Содержание
Рецепт запеченного лосося с сырным ранчо
Простой Рецепт запеченного лосося с сырным ранчо . Слоеное филе лосося со сливочной пастой ранчо из пармезана и сыром. Вам понравится этот рецепт, который готовится менее чем за 30 минут.
Для других рецептов, требующих небольшого времени на приготовление, попробуйте наш Лосось с авокадо или семейный фаворит Запеченный лосось с креветками .
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Прикрепите PIN-код к вашей доске входов ЗДЕСЬ ! Подпишитесь на Valentina’s Corner на Pinterest, чтобы получить больше вдохновения!
запеченный лосось-
Запеченный лосось замечательный, это мой любимый способ приготовления лосося. Филе быстро приправляется, а остальную работу делает духовка, да! Этот рецепт запеченного лосося ничем не отличается. Быстро приготовьте смесь «Ранч с пармезаном» и щедро распределите ее по лососю. Сверху посыпать тертым сыром. Затем запечь лосося.
Подавайте лосося с гарниром из картофельного пюре и жареных овощей для полноценного обеда.
как приготовить запеченный лосось-
Нет ничего проще, чем приготовить сочную запеченную рыбу, чем этот рецепт, и, скорее всего, все ингредиенты уже есть в вашем холодильнике. За 5 минут на подготовку можно приготовить ужин.
- Смешайте ингредиенты для пасты ранч с пармезаном. Щедро покройте филе намазкой.
- Сверху намазать тертым сыром.
- Запекайте, пока сыр не станет золотистым, а лосось полностью не приготовится!
можно ли нарезать филе на куски?
Да, рыбу можно приготовить как целиком, так и разрезать на 4-5 частей. Продолжайте по рецепту согласно инструкции. Выпекайте на несколько минут меньше указанного времени выпечки.
можно заранее приготовить филе?
Да, этот рецепт можно приготовить утром, затем накрыть крышкой и поставить в холодильник.
запеченный в духовке-
Хотя приготовление лосося на гриле дает прекрасные результаты, как и обжаривание на сковороде, лосось, запеченный в духовке, не менее хорош. Рыба получается сочной и слоеной, и это довольно надежный способ приготовления рыбы.
как долго вы готовите лосося?
Если филе нарезать на куски, толщина филе может немного увеличивать или уменьшать время приготовления, но в основном запекается за 12-15 минут. Если запекается филе, может понадобиться 15-18 минут, в зависимости от того, чем покрыт лосось и толщины филе.
температура приготовления лосося?
Лосось обычно запекают в духовке при температуре 400–450°F. Запекание на сильном огне позволяет быстро приготовить филе, позволяя лососю сохранить свои соки внутри. Если лосось пережарить, он станет сухим и потеряет свой вкус.
Я надеюсь, что этот быстрый рецепт станет любимым в семье. Наши дети любят сырную начинку с ранчо на лососе и надеемся, что ваши тоже.
Рецепт запеченного лосося с сыром «Ранч»
Печать
Оценок пока нет
Рецепт запеченного лосося Easy Cheesy Ranch. Филе лосося, покрытое пастой из пармезана Ранч, посыпанное сыром и запеченное, пока сыр не подрумянится.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Всего времени: 20 минут
Серленки: 6 порций
- 2 фунта.
- 3 ст. л. тертого сыра пармезан
- 1 ½ ст. л. молока
- 2 измельченных зубчика чеснока
- ⅛ ч.л. молотого перца
- 2/3 стакана сыра моцарелла, натертого на терке
-
Разогрейте духовку до 425°F. Застелите противень с бортиками пергаментной бумагой.
-
Сочетать заправку Ранч, майонез, сыр пармезан, молоко, чеснок и перец.
-
Выложите лосося на противень, смажьте лосося майонезной смесью. Сверху посыпьте тертым сыром, по желанию добавьте еще сыра.
-
Выпекать 14-16 минут, в зависимости от толщины лосося.
Жарить 1-2 минуты, пока сыр не станет золотистого цвета.
Калории: 436 ккалкарбогидраты: 3GProtein: 33GFAT: 30GSatureted Fat: 5GCHOLESTERON: 102 мг. методы и марки используемых ингредиентов.)
