Горбуша с рисом в фольге в духовке: Горбуша с рисом в духовке

Горбуша с рисом в духовке: antonalexa23 — LiveJournal

?

Category:

  • Еда
  • Cancel

Рыба, приготовленная сразу с гарниром, очень экономит время хозяйки. Я хочу предложить рецепт запекания горбуши с рисом в духовке. Рыба получается вкусной, сочной и аппетитной. Такое блюдо можно приготовить на ужин или воскресный обед. Горбушу в этом блюде можно заменить на другую рыбу по вкусу, но лучше брать рыбное филе. 

Для приготовления горбуши с рисом в духовке нам потребуется:
1 кг филе горбуши;
400 г риса;
150 г сыра твёрдых сортов;
2 моркови;
2 луковицы;
3 ст. л. сметаны или майонеза;
соль, специи к рыбе — по вкусу;
растительное масло для жарки.

Рис промыть, залить водой, слегка посолить и сварить до готовности.

Очищенный лук нарезать кубиками.

Очищенную морковь натереть на крупной тёрке.

Обжарить лук и морковь на разогретом растительном масле на сковороде до золотистого цвета. 

В жаропрочную форму выложить рис и разровнять.

Сверху выложить морковь с луком.

Горбушу нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить по вкусу. Выложить рыбу поверх риса и овощей.

Смазать поверхность рыбы сметаной или майонезом.

Сыр натереть на крупной тёрке и выложить поверх рыбы.

Поставить форму с горбушей и рисом в разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 20 минут.

Вкусную, сочную горбушу с рисом и овощами подать к столу горячей.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/7284
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_риса #Блюда_из_моркови #Блюда_из_горбуши #Запеченная_рыба

Tags: #Блюда_из_горбуши, #Блюда_из_моркови, #Блюда_из_риса, #Запеченная_рыба, #вкуснаяеда, #вкусно, #вкусныерецепты, #готовимдома, #готовка, #домашняяеда, #еда, #кулинария, #простыерецепты, #рецепт, #рецептдня, #рецепты

Subscribe

  • Скумбрия, запеченная в духовке с лимоном

    В нашей семье скумбрия — очень востребованная рыба. Она легко усваивается организмом и является прекрасным источником белка, содержит много йода,…

  • Салат с копченой курицей и свеклой «Генерал»

    Салат с копченой курицей и свеклой «Генерал» — просто изумительный. Нежный, сытный, съедается в одно мгновение. Советую приготовить его тем, кто еще…

  • Маринованная капуста за 2 часа

    Маринованная капуста за 2 часа — отличный экспресс-рецепт! Такую капусту можно быстро приготовить к ужину или к приходу гостей. Капусточка получается…

Photo

Hint http://pics.livejournal.com/igrick/pic/000r1edq

сами делаем тесто и начинку. Это легко!

Как давно вы пекли пироги? Самые настоящие пироги, где нужно замешивать тесто, готовить начинку. Быть может, ни разу не решались замахнуться, считая, что печь пироги — дело сложное? Поверьте, это не так. Вот классный рецепт.

Юлия Шумилко

Фото: Мария Сурова

Это постный вариант пирога, но если хотите, можно добавить в начинку сваренное вкрутую яйцо, а лук поджарить на сливочном масле, но и в таком варианте получается очень вкусно. Рецепт от актрисы и ведущей своего кулинарного канала Марии Суровой.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука — 400 г
  • Вода — 240 г
  • Дрожжи – 20 г
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Растительное масло — 50 г

Для начинки:

