Салат из горбуши консервированной с сыром пошаговый рецепт

Салат из консервированной горбуши с сыром – сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить впрок, так как, настаиваясь, такой салат становится еще вкуснее. Может храниться в холодильнике 2-3 дня. Если приготовить его с вечера, утром Вас будет ждать чудесный вкусный завтрак, который подарит бодрость и наполнит энергией на всю первую половину дня.

• Автор рецепта: К. Крынь
• После приготовления вы получите 4-6 порций
• Время приготовления: 20-30 минут

Ингредиенты

• Горбуша консервированная – 1 банка
• Сыр – 100 г
• Картофель – 3-4 шт. небольшого размера
• Яйца – 3-4 шт.
• Зеленый лук – 5-6 перьев
• Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт

1. Отварить яйца. Яйца сполоснуть, положить в небольшую емкость, залить холодной водой, довести до кипения и варить минут 10-15. Готовые яйца обдать холодной водой и оставить остывать.

2. Отварить картофель. Картофель очистить, порезать небольшими кубиками, выложить в небольшую кастрюлю, залить кипящей водой так, чтобы она была чуть выше картофеля, довести до кипения, посолить, перемешать и варить на медленно огне до готовности – кусочки картофеля должны без усилий протыкаться вилкой.

3. Добавить в картофель сыр. Пока картофель варится, натереть сыр на крупную терку. Как только картофель сварился, слить воду, засыпать в кастрюлю натертый сыр, перемешать и накрыть крышкой.

4. Добавить в салат зеленый лук. Зеленый лук нарезать, высыпать ровным слоем в кастрюлю поверх картофеля с сыром и снова накрыть крышкой.

5. Добавить в салат яйца. Яйца очистить – желательно, чтобы они еще не успели полностью остыть. Порезать мелкими кубиками, высыпать в кастрюлю ровным слоем поверх лука и снова накрыть крышкой.

6. Как только кастрюля с картофелем, сыром, луком и яйцами полностью остынет, можно продолжать.

7. Положить в салат консервированную горбушу. Открыть банку с горбушей и, не сливая масла, размять ее вилкой. Выложить размятую горбушу вместе с маслом в кастрюлю с картофелем, сыром, луком и яйцами и тщательно перемешать. Попробовать на соль, при необходимости досолить и еще раз перемешать.

   Салат из консервированной горбуши с сыром готов!

Салат из горбуши

Пищевая ценность:

• Калории: 195 ккал.
• Белки: 7,3 г.
• Жиры: 11,2 г.
• Углеводы: 8,6 г.

Приятного аппетита!

Салат с морской капустой, картофелем и консервированной горбушей — рецепт с фото пошагово

×

×

Спам или Реклама

Мошенничество

Клон моего профиля

Оскорбления

Недопустимое содержание

Сообщение админам (по желанию)

Ваше имя (по желанию)

Ваш email (обязательно)

(0)

27. 08.2020 14:30

650

Нравится?

О рецепте

Сложность:
средняя

Все знают о пользе морской капусты, но не каждый любит её вкус. Чтобы мои домочадцы ели этот продукт с удовольствием я готовлю им Салат с морской капустой, картофелем и консервированной горбушей. В этом блюде горбуша и морская капуста очень хорошо сочетаются, прекрасно дополняя друг друга, и салат получается необыкновенно вкусным.

В списокпокупокили

Порции

–
4
+

картофель
картофель

6
шт

капуста морская
капуста морская

200
г

горбуша консервированная
горбуша консервированная

1
банка

лук репчатый
лук репчатый

1
головка

соль
соль

0. 5
ч.л.

перец черный молотый
перец черный молотый

1
щепотка

приправа для салатов
приправа для салатов

1
ч.л.

масло растительное
масло растительное

2
ст.л.

1

Картофель отвариваем в кожуре. Остывший картофель очищаем и нарезаем средними кубиками.

2

Добавляем к картофелю репчатый лук, нарезанный четвертькольцами.

Репчатый лук: правила и способы приготовления

3

К овощам выкладываем морскую капусту и консервированную горбушу, размятую вилочкой на средние кусочки. Солим, перчим, добавляем приправу для салатов. Заправляем растительным маслом и всё тщательно перемешиваем.

4

Наш полезный и аппетитный салат готов. Его так же можно подавать с майонезом, будет очень вкусно. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 190
рецептов.
Вот один их моих последних: Торт из готовых бисквитных коржей с масляным кремом Клубничная нежность.

