ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛИМОННЫЙ ЛОСОСЬ + WonkyWonderful

4 января 2022 г. Николь Харрис Оставить комментарий

Перейти к рецепту

Этот рецепт запеченного лосося с лимоном — это простая и полезная идея для ужина. Подавайте с овощами, рисом, макаронами или салатом и уже через 20 минут подавайте на стол к ужину!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Дополнительную информацию см. в моей Политике раскрытия информации. Подпишитесь на WonkyWonderful на Pinterest , чтобы быть в курсе всех новых рецептов!

Приготовление лосося в духовке

Запеченное филе лосося — мой любимый здоровый ужин. Это быстро, просто и невероятно вкусно! У вас так много вариантов вкуса, на этот раз мы собираемся с лимоном.

Этот лосось отлично подается с рисом, овощами или пастой.

Ингредиенты, необходимые для лимонного лосося  (скриншот со списком продуктов)

• Филе лосося
• Лимоны
• Оливковое масло
• Соль/перец
• Свежий укроп

Как приготовить лосося в духовке

1. Разогреть духовку до 375ºF
2. Филе обильно соленого лосося. Переложить на смазанный маслом противень с бортиками.
3. Взбейте лимонный сок, цедру, масло, соль и перец до полного растворения.
4. Вылейте смесь на лосося, затем украсьте лосося ломтиками лимона.
5. Запекайте 15 минут, затем жарьте на сильном огне 2-3 минуты или пока лосось не будет готов.
6. Посыпать укропом и подавать.

При какой температуре следует готовить лосося?

Согласно FDA, лосось должен быть приготовлен до внутренней температуры 145°.

Как определить готовность лосося к выпечке

Проверьте самую толстую часть середины. Когда лосось будет приготовлен, он больше не будет блестящим и красноватым внутри. Он станет розовым, как и снаружи, и начнет отслаиваться от вилки.

Другие рецепты лосося:

Копченый лосось, запеченный в духовке — Лосось с лимом чили — Запеченный лосось укропа

Что подавать с запеченным лососью:

Лимонные укроп зеленые фасоль — RICALAW — .