Как засолить горбушу под сёмгу

Кулинария

На чтение 6 мин Опубликовано 03.11.2022

Форель, сёмга, горбуша — эти разновидности рыбы содержат незаменимые жирные кислоты, витамин D и отличаются великолепными вкусовыми качествами, являясь питательными и полезными продуктами. Мясо горбуши немного грубее, чем у форели и сёмги, но при правильном приготовлении оно ничем не уступает более дорогим сортам рыбы. Главное условие сохранности полезных веществ этого ингредиента — засол. Пошаговые рецепты домашней солёной горбуши под сёмгу в трёх вариациях описаны в статье.

ПоказатьСкрыть

Содержание

1. Выбор и подготовка ингредиентов
2. Рецепты приготовления горбуши, солёной под сёмгу
3. В рассоле
4. Сухой способ
5. Малосольная в масле с луком

Выбор и подготовка ингредиентов

Горбуша по цене дешевле, чем другие разновидности лососевых рыб, поэтому употребляют её деликатесное мясо не только в праздничные, но и в будние дни. Единственный его недостаток — вкус с горчинкой и небольшая суховатость.

От свежести ингредиентов блюда зависит его вкус, поэтому, чтобы засоленная рыба получилась аппетитной, выбирайте свежее сырьё. Не покупайте тушку, если присутствуют жёлтые либо зелёные пятна. Брюхо должно быть светлым, а чешуя серебристой. Любая пятнистость на продукте говорит о ненадлежащем хранении или несвежести.
Купив рыбу, её подготавливают к засолке. Замороженную тушку кладут на 12 часов на нижнюю полку холодильника, а затем полностью размораживают. Промывают, очищают от чешуи, при необходимости потрошат. Удаляют все ненужные части рыбы и отделяют филе от хребта. Домашние рецепты, по которым засаливают горбушу под сёмгу, довольно простые и потрясающе вкусные.

Важно! Для эффективной разделки филе горбуши используйте хорошо заточенный длинный нож. Тупым инструментом вы можете повредить кожицу, пораниться или же испортить филе.

Рецепты приготовления горбуши, солёной под сёмгу

Правильно приготовленная в домашних условиях горбуша, засоленная под сёмгу, намного вкуснее, чем купленная в магазине. Попробуйте её сделать — вы будете удивлены насколько это просто и какой обалденный вкус получается у этой рыбы. Рецепты засолки разнообразные, поэтому каждый подберёт для себя тот, который станет любимым.

В рассоле

8 2 часа

Шаги

6 ингредиентов

Видео-рецепт

Пищевая ценность на 100 г:

Калории

169 ккал

1. Для приготовления маринада в кастрюле или другой ёмкости доводят до кипения 1 л воды. Добавляют в неё соль и сахар. Тщательно размешивают, чтобы все компоненты растворились.
2. Кладут в кастрюлю около 10 горошин чёрного перца и кипятят в течение нескольких минут. Рассол снимают с огня и остужают (рыбу заливают исключительно холодным маринадом).
3. Когда бульон остывает, в него добавляют коньяк. Можно его не использовать, но тогда горбуша не будет так походить на сёмгу (он придаёт рыбе неповторимый нежный вкус).
4. Горбушу разрезают острым большим ножом вдоль позвоночника, чтобы срезать филе сверху и снизу. С двух частей удаляют рёберные кости и вырезают спинные и боковые плавники. Брюхо удаляют.
5. Нарезают филе на куски толщиной около 1 см.
6. В подготовленную ёмкость складывают рыбу, заливают её холодным рассолом и оставляют в маринаде на 20 минут.
7. По истечении времени откидывают рыбу на дуршлаг, чтобы стёк рассол. Раскладывают её на бумажном полотенце и просушивают салфетками.
8. Подготавливают пластиковый контейнер для выкладывания. Смазывают дно растительным маслом (желательно рафинированным и без запаха).
9. Плотно укладывают горбушу на дно ёмкости. Перед формированием следующего слоя предыдущий смазывают маслом (куски рыбы не должны в нём плавать). Между слоями добавляют чёрный молотый перец.
10. Накрывают ёмкость плотной крышкой и ставят в холодильник на 1 час. По истечении указанного времени достают рыбу и выкладывают на блюдо.