  • Горбуша консервированная или запечённая – 400 г
  • Рис круглый – 100 г
  • Лук – 350 г
  • Растительное масло – 50 г
  • Специи – мускатный орех, базилик, черный перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. 400 г муки просеять в миску. Налить в стакан воды. Температура должна быть примерно 38-40° чуть горячее чем комфортно руке, когда вы опускаете её в воду. В воду добавить сахар, соль и дрожжи, размешать ложкой, пока дрожжи полностью не растворятся. Влить эту смесь в просеянную муку, добавить растительное масло и замесить тесто прямо в миске.
  2. Информацию о соотношении дрожжей и муки смотрите на упаковке, она может немного отличаться, так же как и способ добавления к муке – есть дрожжи, которые не нужно разводить в воде, а можно добавлять прямо в муку. В этом рецепте вместо 20 г свежих, можно взять 7-10 г сухих дрожжей.
  3. Месить тесто на столе не нужно, оно получится мягкое и довольно липкое – так и должно быть. Я немного смазываю руки растительным маслом, для того чтобы с ним было удобнее работать. Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте на час в тёплом месте, чтобы тесто подошло.
  4. А пока можно заняться начинкой. У меня была горбуша, запечённая в фольге. Я часто так готовлю рыбу – очищаю от чешуи, вынимаю жабры, внутренности, промываю, немного солю, заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке при температуре 200 градусов 30 минут. Рыба получается такая же, как качественная консервированная горбуша. Но вы можете взять и свежую охлаждённую рыбу, она успеет пропечься в пироге, или консервированную горбушу в собственном соку. Рыбу перебрать, удалить косточки и разобрать на мелкие кусочки.
  5. Удалять мелкие косточки из консервированной горбуши не нужно, они мягкие.
  6. Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле, на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета. Когда лук поджарится, добавить в него специи, перемешать и выключить.
  7. 100 г риса залить горячей водой из чайника, довести до кипения, перемешать, убавить огонь и варить 10 минут.
  8. Я рис не промываю, а просто заливаю кипятком. Промываю после варки холодной водой, чтобы быстро охладить.
  9. Воды я добавляю довольно много, примерно 500 мл. Через 10 минут откидываю рис на сито и промываю холодной водой. Жду, пока хорошо стечёт вода, смешиваю с луком и специями и солю по вкусу.
  10. Специи добавляю к луку, пока сковорода горячая, так раскрывается их вкус и масло становится ароматным.
  11. Формирую пирог прямо на бумаге для выпечки, потому что он получается большой и его так проще перекладывать на противень. Вы можете смазать противень маслом и сформировать пирог прямо на противне, но, думаю, на бумаге удобнее.
  12. Когда тесто подошло, смазываю руки растительным маслом и выкладываю его на пекарскую бумагу. Можно растянуть тесто и без скалки, оно довольно мягкое.
  13. Нужно сделать овальную лепёшку. Можно немножко подкатать скалкой. Для того, чтобы тесто не прилипало, я его посыпаю тонким слоем муки.  Но со скалкой у меня получается более ровно.
  14. Главное, не перестараться и использовать очень ограниченное количество муки. Раскатать тесто в овальный пласт и выложить начинку из риса с луком. Уплотнить начинку силиконовой лопаткой или руками, на рис выложить рыбу и также уплотнить. Края теста надрезать по бокам, чтобы образовались  полоски.  
  15. Не обязательно, чтобы полоски по краям были длинные, тесто хорошо тянется. Затем, немного подтягивая полоски теста, сложить их крест-накрест. Защипать носик и сформировать хвост рыбки.
  16. ​Начиная с носика, положить полоски друг на друга крест на крест (см. фото ниже).
  17. ​Накрыть пирог полотенцем и оставить его ещё на 15-20 минут, чтобы он подошёл. А пока духовку разогреть до 230° градусов. Я пирог ничем не смазываю, он и так получается румяный. Поставить в неё противень с пирогом, через 5 минут уменьшить температуру до 180° градусов и выпекать ещё 25 минут. Но, конечно, ориентируйтесь на свою духовку.
  18. Я всегда разогреваю духовку горячее, чем температура выпечки, потому что пока ставишь пирог, в духовку попадает холодный воздух и она охлаждается. Открывать духовку во время выпекания пирога ни в коем случае нельзя, иначе пирог может опасть. Когда достанете из духовки, как бы не хотелось сразу попробовать, лучше дать пирогу 30 минут постоять, а только потом нарезать на кусочки.

Как давно вы сами пекли пироги?

Легкий рецепт с лососем и рисом от TikTok

Этот рецепт с лососем и рисом от TikTok — идеальный способ украсить остатки еды. Вот что делать!

Если вы так же зависимы от TikTok, как и я, то, несомненно, вы видели видео с лососем и рисом, проскальзывающее через ваш FYP. На данный момент это неизбежно, независимо от того, на какой стороне TikTok вы находитесь! Неудивительно, что это видео набрало более 4 миллионов лайков, куда бы вы ни посмотрели. А рецепт выглядит очень аппетитно. Тебе всего знаю мы должны были это проверить!

