Горбуша с кабачками в духовке рецепты с фото: Горбуша с кабачком в духовке

Содержание

Горбуша с овощами в духовке 🌶 — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Наталия Кульбацкая ✈ .

Наталия Кульбацкая ✈

@cook_18481950

Тамбов

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт

Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

4 порции

  1. 2 шт. филе горбуши

  2. соль

  3. перец

  4. сушеный базилик

  5. 1 ст л сока лимона

  6. перец чили

  7. 1 шт. отваренная кукуруза

  8. 2 шт болгарских перца

  9. 1 шт кабачок

  10. 6 шт картофелин

  11. 10 шт помидоров черри

  12. 1 шт лук

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Елена Знамова и другие отреагировали

Cooksnaps

Комментарии

Автор

Наталия Кульбацкая ✈

@cook_18481950

Тамбов

Мой Instagram naram1406 и naram_food
Мой tiktok naram_tiktok

Больше

Еще больше рецептов от автора

Шоколадный кекс в мультиварке

Салат Нисуаз

Куриные ножки с картошкой в духовке

Картошка с тушенкой из индейки

Рыба с кабачками в духовке

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (10)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Минтай или Хек (филе)

0,5 кг

Кабачки

1 шт.

Приправа для рыбы

по вкусу

Соль

по вкусу

Сыр Пармезан

50 гр.

Зелень

по вкусу

Сметана

2 — 3 ст. л.

Процесс приготовления

Размороженное рыбное филе обсушите при помощи бумажного полотенца, а затем хорошенько натрите специями и уберите в сторонку на некоторое время.

Кабачок тщательно вымойте и нарежьте на тонкие кольца.

Положите пекарскую бумагу на противень, промаслите ее и выложите из кабачка две дорожки-подушки для рыбного филе.

Измельчите сыр на мелкой терке.

Затем измельчите зелень при помощи ножа.

Соедините сметану с зеленью и сыром.

Хорошенько перемешайте сыр с зеленью и сметаной, добавьте перец и немного соли.

Рыбку в специях выложите на дорожки из кабачка.

Затем смажьте рыбку сметанным соусом и уберите противень с рыбой в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 35-40 минут.

Красивую румяную рыбку выньте из духовки и переместите на блюдо, перед тем как подавать обед к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A