Салаты

Быстрые салаты

Салат из морской капусты

Салат из рыбных консервов

Салат с маслом

Авторская

На обед

На пост

На скорую руку

На ужин

На сытный обед

Варение, варка

Измельчение

Смешивание

Газовая плита

Похожие рецепты

Салат из селедки, яблок и сметаны

Салат с вареной говядиной, овощами и яйцом в соевом соусе

Салат из краснокочанной и белокочанной капусты

Набирающие популярность

Запеканка из тыквы с сыром и луком в духовке

Компот из синего винограда с дольками апельсина на зиму

Постное печенье из варенья на растительном масле

Домашняя сыровяленая колбаса из свинины

Домашний бисквитный рулет с абрикосовым джемом

Добавляют в избранное на этой неделе

Пиде по-турецки с фаршем, сыром и зеленью

Запечённые баклажаны с фетой

Картофельные дольки в духовке

Тушеная капуста с сосисками и перловкой

Тертый пирог на растительном масле с вареньем

Картофельный салат из лосося с низким содержанием FODMAP и зеленой фасолью

Наш картофельный салат из лосося с низким содержанием FODMAP и зеленой фасолью вдохновлен классическим салатом Salade Nicoise. Здесь вы можете использовать оставшегося приготовленного лосося, лосося, приготовленного специально для этой цели, или мы настоятельно рекомендуем консервированный лосось, если вы знаете, какой сорт купить (подробнее об этом позже). Наряду с нежным вареным желтым картофелем и хрустящей нежной зеленой фасолью все, что вам нужно, это простая сливочно-укропная заправка. Это делает сытным обедом можно взять с собой на работу, в школу или подать к столу за элегантным ужином. Даже на легкий ужин .

Лосось: свежий и консервированный

Рецепт требует от 14 до 16 унций (от 400 до 455 г) приготовленного лосося, теплого или комнатной температуры. Вы можете поджарить или отварить рыбу только для этой цели, если хотите. Что касается остатков, я не знаю, ел ли я когда-либо 1 фунт (455 г) остатков приготовленного лосося! Но если у вас есть, вы можете использовать его.

Что я настоятельно рекомендую, так это консервированный лосось, но не все они одинаковы.

После такого тщательного исследования консервов из тунца, , я был так удивлен, увидев, насколько просты этикетки для консервов из лосося: рыба, вода и соль.

С тунцом, как вы прочтете в нашей статье, на основе воды/рассола могут содержаться FODMAP. В некоторых случаях продукты из лосося и тунца производились той же компанией, что и Bumble Bee. Почему они не могут сделать тунца как лосося? Ну что ж.

Вот на этом изображении ниже вы можете увидеть разницу между Шмелем и Рубинштейном. Теперь шмель без кожи и костей, а другой нет, и я обращусь к этому через мгновение.

Как видите, они совсем не похожи. Рисунок Рубинштейна слева богаче по цвету, чем (у Рубинштейна он гораздо темнее) и, что самое главное, состоит из крупных кусков. Шмель очень бледный (очень похож на консервированного тунца) и состоит из крошечных хлопьев — на самом деле пятнышек — без вещества. Для меня выбор очевиден с Рубинштейном (или аналогом).

Но есть еще кожа да кости. Дело в том, что кости были приготовлены вместе с лососем до очень мягкой текстуры. Наряду с кожей они даже обеспечивают больше питания. I Если вам нравится, вы можете удалить кожу и более крупные кости, но мы рекомендуем вам просто слить воду из лосося и использовать все, что есть в банке. Мы знаем, что это не для всех, и в этом случае вы можете выбрать другой источник приготовленного лосося — домашнего приготовления или консервированного (без кожи, без костей).

Зеленые бобы и FODMAP

Мы любим зеленую фасоль и используем ее во многих рецептах LOFO, таких как этот необычный Куриный салат с грюйером, зеленой фасолью, помидорами и базиликом или в сезонных блюдах, таких как достойный Дня Благодарения Low FODMAP «Triple Onion» Green Бобы.

Зеленая фасоль прошла лабораторные испытания как FODMAP Friendly, так и Университета Монаша. FODMAP Friendly дает им «пропуск» в 75 г, что, по их словам, составляет около 14 бобов. Монаш дает им порцию Green Light с низким содержанием FODMAP размером 75 г или 15 бобов.

Для этого рецепта их можно приготовить на пару или отварить. Я использую простой подход и просто бросаю их в кипящий картофель на последние 2 минуты приготовления.

Картофель и FODMAP

У нас есть для вас целая статья о Изучить ингредиент: картофель. Но вот что легко запомнить: у картофеля нет FODMAP! Вот так. Картофель с красной, желтой, фиолетовой и крахмалистой кожурой для выпечки содержит без FODMAP и является фантастическим углеводом для включения в вашу диету с низким содержанием FODMAP.

