📖 Рецепты из горбуши для духовки — как приготовить в домашних условиях

Тарталетки, запечённые с копчёной рыбкой

30 мин.
6-8

Тарталетки, запечённые с копчёной рыбкой

Рыбка горячего копчения хороша сама по себе, на бутербродах, с картошечкой. А ещё как ингредиент вкуснейшей, аппетитной горячей закуски!

Подробнее

Горбуша с начинкой из сыра и грибов

90 мин.
6-8

Горбуша с начинкой из сыра и грибов

Горбуша — ценная красная рыба по доступной цене. В силу отсутствия мелких костей подходит для жарки, приготовления стейков и запекания целиком.

Подробнее

Стейки из тайменя в сливках

40 мин.
6 порций

Стейки из тайменя в сливках

Преимущество покупки рыбы, порезанной на стейки — в минимальных усилиях по приготовлению отличного блюда. Как в этом рецепте, на который хозяйке потребуется затратить активного времени от силы 10 минут.

Подробнее

Уха из благородного омуля

60 мин.
6

Уха из благородного омуля

Уха из омуля — это отменное первое блюдо. Сытное, наваристое, ароматное и с утончённым вкусом, который, без сомнения, оценит вся ваша семья.

Подробнее

Осетрина под тимьяновым соусом

60 мин.
40 мин.
8 порций

Осетрина под тимьяновым соусом

Несложный и довольно быстрый рецепт из деликатесной рыбы и цуккини. Овощ можно заменить молоденькими кабачками. Внимательно отнеситесь к таймингу тепловой обработки рыбы, так как если осётра передержать, то кусочки начнут разваливаться.

Подробнее

Суп из муксуна

40 мин.
10

Суп из муксуна

Уху любят все и это блюдо первое приходит на ум в качестве первой подачи на стол. Но, рыбные супы, не менее вкусны, к тому же предполагают разные интересные добавки — копчёности, сухарики, ароматные овощи.

Подробнее

Стейки семги в азиатском стиле на овощной подушке

20 мин.
4

Стейки семги в азиатском стиле на овощной подушке

С пикантным мирином и сладким маринадом из перца чили это простое блюдо из семги обязательно окажется в центре внимания! Рецепт рассчитан на 4 порции.

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Ряпушка, фаршированная картофельным пюре

60 мин.
5-6 порций

Ряпушка, фаршированная картофельным пюре

Европейская ряпушка (килец, рипус) — это рыба пресноводного вида, относящаяся к роду сигов. Разновидности ряпушки: сибирская, европейская и сoregonus albula, которую в нашей стране иногда ошибочно называют «переславской селёдкой», несмотря на то, что к сельдям она никакого отношения не имеет, кроме, пожалуй, легкого внешнего сходства. Как и прочую мелкую рыбу, ряпушку жарят, тушат, солят, запекают, делают домашние консервы типа шпротов.

Подробнее

Пелядь на овощной подушке

30 мин.
4-6 порций

Пелядь на овощной подушке

Очень много овощей составят гарнир для рыбки. Такой способ приготовления удобен людям, которые хотят без лишних калорий сытно поесть. Конечно, можно сделать и дополнительный гарнир, лучше всего подойдёт картофель. Тогда, поставьте клубни отвариваться перед началом приготовления пеляди.

Подробнее

Стейки тайменя под наршараб

120 мин.
30 мин.
2-4

Стейки тайменя под наршараб

Эта рыба обитает только в чистой и холодной воде. Мясо тайменя нежное — за счёт прожилок жира. С гастрономической точки зрения относится к лакомствам, очень легко усваивается. Гурманы предпочитают запивать эту рыбу чаем на брусничных или смородиновых листочках и ягодах.

Подробнее

Пикантные котлетки из налима

60 мин.
6-8

Пикантные котлетки из налима

Чтобы рыбные котлетки получились нежными, вкусными и таяли во рту, необязательно добавлять сало, сливки и хлеб. Можно сделать фарш из рыбы, картофельного пюре и ярких специй. Получится блюдо, вкусом напоминающее мотивы восточной кухни.