В рассолеВидео-рецепт: В рассоле

Сухой способ

81 час

Видео-рецепт

• филе горбуши

  1 кг

Пищевая ценность на 100 г:

Калории

142 ккал

1. Разморозить рыбу, чтобы ушла вся вода. Взять тушку горбуши, обрезать голову и плавники, очистить от чешуи. Сделать разрез по позвоночнику острым ножом и отделить от него филе.
2. Тщательно удалить все мелкие плавниковые и рёберные кости. В фарфоровой или стеклянной сухой ёмкости смешать соль и сахар.
3. Рыбу разложить на приготовленную пластиковую или стеклянную ёмкость. Если не хватает места, можно складывать части филе друг на друга.
4. Накрыть плотной крышкой и выдержать первые 2 часа при комнатной температуре. Затем отправить в холодильник на одни сутки. За это время она пустит сок.
5. Достать рыбу и подсушить с двух сторон бумажными полотенцами или же салфетками. Сочный кусок филе нарезать на части нужного размера.

Сухой способВидео-рецепт: Сухой способ

Важно! При выборе мороженной горбуши всегда обращайте внимание на жабры. У свежих тушек они всегда красного цвета. Присутствия слизи и нехарактерных скоплений быть не должно.

Малосольная в масле с луком

81 час 40 минут

Шаги

6 ингредиентов

Видео-рецепт

Пищевая ценность на 100 г:

Калории

125 ккал

1. Разморозить и разделать тушку горбуши либо взять уже готовое филе. Хребет не выбрасывать, он пригодится для дальнейшего использования.
2. Нарезать мясо рыбы на части толщиной не более 2 см. Желательно сделать их одинаковыми, чтобы они не отличались по вкусу.
3. Каждый кусок филе протереть солью со всех сторон.
4. Сложить рыбу в ёмкость и дать пропитаться при комнатной температуре 20–25 минут.
5. По истечении времени тщательно промыть филе и сложить его первую часть на дно миски или контейнера. Сверху добавить часть нарезанного кольцами или полукольцами лука.
6. Присыпать чёрным перцем (можно использовать как горошек, так и молотый) и выложить 1-2 лавровых листа.
7. Слой лука накрыть второй частью рыбы и сверху снова добавить луковую прослойку.
8. На верхушку заготовки выложить посоленные хребты, которые получаться прекрасной пивной закуской.
9. Обильно полить ингредиенты растительным маслом.
10. Накрыть горбушу тарелкой или крышкой и поставить под гнёт минимум на 1 час (обязательно выдержать указанное время, в противном случае, рыба будет иметь не малосольный, а солёный вкус).
11. Спустя час вынуть горбушу из холодильника.

Малосольная в масле с лукомВидео-рецепт: Малосольная в масле с луком

После этого достаточно выложить заготовку на блюдо вместе с луком и подавать на стол. Хранить закуску следует в холодном месте. Это подходящий способ приготовления для тех, кто любит малосольный вариант заготовления рыбы. Ваши домочадцы будут получать удовольствие от нежного и сочного вкуса горбуши, солёной под сёмгу по этому рецепту.

Приготовить засоленную горбушу под сёмгу в домашних условиях довольно просто. Главные условия для этого — соблюдение технологии рецептуры, качественная разморозка и выдержка по времени. Закуска идеально подходит как для украшения праздничного стола, так и для обогащения повседневного меню. Порадуйте себя и домочадцев горбушей собственного приготовления и вам непременно понравится.

Видео рецепты горбуша — рецепты с фото и другая килунирия на потрале MojiFoods.com

Видео рецепты горбуша — рецепты с фото и другая килунирия на потрале MojiFoods.com

Горбуша под лимонным соусом с медом

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

едру с половиной положенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый

Горбуша под лимонным соусом с медом

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

едру с половиной положенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый

Горбуша в сливках

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

Тушку свежей горбуши очистить, разделать на филе, уложить

Горбуша запеченная в духовке

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

Горбушу почистить, выпотрошить, нарезать ее поперек

Горбуша, запеченная под майонезом

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

Горбушу почистить, выпотрошить, еще раз промыть,

Горбуша, запеченная с цветной капустой и сыром

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

Горбушу очистить, выпотрошить, хорошенько промыть и

Салат из авокадо и горбушей

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

того почистите авокадо, порежьте кусочками. Горбушу разделите на небольшие ломтики. Смешайте

Оладьи из горбуши

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

Филе горбуши порезать на маленькие кусочки, добавить мелко нарезанный лук, чуть взбитые яйца, соль, перец по вкусу. Влить примерно 1 стакан кефира, соду. Добавить муку, чтобы получилось обычное тесто для оладий. Растопить на сковороде масло и обжаривать оладьи с двух сторон.

