Горбуша фаршированная овощами в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Горбуша фаршированная овощами в духовке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 15 мин
PT1h25M

1. Шаг 1:

   Чистим и подготавливаем рыбу для приготовления.

2. Шаг 2:

   В ступе тщательно перетираем кориандр, сухую зелень, добавляем 1 ч.л. соли.

3. Шаг 3:

   Натираем рыбу получившейся смесью со всех сторон, добавляем черный перец.

4. Шаг 4:

   Пока наша рыба впитывает все пряности нарезаем полукольцами репчатый лук.

5. Шаг 5:

   Нарезаем полукольцами лимон.

6. Шаг 6:

   Выкладываем на фольгу лук.

7. Шаг 7:

   Выкладываем вторым слоем лимон.

9. Шаг 8:

   Выкладываем нашу рыбу, которую обильно заполняем луком, лимоном и петрушкой.

10. Шаг 9:

    Сверху равномерно прикрываем луком с лимоном.

11. Шаг 10:

    Аккуратно заворачиваем фольгу и делаем несколько отверстий зубочисткой в фольге.

12. Шаг 11:

    Помещаем рыбу в удобную емкость и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
    По прошествии 30 минут выключаем духовку и оставляем в ней нашу рыбу томиться еще на 10 минут.
    Выкладываем на блюдо листья салата, на которых размещаем готовую рыбу.

13. Шаг 12:

    Украшаем наше блюдо нарезанными кольцами помидорами и болгарским перцем.

14. Шаг 13:

    Праздничная рыба по-царски с овощами готова! Всем приятного аппетита!

Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома праздничную еду вместе!

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

На праздничный стол пошаговые рецепты

Горбуша в духовке запеченная

Помидоры в духовке

Овощи в духовке запеченные как приготовить

Вторые горячие блюда

Рыба в фольге запеченная в духовке

Красная рыба в духовке

Горбуша в фольге

Рыба с овощами

Вкусная семга запеченная в фольге в духовке рецепт

Кета в духовке запеченная рецепты с фото

Болгарский перец с луком

Рецепты без сливочного масла и маргарина

На 8 марта рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Помидоры — 23 ккал/100г
• Лимон — 16 ккал/100г
• Цедра лимонная — 47 ккал/100г
• Перец сладкий — 27 ккал/100г
• Перец черный молотый — 255 ккал/100г
• Зелень петрушки — 45 ккал/100г
• Горбуша отварная — 168 ккал/100г
• Горбуша свежая — 142 ккал/100г
• Горбуша солёная — 169 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Лук репчатый — 41 ккал/100г
• Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
• Зелень — 41 ккал/100г
• Молотый кориандр — 25 ккал/100г
• Листья салата — 12 ккал/100г

Калорийность продуктов: Горбуша, Лук репчатый, Лимоны, Помидоры, Болгарский перец, Молотый кориандр, Петрушка, Зелень, Листья салата, Соль, Перец черный молотый

Фаршированная рыба в духовке – 6 рецептов

Рыба – это кладезь полезных микроэлементов, аминокислот, белка и множества витаминов. Существует огромное множество блюд из рыбы. Самой полезной считается рыба, приготовленная на пару и отваренная в небольшом количестве воды. Рыба, приготовленная в духовке, также не отстает и является очень полезной. Одним из лучших блюд, которое можно приготовить в духовке является фаршированная рыба.

Содержание:

• 1 Рыба, фаршированная овощами, запеченная в духовке
• 2 Горбуша в фольге фаршированная рисом
• 3 Фаршированный карп в духовке по-еврейски
• 4 Сазан, фаршированный пшеном, запечённый в фольге
• 5 Фаршированная скумбрия
• 6 Фаршированная красная рыба

Рыба, фаршированная овощами, запеченная в духовке

Рыба получается сочной, ароматной и пряной. А бонусом является то, что ненужно отдельно готовить гарнир, ведь его роль исполняют пропаренные овощи.

Необходимые продукты:

• Толстолобик – 3 кг.;
• помидор – 3 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• болгарский перец – 1 шт. ;
• лимон – 1 шт.;
• растительное масло – 3 ст. л.;
• зелень петрушки – 1 пучок.
• специи на ваш вкус.