Подробнее

Острое карри из стерляди

25 мин.
6-8

Острое карри из стерляди

Карри в России редкое блюдо — и совершенно зря! Карри быстро готовится, радует букетом специй и ароматов, а, в случае карри с рыбой — рецепт можно сделать практически молниеносным. Для этого, достаточно выполнять рецепт в скороварке. Тогда, на стадию кипения соуса с водой достаточно 1 минуты и всего за 1 минуту под давлением приготовится рыба.

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Муксун на пару

60 мин.
6-8

Муксун на пару

Этот рецепт подходит для диетического питания. При необходимости, можно убрать специи и подавать рыбку с гарниром из кисло-сладких томатов с базиликом, терпкими оливками или маслинами.

Подробнее

Камбала печёная с черри

25 мин.
2

Камбала печёная с черри

Хотите полакомиться нежнейшей рыбкой с зажаристой корочкой и сочным филе? Тогда, вашим выбором должна стать камбала!

Подробнее

Рисовая запеканка с язём

90 мин.
4 порции

Рисовая запеканка с язём

Язь очень вкусная рыба. Единственная сложность кулинарии — мелкие тонкие косточки. Впрочем, с этой проблемой можно быстро справиться, используя специальные кулинарные щипцы.

Подробнее

Кета в кунжутной корочке

60 мин.
6-8

Кета в кунжутной корочке

Считается, что на новогоднем столе должно быть мясо, птица и рыба, чтобы наступающий год радовал изобилием. Предлагаем вам незатейливый, эффектный рецепт кеты, запечённой в кунжутной корочке.

Подробнее

Осетровый стейк на мангале

180 мин.
40 мин.
6 порций

Осетровый стейк на мангале

Любая рыба на гриле очень вкусная и ароматная. Удивительным нюансам продукт обязан маринадам и дымному аромату. Единственное, для приготовления гриль-блюд желательно использовать жирную рыбу. Тогда ужин получится и сочный, и питательный.

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Нежный террин из гольца

75 мин.
6 порций

Нежный террин из гольца

Вы можете менять наполнители по вкусу или даже по ситуации, делая террины по этому рецепту. Например, можете убрать зеленый лук, особенно если в семье есть люди, которые его не любят и положить измельченную петрушку. Можете отказаться от ягод, а взамен добавить 5-6 штучек мелко нарезанных оливок или маслин, а также добавить ингредиенты средиземноморской кухни — немного сушеных томатов, несколько измельченных каперсов.

Подробнее

Запеченная хамса с помидорами

50 мин.
6

Запеченная хамса с помидорами

Аппетитная хамса понравится каждому, кто хоть раз ее попробует, а прекрасный вид этой рыбки позволит вам приготовить ее на праздник в качестве основного блюда. Если хамсы нет, можно использовать любую некрупную рыбу. Запасайтесь ингредиентами и поспешите на кухню!

Подробнее

Нельма на гриле

30 мин.
6-8

Нельма на гриле

Нельма — белорыбица семейства лососёвых с нежным вкусным мясом в котором нет мелких и колючих косточек. Любые блюда с нельмой получаются сочные, так как рыбка очень жирная. С нельмой готовят наваристые супы и бесподобные пироги. Но сегодня мы предлагаем вам попробовать нельму в быстром маринаде на гриле.

Подробнее

Тунец в духовке с пикантными цуккини

30 мин.
6-8

Тунец в духовке с пикантными цуккини

Необычный рецепт из доступных продуктов порадует вас новизной вкуса, аромата и оформления!

Подробнее

Желтощёк в медово-соевом маринаде

60 мин.
6-8

Желтощёк в медово-соевом маринаде

Желтощёк — крупнейший представитель карповых рыб. Взрослые особи вырастают до полутора метра и весят до 40 килограмм. Водится гигантский хищник только в Амуре, славится настолько жирным, нежным, изумительно вкусным мясом, что получил прозвище «Амурская нельма».

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Стерлядь под лаймом и лимоном

50 мин.
8 порций

Стерлядь под лаймом и лимоном

Особенным этот рецепт делает оригинальная комбинация нежного вкуса стерляди с пряным соусом из лайма и лимона.

Подробнее

Корюшка, фаршированная сыром

120 мин.
30 мин.
6

Корюшка, фаршированная сыром

Корюшка — отличная еда, от которой никто не окажется. Особенно, если рыбка зафарширована нежным сыром Моцарелла!

