Лосось, завернутый в фольгу, с горошком и грибами

Готовьте дома, мама / Рецепты / Лосось, завернутый в фольгу, с горошком и грибами

Рецепты | Лаура | 12 июля 2020 г. | Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Время маринования 1 час

Общее время 1 час 30 минут

Перейти к рецепту
Рецепт печати

Этот завернутый в фольгу лосось в азиатском стиле с горохом и грибами приправлен такими ингредиентами, как имбирь, чеснок и лимон. Его можно приготовить на гриле или запечь в духовке. Рецепт Whole30 и кето, конечно, но лучшая часть? Это делается в один миг, почти без очистки!

Содержание

Лосось, завернутый в фольгу

Лосось, завернутый в фольгу, — один из лучших способов приготовления рыбы! Мне нравится, что вы можете либо запечь лосося в фольге в духовке, либо бросить его на гриль.

А также потому, что рыба и овощи парятся внутри фольги, сохраняя их влажными и нежными, не переваривая и не пересушивая их. Я готовлю по этому рецепту уже много лет и до сих пор считаю его надежным.

Я не большой любитель хот-догов, поэтому известно, что я появляюсь летом на барбекю с пакетом собственной рыбы, готовой для гриля. Я знаю, я знаю, но я делаю это только с близкими друзьями.

Ингредиенты для рецепта

Что вам понадобится:

• Salmon
• Snow Peas
• Baby Bella Mushrooms

Toppings :

• Lemon Slices
• Green Onions
• Sesame Seeds

Marinade Ingredients:

• Coconut Aminos
• Sesame Oil
• Лимонный сок
• Чеснок
• Имбирь
• Соль и перец

Приготовление по рецепту

Этот рецепт лосося, завернутого в фольгу, невероятно прост. Ингредиенты не только легко найти (я могу найти все, что мне нужно в любом местном продуктовом магазине), но все это готовится всего за несколько минут практического времени.

Вам нужно приготовить простой азиатский маринад и нарезать овощи, вот и все. И как только это будет сделано, вы просто положите ингредиенты слоями прямо в отдельные пакеты из фольги.

Лосось будет мариноваться внутри пакета из фольги, так что нет необходимости пачкать лишнюю посуду!

Как собрать пакеты из фольги:

1. Слегка потяните стороны четырех больших кусков фольги, чтобы получилась форма, напоминающая чашу. Разделите нарезанные грибы и снежный горошек на четыре куска фольги и положите их горкой посередине.
2. Положите по одному филе лосося поверх каждой кучи овощей.
3. Сверху залить маринадом и немного перевернуть. Добавьте дольку лимона.
4. Запечатайте пакеты из фольги по бокам и сверху и дайте рыбе промариноваться внутри.

Вот и все! Вы можете запечь в духовке или на гриле на открытом воздухе, как вам больше нравится!

Другие рецепты, которые стоит попробовать

• 11 Легких маринадов для лосося
• Черненая камбала с ананасовой сальсой
• Биг-Мак с картофельной кожурой
• Тушеная говядина по-голландски
• Запеченная брускетта с лососем

Понравился рецепт? Коснитесь рейтинга 5 звезд ниже!

Печать Pin Сохранить

5 из 5 голосов

Лосось, завернутый в фольгу, с грибами и горохом

Этот простой и абсолютно вкусный рецепт лосося состоит из Whole30, Палео, Без глютена, с низким содержанием углеводов и Кето!

Ужин, основное блюдо

Китайская кухня

Количество порций 4

Калорийность 276 ккал

Автор Лаура

Общее время 1 час 30 минут

Лосось

• ▢ 1 фунт лосося 4 филе, примерно 4-6 унций. Каждый
• ▢ 2 стакана свежего снежного гороха
• ▢ 2 стакана Baby Bella Mushrooms

Marinade

• ▢ 1,5 Столовая ложка лимона.
• ▢ 1 зубчик чеснока
• ▢ 1,5 ч. л. тертого имбиря
• ▢ 1/2 teaspoons salt
• ▢ 1/2 teaspoons pepper

Toppings

• ▢ 1 teaspoons sesame seeds
• ▢ 2 Tablespoon green onions sliced ​​
• ▢ 1/2 lemon sliced ​​

Make the Marinade

• Измельчите чеснок и натрите имбирь. В небольшой миске смешайте чеснок, имбирь, кунжутное масло, сок половины лимона, аминокислоты кокоса, соль и перец.

Подготовка пакетов из фольги

• Нарежьте грибы и зеленый лук и отложите в сторону. Вторую половину лимона нарежьте кружочками.

• Выложите четыре больших листа фольги. Разделите снежный горошек и нарезанные грибы между ними, положив небольшую горку овощей в центр каждого куска фольги. На каждую положите по одному филе рыбы, а сверху положите дольку лимона.

  Немного приподнимите края фольги и осторожно прижмите только два конца вместе.

• Вылейте смесь маринада на каждую рыбу, покрывая верх и низ. Закройте фольгу, полностью запечатав ее сверху и по бокам, и оставьте мариноваться примерно на час.

Инструкции для духовки

• Разогрейте до 375. Положите пакеты с рыбой на противень и запекайте около 18-20 минут, в зависимости от толщины вашей рыбы. Откройте фольгу, чтобы проверить готовность (она должна быть слоеной), украсьте семенами кунжута и нарезанным зеленым луком и сразу же подавайте.