Салат из авокадо и горбушей

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

того почистите авокадо, порежьте кусочками. Горбушу разделите на небольшие ломтики. Смешайте

Салат из авокадо и горбушей

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

того почистите авокадо, порежьте кусочками. Горбушу разделите на небольшие ломтики. Смешайте

Горбуша соленая

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

Для рассола в 1 л кипяченой воды растворить 1 стакан соли, остудить. Рыбу почистить, выпотрошить, отрезать голову и хвост, нарезать на кусочки толщиной 2-3 см и залить холодным рассолом не менее, чем на 2 часа. Затем ломтики рыбы вытащить из рассола и уложить плотно (это важно!) в контейнер, чередуя с кольцами лука: слой рыбы, слой лука, причем последний слой должен быть из лука. Сверху залить маслом, закрыть контейнер крышкой и поставить в холодильник. Через день можно пробовать.

Бутерброд по-камчатски

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

ак, чтобы остались стенки. Икрой горбуши плотно заполните хлеб как большую

Плов с горбушей

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

В разогретую глубокую сковороду наливаем растительное масла, добавляем нашинкованную на крупной терке морковь и нарезанный полукольцами лук, пассеруем до прозрачности лука. Кладем нарезанную кусочками рыбу, засыпаем хорошо промытый рис, доливаем воду и приправляем по вкусу специями и солью. Ставим на большой огонь, доводим до кипения, после чего огонь уменьшаем и, не мешая, готовим рис. В почти готовый рис кладем неочищенные зубчики чеснока. Готовый рис раскладываем по тарелкам, удаляем чеснок и украшаем зеленью.

Горбуша (кета) в огуречном рассоле

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

Рыбу почистить, выпотрошить, вынуть кости, но кожу не снимать. Нарезать филе небольшими кусочками толщиной 2-3 см, выложить в сотейник, смазанный растительным маслом, и залить процеженным огуречным рассолом с таким расчетом, чтобы жидкость покрыла рыбу наполовину. Добавить лавровый лист, перец горошком, нарезанную на 4 части луковицу и проварить около 10 минут, после чего кусочки рыбы переложить в керамическую посуду, а отвар процедить, охладить до комнатной температуры и заправить растительным маслом, растертым с готовой горчицей. За 2-3 …

Оладьи рыбные

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

Замороженное филе красной рыбы (горбуши, например) настрогать тонко на небольшие

Шашлык из горбуши по-сахалински

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

Рыбу разделать на филе без кожи, промыть, нарезать наискось кусочками и мариновать в течение 15-20 минут, после этого куски рыбы наколоть на шпажки вперемежку с нарезанным репчатым луком. Шашлык на шпажке смочить в жидком тесте (кляр) и жарить во фритюре до образования на поверхности румяной корочки, после этого поставить в жарочный шкаф и довести до готовности. К шашлыку подать зеленый лук и томатный соус.

Приготовление теста: в холодное молоко или воду положить соль, яичные желтки, немного растительного масла, просеянную пшеничную …

Шашлык из горбуши по-сахалински

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

Рыбу разделать на филе без кожи, промыть, нарезать наискось кусочками и мариновать в течение 15-20 минут, после этого куски рыбы наколоть на шпажки вперемежку с нарезанным репчатым луком. Шашлык на шпажке смочить в жидком тесте (кляр) и жарить во фритюре до образования на поверхности румяной корочки, после этого поставить в жарочный шкаф и довести до готовности. К шашлыку подать зеленый лук и томатный соус.

Приготовление теста: в холодное молоко или воду положить соль, яичные желтки, немного растительного масла, просеянную пшеничную . ..