Приготовление:

Овощи промыть. С луковиц удалить шелуху и нарезать небольшими кубиками. Морковку натереть на терке со средними ячейками. На сковородку налить небольшое количество растительного масла и обжарить сначала лук, а поле его легкого зарумянивания добавить морковь.

Помидоры обдать крутым кипятком, снять с них кожицу и порезать полукольцами или четвертинками колец. Перец порезать, так чтоб кусочки получились таким же размером, как и помидоры.

Рыбу выпотрошить, помыть. Сделать по всей площади тушки вертикальные надрезы, начиная от хребта и заканчивая возле брюшка, с интервалом в 2,5-3 см. Натереть специями, в том числе изнутри и полить лимонным соком.

Интересно знать! В мясе толстолобика содержится большое количество аминокислот и протеина, который даже более ценен для организма, нежели молочный белок.

Внутрь рыбы положить помидоры и перец, поверх них уложить поджарку из моркови и лука. Прополоскать зелень и нарубить не слишком мелко. Уложить поверх поджарки.

Далее нужно подготовить нитку с иглой и зашить брюшко. Лимон порезать на тонкие слайсы и вставить их в разрезы. В каждый разрез, один ломтик лимона.

Разогреть духовку до 200 градусов. Рыбу поместить в рукав для запекания и хорошо завязать край. Отправить в прогретую духовку и готовить 1 час.

По истечению часа, рыбу вытащить из духовки и аккуратно разрезать рукав. Достать рыбу и нарезать ее по разрезам, где вставлен лимон. Перед подачей украсить слайсами свежего лимона.

Горбуша в фольге фаршированная рисом

В данном случае мы будем использовать горбушу. Ее еще называют розовым лососем.

Необходимые продукты:

• Горбуша – 1 кг.;
• рис – 0,10 кг.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• вода – 0,20 л.;
• соль, черный перемолотый перец на ваш вкус.

Приготовление:

Рыбу тщательно прополоскать, обрезать плавники и голову. Еще раз промыть и обсушить бумажными салфетками. Натереть солью и перцем, выдавить на не сок из лимона. Отставить на некоторое время, чтоб рыба немного промариновалась в соке лимона.

Интересно знать! Горбуша очень полезна для людей занимающихся спортом, ведь в ней содержится большое количество белка. А вот тем, кто хочет похудеть, лучше выбрать другой вид рыбы.

Рис залить стаканом крутого кипятка, закрыть крышкой. Оставить до набухания риса. Перец прополоскать, удалить плодоножку и семена, мелко порезать.

Когда рис будет подготовлен, его следует соединить с измельченным перцем. Сюда влить столовую ложку сока из лимона, посыпать специями и в конце влить оливковое масло.

Нашу рыбу нафаршировать рисовой начинкой. Далее подготовить кусок фольги и смазать ее оливковым маслом. Положить его на противень и уложить на него рыбу. Завернут края фольги, так чтоб они хорошо накрыл рыбу.

В разогретую до 180 градусов духовку отправить нафаршированную горбушу на 1 час. По окончанию готовки, рыбу осторожно вытащить из духовки и переложить на красивое блюдо для подачи. Можно украсить дольками лимон, оливками или веточками мяты.

Фаршированный карп в духовке по-еврейски

Для приготовления этой рыбы придется немного потрудиться, но результатом будете довольны и вы, и ваши гости.

Необходимые продукты:

• Карп – 1,5-2 кг.;
• лук – 3 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• манная крупа – 4 ст. л.;
• яйцо – 2 шт.;
• растительное масло – 2 ст. л.;
• соль на ваш вкус;
• черный перемолотый перец на ваш вкус.

Приготовление:

Первым делом нужно подготовить рыбу. Ее необходимо почистить, выпотрошить. Хорошо прополоскать. Далее сделать разрез под передними плавниками до самого хребта. Хребет перерезаем, не задевая кожу.

Далее стянуть кожу с тушки рыбы, легко двигая ее из одной стороны в другую. Для того чтоб кожу снять в районе плавников, нужно ножиком подрезать мышцы вокруг плавника, не задевая хрящи. Хвостовой плавник, как и голову нужно оставить на коже.

Важно! Правильно сделанный «чулок» из рыбы должен сохранить все плавники, хвост и голову. Кожа должна остаться целой, без дырок.