Подробнее

Осетрина с кус-кусом под томатным соусом

30 мин.
4-8

Осетрина с кус-кусом под томатным соусом

Для этого рецепта вы можете использовать и обычные помидоры, но, сорт черри предпочтителен — мини-помидорки отличаются сладким нежным вкусом и содержат максимум витаминов и микроэлементов по сравнению со всеми остальными сортами томатов.

Подробнее

Начинка для блинчиков из копчёной рыбы

20 мин.
6

Начинка для блинчиков из копчёной рыбы

Этот рецепт придётся по вкусу поклонникам суши и роллов. Блюдо порадует гостей за праздничным столом и не заставит хозяйку тратить много времени на приготовление.

Подробнее

Жареная барабулька с зелеными овощами

40 мин.
6-8

Жареная барабулька с зелеными овощами

Конечно, с блюдом придется немного повозиться, но, поверьте, оно того стоит! Изысканный вкус рыбы, нежные овощи на гарнир с легким ароматом цитрусовых… Что может быть еще лучше, чем отведать такой ужин в один из будничных вечеров? Мы уверены, что этот рецепт займет достойное место в вашей кулинарной книге.

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Стерлядь, запечённая с картофелем и луком

60 мин.
6-8

Стерлядь, запечённая с картофелем и луком

Стерлядь отличается благородным ненавязчивым вкусом, поэтому, для приготовления рыбки используется минимум специй — чтобы лишь подчеркнуть вкусовые нотки, а не перебить или вытеснить.

Подробнее

Сёмга с сезонными овощами

60 мин.
10-12

Сёмга с сезонными овощами

По этому рецепту вы можете делать сёмгу с любыми другими овощами. Если захотите добавить картошку, то предварительно отварите её до полуготовности.

Подробнее

Рассольник с ряпушкой

150 мин.
6-8 порций

Рассольник с ряпушкой

Рассольник можно приготовить, как из свежей рыбы, так и соленой.

Подробнее

Стерлядь с кунжутом за 30 минут

30 мин.
6-8

Стерлядь с кунжутом за 30 минут

Это блюдо очень простое. С его приготовлением справится даже новичок в кулинарии. Однако, некоторые нюансы рецептуры, придадут готовой стерляди изысканный вкус и праздничный вид.

Подробнее

Угорь в соевом соусе

20 мин.
6

Угорь в соевом соусе

Угорь обладает интересным вкусом с явной сладкой ноткой, чем отличается от большинства других сортов рыбы. Популярен в азиатской кухне. Готовится быстро и просто.

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Корюшка солёная

130 мин.
8-10

Корюшка солёная

Корюшка — вкуснейшая рыбка, которая пахнет свежими огурцами. Её можно вялить, жарить и солить. Способов засолки много, мы подобрали для вас один из самых быстрых и простых. Для большего количества просто увеличьте пропорции ингредиентов.

Подробнее

Нельма по-японски

30 мин.
8 порций

Нельма по-японски

Обратите внимание — в рецепте не используется соль, так как классический соевый соус сам по себе солёный. Если у вас соус слабосолёный, тогда обмакните кусочек готовой рыбы в заправку, попробуйте и оцените — надо ли подсаливать.

Подробнее

Омуль с овощами

90 мин.
8-10

Омуль с овощами

Предлагаем вашему вниманию незатейливый метод тушения омуля, при котором рыбка получается ну очень сочной и нежной и, к тому-же, готовится сразу с гарниром!

Подробнее

Стейки из кижуча

40 мин.
6-8

Стейки из кижуча

Рецепт из кижуча для любителей минимализма — быстро готовится, не требует хлопот, радует превосходным вкусом!

Подробнее

Стейки из тайменя под соусом бешамель

50 мин.
4

Стейки из тайменя под соусом бешамель

Соус бешамель — ингредиент, который придаёт рыбке особенно нежный вкус и помогает сохранить сочность.

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Наваристый суп из осетра

70 мин.
10-12

Наваристый суп из осетра

Мы уверены, такой ухи вы точно не пробовали. Все лучшее из средиземноморской и русской кухни в одном рецепте!

