Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ со сливками: Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² сливках

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° со сливками Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для повсСднСвного ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ

Π Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΡƒ Π² сливках Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ мастСр-классом. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π½Π° 2 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:Β  Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ стСйк Π°ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π° сковородС ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅?

20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

130 ΠΊΠΊΠ°Π»

Пока Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

БСгодня Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ готовится Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° Π² сливках Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π£Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ спСции Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для маринования. ΠŸΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ сорта красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для приготовлСния ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Π Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок влияСт Π½Π° качСство Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, сколько Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ понадобится для выпСкания Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Π°Ρ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π°Ρ€ΡŒ: раздСлочная доска, Π½ΠΎΠΆ, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для выпСкания, Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π°, Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ°.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  1. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
  2. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ Π² сливках Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
  3. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
  4. Бпособ приготовлСния:
  5. ОписаниС приготовлСния:
  6. Румяная Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° со сливками Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с сыром ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ
  7. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
  8. Бпособ приготовлСния:
  9. Π Ρ‹Π±Π° с зСлСнью ΠΏΠΎΠ΄ сливочным соусом
  10. ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Π°Ρ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° ΠΏΠΎΠ΄ сливками с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ
  11. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
  12. Бпособ приготовлСния:
  13. Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  14. Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° ΠΏΠΎ-Титомирски
  15. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
  16. ΠŸΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ свойства
  17. Польза мяса Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ
  18. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΡƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ
  19. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ Π² сливочном соусС

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°300 Π³
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 10%200 ΠΌΠ»
Π‘ΠΎΠ»ΡŒβ…“ Ρ‡. Π».
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉβ…“ Ρ‡. Π».
Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист1 ΡˆΡ‚.
Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло1 ст. Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ Π² сливках Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π‘Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ запСкания этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Ρ‹Ρ… сливках понравится хозяйкам, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ цСнят своС врСмя, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ хотят ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π’ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π° Ρƒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ придСтся ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСго ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10 – для Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ создания Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ это блюдо с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΡ€ΠΎΠ³ΠΎ риса.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° – 1 ΡˆΡ‚.;
  • сливки 10% – 0,5 Π»;
  • ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1 ст. Π». с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1/2 ΡˆΡ‚.;
  • соль, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Ρƒ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ, ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ хвост, ΠΆΠ°Π±Ρ€Ρ‹. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· Π½Π° спинС, Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ кости.

  2. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ мясо ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками.

  3. ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ солью ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° соком. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ со сливками.

  5. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, взбивая сливки Π² этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ появятся ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

  6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ куски Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сливками. Π—Π°Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ.

  7. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Когда ΠΎΠ½Π° прогрССтся Π΄ΠΎ 180 градусов, Π·Π°ΡΠ΅Ρ‡ΡŒ полчаса.
  8. По истСчСнии этого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ трСбуСтся ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10.

ОписаниС приготовлСния:

НСсомнСнно, Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная ΠΈ полСзная, ΠΈ Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои сСкрСты Π΅Π΅ приготовлСния. Π― Π²ΠΎΡ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΡŽ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΡƒ, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ запСкаю Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΡƒ Π² сливках Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ здСсь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сливки, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, допустим, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСтану ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” Π² любом случаС получится Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ. На ΠΌΠΎΠΉ взгляд, этот простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ Π² сливках ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… способов ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΡƒ сочной ΠΈ нСвСроятно Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅.
НазначСниС: На ΠΎΠ±Π΅Π΄ / На ΡƒΠΆΠΈΠ½ / На ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол / Новый Π“ΠΎΠ΄ / ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ Основной ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚: Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ / Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° / ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ / Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° / Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ: ГорячиС блюда