Далее нужно острым ножом срезать филе рыбы с костей. После этого с лука снять шелуху и порезать на маленькие кубики 1 луковицу. На сковородку налить растительное масло и отправить на нее лук. Томить пока он не станет прозрачным.

Филе и лук пропустить через мясорубку. Чтоб не попадались мелкие косточки, фарш нужно перекрутить еще один раз. В фарш добавить манку, посыпать все перцем и солью. Также вбить сюда яйцо и тщательно все размешать.

На дно формы для запекания выложить кости от рыбы. Морковку прополоскать разрезать на толстые полукольца, если морковь маленькая, можно на кольца. Лук разрезать на четвертинки перерезанные пополам. Овощи выложить на рыбные кости.

«Чулок» из рыбы начинить фаршем, примерно на 2/3. Сформировать правильную форму рыбы. Смазать всю рыбу маслом. Зашивать не нужно.

Подготовленную рыбу аккуратно переместить в форму к овощам. И отправить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовить 2 часа.

После окончания готовки выложить рыбу по-еврейски на блюдо и подать на стол.

Сазан, фаршированный пшеном, запечённый в фольге

Если вы любители пшенную кашу и рыбу, то этот рецепт именно для вас. Выходит сытно и очень вкусно.

Необходимые продукты:

• Сазан – 3 кг.;
• картофель – 1 кг.;
• пшенная крупа – 0,10 кг.;
• лук – 1 шт. ;
• оливковое масло – 4 ст. л.;
• соль, черный молотый перец на ваше усмотрение.

Приготовление:

Сазана вымыть, выпотрошить и удалить жабра. Пшено прополоскать несколько раз в прохладной воде. Затем высыпать в кастрюлю с закипевшей водой, подсолить и варить до готовности.

Интересно знать! Мясо сазана легко усваивается организмом. Его рекомендуют употреблять детям, пожилым людям и людям, которые придерживаются здорового питания.

На сковородке с оливковым маслом пожарить мелко нарубленный лук и отправить его в пшенную кашу.

Картошку прополоскать, очистить и порезать кружочками. Переложить в глубокую емкость и посыпать специями и маслом. Помешать, чтоб масло и специи равномерно распределились по картофелю.

Сазана натереть солью и перцем, и внутри, и снаружи. Внутрь набить пшенную кашу. На противень положить лист фольги. Смазать его маслом, а сверху выложить картофельные пластины. На них поместить рыбу.

Фольгу завернуть, чтоб рыба полностью закрылась и хорошо закрутить края. Духовку разогреть до температуры 180 градусов и отправить в нее рыбу. Запекать не менее 1 часа.

После истечения этого времени, противень с рыбой достать из духовки и убрать с нее фольгу. Поставить обратно и готовить еще минут 40, до готовности картошки.

Фаршированная скумбрия

Скумбрию отличает от остальных рыб ее особый вкус. Помимо этого ее мясо нежное и питательное, поэтому готовить ее одно удовольствие.

Необходимые продукты:

• Скумбрия – 3 шт.;
• грибы – 0,25 кг.;
• твердый сыр – 0,15 кг.;
• яйцо – 4 шт.;
• лук – 2 шт.;
• зелень петрушки – 4 веточки;
• соль, перемолотый черный перец на ваш вкус.

Приготовление:

Скумбрию прополоскать. Теперь ее нужно выпотрошить, но делать мы это будем не так как обычно. Разрезать следует не брюшко, а спину. Осторожно вырезать хребет. Перерезать кость возле хвоста и возле головы, так чтоб их не повредить.

Интересно знать! Скумбрия богата цинком и йодом, благодаря этому она способна улучшить состояние людей с проблемами крови и авитаминозами.

Вытащить все внутренности и снять с рыбы кожицу. Также желательно удалить жабры. Еще раз прополоскать скумбрию. Затем хорошо промокнуть бумажными полотенцами. Такую процедуру проделать со всеми рыбками.

Вскипятить воду и сварить в ней все яйца. Затем их остудить и натереть на терке с крупными отверстиями. Грибы прополоскать, порезать небольшими кубиками. С лука снять кожуру и нарезать как можно мельче.