Подробнее

Заливное из стерляди

720 мин.
90 мин.
6-8 порций

Заливное из стерляди

Чтобы быстро сделать заливное, необходимо использовать желатин. Его важно залить крутым кипятком, перемешать и оставить для набухания. Вводить данный ингредиент важно в процеженный бульон прямо перед закладкой продуктов. Если же использование желатина нежелательно, придется долго уваривать большое количество мелкой рыбы. Причем удалять жабры, плавники и кости нельзя. Именно в них содержится вещество, которое и превратит бульон в ароматное рыбное желе. Что касается дополнительных продуктов для заливного, то это могут быть яйца, лимон, морковь, свежая зелень или зеленый горошек.

Подробнее

Чир в томатном соусе

45 мин.
4-6 порций

Чир в томатном соусе

Возьмите для панировки кукурузную муку, вместо пшеничной. Вам обязательно понравится новый вкусовой нюанс и красивый золотой цвет рыбки после обжарки.

Подробнее

Быстрые котлетки из Чира

50 мин.
6-8 порций

Быстрые котлетки из Чира

Очень легкие в приготовлении котлетки из рыбы сиговой породы нежные и вкусные. Кроме продуктов вам понадобится заточенный филейный нож и кухонный комбайн либо мясорубка.

Подробнее

Осетрина на сковородке-гриль

50 мин.
4 порции

Осетрина на сковородке-гриль

Этот рецепт подойдёт как для воскресного семейного меню, так и для встречи гостей или романтического ужина. Изысканная рыба в специях на тонких освежающих слайсах цитрусовых — вкусный, красивый деликатес.

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Ряпушка с овощами под белым вином

40 мин.
3

Ряпушка с овощами под белым вином

Это красивое, вкуснейшее, ароматное блюдо по мотивам итальянской кухни очень легко готовить. Для большего эффекта вы можете поджарить овощи на сковородке-гриль, а уже потом потушить в вине вместе с ряпушкой.

Подробнее

Сливочный суп с налимом

30 мин.
8-10 порций

Сливочный суп с налимом

Многие люди недооценивают налима, а между тем у этого сорта рыбы отличный вкус и высокая питательная ценность. Например, супчик с налимом — быстро готовится, отлично выглядит и нравится абсолютно всем — от гурманов до привередливых детишек.

Подробнее

Осётр с нори

45 мин.
8 порций

Осётр с нори

Несмотря на внушительный список ингредиентов — приготовление отнимает меньше часа. Большая часть продуктов представляет собой специи, которые, скорее всего, не придётся покупать.

Подробнее

Тунцовый тартар

Тунцовый тартар

Тунец — рыба, которую, при желании, можно есть и в сыром виде. А это значит, что тунец отлично годится для приготовления экзотического тартара.

Подробнее

Уха из стерляди

100 мин.
4 порции

Уха из стерляди

Создание ухи из стерляди мало чем отличается от приготовления других рыбных супов. Так, для начала требуется отварить бульон из мелкой рыбы и корнеплодов. Затем его процедить, ввести кусочки стерляди и недолго готовить при минимальной температуре. А вот какие специи и дополнительные ингредиенты использовать, зависит от фантазии повара. В этом рецепте, к примеру, присутствует мускатный орех, душистый перец и лавровый лист. Также можно добавить в уху пикантную гвоздику или пряную корицу. Из овощей, помимо указанной моркови и репчатого лука, допустимо ввести свежий картофель, корень сельдерея или петрушки.

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Стейк из осётра: классика

50 мин.
4 порции

Стейк из осётра: классика

Мясо осётра имеет собственный богатый вкус, поэтому рыба получается хороша само по себе — с минимумом приправ.

Подробнее

Стейки из семги на гриле в маринаде из сои и кленового сиропа

60 мин.
15 мин.
4

Стейки из семги на гриле в маринаде из сои и кленового сиропа

Это блюдо состоит всего из нескольких ингредиентов, благодаря чему вы потратите совсем немного времени на его приготовление. И насыщенный вкус семги подарит вам истинное блаженство!

Подробнее

Уха из сёмги по-филиппински

40 мин.
6-8

Уха из сёмги по-филиппински

Восточная кухня по вкусу многим — люди готовы потратить время на дорогу до ресторана, чтобы пообедать экзотическими блюдами. Однако, если прогулка не входит в планы а желание полакомиться возникло, можно приготовить аутентичное блюдо, не выходя из дома!