Румяная Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° со сливками Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с сыром ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ Π½Π° вкус Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° получаСтся, Ссли ΠΈΠ· сливок ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ соуса Π‘Π΅ΡˆΠ°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ, Π° ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΠΈ сладких Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ². Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ содСрТат лишнСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ красиво Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π‘Ρ‹Ρ€ допускаСтся любой, Π½ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» слишком мягким, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ получится.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:Β  Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ трСски Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° (Ρ„ΠΈΠ»Π΅) – 600 Π³;
  • Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ – 300 Π³;
  • сливки 10% – 500 ΠΌΠ»;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ – 100 Π³;
  • сыр ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ – 200 Π³;
  • Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ (Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ) – 2 ΡˆΡ‚. ;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1 ст. Π».;
  • сливочноС масло – 10 Π³;
  • соль.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π‘ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² сковородС сливочноС масло, Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ зарумянивайтС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, постоянно помСшивая.
  2. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливки, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ соус 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.
  3. Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΡƒ ополоснитС, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ куски, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ солью.
  4. Π ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ свСрху.
  5. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Оливки Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΡƒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ кусочками Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ².
  7. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ соусом, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.
  8. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ сливками ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах полчаса, Π½Π΅ закрывая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

Π Ρ‹Π±Π° с зСлСнью ΠΏΠΎΠ΄ сливочным соусом

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого блюда Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² качСствС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ закуски. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π²Π°ΠΌ понадобятся:

  • Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° – 700 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  • Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан.
  • Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ – Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ – 100 ΠΌΠ».
  • ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – ΠΎΠ΄Π½Π° чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  • ЩавСль – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ.
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ – ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°.
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ соль – ΠΏΠΎ вкусу.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС.
  • Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² сковороду стакан Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, спСции. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΡƒ Π΄ΠΎ готовности Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.
  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соус, соСдинитС сливки, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π». Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° слабый огонь.
  • Когда соус загустССт, ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ кипСния.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° стол.

ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Π°Ρ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° ΠΏΠΎΠ΄ сливками с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Если планируСтся ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ горячСС с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· классичСских Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², согласно ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° томится Π² сливках с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Π˜Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ потСмнСния. Однако, Ссли Π’Ρ‹ слСдуСтС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ сырыми, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ±Π΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹ сразу Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ – 1 ΠΊΠ³;
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 300 Π³;
  • сливки 10% – 400 ΠΌΠ»;
  • Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° – 5 ΡˆΡ‚.;
  • соль;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – Π² сковороду.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° нСбольшиС кусочки, посолитС ΠΈΡ… ΠΈ слоТитС Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  2. ΠžΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ† Π»ΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° полчаса Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.
  3. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ очиститС, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅.
  4. Π‘ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло Π² сковородС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ 4-5.
  5. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливки, Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5, ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ срСднСй.
  6. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливками с Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. РСкомСндованная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° – 190 градусов.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Если Π²Π°ΠΌ хочСтся ΠΏΠΎΠ½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° процСссом приготовлСния Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ. Π’Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΡƒ, сколько Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ получится послС приготовлСния.

Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, сочной. А Π½Π° вашСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ запСкаСтся Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° со сливками? ΠΠ°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² коммСнтариях, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ спСции использовали Π²Ρ‹ для Π΅Π΅ маринования? Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΅ для всСй сСмьи Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½, ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ гостСй?

Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° ΠΏΠΎ-Титомирски

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ приготовлСния ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ кроСтся Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ ΠΈ Π΅Π΅ дальнСйшСм Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅ образуСтся ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, которая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ мясу ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вСсь сок Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, поэтому послС запСкания Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° получаСтся Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π½Ρƒ просто ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь.

Бостав:

  • филСйная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ – 800-850 Π³;
  • крупная Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • срСдняя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 2 ст.Π».;
  • 150 ΠΌΠ» смСтаны;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для обТаривания;
  • спСции ΠΈ соль.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… косточСк, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими кусочками, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ подсолитС ΠΏΠΎ вкусу.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:Β  Π₯озяйкам Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ: 5 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΊ быстро ΠΈ вкусно ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΡŽΡˆΠΊΡƒ Π½Π° сковородС

На сковородку Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ разогрССтся, ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусок Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° сковородку. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ всС Ρ„ΠΈΠ»Π΅.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π° Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² миску, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСтану ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо, подсолитС.