Раскалить сковородку и отправить на нее грибы и лук. Готовить до тех пор, пока не испариться вся жидкость, выделившаяся из грибов. Приправить на свой вкус.

Зелень петрушки прополоскать и мелко нарубить. Твердый сыр потереть на терке с мелкими отверстиями. Все подготовленные компоненты соединить и хорошенько размешать.

Все рыбки натереть специями со всех сторон. Нафаршировать приготовленной начинкой. Если начинки оказалось многовато и рыба сильно раскрывается, то края можно сколоть зубочистками.

На противень выложить пергаментную бумагу и смазать ее маслом. Сверху поместить нашу рыбку. Запекать в духовке при температурном режиме 180 градусов на протяжении 30-40 минут.

Фаршированная красная рыба

Для этого блюда подойдет любая красная рыба. Она должна быть большой и жирной. Тогда у вас получиться шикарное праздничное блюдо.

Необходимые продукты:

• Красная рыба – 3 кг.;
• сало – 0,15 кг.;
• шампиньоны – 0,20;
• морковка – 2 шт.;
• лук – 2 шт.;
• яйцо – 1 шт.;
• зелень – 1 пучок;
• приправа для рыбы, соль, молотый перец на ваш вкус.

Приготовление:

Грибы промыть, зачистить и целиком бросить в кастрюлю вариться. С луковок снять кожуру и нарезать крупным кубиком.

Интересно знать! В некоторых салонах красоты предлагают лосьоны для лица и другую косметику на основе шампиньонов. Стоят такие средства достаточно дорого.

Рыбу прополоскать, удалить голову. Осторожно снять кожицу, удаляя, и плавники, и хвост. Кожица должна остаться целой.

Мясо рыбы снять с костей и пропустить через мясорубку. Морковку прополоскать, разрезать на несколько произвольных кусочков и тоже прокрутить на мясорубке. Тоже проделать и с отваренными грибами, и с салом, и луком.

Все ингредиенты соединить и хорошенько размешать. Вбить яйцо, добавить мелко нарубленную зелень и посыпать специями.

Кожу рыбы наполнить начинкой и выложить на противень смазанный маслом. Рыбу следует накрыть фольгой, иначе она просто-напросто сгорит. В прогретую до 180 градусов духовку отправить рыбу и запекать 50 минут.

Когда рыба будет готова, ее следует нарезать ломтиками, но не рассоединять, подать на стол «целой».

Запеченный фаршированный лосось с тальятелле из цуккини и моркови

один из самых удачных и зрелищных рецептов лосося – фаршированный лосось с разноцветными овощами. и поскольку это особый рецепт, совершенно необходимо добавить особый гарнир.
«Тальятелле» из цуккини (цуккини с зеленой кожурой, итальянский) и моркови — прекрасное сочетание из-за цветового контраста и особенно из-за хрустящих и сочных овощей.
и, поскольку оливковое масло (приправленное лимонным соком и орегано) заставило меня мечтать о солнечном побережье Италии, сезонные овощи «страчателла» (зеленый лук, зеленая спаржа, красный перец, морковь) идеально подходят для тальятелле в качестве завершающего аромата. .
Рецепт особенный, но очень простой и быстрый, идеально подходит для здорового семейного ужина.
ингредиенты:
-2 филе лосося — по 200 грамм каждое (на двоих, очевидно)
-красный перец
-тыква (если найдете кабачок, то идеально, если нет, то белый тоже пойдет, но надо убрать кожура)
-2-3 стебля зеленой спаржи
-морковь
-лимон
-помидор
-несколько столовых ложек протертых помидоров
—s несколько зубчиков чеснока
-оливковое масло
-соль
-перец
-сушеный орегано

филе лосося промойте и разрежьте на две части поперек, но не разделяйте половинки полностью.

немного зеленого лука и половину нарезанного кубиками красного перца.

начинить лосося смесью из перца и зеленого лука, добавить несколько ломтиков свежего чеснока, посыпать солью, перцем, орегано. сбрызните лимонным соком, а затем заверните лосося.

можно закрепить свободные края лосося зубочистками, чтобы он оставался прикрепленным. Пожалуйста, смажьте упакованное филе томатным пюре, смешанным с небольшим количеством оливкового масла, и сбрызните лимонным соком, перцем и орегано. таким образом, у лосося будет красная глазурь, очень вкусная.

