Горбуша запеченная в духовке с сыром с картошкой: Горбуша запеченная с сыром и картофелем

Рецепт дважды запеченного картофеля с копченым лососем и сыром

Рейтинг: 4,5 звезды

  • 8 оценок

  • 5 отзывов

Финалист категории, Закуски и напитки. «Я люблю Ирландию и ее замечательную кухню. Когда я думаю об ирландской кухне, первыми на ум приходят картофель, лосось и сыр». — Эбигейл МакМахон, Шерман-Оукс, Калифорния

По
Abigail McMahon, Sherman Oaks, CA

Рецепт от Cooking Light, апрель 2007 г.

Галерея

Копченый лосось и сыр, мини-картофель, запеченный дважды

Ховард Л. Пакетт; Стиль: Лидия Дегарис-Перселл

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

  • 6 маленьких юконских золотых или красных картофелин (около 2 фунтов)

  • 1 чайная ложка оливкового масла

  • ½ чайной ложки соли, разделить

  • Пищевой спрей

  • 2 столовые ложки обезжиренного молока

  • 1 столовая ложка сливочного масла

  • ½ чайной ложки черного перца

  • ½ чашки (2 унции) мелко натертого белого сыра чеддер

  • 2 столовые ложки мелко нарезанного копченого лосося (1 унция)

Проезд

Контрольный список инструкций

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 400°.

    Реклама

  • Шаг 2

    Картофель натереть маслом; посыпать 1/4 чайной ложки соли. Положите картофель на противень с желе, смазанный кулинарным спреем. Выпекать при температуре 400° в течение 35 минут или до мягкости. Выньте из духовки; прохладно 10 минут.

  • Шаг 3

    Картофель разрезать пополам поперек; отрежьте небольшую часть закругленного края, чтобы картофель стоял вертикально. Аккуратно вычерпайте примерно по 1 чайной ложке мякоти из каждой половинки, оставив скорлупу нетронутой. Смешайте картофельную мякоть, молоко, масло, перец, сыр и оставшуюся 1/4 чайной ложки соли в миске. Выложите около 1 чайной ложки картофельной смеси с горкой в ​​каждую картофельную оболочку. Выложить фаршированный картофель на противень с желе; сверху каждый с 1/2 чайной ложки нарезанного лосося. Выпекать при температуре 400° в течение 15 минут или до полного прогрева.

Сведения о питательных веществах

Печеный картофель с лососем, сливочным сыром и рукколой рецепт

вернуться в кулинарную книгу

(0 голосов)

Оценить рецепт

Показать все отзывы

share Share

bookmark_border Copy URL

Health Score:

8,4 / 10

1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)

Calorie 535 kcal (25 %)
Protein 22 g (22 %)
Fat 41 g (35 %)
Carbohydrates 19 g (13 %)
Sugar added 0 g (0 %)
Roughage 1. 9 g (6 %)

Наш питательный светофор объясняется

Подробнее значений питания

6

  • 999996 (50%)

    1911111199999996 (50%)

    9

  • 9

    99

    999696 (19%)

    999696 (19%)

    999696 (19%)

    999696 (19%).

    Витамин А 0,4 мг (50%)
    (50%)
    (50%)

    4

    (50%).0096 Vitamin D 2.5 μg (13 %)
    Vitamin E 3.1 mg (26 %)
    Vitamin K 68.6 μg (114 %)
    Vitamin B₁ 0.2 mg (20 %)
    Vitamin B₂ 0.4 mg (36 %)
    Niacin 9.5 mg (79 %)
    Vitamin B₆ 0. 5 mg (36 %)
    Folate 66 μg (22 %)
    Pantothenic acid 0,8 мг (13%)
    Биотин 4 мкг (9%)
    VITAMIN B₁₂ ,2
    VITAMIN B₁₂ ,2
    VITAMIN B₁₂ ,2
    VITAMIN B₁₂ ,2
    B₁₂ ,2
    .6 витамина C 39 мг (41%)
    калий 760 MG (19%)
    Magnesium 51 mg (17 %)
    Iron 2.1 mg (14 %)
    Iodine 13 μg (7 %)
    Zinc 0. 9 mg (11 %)
    Saturated fatty acids 19.7 g
    Uric acid 25 mg
    Cholesterol 105 мг
    Полный сахар 4 G

    Автор этого Recipe:

    Eat-Smarter

    0009

    все рецепты этого автора

    порций

    Ингредиенты
    400 грамм
    молодой картофель
    3 ст.л.
    оливковое масло
    соль
    перец свежемолотый
    100 грамм
    Руккола
    1 пучок
    Укроп (30 грамм)
    200 грамм
    Копченый лосось
    300 грамм
    сливочный сыр
    50 миллилитров
    Взбитые сливки
    1 столовая ложка
    лимонный сок

    Насколько полезны для здоровья основные ингредиенты?

    картофельсливочный сырРукколаВзбитые сливкиоливковое маслоУкроп

    вернуться в кулинарную книгу

    распечатать список покупок

    1.