Автор: Valentina’s Corner
Курс: Ужин
Кухня: Американская
Ключевое слово: запеченный лосось
Легкий рецепт запеченного хрустящего лосося – Готовим с Мимой
Главная » Полезные рецепты » Запеченный лосось в хрустящей корочке
5 от 1 голоса
Всего 25 минут
Время приготовления 15 минут
На 4 порции
Автор: Мариам Эззеддин | Этот пост может содержать партнерские ссылки, подробности см. в моей политике раскрытия информации
Хрустящий запеченный лосось готовится всего за 25 минут из нескольких простых ингредиентов. Этот рецепт лосося в панировке из пармезана нежный и слоеный, с хрустящей сырной корочкой, которая удовлетворит ваши чувства и по вкусу напоминает блюдо, которое вы подаете в хорошем ресторане. Лосось с пармезаном легкий, ароматный и не слишком рыбный на вкус.
Этот запеченный в духовке лосось с пармезаном легко приготовить, он невероятно вкусный и полезный. Вам понравится этот рецепт лосося в панировке из пармезана, как часть здорового питания.
Если вы любите сыр пармезан, попробуйте мой Запеченный цыпленок с пармезаном в духовке, Пирожки с тунцом в панировке из пармезана или Куриную грудку в корочке из пармезана.
Почему вам понравится этот рецепт лосося в панировке с пармезаном
- Это полезно. Лосось богат омега-3, ДГК и витамином В, что делает его полезным для мозга и сердца.
- Все просто. Приготовление рыбы в домашних условиях может быть пугающим, но этот простой рецепт лосося в панировке с пармезаном включает всего несколько ингредиентов и готовится быстро.
- Он полон вкуса. Лосось имеет слегка сладкий и мягкий вкус, который в сочетании с сыром пармезан, чесноком и приправами становится невероятно ароматным.
Лосось с пармезаном Ингредиенты
- Лосось: выберите филе лосося весом примерно 6 унций и одинаковой толщины.
- Сливочное масло: использовать растопленное несоленое сливочное масло.
- Панировочные сухари: Панировочные сухари панко обеспечивают хрустящую текстуру, но вы можете использовать свои любимые панировочные сухари. При желании замените хлебными крошками без глютена.
- Сыр пармезан: используйте свеженатертый сыр пармезан.
- Петрушка: свежая нарезанная петрушка придает цвет и аромат. Также можно использовать свежий укроп.
- Приправы: сочетание паприки, молотого перца, чесночного порошка и соли идеально приправит рыбу.
- Дольки лимона: для украшения
Как приготовить хрустящий запеченный лосось
- Подготовьте оборудование. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
Застелите противень алюминиевой фольгой и отложите в сторону.
- Вяленый лосось. Обсушите лосося кухонным полотенцем и смажьте его растопленным сливочным маслом с обеих сторон. Отложите.
- Подготовить покрытие. В средней неглубокой миске смешайте панко, пармезан, петрушку, паприку, перец, чесночный порошок и соль.
- Очистите лосося. Обваляйте лосось в панировочных сухарях и прижмите обе стороны лосося, чтобы он был равномерно покрыт.
- Выпечка. Переложите лосося в панировке на подготовленный противень. Запекайте лосося в течение 12-15 минут, пока лосось не будет готов.
- Подавать. № Дайте запеченному лососю отдохнуть 5 минут и подавайте с ломтиками лимона по бокам.
Советы по приготовлению запеченного лосося с пармезаном
- Доведите рыбу до комнатной температуры примерно на 15 минут для равномерного приготовления.
Если вы покупаете замороженное филе лосося, полностью разморозьте его перед приготовлением по этому рецепту.
- Шкуру лосося можно снять, но если оставить ее, она будет сочнее.
- Хорошо обсушите лосося перед тем, как смазать его растопленным сливочным маслом.
- Используйте настоящий, свежий пармезан, а не сухой тертый в банке.
- Вдавите панцирь в лосося, чтобы он прожарился равномерно.
- Застелите противень фольгой или пергаментной бумагой, чтобы его было легче мыть.
- Сбрызните верхнюю часть пармезановой глазури небольшим количеством растительного масла, чтобы получился очень хрустящий золотистый лосось с пармезаном.
- Неплотно накройте фольгой, если покрытие подрумянивается слишком быстро.
Часто задаваемые вопросы
Полезен ли лосось?
Рыба может быть важной частью хорошо сбалансированного рациона. Рыба и, в частности, лосось богаты омега-3 и ДГК, которые помогают снизить кровяное давление. Кроме того, лосось содержит витамины группы В и обычно считается отличной пищей для здоровья сердца и мозга.
Сколько времени нужно, чтобы запечь лосося в духовке?
На запекание лосося с пармезаном уходит примерно 12-15 минут. Время зависит от толщины каждого кусочка лосося. Чтобы обеспечить равномерное приготовление, выбирайте филе лосося одинакового размера.
При какой температуре вы готовите запеченный лосось с пармезаном?