Π’ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания помСститС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π° свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ массу толстым слоСм. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π Ρ‹Π±ΠΊΠ° получаСтся с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ сдСлайтС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ!

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ куски слишком Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° – 2-3 см.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Для приготовлСния соуса ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Π² супСрмаркСтС всСгда Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° сроки годности ΠΈ способ ΠΈΡ… хранСния. НаиболСС часто Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΊ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ΅ слуТат Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ смСтана ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ привкус кислоты.

Для кисло-сладких соусов Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ягоды ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ помятыми, ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ Ρ†Π°Ρ€Π°ΠΏΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ слСды Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈΡ… Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. Π Ρ‹Π±Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ, Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ внутрСнности ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° состояниС Π΅Ρ‘ ΠΆΠ°Π±Ρ€, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ красный ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π΅Π½ ΠΊ использованию, ΡΠ΅Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π½Π΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ свойства

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ состав, ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ насыщСна ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ микроэлСмСнтами.

ИмСнно благодаря этому красная Ρ€Ρ‹Π±Π° способная ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ряд ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… влияний Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ замСдляСт процСссы старСния, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ баланс ΠΈ процСссы кровСтворСния.

Помимо этого, систСматичСскоС ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ способно ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск появлСния Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ сСрдца ΠΈ сосудов.

Π’ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя стоит ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго противопоказания относятся ΠΊ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ страдаСт аллСргиями.

ΠžΡ‚ употрСблСния Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ заболСваниями ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ пСрСносит фосфор ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ΄ (Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ присутствуСт довольно большоС количСство Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов).

Польза мяса Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ

Π Ρ‹Π±ΠΊΠ° сСмСйства лососСвых, имСнуСмая Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ, Π½Π΅ являСтся ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ всСго нСсколько Π»Π΅Ρ‚. Π•Π΅ мясо насыщСно вСсьма Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΌ элСмСнтом – полинСнасыщСнной ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ кислотой ОмСга 3, ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ наши Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… воздСйствий, прСдохраняСт ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ старСния ΠΈ дСструкции.

Помимо этого, Π² Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΉ мякоти концСнтрируСтся масса ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, мСдь, фосфор, ΠΉΠΎΠ΄, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ сСра.

Π‘ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ лишь повСрхностно, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ способно ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡ‚ΡŒ костный Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚, ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-солСвой баланс, ΡƒΡ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ сСкрСции, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ процСссы кровСтворСния ΠΈ кровообращСния.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π΅ слишком Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°, Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ колСблСтся Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ 150-170 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π΅ смСло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ нСпосрСдствСнноС участиС Π² мСтаболичСских процСссах, особСнно – Π² ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ благоприятно сказываСтся Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… Ρ‚Π΅Π»Π°. Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ сущСствСнно ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΡƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ

К соТалСнию, приобрСсти ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, которая Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ час Π½Π°Π·Π°Π΄, Π² ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ

Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… практичСски Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ Π½Π° Π”Π°Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΌ

ВостокС, Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ рСализуСтся Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΈ для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ это ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ – Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ придСтся Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈ ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹.

Но с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ качСства ΠΈ свСТСсти, Π° кусковоС мясо – Π½Π΅Ρ‚.

Π€ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ красноватым, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ. Π§Π΅ΡˆΡƒΡ Π΅Π΅ сСрСбристая, блСстящая ΠΈ гладкая, Π±Π΅Π· выпуклостСй, ΡƒΠ·Π»ΠΎΠ² ΠΈ пятСн. О Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π΅ нСсвСТСй Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π΅ приходится ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ – здСсь Π²Ρ‹ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΈ Π±Π΅Π· нашСй ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:Β  Π‘Ρ‚Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ особСнности приготовлСния блюда

Π—Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ – сСзон ΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ приходится Π½Π° сСрСдину Π»Π΅Ρ‚Π°, ΠΈ продолТаСтся Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ осСни. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ссли Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ вСсной Π²Π°ΠΌ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π°, лСТащая Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ΅, практичСски Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сошла с ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ°, Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ – вас ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ Π² сливочном соусС