3. 45%

Витамин В1

4.8%

Витамин В2

4.55%

Витамин В4

8.4%

Витамин В5

3.72%

Витамин В6

5.22%

Витамин В9

2.2%

Витамин В12

29.23%

Витамин С

8.13%

Витамин D

1.19%

Витамин E

1.61%

Биотин

0.58%

Витамин К

5.35%

Витамин РР

13.46%

Калий

13.06%

Кальций

6.4%

Кремний

40.89%

Магний

8.6%

Натрий

14.95%

Сера

19.53%

Фосфор

18.65%

Хлор

13.15%

Алюминий

102.16%

Железо

3. 73%

Йод

51.12%

Кобальт

81.9%

Литий

0%

Марганец

6.31%

Медь

8.98%

Никель

2.01%

Рубидий

453.92%

Селен

16.04%

Фтор

8.99%

Хром

56.99%

Цинк

6.34%

Бор

654.3%

Ванадий

12.68%

Молибден

7.28%

Витамин A

67.48%

Витамин В1

93.85%

Витамин В2

88.98%

Витамин В4

164.42%

Витамин В5

72.74%

Витамин В6

102.11%

Витамин В9

43%

Витамин В12

571.84%

Витамин С

159. 07%

Витамин D

23.19%

Витамин E

31.54%

Биотин

11.37%

Витамин К

104.67%

Витамин РР

263.41%

Калий

255.57%

Кальций

125.14%

Кремний

800%

Магний

168.29%

Натрий

292.5%

Сера

382.01%

Фосфор

364.86%

Хлор

257.31%

Алюминий

1998.5%

Железо

72.94%

Йод

1000.11%

Кобальт

1602.22%

Литий

0%

Марганец

123.53%

Медь

175.6%

Никель

39.4%

Рубидий

8880%

Селен

313. 81%

Фтор

175.88%

Хром

1114.8%

Цинк

124.06%

Бор

12800%

Ванадий

248%

Молибден

142.37%

Витамин A

13.5%

Витамин В1

18.77%

Витамин В2

17.8%

Витамин В4

32.88%

Витамин В5

14.55%

Витамин В6

20.42%

Витамин В9

8.6%

Витамин В12

114.37%

Витамин С

31.81%

Витамин D

4.64%

Витамин E

6.31%

Биотин

2.27%

Витамин К

20.93%

Витамин РР

52.68%

Калий

51.11%

Кальций

25.03%

Кремний

160%

Магний

33. 66%

Натрий

58.5%

Сера

76.4%

Фосфор

72.97%

Хлор

51.46%

Алюминий

399.7%

Железо

14.59%

Йод

200.02%

Кобальт

320.44%

Литий

0%

Марганец

24.71%

Медь

35.12%

Никель

7.88%

Рубидий

1776%

Селен

62.76%

Фтор

35.18%

Хром

222.96%

Цинк

24.81%

Бор

2560%

Ванадий

49.6%

Молибден

28.47%

Химический состав
НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A607. 3 мкг900 мкг3.413.5
Витамин В11.4 мг1.5 мг4.818.8
Витамин В21.6 мг1.8 мг4.517.8
Витамин В4822.1 мг500 мг8.432.9
Витамин В53.6 мг5 мг3. 714.5
Витамин В62 мг2 мг5.220.4
Витамин В9172 мкг400 мкг2.28.6
Витамин В1217.2 мкг3 мкг29.2114.4
Витамин С143.2 мкг90 мкг8.131. 8
Витамин D2.3 мкг10 мкг1.24.6
Витамин E4.7 мг15 мг1.66.3
Биотин5.7 мг50 мг0.62.3
Витамин К125.6 мкг120 мкг5.420.9
Витамин РР52. 7 мг20 мг13.552.7
Калий6389.3 мг2500 мг13.151.1
Кальций1251.4 мг1000 мг6.425
Кремний240 мг30 мг40.9160
Магний673.2 мг400 мг8. 633.7
Натрий3802.5 мг1300 мг1558.5
Сера1910.1 мг500 мг19.576.4
Фосфор2918.9 мг800 мг18.773
Хлор5918 мг2300 мг13.251. 5
Алюминий599.6 мкг30 мкг102.2399.7
Железо13.1 мг18 мг3.714.6
Йод1500.2 мкг150 мкг51.1200
Кобальт160.2 мкг10 мкг81.9320.4
Литий070 мкг00
Марганец2. 5 мкг2 мкг6.324.7
Медь1756 мкг1000 мкг935.1
Никель78.8 мкг200 мкг27.9
Рубидий177.6 мкг2 мкг453.91776
Селен172.6 мкг55 мкг1662. 8
Фтор7035.4 мкг4000 мкг935.2
Хром557.4 мкг50 мкг57223
Цинк14.9 мг12 мг6.324.8
Бор153.6 мкг1.2 мкг654.32560
Ванадий49. 6 мкг20 мкг12.749.6
Молибден99.7 мкг70 мкг7.328.5

Добавить

Мнение

Отзывы

Ошибка

Похожие рецепты

Как засолить свежую форель в домашних условиях
Как засолить скумбрию в масле в домашних условиях
Горбуша, запеченная в фольге
Речная форель на мангале
Шашлык из судака на мангале
Горбуша с картошкой в рукаве в духовке
Семга в лимонном маринаде на мангале
Скумбрия с лимоном в фольге на мангале
Горбуша, запеченная в сметане
Горбуша в сливках с сыром
Шашлык из семги на решетке на мангале
Горбуша в фольге на овощной подушке

Кабачки с сыром

Диетические блюда из кабачков

Блюда из рыбы

Блюда из кабачков

Жареный лосось с цукини, лимоном и укропом Рецепт

Рейтинг: 2,74 звезды

  • 39 оценок
  • 5 отзывов

Помимо придания аромата лососю и цуккини во время приготовления, дольками жареного лимона можно посыпать рыбу на столе.

Everyday Food, сентябрь 2005 г.

Галерея

Жареный лосось с цукини, лимоном и укропом

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

  • 1 1/2 фунта (около 3 средних) цуккини, нарезанных по диагонали на кусочки толщиной 1 дюйм
  • 2 лимона, разрезанных на четвертинки, без косточек
  • 8 веточек свежего укропа
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Крупнозернистая соль и молотая перец
  • 4 (около 8 унций каждое) филе лосося без кожи

Указания

Контрольный список инструкций

Отзывы (5)

39 Рейтинги

  • 5 Звездных значений: 3
  • 4 Звездные значения: 6
  • 3 Звездные значения: 13
  • 2 Звездные значения: 12
  • 1 Звездные значения: 5

Martha Stewart Член

/26/2011

Мое оливковое масло было настояно на чесноке. Свежего укропа под рукой не было, поэтому использовала сушеный. Было здорово!! Лосось действительно должен быть без кожи, чтобы впитать аромат, создаваемый на сковороде лимоном и маслом. Я вижу, где свежий укроп добавил бы что-то. Я бы определенно оставил чесночное оливковое масло, но я мог бы добавить немного лукового порошка. И в следующий раз я намазал бы немного масла со сковороды на верхнюю часть лосося, чтобы он оставался влажным. Курс соли обязателен. Вкусный!!

