Как вкусно приготовить горбушу в духовке рецепты с фото: 10 рецептов сочной горбуши в духовке

Рецепт салата из запеченного лосося с огурцами

Рецепт и фотографии Launie Kettler

тогда это все, ребята. Не смотрите дальше.

Мы поливаем лосося смесью масла и паприки, готовим в духовке, пока он не станет идеально хлопьями, а затем выкладываем на ароматное филе сочный лимонно-апельсиновый салат с цитрусовыми огурцами.

Привет, восхитительно легкая (и полезная) еда на будний день!

Это один из тех рецептов, которые, попав в ваш репертуар, всегда будут к нему прибегать из всего, что есть под рукой.

Если у вас закончился укроп, вы можете использовать петрушку.

Если у вас закончилось масло, вы можете достать контейнер с топленым маслом в задней части холодильника, который вы храните для особых случаев.

Если у вас нет апельсина, вы можете взять персик из миски на кухонной стойке.

Этот рецепт нравится вам.

Примечание. Если вы хотите выпить напиток для взрослых, наслаждаясь вкусным лососем, ознакомьтесь с нашим руководством по сочетанию еды и вина!

Теперь соберите ингредиенты, возьмите F. N. Острый нож шеф-повара, нож Сантоку или Универсальный нож и приступим к готовке!

Получить все F.N. Sharp Essentials: набор из 6 ножей и магнитный блок ножей

На 2 порции

Ингредиенты

2 разрезанных по центру порции лосося без кожи 1 столовая ложка несоленого сливочного масла 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка соли, разделенная 1 чайная ложка свежемолотого черного перца 1 столовая ложка мелко нарезанного лука-шалота 1 столовая ложка грубо нарезанного свежего укропа, разделенного на части ½ чашки нарезанного кубиками огурца ½ чашки нарезанного кубиками апельсина 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока 2 чайные ложки оливкового масла

Указания

Разогрейте духовку до 375 градусов. Сливочное масло растопить в микроволновке с паприкой. Дайте немного остыть. Выложите лосося на противень с бортиками, застеленный пергаментом. Смажьте лосося сливочным маслом и приправьте половиной чайной ложки соли и 1 чайной ложкой черного перца. Сверху выложите нарезанный кубиками лук-шалот. Запекайте в течение 12-15 минут, или пока лосось не зарегистрирует температуру 145 градусов на термометре для мяса. Посыпьте порции лосося по 1 чайной ложке укропа на каждую. В небольшой миске смешайте огурец, апельсины, лимон, оливковое масло, оставшуюся соль и укроп. Хорошо перемешайте. Посыпьте филе лосося салатом, подавайте и наслаждайтесь!

Об авторе

Лоуни Кеттлер — кулинарный писатель и фотограф, которая готовит большие блюда на маленькой кухне в северном Вермонте. Ее муж и кошки терпимо относятся к тому факту, что она снова и снова проигрывает одни и те же альбомы Wilco и Son Volt, разглагольствуя о красоте тмина.

Лони также является соавтором поваренной книги «Все средиземноморское медленноварение», и ее рецепты были представлены в журналах «Где женщины готовят», журнале Fresh и в салоне.

За приключениями Лони можно следить в Instagram @teenytinykitchenvt и в ее блоге на TeenyTinyKitchen.com.

Основные блюда

Рецепт

История магазина

Предыдущий

30+ простых рецептов лосося от запеченного до жареного

Mike Garten

1 из 32

Салат из лосося Нисуаз

Charles Master

2 из 32

Lemony Salmon Piccata

Danielle Occhiogrosso Daly

3 из 32

Лосось с грейпфрутом и салатом из чечевица

Mike Garten

4. 32

Медовый-Жингер CEDAR CEDAR CEDAR CEDAR CEDAR PLARE

422

.

5 из 32

Лосось с эстрагоном

Свежая нектариновая сальса, приготовленная из перца халапеньо, свежего сока лайма и рубленой кинзы, оживляет любое блюдо на гриле, особенно сочное филе лосося.

Get the recipe for Tarragon-Rubbed-Salmon »

Romulo Yanes

6 of 32

Roasted Salmon with Crispy Potatoes and Broccoli

Danielle Occhiogrosso

7 of 32

Seared Salmon with Lentil Salad

Mike Garten

8 из 32

Креольский лосось в миндальной панировке

Con Poulos

9 из 32

Миска с лапшой из лосося

Вы можете приготовить это азиатское блюдо прямо дома.

Получите рецепт от женского дня »

Danielle Occhiogrosso

10 из 32

СУДЕР СЛУЧАЯ С СЛАВНАМИ

MATZO-CRACEDED SALMOGROSSO

9000. 32

MATZO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CRO-CREADED с Glasted Salmogrosso

11000

. Garten

12 из 32

Карибский лосось

Danielle Occhiogrosso

13 из 32

Лосось в медово-соевой глазури с перцем

Mike Garten

1 из 3

05

Лосось на гриле и брюссельская запеканка

15 из 32

СМОТРЕТЬ: Как приготовить идеальную жареную брюссельскую капусту

Прежде чем приступить к жарке, посмотрите это видео, чтобы узнать наши хитрости и советы, как приготовить хрустящую и ароматную капусту.

Courtesy of Good Food, Good Life

16 из 32

Жареный лосось и свекла с винегретом с травами

Ryan Liebe

17 из 32

Лосось в глазури с медом и соей

Лосось в медовой глазури и соусе Pepp000

2 Kate Sears

18 из 32

Salmon BLT Salad

CHRIS COURT: FOOD STYLING BY JUSTINE POOLE; PROP STYLING BY LUCY TWEED

19 из 32

Похлебка из лосося со сливками

20 из 32

Жареный почерневший лосось с салатом из горошка

Сбалансируйте дымный вкус этого салата лососем легкой и хрустящей стороной. Presto — ваш ужин готов через 20 минут!

Получить рецепт от Woman’s Day »

Кейт Матис

21 из 32

Лосось с хреном

22 из 32

СМОТРЕТЬ: Как приготовить мега-сливочное картофельное пюре

Картофельное пюре идет со всем, включая лосося. Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить самое сливочное картофельное пюре.

Kate Sears

23 из 32

Запеканка с имбирным лососем

Kate Mathis

24 из 32

Лосось в имбирной корочке с сальсой из дыни

James Baigrie

25 из 32

половинки картофеля с копченым лососем и укропом

Con Poulos

26 из 32

Crunchy Sald Соус

Kate Mathis

28 из 32

Скандинавский лосось

Con Poulos

29 из 32

Лосось выпекать

.