  1. Π€ΠΈΠ»Π΅ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ – 400 Π³;
  2. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 20% Тирности – 400 ΠΌΠ»;
  3. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ зСлСнь;
  4. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ спСции – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Π€ΠΈΠ»Π΅ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ рСализуСтся Π² ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, поэтому Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… манипуляций ΠΎΡ‚ вас Π½Π΅ потрСбуСтся. Достаточно Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ солью ΠΈ спСциями ΠΏΠΎ своСму ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² сторону;
  • Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ сливочный соус, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ красная Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ° станСт нСвСроятно Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, сочной ΠΈ мягкой. Для этого Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ сливки, сдобритС ΠΈΡ… спСциями ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π° свой вкус, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ 2 Ρ‡.Π». сухой Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ массу Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ;
  • Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ сливочным ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ 170 градусов;
  • Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ куски Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пространства;
  • Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ соусом Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΄Π²Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π»ΡΠ΄Ρ‹Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Если ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса оказалось ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ сливок ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π’ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ;
  • ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° полчаса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΡƒ. Π’Π°ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅ блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ! ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° сочСтаСтся с Π΄ΠΈΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ€Ρ‹ΠΌ рисом. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ маслиной, долькой Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΈΠ· лосося со сливочным соусом ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ: Β· ИзмСнСно: Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€: Dara Β· Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки. Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ…. Β· 63 коммСнтария

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π‘Π΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ, эти Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΈΠ· лосося ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅Π»ΠΈ. Они станут Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ссли свСрху Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сливочного соуса ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. Бпасибо California Avocado Π·Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ с Π²Π°ΠΌΠΈ.

Π‘Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΎΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ всС сСзоны Π½Π° вСсСнних ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΊΡƒΠ»Π°Ρ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅. НСбольшоС вСсСннСС ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π»Ρ‹ΠΆΠ°Ρ… всСго Π² 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π°Ρ… ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°, нСсколько ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ Ρ„ΡƒΡ‚Π±ΠΎΠ»Ρƒ Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ (Π² ΡˆΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ…!), ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стСйк Π½Π° Ρ„Π»Π°Π½Π³Π΅ ΠΈ нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π΅ΠΆΠ΅ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, каТСтся, всСгда Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒ прокляты эти ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-яйца ΠšΡΠ΄Π±Π΅Ρ€ΠΈ!

Π’Π΅ΡΡŒ этот свСТий Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… ΠΈ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ заставили нас ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. И Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для шоколада ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ ΠΈ для наполнСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ большим количСством Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. А это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΈΠ· лосося с соусом ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ исчСзли с Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. НСсколько Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΈΡ…, ΠΈ всС ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ острова, засовывая Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π·Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Π² Ρ€ΠΎΡ‚.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ? Π”Π°, я Π±Ρ‹ сказал Ρ‚Π°ΠΊ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² для Π΅Π΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вСснС. Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ°, цвСтная капуста, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… самых Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ…… Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Ссли Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ. ПослСдниС ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»Π΅Ρ‚ я Π±Ρ‹Π» послом калифорнийского Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. Π― ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ калифорнийского Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.

Π― Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΡΠΎΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, сколько Ρ€Π°Π· я ΠΊΠ»Π°Π» Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ прямо ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π² Ρ€ΠΎΡ‚. Π‘ нСбольшой Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли, большоС спасибо. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹ для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ салатов, ΠΈΡ… СстСствСнная сливочная консистСнция ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для соусов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π° вкус ΠΈ выглядят Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ содСрТат Π½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ настоящих сливок. Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹? ΠŸΠΎΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ.

Π­Ρ‚ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΈΠ· лосося готовятся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΈ Π±Π΅Π· усилий. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ лосося Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ нСсколько ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π°, Π½Π΅ Π±Π΅Π΄Π°. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ этого лосося ΠΏΠΎ старинкС, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ острого Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ доски.

ПослС этого ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ лосося с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, чСсноком, спСциями ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ ΠΈ сформируйтС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ. Π― всСгда ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ свою Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ экономия Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ!