Как приготовить лосося с рисом

Это видео создано блогером и создателем TikTok @emilymariko. Чтобы приготовить всегда популярную миску с лососем и рисом, вам нужно начать с… лосося и риса! Эмили специально использует остатки, но свежие ингредиенты также помогут.

В своем видео она начинает с того, что кладет лосося на тарелку и с помощью вилки нарезает его на более мелкие полоски. Затем она кладет сверху большое количество вареного белого риса, вероятно, в общей сложности около чашки.

Эмили достает из морозилки кубик льда, кладет его в середину риса, накрывает листом пергаментной бумаги и ставит в микроволновку. Все в восторге от физики кубиков льда, но я вернусь к этому чуть позже.

@emilymariko♬ оригинальный звук – Эмили Марико

После того, как Эмили вытащила лосося и рис из микроволновки, она бросает кубик льда и пергаментную бумагу.

Затем она добавляет в смесь сою, шрирачу и майонез Kewpie (необходимую приправу) и тщательно перемешивает. Она нарезает авокадо и кладет его на край блюда. С небольшим количеством кимчи в отдельном блюде она затем открывает пачку закусок из морских водорослей и начинает есть. Это выглядит так хорошо!

Что с кубиком льда?

Оставшийся рис имеет тенденцию формировать хрустящую внешнюю оболочку через день или два, но повторное нагревание риса с водой действительно помогает воссоздать фирменную пушинку. Это связано с силой пара, одного из самых эффективных способов приготовления пищи. Представьте себе, что!

Кубик льда имитирует тот же процесс, а пергамент помогает поддерживать непрерывную циркуляцию пара. Сила науки поистине удивительна, как и эта чаша с лососем и рисом. Спасибо, Эмили Марико!

Простые рецепты лосося, которые может приготовить каждый

1/50

Отличный рецепт сальсы из лосося. Вы также можете сочетать сальсу с жареными куриными грудками и шашлыками из креветок, приготовленных на гриле. Единственным свежим ингредиентом, которого не было в саду моего сына, был авокадо! Приготовьте двойную порцию сальсы и подавайте с хрустящими чипсами из тортильи. — Присцилла Гилберт, Индиан-Харбор-Бич, Флорида

Перейти к рецепту

Мы с мужем едим много лосося. Однажды вечером, спеша приготовить ужин на стол, я приготовил это блюдо из лосося с розмарином. Это хранитель! Вы также можете добавить нарезанные цуккини, маленькие соцветия цветной капусты или свежую зеленую фасоль. — Элизабет Брэмкамп, Гиг-Харбор, Вашингтон,

Перейти к рецепту

Вот еще несколько рецептов запеченного лосося, которые стоит попробовать!

В основе калифорнийской кухни лежит баланс вкусов. Этот рецепт раскрывает сладость апельсинового сока и меда и уравновешивает ее остротой перца чили анчо и бальзамика. — Дастин Андерсон, Филлмор, Калифорния.

Перейти к рецепту

Узнайте все о том, как купить лосося.

Произведите впечатление на всех за столом этим элегантным, но легким в приготовлении лососем, вкусным и питательным. При желании лук-шалот можно заменить зеленым луком. — Линда Пресс Вульф, Кросс-Ривер, Нью-Йорк.

Перейти к рецепту

Если вы всегда думали о шалфее с индейкой, попробуйте его с лососем, чтобы почувствовать вкус рая. Мы подаем его с рисом, салатом и обжаренной зеленой фасолью. — Николь Раскопф, Бикон, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

Мой жареный лосось настолько прост, но достаточно элегантен, чтобы подать его к компании. Я делаю это в те дни, когда у меня меньше часа на приготовление. — Луанн Аста, Хэмптон-Бейс, Нью-Йорк

Перейдите к рецепту

У меня есть несколько хороших рецептов любимого всей семьей, полезного для сердца лосося, но этот всегда пользуется успехом. Я подаю его таким образом по крайней мере раз в неделю, а иногда и чаще! —Дэвид Криско, Беккер, Миннесота

Перейти к рецепту

Проверьте эти другие рецепты лосося на гриле.