Соленая горбуша

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

Рыбу нарезать на кусочки, эти кусочки разрезать еще пополам. Затем приготовить смесь из соли и перца: примерно 0,5 стакана соли и 2 чайные ложечки перца (количество может в зависимости от размеров рыбы). Все перемешать, обвалять в смеси рыбу (также как обваливаем в муке рыбу перед жаркой). Затем уложить рыбу в миску и накрыть на 45-50 мин. После этого рыбу промыть в теплой воде, чтобы соль и перец смылись, обсушить. Порезать лук полукольцами и чеснок мелко, залить все растительным маслом и дать постоять 10-15 минут.

Пельмени дальневосточные рыбные

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

Для приготовления специфического пельменного фарша необходимо филе горбуши или кеты и пропустить дважды через мясорубку вместе с жирной свининой и сырым репчатым луком. Затем добавить к фаршу яйца, соль, черный молотый перец и воду и хорошо перемешать.

Бутерброд по-камчатски

• by Admin
• 3 min read
• No Comment

ак, чтобы остались стенки. Икрой горбуши плотно заполните хлеб как большую

Сырой стейк из филе горбуши, вращающийся в интимном свете — Стоковый видеоролик © ianm36 #563113680

Поддержка Украины с вашим пожертвованием

Изображения

VideositorialMusic & SFX

Инструменты

Enterprise

Цена

Все изображения

Logs Up

Чтобы загрузить это видео,

Создайте учетную запись

. Войти

Я согласен с информационными бюллетенями и специальными предложениями. :9

Новые

Видео в формате Full HD и 4K от 7,96 €Посмотреть планы на видео

Посмотреть планы на видео

Похожие видео без лицензионных платежей: кусок нарезанного филе лосося. Обработка и подготовка рыбы к приготовлению в ресторане.

Close-up. Close up для свежего, вкусного стейка из лосося на деревянной разделочной доске, изолированной на черном фоне. Филе сырой красной рыбы на деревянной разделочной доске, приготовление пищи, концепция пищевого порноЧеловек в резиновых перчатках осторожно наносит соль на сырое филе лосося. Приготовление соленого копченого лосося. Мужские руки моют огромное филе красной лосося под напором водопроводной воды на домашней кухне. Крупный план сырого филе лосося на разделочной доске. Мужские руки отрезают верхний слой красной рыбы для приготовления рулетов. Китайская еда. Крупный план Крупный план сочного куска лосося. Сочный свежий и красный ломтик мяса лосося, лежащий на деревянной доске на черном фоне. Закройте свежий, вкусный стейк из лосося на деревянной доске, изолированные на черном фоне. Сырое филе красной рыбы на деревянной разделочной доске, приготовление пищи, пищевое порно conceptSushi Chef Slices свежий лосось на суши-баре. Сушимен нарезает стейк из лосося. Готовим суши. Рецепты японской кухни. Свежее сырое филе лосося, вращающееся с интимным светом. Приготовление рыбного стейка из лосося на гриле. Свежее сырое филе лосося на черном подносе, вращающееся с интимным светом. суши-бар нарезки лосося, нарезка филе лосося, копченый лосось, большое количество свежих морепродуктов на рыбном рынке. Кусок свежей, сырой, красной рыбы на деревянной коричневой разделочной доске, изолированный на черном фоне. Красивое филе лосося лежит на деревянной разделочной доске, приготовление пищи и здоровое питание

См. больше

Та же серия:

См. больше

Информация об использовании

Вы можете использовать это бесплатное видео «Сырый стейк из филе горбуши, вращающийся в интимном свете» в личных и коммерческих целях согласно Стандартной лицензии. Стандартная лицензия охватывает большинство вариантов использования, включая рекламу и дизайн пользовательского интерфейса на веб-сайтах и ​​в приложениях.

Вы можете купить этот видеоматериал и скачать его в высоком разрешении до 3840×2160.

Depositphotos

Language

Information

• Frequently Asked Questions
• All Documents

• Available on the
• Available on the
• Bird In Flight — The Photo Magazine

Contact & Support

• +49 -800-000-42-21
• Контакты
• Depositphotos Отзывы

© 2009-2022. Depositphotos, Inc. США. Все права защищены.

Вы используете устаревший браузер. Чтобы работать в Интернете быстрее и безопаснее, бесплатно обновитесь сегодня.