Для этого рецепта я предпочитаю, в порядке предпочтения, юконский картофель в золотом стиле, с белой или красной кожицей.

Как приготовить картофельный салат с лососем с низким содержанием FODMAP

После того, как вы выбрали лосося и он был приготовлен – или банка открыта и высушена – вы будете есть примерно через 20 минут.

Просто отварите или приготовьте на пару выбранный вами картофель, и когда до готовности останется 2–3 минуты, добавьте в кастрюлю зеленую фасоль. Готовьте оба сразу! Слейте воду, и вы готовы смешать с лососем и добавить заправку.

Заправка представляет собой простой винегрет с небольшим количеством йогурта для кремовой текстуры и большим количеством свежего укропа. В крайнем случае можно использовать сушеный укроп.

Выберите температуру для салата с лососем и картофелем с низким содержанием FODMAP

Мне нравится этот салат теплым сразу после приготовления, но его можно есть и при комнатной температуре.

Вам также может понравиться наш салат с копченой форелью – ТАКОЙ ЦВЕТНОЙ! Проверьте это.

4.67 от 3 голосов

Low FODMAP Картофельный салат с лососем и зеленой фасолью

Наш картофельный салат из лосося с низким содержанием FODMAP и зеленой фасолью вдохновлен классическим салатом «Нисуаз».  Здесь вы можете использовать оставшийся приготовленный лосось, лосось, приготовленный специально для этой цели, или мы настоятельно рекомендуем консервированный лосось, если вы знаете, какой сорт купить (подробнее об этом позже). Наряду с нежным вареным желтым картофелем и хрустящей нежной зеленой фасолью все, что вам нужно, это простая сливочно-укропная заправка. Такой сытный обед можно взять с собой на работу, в школу или за элегантным ужином. Даже для легкого ужина.

Делает: 4 порции

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Автор: Деде Уилсон

Салат:

• 1-
  фунт (455 г)
  золотой картофель, очищенный,
  нарезать крупными кусочками
• 4-
  унции (115 г)
  зеленая фасоль,
  подстриженный
• с 14 до 16-
  унции (от 400 г до 455 г)
  приготовленный лосось (можно консервированный),
  теплой или комнатной температуры

Повязка:

• 3
  столовые ложки
  оливковое масло первого отжима
• 2
  столовые ложки
  бальзамический уксус
• 1
  чайная ложка
  дижонская горчица
• Кошерная соль
• Свежемолотый черный перец
• 2
  столовые ложки
  обычный греческий йогурт
  или йогурт без лактозы
• 2
  столовые ложки
  нарезанный свежий укроп
  или 2 чайные ложки сушеного укропа

1. Для салата: Приготовьте на пару или отварите картофель в закрытой кастрюле, достаточно большой, чтобы вместить фасоль. Готовьте, пока они еще немного не станут твердыми – примерно за 2–3 минуты до готовности. Добавьте фасоль, накройте крышкой и готовьте, пока фасоль и картофель не будут готовы. Осушать.

2. Тем временем нарежьте лосося в большой миске; отложить.

3. Для заправки: Смешайте масло, уксус и горчицу или взболтайте в красной банке с крышкой. Приправьте солью и перцем, затем взбейте или встряхните йогурт и укроп.

4. Добавьте теплый картофель и фасоль в миску с лососем и полейте заправкой. Сложите все вместе, чтобы хорошо покрыть, добавляя больше повязки по мере необходимости. Картофельный салат из лосося с низким содержанием FODMAP и зеленой фасолью готов к подаче теплым или может быть подан при комнатной температуре. Он хранится в герметичном контейнере до 3 дней. Перед подачей доведите до комнатной температуры для лучшего вкуса и текстуры.

Советы

Информация FODMAP

Наши рецепты основаны на научных данных Университета Монаша и FODMAP.

• Зеленая фасоль: Зеленая фасоль прошла лабораторные испытания как FODMAP Friendly, так и Университета Монаша. FODMAP Friendly дает им «пропуск» в 75 г, что, по их словам, составляет около 14 бобов. Монаш дает им порцию Green Light с низким содержанием FODMAP размером 75 г или 15 бобов.
• Картофель: 9 шт.0004 Картофель был протестирован в лаборатории и признан низким FODMAP Университетом Монаша и FODMAP Friendly. По словам Монаша, крахмалистый картофель для выпечки, картофель с красной, желтой и фиолетовой кожурой не содержат FODMAP.

