Как засолить семгу красную рыбу в домашних условиях малосольную простой рецепт пошаговый
Как засолить семгу красную рыбу в домашних условиях малосольную рецепт простой и быстрый.
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
Семга — 300 г
Сахар — 1 ст.л
Соль крупная — 1 ст.л
По желанию перец горошком и лавровый лист. Я готовлю без.
Как приготовить Как засолить семгу красную рыбу в домашних условиях малосольную просто рецепт пошаговый
1. У рыбы удалить хребет и кости. Положить в емкость кожицей вниз. Смешать соль и сахар и хорошо посыпать рыбу.
2. Закрыть крышкой ёмкость и убрать на 24 часа в холодильник, через 24 сливаем образовавшуюся жидкость.
3. Тем кто любит соленую рыбку солить 3 сутки. С помощью ножа счищаем остатки соли. Филе семги нарезаем тонкими ломтиками. Малосольная семга готова.
Простые Рецепты
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Как засолить красную рыбу дома
Классическая финская уха из красной рыбы со сливками
Суп с лососем, сливками, картошкой, морковью и луком
Как посолить красную рыбу в домашних условиях
Вкусная семга слабосоленая в домашних условиях
Как засолить арбузы на зиму в банках кусочками быстро
Запеченная красная рыба семга в панировке в духовке
Апельсиновый ликер на водке
Запеченная красная рыба в сливочном соусе в духовке
Домашние помидоры маринованные на 3 х литровую банку
Рыбный рийет из горбуши, лука, моркови и творожного сыра
Как засолить сало в рассоле в банке с чесноком домашнее
Отзывы
Ребята, как вам такой формат? Прошу в комментариях делитесь своим мнением 🙏
Добрый день! Спасибо за рецепт) очень часто натыкаюсь на некачественный продукт в магазинах, вскрываю упаковку и сразу приходится выбрасывать рыбу (сроки в норме и упаковка визуально тоже).