Подробнее

Камбала калкан на углях

60 мин.
8-10

Камбала калкан на углях

Для этого рецепта есть варианты. Например, вы можете запечь камбалу в фольге и тогда рыбка тоже получится сочной и вкусной, только будет без корочки.

Подробнее

Муксун под остреньким томатно-сливочным соусом

30 мин.
6

Муксун под остреньким томатно-сливочным соусом

Идеально, если для приготовления этого блюда вы воспользуетесь угольной печью. Впрочем, и в условиях городской квартиры муксун, запечённый в обычной духовке, получится отменным!  

Подробнее

Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда

Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.

Рецепт Горбуша гриль в соевом маринаде с приправами и специями Айдиго.

Главная

/

Рецепты

/

Рецепты приготовления — Шашлычный сезон

/
Горбуша гриль в соевом маринаде

Ноябрь 30, 2017

Видео

Фото

Как приготовить горбушу сочной? У нас есть один замечательный рецепт – пальчики оближите! Все, что нужно: подходящая рыбка и легкий маринад с любимыми пряностями!

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

4

Время приготовления

2 часа

Ингридиенты

Горбуша

1 шт.

Смесь пряностей «Золотая рыбка» Купить

1 ст. л.

Чеснок

4 зубчика

Лимонный сок прямого отжима Купить

1 ст. л.

Соус соевый классический Сэн Сой Купить

200 мл

Масло растительное

2 ст. л.

Приготовление с пошаговыми фото

Сделать маринад, смешав раздавленный чеснок, соевый соус, приправу «Золотая рыбка», лимонный сок и масло

Разрезать горбушу на стейки, и мариновать 1-2 часа в прохладном месте

Обжарить стейки до готовности

Оставить комментарий

Тарталетки с сыром

Легкий рецепт вкусной закуски.

Читать

Рождественский какао

Вкусный рождественский напиток с приправой Айдиго.

Читать

Сэндвич с куриным филе

Вкусный сэндвич с новой приправой в мельнице «Для птицы»

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Тарталетки с сыром

Легкий рецепт вкусной закуски.

Читать

Рождественский какао

Вкусный рождественский напиток с приправой Айдиго.

Читать

Сэндвич с куриным филе

Вкусный сэндвич с новой приправой в мельнице «Для птицы»

Читать

Курица с картошкой по-деревенски

Золотистая картошка и ароматная курица вместе с приправой Айдиго.

Читать

Пряная курица в томатах

Легко приготовить сочную курицу, залив ее томатным соусом с приправой Айдиго.

Читать

Видео-рецепты

Торт двухслойный

<p>Торт, который не придется промазывать кремом, при выпекании он сам разделится на слои теста и крем.</p>
      

Читать

Галета с грушами

Хрустящее песочное тесто с карамельной корочкой и сочные, пряные груши. Такое угощение к чаю придётся по душе как сладкоежкам, так и любителям груш

Читать

Пирог «Мечта новосёла»

<p>Очень быстро из самых простых и доступных продуктов можно испечь настоящий пирог. </p>
      

Читать

ПП-пицца

Любите пиццу, но переживаете за фигуру? Попробуйте пп-пиццу! В её основе не калорийное тесто, а куриная грудка. Получилось очень вкусно!

Читать

Рисовые колобки

С начинкой из яйца, завернутые в бекон — для тех, кому надоели привычные гарниры и котлеты

Читать

Рецепт лосося (видео) — Natashaskitchen.com

Прыгание к рецепту

30 июня 2017 г.

• 4,95 Из 327 голосов

• 1 054 Комментарии

. Этот пост может содержать аффилиальные ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Слоеные, нежные и ароматные котлеты из лосося. Отличительной чертой этих котлет с лососем являются хрустящие края и большие кусочки лосося. Они реальная сделка! Неудивительно, что эти пирожные с лососем так популярны (читайте восторженные отзывы здесь).

Это простой и превосходный способ использования остатков лосося, и ради этого стоит приготовить лосося (инструкции ниже). Для занятых будних вечеров вы можете заменить хорошо дренированным консервированным лососем или лососем в пакетах, которые, возможно, уже есть в вашей кладовой!

Надеюсь, вам всем понравятся эти котлеты из лосося и простой домашний соус тар-тар, который к ним идет.