Я начал готовить для уборочной бригады, когда мне было 10 лет. Сейчас, 40 лет спустя, мы с мужем живем в самом центре картофелеводческого района. Через год этот рецепт принес мне приз! — Нэнси Хорсбург, Эверетт, Онтарио

Перейти к рецепту

Я создал этот рецепт, чтобы имитировать вкус суши. Это удивительно просто и каждый раз получается хорошо. — Кэролин Кетчум, Уэйкфилд, Массачусетс

Перейти к рецепту

Лосось и базилик — это новый сладкий подход, дополненный клубникой, медом и перцем. —Stacy Mullens, Gresham, Oregon

Перейти к рецепту

Я придумала эти комплексные пакеты с морепродуктами для семейного воссоединения, так как рецепт можно увеличить, чтобы накормить целую компанию. Фольга испаряется внутри, поэтому открывайте осторожно. — Эллисон Брукс, Форт-Коллинз, Колорадо

Перейти к рецепту

Мой муж, Оскар, в душе южанин. Этот лосось с чесночной фасолью и шпинатом покорил его с первого укуса. — Мэри Эллен Хофстеттер, Брентвуд, Теннесси

Перейти к рецепту

Этот салат из шпината очень полезный и очень быстрый. Это абсолютно несложно сделать после долгого рабочего дня. — Карен Шлитер, Калгари, Альберта

Перейти к рецепту

Мне всегда нравится готовить по этому простому рецепту для себя и мужа Джима. Он очень любит лосося и чеснок, и они так хорошо сочетаются в этом рецепте. — Мэри Линн Баронетт, Уэйнсбург, Пенсильвания.

Перейти к рецепту

Эта сочная и нежная рыба слегка приправлена, поэтому ее остатки хорошо подходят для других рецептов. — Гейл Учват, Санд-Спрингс, Оклахома,

Перейти к рецепту

Эти котлеты из консервированного лосося хороши как в горячем, так и в холодном виде. Обычно я подаю их на булочках с ломтиками спелых помидоров, сладким красным луком и красным и зеленым сладким перцем. — Барбара Костон из Литл-Рока, Арканзас

Перейти к рецепту

Всякий раз, когда я могу купить лосося по хорошей цене, я всегда использую этот простой и вкусный рецепт. Его также хорошо подавать с картофельным пюре и свежей зеленой фасолью. —Эди ДеСпейн, Логан, Юта

Перейти к рецепту

Если вы новичок в приготовлении рыбы (или даже если вы профессионал), вам обязательно нужно попробовать этот безотказный рецепт лосося. Это достаточно просто для повседневного использования, но также отлично подходит для званых ужинов. — Марджи Берри, White Salmon, Вашингтон

Перейти к рецепту

Красочное праздничное блюдо из лосося станет впечатляющим дополнением к вашему праздничному столу, и оно настолько же вкусное, насколько и красивое. Что никто не угадает? Как легко его приготовить. Я подаю это блюдо с жареным молодым картофелем и спаржей, чтобы приготовить потрясающее блюдо, которое прекрасно подходит для особых случаев. — Томас Фаглон, Сомерсет, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

Нет ничего лучше свежего лосося, и моя мама печет его так, что он почти тает во рту. Сметано-укропный соус тонко приправлен хреном, чтобы он не перебивал нежный вкус лосося. — Сьюзен Эмери, Эверетт, Вашингтон

Перейти к рецепту

Мы стараемся часто есть лосося, потому что он очень полезен, и мне нравится придумывать новые способы сделать его необычным и вкусным. Этот dazzler прост и является моей любимой едой для компании. — Джони Хилтон, Роклин, Калифорния

Перейти к рецепту

Это отличный рецепт для летних развлечений. Апельсин и лимон добавляют яркий взрыв свежего цитрусового вкуса. — Линда Шенд, Кеноша, Висконсин

Перейти к рецепту

Наша семья любит лосося, приготовленного таким образом, и это настоящее лакомство теплым летним вечером. Эти филе можно запекать в духовке при температуре 450 градусов в течение 18 минут, время от времени поливая. — Ванда Тэйвс, Кромер, Манитоба

Перейти к рецепту

Это мой рецепт быстрого ужина для семьи или гостей. Он красочный, полезный, простой в приготовлении и очень вкусный. Самое приятное, что для этого требуется всего пять ингредиентов! —Мэри Хоукс, Прескотт, Аризона

Перейти к рецепту

Я направилась прямо на кухню, когда решила вести более здоровый образ жизни. Этот лосось с овощами доказывает, что разумный выбор может быть простым и сытным. — Мэтью Тейшейра, Милтон, Онтарио

Перейти к рецепту

Это блюдо из лосося очень легко приготовить, но оно такое вкусное, элегантное и впечатляющее. — Далия Абрамс, Детройт, Мичиган