Пока Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ соуса ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ соус ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ соль ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π»Π΅ ΠΏΠΎ своСму вкусу.

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π»Π΅ Π² мСстном Π±Π°ΠΊΠ°Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соуса Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΎ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π»Π΅. Он придаст соусу Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ​​ТС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ остроту.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ:

Cookin’ Canuck’s Mini Quesadillas с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ хумусом
Cookin’ Canuck’s Kicked-Up Avocado Margaritas
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с соусом для макания Home Ranch
Average Betty’s California Avocado & Hemp Seed Arancini
Souffle Bombay’s California Garlic Bomby с ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ 9007
Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ:

  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ лосося Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кусочками
  • Β½ срСднСй Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ + 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ см. ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡ΡŒΡ ΠΊΠΈΠ½Π·Π°
  • 1 Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ
  • 2 Π—Π°ΠΊΠ». Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ косточСк
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ простого грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°
  • 1 ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока
  • Β½ сока Π»Π°ΠΉΠΌΠ°
  • 5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹
  • ΒΌ — Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π»Π΅ см. ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ:
  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ. спрСй.

  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ лосося Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π°. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости соскрСбая со стСнок. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску.

  • К лососю Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари, ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ, яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, чСснок, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

  • Из 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ смСси лосося сформируйтС Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ, катая ΠΈΡ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ладонями. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌ расстоянии Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.

  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ Π½Π΅ станут Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ ΠΈ Π½Π΅ проТарятся, ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 18 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ с соусом ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.

Боус:
  • Π’ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, чСснок, сок Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π»Π΅, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ однородности.

Π‘Π°Π»Π»Ρ‹ Weight Watchers: 3 (Π‘Π°Π»Π»Ρ‹ Freestyle SmartPoints)

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ: 5 Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»Π΅ΠΊ + 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соуса | ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 295,3 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 10 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 34,8 Π³ | Π–ΠΈΡ€: 12,7 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 2,4 Π³ | Π₯олСстСрин: 65 ΠΌΠ³ | Натрий: 669,6 ΠΌΠ³ | Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 2,8 Π³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 1,3 Π³

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, я Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π΄ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Instagram! ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΡΡˆΡ‚Π΅Π³ #COOKINCANUCK, ΠΈ я ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΉΠ΄Ρƒ.

РаскрытиС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ: этот пост содСрТит ссылки Π½Π° мою ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ страницу Amazon. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ ΠΏΠΎ этим ссылкам ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Π±Π»ΠΎΠ³. Π‘Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€ΡŽ вас!

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

ВзаимодСйствиС с читатСлями

Π”Π΅Π½ΡŒ с Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ спонсирован, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки. Для получСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, поТалуйста, ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ раскрытия ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

Каково Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ? ЗаглянитС Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» для сСмьи ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. Π― подСлюсь мСню, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ я ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ», Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ лосося со сливочно-кокосовым соусом ΠΈΠ· ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°.

>> ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ΅ пошаговоС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ <<

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ! Π― Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ измСню свой ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π― ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вопросов ΠΎ ΠΌΠΎΠΈΡ… услугах Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°, поэтому я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ Π·Π°Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ это, Ссли Π±Ρ‹ Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» для вас.

Π—Π° послСдниС 14 Π»Π΅Ρ‚ amycaseycooks ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 100 сСмСй всС мыслимыС диСтичСскиС потрСбности ΠΈ запросы. ПалСо, Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ, с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°, с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм соли, Π±Π΅Π· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π· Π·Π΅Ρ€Π½Π° β€” это лишь Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» для своих ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ для ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ нСдСлю ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π· Π² Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ 2, 3, 4 ΠΈΠ»ΠΈ 5 блюд. ОбСд состоит ΠΈΠ· основного блюда ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°.

Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°?

КаТдоС сСмСйство ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ запросы. Но процСсс приготовлСния ΠΈΡ… блюд ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ². Для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° я….

