Как засолить семгу красную рыбу в домашних условиях малосольную простой рецепт пошаговый

Как засолить семгу красную рыбу в домашних условиях малосольную рецепт простой и быстрый.

Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Семга — 300 г
Сахар — 1 ст.л
Соль крупная — 1 ст.л
По желанию перец горошком и лавровый лист. Я готовлю без.

Как приготовить Как засолить семгу красную рыбу в домашних условиях малосольную просто рецепт пошаговый

1. У рыбы удалить хребет и кости. Положить в емкость кожицей вниз. Смешать соль и сахар и хорошо посыпать рыбу.

2. Закрыть крышкой ёмкость и убрать на 24 часа в холодильник, через 24 сливаем образовавшуюся жидкость.

3. Тем кто любит соленую рыбку солить 3 сутки. С помощью ножа счищаем остатки соли. Филе семги нарезаем тонкими ломтиками. Малосольная семга готова.

Простые Рецепты

Видео источник ниже 👇

Похожие рецепты

Как засолить красную рыбу дома

Классическая финская уха из красной рыбы со сливками

Суп с лососем, сливками, картошкой, морковью и луком

Как посолить красную рыбу в домашних условиях

Вкусная семга слабосоленая в домашних условиях

Как засолить арбузы на зиму в банках кусочками быстро

Запеченная красная рыба семга в панировке в духовке

Апельсиновый ликер на водке

Запеченная красная рыба в сливочном соусе в духовке

Домашние помидоры маринованные на 3 х литровую банку

Рыбный рийет из горбуши, лука, моркови и творожного сыра

Как засолить сало в рассоле в банке с чесноком домашнее

Отзывы

Ребята, как вам такой формат? Прошу в комментариях делитесь своим мнением 🙏

Добрый день! Спасибо за рецепт) очень часто натыкаюсь на некачественный продукт в магазинах, вскрываю упаковку и сразу приходится выбрасывать рыбу (сроки в норме и упаковка визуально тоже).