Перейти к рецепту

Эти восхитительные филе лосося прекрасно подходят для компании, так как их приготовление занимает всего несколько минут, а на вкус они таковы, что вы суетитесь. Я получаю запросы на рецепт каждый раз, когда я подаю их. — Кара Кук, Элк-Ридж, Юта

Перейти к рецепту

Я не любил лосося, пока не попробовал этот рецепт. Теперь это одно из моих любимых блюд для друзей. — Рэйчел Гарсия, Гонолулу, Гавайи

Перейти к рецепту

Часто мы ловим достаточно нашего восхитительного северо-западного лосося, чтобы отправить его моей сестре в Мичиган. Этот хрустящий, лимонный рецепт — вкусный способ насладиться им. — Перлин Хукема, Линден, Вашингтон.

Перейти к рецепту

Моей семье однажды вечером так понравился этот рецепт, что я приготовила его на ужин на следующий день. Там тоже все бредили ею, даже люди, не особо любящие рыбу. —Керин Бенджамин, Цитрус-Хайтс, Калифорния

Перейти к рецепту

Основное блюдо с чесноком требует подручных ингредиентов, включая пасту и консервированного лосося. Подаю со спаржей, булочками и фруктами. — Theresa Hagan, Glendale, Arizona

Перейти к рецепту

Классический британский паб становится жемчужиной, если добавить хрен, панко и вустершир. Вы также можете попробовать его с белой рыбой, такой как треска или пикша. — Линда Шенд, Кеноша, Висконсин

Перейти к рецепту

В конце прошлого лета из-за жары в Южной Каролине я заперся в помещении и оторвался от своего гриля. Поэтому я изменила свой любимый рецепт гриля, чтобы приготовить его в духовке с такими же вкусными результатами. — Мэнди Риверс, Лексингтон, Южная Каролина

Перейти к рецепту

Мой муж придумал этот простой рецепт слоеного, нежного лосося в пакетиках из фольги. Этот рецепт — победитель. — Марианна Бауман Модесто, Калифорния

Перейти к рецепту

Лосось — основной продукт питания там, где я живу, поэтому я попробовала его во фритюре. В моем рецепте апельсиновая глазурь, но мне нравится и с лаймом. —Джони Хилтон, Роклин, Калифорния

Перейти к рецепту

Мы с мужем любим лосося, поэтому я всегда ищу интересные способы разнообразить его. Нам обоим нравится сочетание тепла и цитрусовых, а упаковка из фольги облегчает приготовление пищи и очистку! — Роксана Чан, Олбани, Калифорния

Перейти к рецепту

Вам не придется ждать комплиментов с этим вкусным рецептом. Варка — это быстрый и полезный способ приготовить блюдо, такое же нежное, как рыба, сохраняя его влажным и нежным во время приготовления. А ароматный шпинатный соус придает горбуше приятный зеленый оттенок. —Taste of Home Test Kitchen

Перейти к рецепту

Для этого рецепта котлет с лососем я использую семь простых ингредиентов. Когда я была девочкой и росла на ферме, моя мама часто чинила их, когда мы задерживались в поле. Эти лепешки из лосося также вкусны с добавлением в смесь нарезанного зеленого перца. —Бонни Эванс, Кэмерон, Северная Каролина

Перейти к рецепту

Теперь, когда у меня есть этот рецепт, мы с мужем всегда с нетерпением ждем сезона свежего дикого лосося. Вы можете найти соус хойсин в отделе международных продуктов в продуктовом магазине. — Шерил Рейн, Орландо, Флорида

Перейти к рецепту

Мне нравится этот рецепт, потому что он полезный и почти не требует усилий. Лосось всегда готовится идеально! —Эрин Чилкоут, Сентрал Айлип, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

Этот приятный гашиш богат белком и полезными жирами, которые поддерживают вас в напряженные дни. Известно, что мы едим его на завтрак, обед и ужин! — Кортни Стульц, Вейр, Канзас.