  • провСсти собСсСдованиС с ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ вкусовыС прСдпочтСния ΠΈ диСтичСскиС сообраТСния
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ мСню для ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°
  • ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ для всСх ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для приготовлСния мСню
  • ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠ° ΠΊ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСх блюд
  • ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° блюд ~ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ сСмСйная порция
  • ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС блюда Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ
  • ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ Π±Π΅Π·ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ~ Π΄Π°, я мою всю посуду!
  • ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ мСню с инструкциями ΠΏΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Ρƒ

Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ услуги Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°?

На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½Π΅Π΅ мСню, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ я составил, Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ», ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π» для сСмьи ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. Π― люблю свою Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ для ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, это Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ мСню. ВозмоТности ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π±Π΅Π·Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для своих ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠžΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° для ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°-холостяка ΠΈ Π½Π΅ повторяла Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 9 мСсяцСв! Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² для СТСнСдСльного ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° ~ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 150 ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…!

Π’ΠΎ врСмя Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° домашнСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Ρƒ мСня ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ нСсколько блюд. Π’ качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈΠ· этого мСню, ΠΏΠΎΠΊΠ° лосось запСкаСтся, я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΡŽ рис для ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса. НаличиС Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовятся Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ дСнь.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ углубимся Π² мСню, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»!

Π’ мСню Π±Ρ‹Π» вкусный Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ лосось со сливочно-кокосовым соусом ΠΈΠ· ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°. ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ я ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡŽ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ поста.

personal chef recipe for baked salmon

  • salmon
  • extra virgin olive oil
  • Old Bay seasoning
  • scallions
  • garlic
  • Italian seasoning
  • red pepper flakes
  • spicy mustard ~ I like Dijon mustard for этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  • кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
  • свСТий ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚
  • ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ соль ΠΈ свСТСмолотый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • свСТая ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°

совСты Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ лосося

  • вСс ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ кусочка лосося Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ — Π½Π΅ слишком большой ΠΈ Π½Π΅ слишком малСнький. КоТа Π½Π° лососС Π² порядкС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΡΠΎΡΠΊΠ°Π»ΡŒΠ·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ сразу послС запСкания.
  • Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ лосося Π΄ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΎΡ‚ 140 Π΄ΠΎ 145 градусов. Π Ρ‹Π±Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ просто Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ вкусной, Π° Π½Π΅ сухой ΠΈ слоСной. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ быстро считываСмый Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… принадлСТностСй. Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π΅Π³ΠΎ всС врСмя, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ для ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°.
  • Боус готовится быстро, поэтому всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π­Ρ‚Π° большая сковорода β€” ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ…. Π― люблю прямыС стороны, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с большим количСством соуса. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вСсь свСТий ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Π½Π΅ ΠΊΡƒΠ²Ρ‹Ρ€ΠΊΠ°ΡΡΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅.
  • Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ прСкрасно разогрСваСтся. Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ большС Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ 60% мощности Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ с 30-сСкундными ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ мощности, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ соус Π½Π΅ станут Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ.

ΠΌΠΎΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Для этого ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° блюдо ΠΈΠ· лосося подаСтся с ΠΌΠΎΠΈΠΌ рисовым ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты. Π― ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»Π° ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΡƒΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π» Π² соусС основного блюда. ВмСстС с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ я ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠΆΡƒ простой способ приготовлСния риса ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π² мСню Π±Ρ‹Π» ΠΌΠΎΠΉ острый Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ азиатской классики. Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ с Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ β€” это Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ здоровая вСрсия китайской вСрсии Π½Π° вынос.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ яичницСй-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΠ΅ΠΉ с ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ вмСстС с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ. Мой ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ рисС, Π½ΠΎ для этого Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ хрустящий Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ стСйк-салат с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ красным Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сыром с плСсСнью Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ разнообразия Π² СТСнСдСльноС мСню этого ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. МнС нравится контраст вкусов Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ стСйк ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ с зСлСнью. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Π»Π΅Π½Ρ‹ сСмьи ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ большС ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² зависимости ΠΎΡ‚ своСго вкуса.

