как и для белка, мы можем подсчитать, что запеченный лосось среднего размера (227 г) содержит около 0,2 г углеводов.Жир в запеченном лососе
Запеченный лосось имеет 8,48 г жира на 100 г.
Так что легко подсчитать, что запеченный лосось среднего размера (227 г) имеет около 19,2 г жира.Калорийность 100 г ЛОСОСЯ (сырого, жареного, копченого, запеченного)
Сколько калорий содержится в 100 г лосося? Ответ зависит от блюда. Есть много способов приготовить эту рыбу, и мы собираемся обсудить все из них, чтобы узнать калорийность лосося.
- Рассчитаем калорийность филе и стейка копченого лосося на гриле
- Калорий в Лосось на гриле
- Калорийность копченого лосося (6 унций)
- Сколько калорий в запеченном лососе
- Калорий в 100 г сырого лосося
- калорий в суши с лососем и сашими
- калорий в филе форели: отличается ли оно от лосося?
- Калорийность Филе Лосося, Суши, Сашими (в 100 г)
калорий
Рассчитаем калорийность жареного, копченого филе лосося и стейка
Лосось встречается повсюду в Атлантическом и Тихом океанах. К семейству лососевых относятся лосось, форель, чавыча, кета и многие другие. Чаще всего всех этих рыб называют лососевыми. Однако калорийность может быть разной.
Филе – самый популярный способ купить мясо лосося. Он содержит целый ряд необходимых витаминов и минералов, которые необходимы вашему организму. На самом деле, лосось — один из самых полезных видов рыбы. Так или иначе, в 100 граммах свежего филе 142 калории. Сумма не очень большая, учитывая все плюсы. Однако она может подняться в зависимости от способа приготовления.
Калорийность лосося на гриле
Лосось на гриле — невероятно распространенный сейчас продукт, который также называют стейком из лосося. Существуют различные ингредиенты и приправы, которые вы можете добавить, чтобы улучшить вкус гриля, но мы будем учитывать калорийность чистой рыбы.
Это значение составляет примерно 280 ккал. Из-за разного времени года вылова лосося она может меняться на 5-10 цифр, но не более.
Как видите, калорийность лосося на гриле в два раза выше, чем у свежего. Это не удивительно для тех, кто хоть что-то знает о питании. Любой продукт на гриле всегда калорийнее. Причина — испарение воды. Вы просто получаете тот же вес, содержащий гораздо больше калорий.
Однако количество витаминов почти не отличается, что делает приготовление пищи на гриле приятным занятием.
Калорийность копченого лосося (6 унций)
Копченый лосось – еще один популярный вариант приготовления. Таким образом, вы получите одинаковое количество витаминов, но разный вкус. Сначала лосось маринуется, а затем сутки выдерживается в холодильнике. После этого его помещают в коптильню. Итак, что насчет калорий?
В 6 унциях примерно 275 калорий. копченого лосося. Это количество в 1,7 раза меньше, чем для того же веса жареного. Поэтому, если вы любите копченый лосось и хотите меньше калорий, это хороший аналог для вас. Еще раз повторюсь, количество витаминов почти не отличается.
Сколько калорий в запеченном лососе
Запеченный лосось — еще один хороший способ приготовления рыбы. Прикольная штука, калорийность почти такая же, как у свежего филе. Это означает, что запеченный лосось лучше всего подходит для тех, кто на диете. Кстати, это блюдо тоже вкусное.
Калорийность 100 г сырого лосося
Как мы уже упоминали, свежее филе лосося стоит 142 ккал на 100 грамм. В зависимости от того, как вы его приготовите, это значение может увеличиться, но не уменьшится. Поэтому 142 — это отправная точка, от которой можно отсчитать, сколько потенциальной энергии вы получите.
Калорийность суши с лососем и сашими
Суши – чрезвычайно популярный продукт японской кухни в наши дни. Его вкус выдающийся и ни с чем не сравнимый. Однако речь не идет о роллах, так как там используются только приготовленные ингредиенты. С другой стороны, в суши есть только сырые.
Суши с лососем называется «Сяке». Готовится из сырого филе лосося и риса. Вы также можете добавить немного специй и морепродуктов, но в оригинале всего два ингредиента. Калорийность этого продукта составляет 32 калории на одно суши (весом 25 грамм).
Другим популярным японским блюдом с лососем является сашими сяке. По сути, сашими — это нарезанная рыба с соусом и имбирем. Он весит примерно 80 грамм и содержит 58 ккал. Это делает сашими с лососем блюдом с самой низкой калорийностью.
Калорийность филе форели: чем оно отличается от лосося?
Как мы уже упоминали, форель и лосось – это одно семейство. Однако первый менее калорийный. Таким образом, сырое филе форели содержит 97 калорий. Это значит, что если бы вы сидели на диете, то лучше бы использовали в своих блюдах форель. Тем не менее, лосось тоже можно есть, если не есть слишком много.
Калорийность филе лосося, суши, сашими (в 100 г, 6 унций)
Тип филе лосося калорий в 6 унциях. Калорий в 100 г Процент суточного потребления для женщин*
(~2000 кал)Сырое филе лосося 241 142 7,1% Лосось на гриле 481 283 14,2% Филе копченого лосося 275 162 8,1% Запеченный лосось 243 143 7,2% Суши с лососем 219 129 6,5% Сашими из лосося 124 73 3,7% Филе сырой форели 165 97 4,9% * Рассчитано на 100 грамм.
63
63
63
63
63