Лосось во фритюре Easy + видео

Перейти к рецепту

Этот рецепт приготовления лосося во фритюре настолько прост, что каждый раз вы получаете слоеного, сочного и идеально нежного лосося с минимальными приготовлениями и использованием только продуктов из кладовой.

Подходит для безглютеновой, низкоуглеводной, кето-, палео- и диеты Whole 30. Пост включает баллы Weight Watchers и видеоурок.

Пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации проверьте мое раскрытие

Вам нужно быстрое и легкое блюдо для буднего вечера или обед, который можно приготовить менее чем за 15 минут, который любит вся семья? Тогда не ищите ничего, кроме идеально приготовленного филе лосося во фритюрнице.

Приготовление лосося Yeap во фритюрнице дает сочное, слоеное и нежное филе с идеальной корочкой снаружи.

Еще лучше, если вам нужно будет использовать только минимальное количество масла или кулинарного спрея (мы говорим только о брызгах). Это действительно лучший способ приготовления.

Очень питательная еда с низким содержанием калорий, которая не только полезна для вас, но и имеет приятный вкус. И так же хорошо, как этот лосось терияки или крокеты из лосося.

Лучший лосось во фритюрнице

Возможно, это будет один из самых простых обедов, которые вы когда-либо готовили. Вам нужно всего 2 основных ингредиента  – рыбное филе и специи, и все готово. Минимум времени на подготовку, несколько минут приготовления и минимальная очистка делают этот рецепт #mykindacooking. Вы получаете морепродукты ресторанного качества по минимальной цене.

Отлично подходит для легкого ужина сегодня вечером, поздних завтраков, ланч-боксов, Дня Благодарения, Рождества и других праздничных блюд, а также для пикника и обеда.

Почему вам это понравится

• Подходит для всей семьи – понравится всей семье.
• Отлично готовит  – слоеное внутри и хрустящее снаружи.
• Бюджетно – это доступное блюдо, которое не дорого для кошелька.
• Буфетная еда — сделайте это с помощью нескольких обычных скоб для кладовой.
• Отлично подходит для приготовления пищи , а также для быстрого обеда или ужина в будние дни.

Примечания к ингредиентам

• Лосось:  Вы можете использовать свежего или размороженного лосося. Если они заморожены, обязательно сначала их тщательно разморозьте.
• Копченая паприка – добавляет аромат дыма и цвет.
• Молотый кардамон – действительно поднимает настроение в этом рецепте.
• Масло — немного оливкового масла или кулинарный спрей помогут сделать рыбу хрустящей

 Готовы ли вы узнать, как легко приготовить вкусный и лучший лосось во фритюрнице? Соберите ингредиенты и приступим…..

Как приготовить лосося во фритюрнице

Получите полный список ингредиентов и инструкции из карточки с рецептами ниже.

1. Разогрейте аэрофритюрницу до 350F / 180C.
2. Слегка сбрызните филе кулинарным спреем или оливковым маслом и посыпьте паприкой, молотым кардамоном и солью.
3. Поместите филе лосося в корзину для фритюрницы кожей вверх. Убедитесь, что они не соприкасаются.
4. Готовьте 8-12 минут до желаемой степени прожарки.

Можно ли приготовить во фритюрнице лосося и спаржу?

Я думаю, что слоеный лосось и спаржа — это такое восхитительное сочетание . Это не только фантастический вкус, но и одно из самых здоровых блюд. А знаете ли вы, что во фритюрнице можно одновременно приготовить лосося и спаржу? Да.

1. Просто положите кусочки филе лосося и стебли спаржи вместе в корзину аэрофритюрницы, убедившись, что они не соприкасаются.
2. Слегка сбрызните кулинарным спреем и готовьте при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 10-12 минут, переворачивая продукты на полпути.

Ребята, это действительно быстрое, легкое и простое блюдо из одной кастрюли!

Если вы готовите несколько порций, возможно, вам будет проще приготовить лосося и спаржу по отдельности. Чтобы приготовить вкусную спаржу во фритюрнице, просто установите температуру 400 градусов по Фаренгейту и готовьте копья в течение 10 минут.

Советы по приготовлению лосося на воздухе

Несколько советов по правильному приготовлению лосося на воздухе.