смажьте противень небольшим количеством масла, выложите филе лосося и запекайте их при 180 градусах 20-25 минут (в зависимости от толщины филе).
Тем временем позаботьтесь об гарнире, чтобы все было готово одновременно.
используйте 2 кастрюли, чтобы работать быстро.
на первой сковороде обжарить зеленый лук, спаржу и нарезанную кубиками морковь. если хотите, добавьте измельченный зубчик чеснока для дополнительного вкуса. когда почти готово, но все еще достаточно твердо, выключите огонь. сбрызните лимонным соком, добавьте соль и перец и дайте им отстояться. Овощи «страчателла» должны быть хрустящими, поэтому не жарьте их слишком долго. овощи должны оставаться максимально сырыми.

на второй сковороде приготовьте тальятелле. нарежьте кабачки и морковь длинными тонкими полосками (проще, если вы используете приспособление для очистки овощей и фруктов).
немного обжарить полоски моркови, затем добавить полоски цуккини и оставить на огне на две минуты при постоянном помешивании. вылейте «страчателлу» на тальятелле, хорошо перемешайте и выключите огонь.

тем временем лосось готов.

открою вам маленький секрет: когда будете вынимать противень из духовки, сразу сбрызните рыбу лимонным соком. вы быстро восстановите все вкусы и цвета этого препарата.

расставить сервировочные тарелки. на каждое филе лосося положить по одному ломтику свежего помидора и немного обжаренной спаржи.
Сверните тальятелле, как спагетти, и аккуратно разложите по углам тарелок. с места на место один кусочек ароматных овощей страчателла будет окружать праздничную семгу.

подавайте немедленно и приготовьтесь получить похвалу :)!
а теперь вкусный раздел для вас:

Наслаждайтесь!

Запеченный лосось с жареными овощами

Главная » Основные блюда » Рыба и морепродукты » Запеченный лосось с жареными овощами

Автор: Диабетический гурман / Рыба и морепродукты, Гарниры / 11 июня 2013 г.

Пытаетесь есть больше лосося? Попробуйте запеченный на одной сковороде лосось с жареными овощами — это вкусное блюдо, богатое полезными жирными кислотами омега-3!

Мне нравится находить новые способы включить лосось в свое еженедельное меню. Это свежая, ароматная рыба, которая также богата полезными жирными кислотами омега-3.

Запеченный лосось с жареными овощами — один из моих любимых рецептов лосося! Его очень легко приготовить, и вы можете использовать любые сезонные овощи.

И самое главное, это блюдо на одной сковороде готовится примерно за 30 минут. Он идеально подходит для напряженного буднего вечера, когда хочется чего-нибудь вкусного и питательного без лишней подготовки или уборки.

Как приготовить запеченный лосось с жареными овощами

Для приготовления этого ароматного блюда вам понадобится только миска, венчик и противень!

Шаг 1 : Разогрейте духовку до 425°F. Застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым вкладышем.

Шаг 2 : В большой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, чеснок, тамари и перец.

Шаг 3 : Добавьте сладкий перец, баклажаны, тыкву и тыкву. Перемешивайте, пока овощи не будут хорошо покрыты, затем вылейте смесь на подготовленный противень.

Шаг 4 : Приправить лосося чесночным перцем.

Шаг 5 : Поместите противень в духовку и запекайте овощи около 3 минут.

Шаг 6 : Достаньте противень из духовки, добавьте лосося поверх овощей, затем верните в духовку.

Шаг 7 : Продолжайте жарить, пока лосось не будет полностью приготовлен, а овощи не станут мягкими, около 12 минут.

Разложите лосося и овощи по четырем тарелкам и наслаждайтесь!

Лосось, выловленный в дикой природе, и лосось, выращенный на ферме

Вы, наверное, слышали, что лосось, выловленный в дикой природе, полезнее, чем лосось, выращенный на ферме. Но насколько велика разница на самом деле?

На самом деле эти два вида лосося выращиваются на совершенно разных диетах. В то время как диета дикого лосося состоит в основном из мелких беспозвоночных, выращиваемый на ферме лосось выращивается на переработанном рыбном корме, предназначенном для производства более крупной рыбы.

