Рыба, запеченная в фольге – рецепт пошаговый с фотографиями в домашних условиях

Рыба с картофелем и грибами под сырным соусом

тилапия

картофель

 —

3 шт.

шампиньоны

 —

200 г

лук репчатый

 —

1 шт.

масло растительное

 —

30 мл

бульон рыбный

 —

240 мл

сыр

 —

100 г

сметана

 —

150 г

горчица

мускатный орех

белый перец

Сёмга с «кускусом» из цветной капусты в баклажанно-томатном соусе

стейк сёмги

 —

1 шт.

растительное масло

баклажан

 —

0.5 шт.

лук репчатый

 —

0.5 шт.

пюре томатное

 —

100 г

капуста цветная

 —

0.5 шт.

масло топленое

Шашлык из скумбрии с манговым соусом

скумбрия

 —

800 г

бекон

 —

100 г

банан

 —

2 шт.

сок апельсиновый

 —

30 мл

апельсин

 —

2 шт.

манго

 —

1 шт.

лук репчатый

 —

1 шт.

сок лимонный

черный перец

Шашлык из семги

семга

 —

500 г

масло оливковое

оливки

 —

1 г

маслины

петрушка

салат зеленый

черный перец

йогурт натуральный

 —

200 мл

чеснок

 —

4 зубчика

сахар

 —

5 г

Кебабы из белой рыбы

филе белой рыбы

 —

750 г

ананас консервированный

 —

225 г

перец болгарский

 —

2 шт.

соус соевый

 —

45 мл

уксус винный белый

 —

30 мл

сахар

 —

36 г

сок томатный

 —

30 мл

салат зеленый

Тунец с грушевым соусом

тунец

 —

320 г

груша

 —

2 шт.

чеснок

 —

4 зубчика

сок апельсиновый

 —

100 мл

розмарин

масло сливочное

 —

60 г

масло оливковое

 —

70 мл

черный перец

Копченая треска с рисом и салатом

треска горячего копчения

лук репчатый красный

чеснок

масло сливочное

яйца перепелиные

сливки

зелень

масло оливковое

помидор

перец болгарский

апельсин

Ризотто с тунцом и овощами

рис

 —

400 г

бульон

 —

900 мл

паста томатная

 —

70 г

лук репчатый

 —

1 шт.

помидор

 —

2 шт.

чеснок

 —

1 зубчик

розмарин

тунец консервированный в собственном соку

 —

250 г

масло оливковое

черный перец

Рыба в томатно-миндальном соусе

филе трески

 —

200 г

миндаль

 —

50 г

корень сельдерея

 —

100 г

лук репчатый

 —

1 шт.

помидор

 —

1 шт.