• Для достижения наилучших результатов не забудьте перевернуть рыбное филе в середине приготовления .
• Убедитесь, что лосось одинаковой толщины  чтобы они готовились с одинаковой скоростью. Более толстые варятся немного дольше.
• Не переполняйте фритюрницу. Убедитесь, что филе не касаются друг друга t o Обеспечьте максимальную циркуляцию воздуха, чтобы они хорошо и равномерно прожарились.
• Обязательно промокните филе бумажным полотенцем, прежде чем добавлять приправы и масло, чтобы они приклеились и придали им максимальный аромат.
• Во избежание пережаривания обязательно вынимайте приготовленное филе из корзины аэрофритюрницы, как только оно достигнет желаемой температуры.

• Добавление свежевыжатого цитрусового сока, например, апельсинового или лимонного , придает рыбе прекрасный яркий вкус.
• Вставьте быстродействующий цифровой термометр в самую толстую часть филе. Показание от 120 до 130 градусов по Фаренгейту для средней прожарки или от 135 до 145 градусов по Фаренгейту для более приготовленного.
• Молотый кардамон делает это блюдо отличным блюдом для рождественских праздников , но вы можете использовать другие специи по своему вкусу.
• Температура фритюрницы может варьироваться в зависимости от производителя и модели.  Я рекомендую начинать с меньшего времени приготовления, проверять готовность, а затем добавлять больше времени по мере необходимости.

Вкусные вариации

• Я люблю пробовать это с домашней ямайской приправой Jerk.
• Попробуйте использовать приправу для специй и получайте удовольствие, экспериментируя с вашими любимыми приправами, такими как чесночный порошок, приправа для птицы, каджунская и креольская приправы, барбекю, луковый порошок, порошок чили, дижонская горчица и соевый соус.
• Вы можете просто приправить солью и перцем.
• Подсластите – немного коричневого сахара подсластит (но не в том случае, если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты).
• Добавьте цитрусовые – сбрызните лимонным соком или лимонной цедрой

Предварительная подготовка и хранение

Да, жареный лосось – отличный рецепт для приготовления заранее.

Prep Ahead — отличное решение для приготовления пищи. Готовьте, как указано, затем храните в холодильнике или морозильной камере и разогревайте при необходимости.

Магазин . Этот рецепт можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Заморозить . Следуйте приведенным ниже полезным советам, как заморозить это; Переложите охлажденное филе в герметичные контейнеры для хранения или пакеты с застежкой. Если используете пакеты, не забудьте выдавить лишний воздух. Наклейте этикетку и храните в горизонтальном положении в морозильной камере до 3 месяцев. Разморозьте в холодильнике на ночь, прежде чем разогревать и подавать на стол.

Часто задаваемые вопросы

Какова правильная температура для приготовления лосося?

Время приготовления зависит от толщины и размера филе. Проверьте уровень готовности в середине приготовления, а затем отрегулируйте по мере необходимости.

Приготовленный лосось можно есть, когда его внутренняя температура достигает 145F . Важно всегда проверять внутреннюю температуру с помощью термометра, вставленного в самую толстую часть филе лосося.

Как я узнаю, что лосось готов?

Простой. Вставьте термометр для мяса (цифровой термометр мгновенного считывания) в середину самой толстой части филе. Показание от 120 до 130 градусов по Фаренгейту для средней прожарки или от 135 до 145 градусов по Фаренгейту для более приготовленного филе.

В качестве альтернативы мясо лосося становится твердым при приготовлении, так что следите за этим и осторожно дотрагивайтесь до поверхности, чтобы проверить плотность. Вы также можете использовать вилку и разделить среднюю часть лосося . Если оно легко отслаивается, оно готово. Если нет, то нужно еще немного времени

Сколько белка в лососе?

Лосось — один из самых полезных источников белка, который только можно найти. Всего одна порция весом 4 унции содержит колоссальные 26 граммов белка .

Как долго жарить филе лосося на воздухе?

Это зависит от двух вещей: производителя и модели фритюрницы и размера рыбного филе.

Так как температура аэрофритюрницы может варьироваться в зависимости от производителя и модели, этот рецепт включает в себя диапазон времени приготовления. И вам также нужно помнить, что чем толще ваши кусочки курицы, тем больше времени потребуется на приготовление.