Мы то, что мы едим, и это так же верно для лосося, как и для нас. В то время как дикий и выращенный лосось содержат примерно одинаковое количество белка на порцию, выращенный на ферме лосось содержит вдвое больше жира (и не самый полезный вид)!

Помимо питания, дикий лосось будет иметь более яркий красно-оранжевый цвет и более глубокий и сложный вкус. Опять же, это происходит из-за естественного рациона лосося в дикой природе.

Значит ли это, что вы не должны никогда не есть выращенного на ферме лосося? Ну, не совсем так. Любой вид лосося по-прежнему является здоровой рыбой и отличным источником белка. Но по возможности лучше выбирать дикого лосося.

Хранение

Этот простой рецепт даст вам четыре порции лосося с овощами. Это здорово, чтобы накормить семью или небольшую группу, или вы можете сохранить остатки, чтобы насладиться ими в будущем!

Любой дополнительный лосось и овощи можно хранить закрытыми в холодильнике, и их следует съесть в течение 3 дней.

Другие полезные рецепты с лососем

Лосось — очень вкусный, полезный и универсальный ингредиент. Есть так много способов включить его в свое еженедельное меню! Here are a few of my favorite salmon recipes I know you’ll enjoy:

• Salmon Meatballs with Quinoa
• Broiled Salmon with Onion Marmalade over Greens
• Smoked Salmon Cucumber Rolls

When you Пробовали это блюдо, не забудьте сообщить, понравилось ли оно вам, и оценить рецепт в комментариях ниже!

Карта рецептов

5 от 1 голос

Запеченный лосось с жареными овощами

Пытаетесь съесть больше лосося? Попробуйте запеченный на одной сковороде лосось с жареными овощами — это восхитительное блюдо, богатое полезными жирными кислотами омега-3!

• ▢ 2 чайные ложки оливкового масла
• ▢ 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• ▢ 3 зубчика чеснока (измельченного)
• ▢ 1 чайная ложка тамари или соевого соуса с низким содержанием натрия
• свежемолотый черный перец ▢0161
• ▢ 1 красный болгарский перец среднего размера (нарезать на кусочки по 1/2 дюйма)
• ▢ 1 средний баклажан по-азиатски (тощий) (нарезать на кусочки по 1/2 дюйма)
• ▢ 1 средний желтый кабачок (нарезать на кусочки 1/2-дюймовые кусочки)
• ▢ 1 ½ чашки кабачковой тыквы (очищенной и нарезанной на 1/2-дюймовые кусочки)
• ▢ 4 филе лосося (около 3 унций каждое)
• ▢ чесночный перец

1
8 Предварительный подогрев духовке до 425 ° F. Застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым вкладышем.

• В большой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, чеснок, тамари и перец.

• Добавьте болгарский перец, баклажан, желтую тыкву и мускатную тыкву. Перемешивайте, пока овощи не будут хорошо покрыты, затем вылейте смесь на подготовленный противень.

• Приправить лосося чесночным перцем.

• Поместите противень в духовку и запекайте овощи около 3 минут.

• Достаньте противень из духовки, добавьте лосося поверх овощей, затем верните в духовку.

• Продолжайте жарить, пока лосось не будет полностью приготовлен, а овощи не станут мягкими, около 12 минут.

Этот рецепт рассчитан на 4 порции. Каждая порция представляет собой одно филе лосося весом 3 унции.

Вышеуказанные овощи являются просто предложением — не стесняйтесь использовать сезонные овощи!

Остатки можно хранить закрытыми в холодильнике до 3 дней.

Пищевая ценность

Запеченный лосось с жареными овощами

Количество на порцию (1 порция)

Калории 230
Calories from Fat 72

% Daily Value*

Fat 8g 12%

Saturated Fat 1g 6%

Trans Fat 0g

Polyunsaturated Fat 3g

Monounsaturated Fat 4g

Cholesterol 47 мг 16%

Натрий 104 мг 5%

Калий 1212 мг 35%

Carbohydrates 21g 7%

Fiber 7g 29%

Sugar 9g 10%

Protein 20g 40%

Vitamin A 6750IU 135%

Витамин С 91,6 мг 111%

Кальций 70 мг 7%

Железное 2MG

ЖЕЛЕЙ 2MG

ЖЕЛЕЙ 2MG

.