Martha Stewart Участник

Рейтинг: Без рейтинга

13.04.2009

Мы не любители кабачков — сколько мне нужно регулировать время приготовления для других овощей, таких как картофель или морковь. Как насчет асапрагуса?

Martha Stewart Участник

Рейтинг: Без рейтинга

06.01.2009

Самое простое блюдо, которое я пробовала! Имеет прекрасный вкус и идеально подходит для первого этапа диеты South Beach. Я могу попробовать один лимон в следующий раз; в любом случае не фанат лимона. Моей жене очень понравился лимон, так что… я, наверное, оставлю лимон себе. На столе ровно через 22 минуты!

Реклама

Марта Стюарт Участник

Рейтинг: Без рейтинга

06.01.2009

Самая простая еда, которую я когда-либо пробовал! Имеет прекрасный вкус и идеально подходит для первого этапа диеты South Beach. Я могу попробовать один лимон в следующий раз; в любом случае не фанат лимона. Моей жене очень понравился лимон, так что… я, наверное, оставлю лимон себе. На столе ровно через 22 минуты!

Martha Stewart Участник

Рейтинг: Без рейтинга

26.12.2007

так хорошо и так просто.

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Оладьи из цуккини и лосося (15-минутный рецепт)

Оладьи из цуккини с лососем

  • 10 февраля 2019 г.
  • Последнее обновление: 19 августа 2022 г.
  • 43 комментария

  • Рецепты

1256
акции

  • Поделиться34

  • Твит

Перейти к рецепту

Эти оладьи из цуккини и лосося — идеальный быстрый и полезный ужин. Эти котлеты из лосося можно приготовить менее чем за 20 минут, они богаты белком и полезными жирами!

Являясь партнером Amazon, я могу зарабатывать на соответствующих покупках. Вы можете прочитать больше здесь, на нашей Отказ от ответственности и страница конфиденциальности .

Я заканчиваю выходные, полные безделья. Мы не знали, пострадаем ли мы от урагана Мэтью. В субботу мы видели тонны дождя и сильный ветер, поэтому мы особо не выходили из дома.

На самом деле мне пришлось бежать в клуб Сэма, чтобы купить кое-что необходимое для кулинарного мастер-класса, который я провожу на этой неделе, но на этом все.

Я думаю, у нас будет больше людей, чем мы планировали, и это здорово! Но это означает, что мне нужно повысить уровень своей кулинарной игры и убедиться, что я выпускаю хорошие продукты.

Я думаю, что приготовлю сырный картофель в мультиварке (который я бы начал в начале дня), гарнир из хумуса с лимонной тахини, пастернака для фритюрницы, а затем несколько 30-минутных вариантов еды, чтобы показать семьям, что ужин не не должен быть экстравагантным.

Я думаю, что эти котлеты из лосося и цуккини обязательно должны быть включены, потому что вам не нужно никакого сложного оборудования.

Кроме того, они отлично подходят в качестве дешевого обеда для студентов колледжа — очень бюджетно!

Ингредиенты для оладий из цукини с лососем

В этих оладьях с лососем есть кабачки, куркума и лосось? Вкусное сочетание!

  • консервированный лосось (вы также можете использовать консервированного тунца) — мне нравится покупать эти варианты из безопасных источников.
  • яйца
  • специи (куркума — звезда)
  • цуккини
  • панировочные сухари панко

В zoodles есть дополнительные овощи, что делает их одними из лучших прикормов для детей! У меня также есть несколько рецептов кексов для детей, если вас интересует этот маршрут.

Как приготовить оладьи из лосося и цуккини

Прежде всего, купите себе спирализатор! Если вы еще не приобрели один из них, это будут лучшие 9 долларов США, которые вы когда-либо тратили.

Это отличный способ добавить овощи, клетчатку и питательные вещества в следующий прием пищи (например, спагетти из сладкого картофеля), а также интересный способ съесть овощи нетрадиционным способом.