Пожалуйста, всегда обращайтесь к приложениям для смартфонов Университета Монаша и FODMAP для получения самой последней информации, проверенной лабораторией. Как всегда, важна ваша терпимость; пожалуйста, ешьте соответственно. Конечная цель диеты с низким содержанием FODMAP — есть как можно больше, не вызывая симптомов, для самого здорового микробиома.

Курс:

обед, салат

Кухня:

американский

Теги: Low FODMAP Back to School Рецепты, Low FODMAP Family Favorites

Калории: 351 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 25 г | Жир: 17 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 1 мг | Натрий: 19 мг | Калий: 20 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 2 г | Кальций: 8 мг | Железо: 1 мг

Вся информация о питании основана на сторонних расчетах и ​​должна рассматриваться как приблизительная. Фактическое содержание питательных веществ будет варьироваться в зависимости от используемых торговых марок, методов измерения, размеров порций и многого другого. Для более подробного объяснения, пожалуйста, прочитайте нашу статью Понимание панели питания в наших рецептах .

Полезные рецепты консервированного лосося | EatingWell

Авокадо, фаршированный лососем

Авокадо, фаршированный лососем

Рейтинг: 5 звезд

4

Консервированный лосось — это ценный основной продукт и практичный способ включить в свой рацион рыбу, богатую омега-3, которая полезна для сердца. Здесь мы сочетаем его с авокадо в легком блюде, не требующем приготовления.

Автор Abbie Gellman, MS, RD, CDN

Пирожные с лососем во фритюрнице

Пирожки с лососем во фритюре

Рейтинг: 4 звезды

2

Эти жареные на воздухе котлеты из лосося напоминают классические крокеты из лосося, хрустящие снаружи и нежные внутри. Ищите консервированного или консервированного лосося, в котором содержится менее 50 миллиграммов натрия на порцию, и не бойтесь сортов с костями. Их легко удалить.

Адам Хикман

Пирожные с лососем Easy

Пирожные с лососем Easy

Рейтинг: 4 звезды

121

Если вы пытаетесь увеличить потребление омега-3, попробуйте этот простой любимый продукт. Это отличный способ использовать удобный консервированный (или оставшийся) лосось. Острый укропный соус обеспечивает терпкий баланс.

By EatingWell Test Kitchen

5327210.jpg

Салат с лососем, фаршированный авокадо

Консервированный лосось хорошего качества богат белком и полезными для мозга омега-3 жирными кислотами. Смешайте его с йогуртом, приправленным соусом песто, и выложите его в стиле старой школы с половинками авокадо для быстрого здорового обеда.

A portrait of Breana Killeen, M.P.H., RD ​​

By Breana Lai Killeen, M. P.H., RD ​​

5388136.jpg

Salmon and Couscous Casserole

Rating: 2 stars

2

Salmon is tossed with couscous, spinach , и жареный красный перец, а затем посыпанный жареным миндалем для легкого и легкого блюда, которое готовится менее чем за 30 минут.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

3863845.jpg

Тостадас с черной фасолью и лососем

Рейтинг: 5 звезд

20

Маринованные халапеньо, кинза и авокадо оживляют удобный консервированный лосось для быстрого приготовления тостады. Откажитесь от магазинных и приготовьте хрустящие ракушки в духовке. Подавать с: Коричневым рисом, приготовленным с нарезанными кубиками помидорами и луком или сальсой.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

Лосось Альфредо

Лосось Альфредо

Нежирный белый соус, приготовленный из обезжиренного молока, покрывает лосося, макароны и брокколи в течение 30 минут. еда.

By Diabetic Living Magazine

Сэндвич с салатом из лосося

Сэндвич с салатом из лосося

Оценка: 4,5 звезды день.

By EatingWell Test Kitchen

Легкие острые пирожные с лососем

Легкие острые пирожки с лососем

Рейтинг: 5 звезд

1

Хотите добавить немного интереса к простому рецепту ужина? Five-spice может стать вашим новым лучшим другом. Что такое порошок пяти специй? Смесь этих пяти специй: корицы, гвоздики, фенхеля, звездчатого аниса и сычуаньского перца. (В Китае существуют региональные рецепты, в которые входит больше специй, в том числе белый перец, мускатный орех и апельсиновая цедра.) Это придает отчетливый теплый вкус этим полезным пирогам с лососем.

Автор Adam Dolge

Салат с лососем

Салат с лососем

Рейтинг: 5 звезд

4

Выйдите из своей колеи с салатом из тунца и попробуйте для разнообразия салат из лосося.