Смотреть, как приготовить котлеты из лосося:

Эти котлеты из лосося — настоящее лакомство, и даже те, кто обычно не любит лосося, получают удовольствие от этого рецепта. Они всегда быстро исчезают!

P.S. Подавайте котлеты из лосося с этим непревзойденным домашним соусом тар-тар. P.S. Как только вы попробуете домашний соус и поймете, насколько это просто, вы уже не вернетесь к купленному в магазине соусу тартар. Это намного лучше во всех отношениях!

⬇ Рецепт с лососями, удобные для лосося:

Печать

Рецепт лосося (видео)

4,95 Из 327 голосов

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Время: 40 минут: 10 минут

.

Слоеные, нежные и ароматные котлеты из лосося с хрустящими краями и большими кусочками лосося. Эти котлеты из лосося всегда быстро исчезают! Подавайте с домашним соусом тар-тар!

Автор: Наташа из NatashasKitchen.com

Уровень мастерства:
Easy

Стоимость изготовления:
$12-$14

Ключевое слово:
Пирожки с лососем

Кухня:
Американский

Курс:
Закуска, основное блюдо

Калорийность: 145

Количество порций: 14 котлет из лосося

• 1
  фунт
  свежее филе лосося*
• 3
  столовая ложка
  Оливковое масло, разделенное
• 1 1/2
  чайная ложка
  Чесночная соль, я использовала Lawry’s Brand, по вкусу
• 1/2
  чайная ложка
  Черный перец или по вкусу
• 1
  средняя желтая луковица, 1 чашка, мелко нарезанная
• 1/2
  красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
• 3
  столовая ложка
  несоленое масло, разделенное
• 1
  чашка
  Панировочные сухари Панко
• 2
  крупные яйца, слегка взбитые
• 3
  столовая ложка
  майонез
• 1
  чайная ложка
  Вустерширский соус
• 1/4
  чашка
  петрушка, мелко нарезанная

Стандарт США – метрическая система

1. Разогрейте духовку до 425˚F. Застелить противень пергаментом или силиконовым вкладышем. Поместите лосося в центр кожей вниз, сбрызните оливковым маслом и приправьте чесночной солью и черным перцем. Выпекать без крышки 10-15 минут (в зависимости от толщины) или просто до готовности. Выньте из духовки, накройте фольгой и оставьте на 10 мин. Разделите лосося на 2 вилки, избавляясь от кожи и костей, затем отложите в сторону и охладите до комнатной температуры.

2. Нагрейте среднюю сковороду на среднем огне с 1 столовой ложкой оливкового масла и 1 столовой ложкой сливочного масла. Добавьте нарезанный кубиками лук и болгарский перец и обжаривайте до золотистого цвета и мягкости (7–9 минут), затем снимите с огня.

3. В большой миске смешайте хлопья лосося, обжаренный перец и лук, 1 стакан панировочных сухарей, 2 взбитых яйца, 3 ст.л. майонеза, 1 ч.л. вустерширского соуса, 1 ч.л. чесночной соли, 1/4 ч.л. нарезанной петрушки. Перемешайте. Сформируйте котлеты (примерно по столовой ложке с горкой в ​​каждой) и руками слепите котлеты шириной 2 дюйма и толщиной от 1/3 до 1/2 дюйма. **

4. В чистой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте 1 столовую ложку масла и 1 столовую ложку сливочного масла до горячего состояния, затем выложите котлеты из лосося в один слой. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и готовности. Если котлеты из лосося подрумянятся слишком быстро, уменьшите огонь. Переложите готовые котлеты на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и повторите то же самое с оставшимся маслом, сливочным маслом и лососевыми пирожными.

*Замена лосося: при желании вы можете заменить первые 4 ингредиента из списка на 15 унций хорошо дренированного консервированного лосося или лосося в пакетах. Остатки лосося после ужина также можно использовать, если они есть.
**Совет повара: если смесь с лососем слишком сухая, чтобы держать форму котлеты, добавьте дополнительную столовую ложку майонеза, а если она слишком влажная, добавьте больше панировочных сухарей.