Перейти к рецепту

Несколько лет назад в журнале был опубликован этот рецепт, и он до сих пор остается моим любимым лососем. Просто добавьте крекеры и получите очень простую, но элегантную закуску. — Норма Фелл, Бойн-Сити, Мичиган

Перейти к рецепту

Мой сад часто является моим источником вдохновения для приготовления пищи. Поскольку у меня большой участок с ягодами, мне особенно нравится использовать только что сорванные ягоды в пикантных блюдах, чтобы добавить естественную сладость, а иногда и немного терпкости. — Роксана Чан, Олбани, Калифорния

Перейти к рецепту

Я чувствую дух Джулии Чайлд, когда делаю лосося с лимонным перцем en papillote (в пергаменте). Это первый французский рецепт, который я выучил, а восхитительные маленькие упаковки подходят для всей семьи. — Рене Грин, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк

Перейти к рецепту

Этот простой лосось приобретает свой хруст благодаря панировке из дробленых фисташек, панировочных сухарей панко и сыра пармезан. Добавьте тушеные овощи и рис, и пора ужинать! — Энтони Орачевски, Порт-Сент-Люси, Флорида

Перейти к рецепту

Это азиатско-мексиканское блюдо готово за считанные минуты! Если лосось начинает прилипать, добавьте в сковороду 2–3 столовые ложки воды. —Мариса Рапони, Воан, Онтарио

Перейти к рецепту

О, как весело готовить божественного лосося всего из пяти ингредиентов. Моя заправка служит глазурью и усилителем вкуса риса. —Naylet LaRochelle, Майами, Флорида

Перейти к рецепту

Это лучший суп, который я когда-либо готовила, по словам моего мужа, который так любит лосося, что может есть его каждый день. Это удовольствие для нас обоих, поэтому, когда я его получаю, я стараюсь сделать из него особенное блюдо, подобное этому. — Хидеми Уолш, Плейнфилд, Индиана

Перейти к рецепту

Щепа из мескитового дерева придает этому рыбному блюду аромат дыма. Если вы используете угольный гриль, добавьте древесную стружку прямо в угли. Если вы используете газовый гриль, заверните чипсы в пакет из фольги; проткните несколько отверстий в мешочке и поместите его на каменную решетку. — Джери Килпатрик, Худспорт, Вашингтон

Перейти к рецепту

Друг упомянул турецкое блюдо из лосося и кускуса, которое звучало фантастически, поэтому я начал экспериментировать. Я предпочитаю этот салат теплым, но и холодным он тоже вкусен. — Джени Питтард, Стэтхэм, Джорджия

Перейти к рецепту

Популярные видео

Жареный рис с яйцом лосося | Китайские рецепты

Мы используем файлы cookie и аналогичные технологии («файлы cookie»), чтобы помочь вам получить наилучшие впечатления от нашего сайта и показать вам релевантную рекламу. Если вы продолжите использовать этот сайт, мы будем считать, что вы согласны получать все файлы cookie.

177 оценок

Этот очень быстрый и простой рецепт лосося представляет собой восхитительную альтернативу классическому жареному рису с яйцом в китайском стиле. При добавлении меда и сои лосось прекрасно карамелизуется в духовке, и появляется вкусный сладкий вкус. Если хотите поострее, оставьте семена чили. См. метод

  • Обслуживает

    4

  • 5 минут на подготовку и 15 минут на приготовление
  • 363 калории / порция
  • Здоровый
  • Безмолочный

Ингредиенты

  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • упаковка филе лосося без костей
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 3 зубчика чеснока, тонко нарезанных
  • 1 красный перец чили, тонко нарезанный
  • 2 луковицы, тонко нарезанные
  • 2 слегка взбитых яйца
  • 300 г вареного белого риса

Если у вас нет зеленого лука, попробуйте использовать белый лук или лук-порей и соответствующим образом отрегулируйте количество

Каждая порция содержит

    org/NutritionInformation»>

  • Энергия

    1520кДж
    363ккал

    18%

  • Жир

    20г

    28%

  • Насыщает

    3g

    17%

  • Сахара

    6%

  • Соль

    1,2 г

    20%

опорный заборник

Углеводы 26,9 г
Белок 21,1 г
Волокно 0,4 ​​г

Метод

  1. Разогрейте духовку до газа 4, 180°C, вентиляция 160°C. Смешайте соевый соус и мед и смажьте им лосося. Застелите небольшой противень фольгой и смажьте 1 столовой ложкой масла. Выложите лосося на противень кожей вниз и запекайте в духовке 8–14 минут, в зависимости от того, насколько хорошо вы его прожарите.
  2. Нагрейте оставшееся растительное масло в большой сковороде, добавьте чеснок, перец чили и зеленый лук и готовьте на среднем огне в течение 1 мин.