Рецепт лосося со сметаной и луком

«Просто и вкусно! Я обычно кладу под лосося слой очищенной молодой моркови, сбрызгиваю маслом и приправляю креольской приправой и чесночным порошком. Наслаждайтесь!»

Скачать

фото Редси

Через:

1 час 10 минут

Ингредиенты:

6

Порции:

ингредиенты

• 3

  фунтов свежего филе лосося, без костей и без кожи (можно использовать и замороженное, но готовится дольше)

• 1

  стакан сметаны

• 1

  лук, нарезанный очень тонкими ломтиками, в рецепте требуется натертый

• 1

  лимон, сок

• сезонная соль, я использую креольскую соль Тони Чашера

• пищевой спрей

направления

• Разогрейте духовку до 400°С.
• Смажьте противень со стороной 1/2 дюйма маслом.
• Положите на него лосося или подушку из приправленной моркови, а затем лосося.
• Выдавите лимонный сок на лосося.
• Посыпьте лосося приправленной солью.
• Смажьте лосося сметаной.
• Выложите лук на сметану (убедитесь, что лук нарезан ОЧЕНЬ тонко или натерт на терке, чтобы растворился в сметане).
• Выпекайте от 30 минут до часа (в зависимости от того, используете ли вы замороженную рыбу и морковь), пока рыба не станет мягкой и не будет легко отслаиваться. Соус должен быть насыщенным и слегка коричневым.

Вопросы и ответы

Есть вопрос?

Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

связанные страницы

Филе лосося в беконе со сметаной и редисом | Рецепт

Игра
Филе лосося в беконе со сметаной и редисом

Филе лосося с беконом с ранчо сметаной и редис

DIY Tree Alternative для владельцев домашних животных или небольших помещений

Bobby Berk’s Outdoor Holidation с начинкой из каштанов | Рэйчел…

День благодарения Рах: индейка по-итальянски, картофельное пюре…

Имбирный пряник + актер Джимми Смитс рассказывает о новом шоу «Восток…

Карамо раньше давал своему сыну дополнительную домашнюю работу под названием «Отцовская работа» — здесь…

Как приготовить баттернатный кабачок 900 Simmons Crostata |

Зритель получает совет от Карамо и его сына о том, как помочь ее сыну Ма…

Эти родители стали популярными из-за того, что накормили своих детей необычным 3-курсовым курсом… и построить…

Как приготовить Cauli Mac n Cheese | Рэйчел Рэй

Индейка Рэйчел в лоскутах с начинкой из каштанов + Бобби Бер…

Новые скидки на праздничные подарки! Набор чемоданов из 3 предметов + многое другое — между …

Как приготовить 50-слойную лазанью от шеф-повара Артура и сыновей Джо Исидори

Как приготовить начинку для кукурузного хлеба с сушеной вишней + засахаренными орехами Как приготовить…

приготовить суп карри кури | Рэйчел Рэй

Подготовка к Дню благодарения Crostata + Rach’s Twist на Mac ‘n’ Cheese

Как приготовить кремовый соус из зелени с чесночными чипсами на закваске | R…

Билли Портер о выпуске нового поп-альбома в 50 лет

Ингредиенты

• 4 филе лосося весом 8 унций, без кожи
• Соль и перец
• 16 ломтиков мясистого, копченого бекона (не толстого нарезания), такого как полностью натуральная коптильня Oscar Meyer
• 1 чашка сметаны
• 1 чайная ложка острого соуса, например табаско
• 1 чайная ложка вустерширского соуса
• 1 чайная ложка лимонного сока штук), таких как петрушка, укроп, шнитт-лук и кинза
• 4-5 крупных редисок, очень тонко нарезанных или нарезанных соломкой
• 2 зеленых лука, очень тонко нарезанных

Выход

Порции: 4

Подготовка0080

Разогрейте духовку до 425°F.
 
Приправить лосося солью и перцем. Накройте каждый кусок 4 тонкими ломтиками бекона, затем оберните филе.

Поместите решетку в противень с бортиками, затем разложите на ней лосося. Запекайте, пока бекон не станет хрустящим, а лосось не станет непрозрачным, 16-18 минут.
 
Тем временем в небольшой миске смешайте сметану, табаско, вустершир, лимонный сок, чеснок, травы, соль и перец.
 
Подавайте лосося, завернутого в бекон, со сметаной, украшенной редисом и зеленым луком.

ЕЩЕ :
Рулетики из креветок и свинины
Лимонные креветки с чесночным соусом от Кейт Босуорт
Зеленая фасоль путтанеска с жареной рыбой-меч и орегано

Еще смотреть, готовить + читать

24 НАШИХ любимых подарка из любимых вещей Опры 2022

НАШИ любимые вещи из коллекции Oprah’s Favorite Things 2022: складной рюкзак, мыло для рук, которое очищает украшения, шелковая подушечка для глаз и другие подарки до 100 долларов.

Еда и развлечения

Рэйч готовит любимое блюдо Джона (Карбонара) с добавлением тыквы

Рэйчел добавляет вкусную и красочную осеннюю нотку в любимое блюдо Джона, карбонару, добавляя в соус тыкву и шафран.

Полное руководство по праздничным подаркам 2022: рождественские подарки, идеи и вдохновение

Получите идеальный подарок для всех в вашем списке праздничных покупок в этом сезоне.

Еда и развлечения

Easy Pumpkin + Dulce de Leche Bars From Milk Bar’s Christina Tosi

Кристина Тоси из молочного бара делится своими батончиками из тыквы и дульсе де лече, вкусным и легким десертом на День Благодарения или в любое другое время!

При поддержке Balsam Hill

Советы по рождественскому декору от женщины, украшавшей Белый дом

Рождественский дизайнер Белого дома Женевьева Гордер делится своими главными советами по созданию волшебного рождественского декора с помощью искусственной елки, каминной доски и совсем немного времени.