Этот рецепт рекомендует время приготовления от 8 до 12 минут. Вы можете стремиться к 9минут в первый раз, когда вы делаете это, проверьте их на готовность, а затем отрегулируйте оттуда.

Другие рецепты морепродуктов во фритюрнице

• Тако с креветками во фритюрнице.
• Фритюрница с тако из лосося.
• Хрустящая рыба во фритюре Golden Air. Это серьезно хрустящий.
• Крокеты из лосося во фритюрнице.
• Фритюрница с креветками Po Boy.
• Аэрогриль для копченого лосося.
• Лосось терияки <= в списке моих любимых.

Варианты сервировки

Не стесняйтесь подавать это вместе с овощами , такими как зеленая фасоль во фритюрнице, спаржа во фритюрнице, вкуснейшая замороженная брокколи, приготовленная во фритюрнице, а также достойный картофель фри из цуккини и лучшая свекла во фритюрнице.

Добавьте немного углеводов – Замороженный картофель фри во фритюрнице или Картофельное пюре во фритюрнице, Картофельное пюре в кастрюле быстрого приготовления или Картофель фри во фритюрнице.

Или дополните его листовой зеленью, например, простым зеленым салатом, салатом из брокколи или простым салатом из шпината.

Баллы Weight Watchers 

В одной порции всего 0  Blue Plan SmartPoints .

Видеорецепт лосося во фритюрнице

Первоначально опубликовано в ноябре 2018 года. И, пожалуйста, приходите снова, пока я продолжаю нарезать, нарезать кубиками и придумывать доступные рецепты для аэрогриля, рецепты быстрого приготовления, южные рецепты и многое другое. Спасибо за поддержку Recipes from a Pantry, блог о еде.

Получите рецепт лосося во фритюрнице Easy

Не забудьте отметить #recipesfromapantry в Instagram или Twitter, если попробуете лосося во фритюрнице! Для меня очень, очень здорово, когда вы готовите один из моих рецептов, и мне бы очень хотелось на это посмотреть. Вы также можете поделиться им на моей странице в Facebook. Пожалуйста, закрепите этот рецепт и на Pinterest! Спасибо, что прочитали «Рецепты из кладовой».

Распечатать Рецепт

5 из 12 голосов

Лосось во фритюре

Этот рецепт позволяет легко насладиться вкусной и питательной слоеной рыбой.

Приготовление времени 5 мин

Приготовление времени 10 мин.

Всего времени 15 мин.

Курс: ужин, обед

Кухня: Американец, Западный

Диета: глютен Без

Соблюдения: 2

Калории: 161KCAL

Автор: Bintu: 2

Калории: 161KCAL

Автор: Bintu: Bintu: Bintu: 2

. Hardy

• ▢ 2 Филе розового лосося
• ▢ Приготовление пищи
• ▢ 1/2 HPP Paprika
• ▢ Заземление кардамона
• ▢ соль

• ▢ соль

• .

• Слегка сбрызните филе лосося кулинарным спреем и посыпьте паприкой, молотым кардамоном, солью и перцем.

• Поместите филе лосося в корзину аэрофритюрницы.

• Готовьте 8-12 минут до желаемой степени готовности. Переверните филе в середине приготовления.

**ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА EASY AIR FRYER RECIPE** Получите простую брошюру с рецептами для аэрофритюрницы, которая включает 40 быстрых и простых рецептов, время приготовления которых составляет менее 30 минут.

** ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА INSTANT Pot DUMP AND DASH RECIPE ** Получите электронную книгу Instant Pot Dump And Dash Recipes с простыми рецептами для занятой жизни.

Фритюрница

Термометр

Аксессуары Gowise

Чайные ложки

Насадки

• Молотый кардамон делает это блюдо отличным блюдом для рождественских праздников, но вы можете использовать другие специи по своему вкусу.
• Попробуйте использовать различные сухие натирания и получайте удовольствие, экспериментируя с разными вкусами, такими как каджунский и креольский, барбекю, прованские травы, джерк и харисса.
• Добавление свежевыжатого сока цитрусовых, например, апельсина или лимона, придает лососю прекрасный яркий вкус.
• Для достижения наилучших результатов не забудьте перевернуть филе лосося в середине приготовления.

Очки Weight Watchers в фритюрнице для лосося

В порции лосося во фритюрнице всего 0 баллов фристайла.