Инструкции для гриля

• Разогрейте гриль до средней температуры. Аккуратно поместите пакеты из фольги на гриль и готовьте 10 минут. Откройте фольгу, чтобы проверить готовность (она должна быть слоеной), украсьте семенами кунжута и нарезанным зеленым луком и сразу же подавайте.

Этот рецепт был впервые опубликован 04.03.2014 и переиздан 12.07.20 с новыми фотографиями.

Калорийность: 276 ккал | Углеводы: 8 г | Белок: 25 г | Жир: 15 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 62 мг | Натрий: 515 мг | Калий: 825 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 578 МЕ | Витамин С: 31 мг | Кальций: 63 мг | Железо: 2 мг

Пробовали этот рецепт? Я бы хотела это увидеть! Поделитесь и отметьте @cookathomemom в Instagram.

Рубрики: Все рецепты, Ужин, Духовка, Рецепты, Морепродукты, Вегетарианская / пескетарианская, Whole30

Бесплатная электронная кулинарная книга

10 моих любимых рецептов Whole30 отправлены вам на почту!

Запишите меня!

Запеченный лосось с помидорами, шпинатом и грибами

Посмотреть фотографии от ADobs Филе лосося с дополнительными овощами и простой вкусной заправкой. Ингредиенты 4 филе лосося 4 стакана шпината 1 стакан кусочков или ломтиков грибов 1 средний целый помидор, нарезанный 4 ст.л. оливкового масла первого холодного отжима и соуса из вяленых томатов Указания Нагрейте духовку до 375° F (190° C). Поместите филе лосося кожей вниз в форму для выпечки размером 13×9 дюймов, сбрызнутую кулинарным спреем. Смешайте оставшиеся ингредиенты до однородности; ложка лосося. Выпекайте 20–25 минут или пока рыба не будет легко отделяться вилкой. Примечание: по рецепту Крафта. 884 участника добавили этот рецепт в свою кулинарную книгу. Отзывы это хорошо с лососем, но намного лучше с белой рыбой 22 авг 21 автор: angelbird65 это было хорошо 29 сен 19 от участника: susantalbot Я тоже очень хочу попробовать это с белой рыбой. .. Спасибо! 🙂 08 сен 16 автор: Mazchap какой размер порции 09 мар 14 от пользователя: mrpool89 Это звучит Вкусно! Делить пополам тоже очень легко. Я собираюсь попробовать это в ближайшее время! 15 июл 13 от участника: pumakitten ЭТО БЫЛО ОЧЕНЬ ХОРОШО 30 янв 13 автор: HOTGRAMA Большой 07 июн 12 автор: mief Так быстро и вкусно! Я заменил обезжиренную пикантную итальянскую заправку — и всем (включая двух моих подростков) это понравилось. 04 мар 12 автор: JoyP1966 Планируете сделать это завтра вечером — вы используете сырой шпинат или вареный шпинат при приготовлении? Я пытаюсь представить, как смешиваю заправку, помидоры и грибы с 4 чашками сырого шпината и помещаю их на сковороду с лососем. Своевременный ответ приветствуется, так как он будет сделан завтра (4 марта) ночью! 03 мар 12 от пользователя: Meesh62 попробую вроде нормально 27 фев 12 автор: шимошимо с 1 по 10 из 19 Далее>>         Просмотрите этот рецепт  Войдите , чтобы просмотреть этот рецепт

Другие ссылки по теме Кухня Рецепты Питание Продукты питания Связанные коллекции рецептов Рецепты с низким ГИ 1-5 рецептов чистых углеводов Рецепты на 100-200 калорий Рецепты без молочных продуктов Другие родственные рецепты автор: УиллСтерлинг Греческий салат с лососем Полезное блюдо с высоким содержанием белка. автор: brillopad5912 Пирожки с лососем Простое в приготовлении блюдо без сахара. автор: Heather_V Пирожки с лососем Блюдо без сахара с низким содержанием холестерина на обед или ужин. автор: Дашка Б Пирожки с лососем Безмолочное блюдо с низким содержанием углеводов, которое готовится за час. автор: DkHa1989 Спринг-роллы с лососем Низкокалорийное блюдо по-вьетнамски с легким вкусом. от: aerutland Салат с лососем Нисуаз Сытное, полноценное блюдо со сбалансированным вкусом. посмотреть другие рецепты Поделись своими рецептами! Сводка по питанию: В 1 порции Запеченный Лосось с Томатами, Шпинатом и Грибами 186 калорий . Распределение калорий: 39% жиров , 10% углеводов, 50% белков. Пищевая ценность Размер порции 1 порция Сумма на порцию Калории 186 % Ежедневные значения* Общая жир 8.24G 11 % Насыщенный жир 9000 2 8.24G 0002 1.442g 7% Trans Fat 0g Polyunsaturated Fat 0.119g Monounsaturated Fat 0.019g Cholesterol 80mg 27% Sodium 241mg 10% Общая углевода 4,87G 2% Диетическое волокно 1,2G 4% Сахар 3,22G Белок 23.67G 3,22G .0005 Vitamin D 0mcg 1% Calcium 33mg 3% Iron 0.