Просто миз цуккини в форме спирали с яйцами, консервированным лососем и специями, и готово.

Так просто, и я уже упоминал, готов менее чем за 20 минут? Идея идеального ужина в четверг.

Если вы предпочитаете запеченные котлеты из лосося, вы можете просто отправить их в духовку.

Я не проверял, но предполагаю, что около 15-20 минут при 350 градусах.

Сформируйте из теста котлетки, у меня получилось примерно 6. Затем вы будете готовить их примерно по 4-6 минут с каждой стороны, пока они не достигнут желаемой хрустящей корочки.

Причины приготовить эти 20-минутные оладьи с лососем и цукини

Если вам нужна дополнительная убедительность, приготовьте эти оладьи с лососем и цукини по всем этим причинам.

  • Бюджетный вариант . Консервированные котлеты из лосося — просто лучший ужин в будний день и недорогой источник белка, железа, цинка, полезных жиров и т. д. И это намного дешевле, чем мое любимое филе лосося.
  • Сбалансированный . У вас есть веселая и сбалансированная тарелка с углеводами, полезными жирами, белками и овощами в одном флаконе. Добавьте булочки, бутерброд или салат, если хотите сделать их более сытными.
  • Подходит для детей – Дети могут «гадить» от типичных рыбных блюд, но рыба спрятана в этих котлетах, в хрустящей начинке. Они даже не почувствуют этого!

Я понял, как воплотить мечты в жизнь: я использовал консервированный лосось и превратил его в мини-котлеты для бургеров с этими оладьями из цуккини и лосося.

Хотите попробовать другой рецепт рыбных ползунков? Эти ползунки из трески с Аляски имеют более нейтральный вкус сига и восхитительны с домашним клюквенным чатни!

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Можно ли заморозить котлеты из лосося?

Да, вы можете заморозить котлеты из лосося приготовленными или сырыми, хотя я предпочитаю приготовленные. Для этого дайте им полностью остыть, прежде чем хранить их в герметичном контейнере или пакете с застежкой-молнией. Мне нравится использовать пергаментную бумагу или бумагу для факса, чтобы они не тикали. Когда будете готовы к приготовлению, дайте им оттаять в холодильнике на ночь и подогрейте.

Можно ли заменить консервированного лосося консервированным тунцом?

Да, можно. Вкус будет немного другим и, вероятно, более мягким.

Я особенно рекомендую сочетать эти котлеты из консервированного лосося с картофелем фри, фруктами или салатом из пасты с хумусом, чтобы сделать их более полноценным блюдом.

Вам также могут понравиться:

  • Легкие бургеры из сладкого картофеля с индейкой
  • Фритюрница с бизонами
  • Яблочные бургеры с бататом
  • Оладьи из цукини и сладкого картофеля
  • Оладьи из кукурузы и бекона
  • Салат из брокколи и капусты
  • Панированный лосось с медом и горчицей 

Время приготовления:
10 минут

Время приготовления:
10 минут

Общее время:
20 минут

Эти оладьи из кабачков и лосося можно приготовить менее чем за 20 минут, они богаты белком и полезными жирами!

Ингредиенты

  • 1 чашка лапши из цукини, примерно 1 средний цукини
  • Две банки 5 унций лосося
  • 2 яйца
  • 1/2 ч. л. чесночной соли
  • 1/2 ч.л. итальянской приправы
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 3/4 чайной ложки порошка куркумы
  • Соль и перец по вкусу
  • ¾ чашки панировочных сухарей панко
  • 2 ст л оливкового масла

Инструкции

  1. Используя спирализатор, нарежьте один кабачок.
  2. В средней миске смешайте кабачки, лосось, яйца, специи и панко.
  3. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.
  4. Сформируйте котлетки из лосося (я использовала размер ¼ чашки) и готовьте по 3-5 минут с каждой стороны или до коричневого цвета

Примечания

*Черный перец способствует лучшему усвоению куркумы Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Органический порошок корня куркумы с куркумином | Лабораторные испытания на чистоту | 100% сырье из Индии | Сумка на 8 унций от Feel Good Organics

  • Панировочные сухари McCormick Panko с итальянскими травами, 21 унция

  • Spiralizer Ultimate 7 Самая мощная и мощная овощерезка Лучший производитель вегетарианских спагетти для кето / палео / без глютена, с дополнительным контейнером для лезвий и электронной книгой с 4 рецептами, белый

  • Wild Planet, Дикая горбуша, 6 унций (12 шт.