ЖарСная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ с пастСрнаком ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ стСйк-салат. Π­Ρ‚ΠΈ Π·Π°Π±Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ Β«ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΠΈΒ» ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ вкусной Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ Ρ„Ρ€ΠΈ.

КоС-Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π² сСмьС, Π½ΠΎ взрослыС Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΈΡ…, — это ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ цыплята Π² ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Π΅. Как слСдуСт ΠΈΠ· названия, эти хрустящиС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ трСбуСтся идСально нарСзанная Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ куриная Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°.

К хрустящим ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° кусочка β€” ΠΌΠΎΠΉ Mini Mac ΠΈ Cheese Bites. Π­Ρ‚Π° сСмья ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ эти сырныС ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ часто ΠΈΡ… Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚.

ВрСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π·Π°ΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Β«Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΊ своСму мСню. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ — ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ дСрСвСнского ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ирландского содового Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этот дСнь ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΌ наполнился Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Как ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ блюда?

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Ρƒ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² нравится, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ… Π΅Π΄Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π° Π² эти стСклянныС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ для хранСния. Они Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° стол. ВсС, ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ я ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒ, это Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ чистыми ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ для Π½ΠΈΡ…. НСкоторыС ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ удобство использования пластиковых ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠ². ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ послС использования.

Π― Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΡƒΡŽ Π² своих ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… записях Facebook, Instagram ΠΈ Twitter ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ совСты, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ свои ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π² качСствС Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°. Π—Π°ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ готовится. Π‘ΡƒΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π΄Π° ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ вас, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ лосось со сливочно-кокосовым соусом ΠΈΠ· ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°


  • Автор: amycaseycooks
  • ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1x

text-transform»> ОписаниС

Каково Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ? ЗаглянитС Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» для сСмьи ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. ПодСлюсь ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ мСню ΠΈ вкусным Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ лосося со сливочно-кокосовым соусом ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом.


  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
  • 4 Ρ„ΠΈΠ»Π΅ лосося (ΠΏΠΎ 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅, с ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ)
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° Old Bay
  • 3 Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π»ΡƒΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…
  • 1 стакан ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ
  • 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° смСси ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²
  • Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹
  • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° (13,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ)
  • 5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ свСТСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°
  • свСТая ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, нарСзанная

border-color secondary-color.background-color»/>

  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 425 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ. ЗастСлитС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅.
  2. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ лосося Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ сковороду. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ маслом ΠΈ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ Old Bay. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 14 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° внутрСнняя Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ достигнСт 145 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ.
  3. Пока лосось запСкаСтся, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ соус. НагрСйтС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сковороду Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ масла, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²ΡΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСснок ΠΈ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  6. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ кипСния.
  7. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ завянСт.
  8. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.
  9. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с соусом.
  10. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ лосось, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ соусом ΠΈ посыпанный свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

  • ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусок лосося Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ — Π½Π΅ слишком большой ΠΈ Π½Π΅ слишком малСнький. КоТа Π½Π° лососС Π² порядкС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΡΠΎΡΠΊΠ°Π»ΡŒΠ·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ сразу послС запСкания.
  • Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ лосося Π΄ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΎΡ‚ 140 Π΄ΠΎ 145 градусов. Π Ρ‹Π±Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ просто Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ вкусной, Π° Π½Π΅ сухой ΠΈ слоСной. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ быстро считываСмый Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… принадлСТностСй.
  • Боус готовится быстро. Π­Ρ‚Π° большая сковорода β€” ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ…. Π― люблю прямыС стороны, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с большим количСством соуса. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вСсь свСТий ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Π½Π΅ ΠΊΡƒΠ²Ρ‹Ρ€ΠΊΠ°ΡΡΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅.
  • Π­Ρ‚ΠΎ блюдо прСкрасно разогрСваСтся. Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ большС Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ 60% мощности Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ с 30-сСкундными ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ мощности, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ соус Π½Π΅ станут Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ.
  • ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ВрСмя приготовлСния: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ: ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо
  • Бпособ: Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

3

3

3

3

3

30054 Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 1 кусок лосося с соусом

  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 348
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 3,6 Π³