Пищевая ценность

Рецепт котлет с лососем (ВИДЕО)

Количество на порцию

Калории 145
Калории из жира 90

% ежедневное значение*

Жир 10G 15%

Насыщенный жир 2G 13%

Холестерин 48mg

Холестерин 48mg

. 0123 16%

Sodium 328mg 14%

Potassium 205mg 6%

Carbohydrates 4g 1%

Protein 8g 16%

Vitamin A 345iu 7%

Витамин C 7,4 мг 9%

Кальций 19 мг 2%

Iron 0,7 -метровый диета.

Раскрытие информации о питании

Instagram

Если вы приготовите этот рецепт, я буду рад видеть фотографии ваших творений в Instagram, Facebook и Twitter! Хэштэгируйте их #natashaskitchen

Эту симпатичную синюю сервировочную тарелку можно найти здесь. У меня есть такие разных размеров и цветов. Мне нравятся их смелые цвета и то, насколько прочным и устойчивым к сколам является Fiestaware, рассчитанный на всю жизнь.

Вы можете подавать их на обед, ужин или в качестве закуски – они настолько универсальны, что эти котлеты из лосося можно использовать даже в бутербродах в качестве гамбургеров из лосося, просто сделайте их немного больше. И если вы ЛЮБИТЕ рецепты лосося, не пропустите наш рецепт запеченного лосося №1 всех времен!

В: Вы уже пробовали это? Дайте мне знать, что вы думаете о них в комментарии ниже.

Счастливого и запоминающегося 4 июля!! 🙂 4-го числа как раз день рождения моего мужа, поэтому, если вы в этот день в Instagram, не стесняйтесь заполнять его страницу поздравлениями с днем ​​​​рождения. Спасибо, друзья!

Наташа Кравчук

Добро пожаловать на мою кухню! Я Наташа, блогер Наташиной кухни (с 2009 года). Мы с мужем вместе ведем этот блог и делимся с ВАМИ только нашими лучшими, одобренными семьей и проверенными рецептами. Спасибо, что зашли! Мы так счастливы, что ты здесь.

Прочитайте больше сообщений от Наташи

21 Потрясающий рецепт консервированного лосося для вашего обеда 2022

Перейти к рецепту Распечатать рецепт

Хотя некоторые люди на самом деле не предпочитают консервированного лосося, я без колебаний использую их с этими рецептами. Я всегда думал, что главное не в ингредиентах, а в том, как вы их готовите.

При правильном подходе даже низкосортные ингредиенты могут затмить первоклассные.

Это относится и к консервированному лососю. Не только закуски или закуски, но вы также можете сделать их яркими в качестве основных блюд с моими идеями. Так как насчет того, чтобы попробовать их сейчас?

Ты знаешь, как превратить консервированный лосось во вкусную еду?

21 Изысканные рецепты с консервированным лососем

Помимо того, что эти рецепты очень вкусные, их также легко приготовить. Вам не нужно быть супер умелым, чтобы освоить эти блюда. И если вы все еще беспокоитесь, я включил все свои советы, чтобы усовершенствовать их в каждой части.

1. Салат с лососем
2. Чаша для суши с лососем
3. Роллы с лососем
4. Спринг-роллы с лососем
5. Хэш с лососем
6. Распространение лосося
7. Лосось погружение
8. Расмешки лосося
9. Лососевые бургеры
10. Фрикадельки для лосося
11. Laf
12. СЛИЧЕСКИЙ САЛЕВ
13. SALMON WOICHE
14. SALMON FRITMATA
15. SALMON SALSION
16. PIZIZROLS
17. PIZIZROLS
18. PIZIZROLS
19. PIZIZREL 7. 1007 PIZIZROLS
20. PIZIZREL7 PIZIZROLS
21. PIZIZREL7 PIZIZROL7 PIZIZROL7 PIZIZROL7 PIZIZROL7.
22. Жареный рис с лососем
23. Похлебка из лосося
24. Lohikeitto
25. Перец, фаршированный лососем

Прокрутите вниз, чтобы узнать, что это за рецепты!

8 рецептов консервированного лосося для гарниров

Поскольку качество консервированного лосося не такое, как у свежего, многие люди используют его для сопровождения своих основных блюд. Однако это не так с рецептами в этой части. Наоборот, некоторые из них достаточно хороши, чтобы стать звездой вашего обеда.

Салат из лосося