Этот хрустящий запеченный лосось готовится при температуре 400 градусов по Фаренгейту, чтобы кожа и корка стали хрустящими, а рыба не готовилась так быстро, что она высыхала.
Как хранить и разогревать хрустящего запеченного лосося?
Остатки хрустящего запеченного лосося можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Оставшийся лосось можно подавать холодным и использовать в салатах или в других рецептах. Чтобы разогреть лосося, разогрейте его в духовке, пока он не прогреется, стараясь не переварить.
Можно ли заморозить рецепт лосося в панировке с пармезаном?
По этому рецепту можно приготовить свежее филе лосося и заморозить его перед запеканием. Чтобы запечь, положите замороженное филе лосося на противень и следуйте указаниям рецепта. Возможно, вам придется немного увеличить время приготовления из-за замороженной рыбы.
More Salmon Recipes
- Creamy Lemon Butter Salmon
- Spicy Salmon and Rice Egg Rolls
- Spicy Salmon Crispy Rice
- Creamy Spinach Stuffed Salmon
- Greek Salmon
- Baked Teriyaki Salmon
I hope you enjoy all the рецепты, которыми я делюсь с вами, включая этот вкусный рецепт запеченного лосося с пармезаном. Я надеюсь, что вы попробуете его, получите удовольствие, оцените его и поделитесь им со своими друзьями и семьей!
Если вы попробуете этот рецепт и он вам понравится, оцените его звездочкой и оставьте комментарий ниже. Используйте мой хэштег, чтобы поделиться им со мной в Instagram, чтобы я мог увидеть ваши вкусные развлечения! Кроме того, подписывайтесь на меня в Cookin’ With Mima на ФЕЙСБУК | ИНСТАГРАМ | PINTEREST для всех моих последних публикаций и рецептов в социальных сетях.
Хрустящий запеченный лосось
5 от 1 голос
Создано Мариам Э.
Хрустящий запеченный лосось готовится всего за 25 минут из нескольких простых ингредиентов. Этот рецепт лосося в панировке из пармезана нежный и слоеный, с хрустящей сырной корочкой, которая удовлетворит ваши чувства и по вкусу напоминает блюдо, которое вы подаете в хорошем ресторане.
Время подготовки 10 мин.
Время приготовления 15 мин.
Общее время 25 мин.
порции
- ▢ 4 Центральный срезанный филе лосося 6 унций каждые
- ▢ ⅓ чашка неполидного масла.
- ▢ ½ чайной ложки молотого перца
- ▢ ½ чайной ложки чесночного порошка
- ▢ ½ чайной ложки соли
- ▢ Дольки лимона для украшения
-
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Застелите противень алюминиевой фольгой и отложите в сторону.
-
Обсушите лосося кухонным полотенцем и смажьте его растопленным сливочным маслом с обеих сторон. Отложите.
-
В средней неглубокой миске смешайте панко, пармезан, петрушку, паприку, перец, чесночный порошок и соль.
-
Обваляйте лосося в смеси панко и прижмите лосося с обеих сторон, чтобы он был равномерно покрыт.
-
Переложите панированного лосося на подготовленный противень. Запекайте лосося в течение 12-15 минут, пока лосось не будет готов.
-
Дайте запеченному лососю отдохнуть 5 минут и подавайте с ломтиками лимона по бокам.
- Доведите рыбу до комнатной температуры примерно на 15 минут для равномерного приготовления.
Если вы покупаете замороженное филе лосося, полностью разморозьте его перед приготовлением по этому рецепту.
- Вы можете удалить кожу лосося, но если оставить ее, она будет сочнее.
- Хорошо обсушите лосося перед тем, как смазать его растопленным сливочным маслом.
- Используйте настоящий свежий пармезан, а не сухой тертый в банке.
- Вдавите панцирь в лосося, чтобы он прожарился равномерно.
- Застелите противень фольгой или пергаментной бумагой, чтобы его было легче мыть.
- Сбрызните верхнюю часть пармезановой глазури небольшим количеством растительного масла, чтобы получился очень хрустящий золотистый лосось с пармезаном.
- Неплотно накройте фольгой, если покрытие подрумянивается слишком быстро.
Калорийность: 458 ккал | Углеводы: 9 г | Белок: 38 г | Жир: 29 г | Насыщенные жиры: 13 г | Полиненасыщенные жиры: 5 г | Мононенасыщенные жиры: 8 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 145 мг | Натрий: 643 мг | Калий: 900 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 909 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 189 мг | Железо: 2 мг
Пробовали этот рецепт? Оцените рецепт ниже и упомяните @cookinwithmima и тег #cookinwithmima, чтобы я мог видеть ваши развлечения.