Рыбный салат с горбушей и помидорами – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Рыбный салат с горбушей с помидорами, болгарским перцем, кукурузой и свежей зеленью получится ярким и витаминным. Хрустящий, свежий и сочный, а самое важное — легкий. Такой салат можно подать в качестве перекуса или дополнения ко вторым блюдам и гарнирам. В перечне продуктов нет чего-то редкого, поэтому вы без труда сможете повторить рецепт. Рыбные консервы можно заменить, например, на куриную грудку или вовсе готовить салат без мяса.

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

15 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

заказать продукты

Сделать полезнее:

Вместо обычной соли возьмите морскую. Она содержит кальций, магний, йод и другие микроэлементы.

Сделать разнообразнее:

Выбирайте для салата горбушу в собственном соку без добавления масла и соусов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Овощи и зелень вымойте, обсушите бумажными полотенцами. У болгарского перца удалите семена, внутренние перегородки и плодоножку. Чеснок очистите от шелухи. Консервы с горбушей и кукурузу откройте и слейте жидкость.

Шаг 1

Измельчите продукты. Помидоры, укроп, петрушку, зеленый лук измельчите. Листья салата порвите руками. Болгарский перец нарежьте кубиками небольшого размера. Рыбу разомните не слишком мелко, при необходимости извлеките косточки. Чеснок пропустите через пресс.

Шаг 2

Сделайте заправку. Оливковое масло соедините с лимонным соком, солью, перцем и перемешайте.

Шаг 3

Приготовьте салат. В большую тарелку для салата выложите салатные листья, помидоры, болгарский перец, чеснок, кукурузу, горбушу, зелень. К салату добавьте заправку и перемешайте.

произвести впечатление

Подавайте салат в стеклянной миске, так как он получится необычайно ярким.

Рыбный салат в лимонных чашках, пошаговый рецепт на 1424 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат а-ля фрикасе

Рыбы в этом салате должно быть больше, чем картофеля, который можно класть и теплым, и холодным. Если нет свежего тунца, используйте консервированного в собственном соку — просто залейте его пряным

Юлия Высоцкая

06 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с гранатом, фисташками и мятой

Мята здесь очень хорошо себя ведет и знает свое место. Зерна граната не только дают свежесть и приятную кислинку, но еще и поддерживают присутствие наршараба — его, впрочем, при желании можно заменить

Юлия Высоцкая

10.2020 09:25:00″>10 октября 2020

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Восточный салат с курицей

Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с чечевицей и сардинками

Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2011

Реклама

mizuko

24 октября 2021

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Рыбный салат из консервированной горбуши в этом рецепте эффектно подан в половинках лимона. Такое блюдо подойдет даже для праздничного стола. Берите рецепт на заметку! 

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

356

кКал

15%

% от дневной нормы

5 %

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

лук репчатый

1 шт.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

С горбуши слейте жидкость, удалите кости, разомните вилкой.

Рис отварите до готовности, охладите.

Яйца отварите вкрутую, почистите, мелко нарежьте.

Огурец помойте, нарежьте мелким кубиком.

Лук почистите, нарежьте кубиком.

Залейте кипятком, добавьте уксус, оставьте на 10 минут. Это удалит лишнюю остроту лука и сделает его немного мягче.

Откиньте лук на сито и слегка отожмите.

Все перемешайте.

Добавьте майонез. Перемешайте.

Лимон разрежьте вдоль напополам. Удалите мякоть. Ее можно использовать для приготовления лимонного пирога или для других блюд.

Выложите салат в лимонные половинки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

салаты и винегретыс рыбойпростые салатыпраздничные салатырусская кухняобедполдникссобойкиужинсмешиватьизмельчатьгорбушасалат с консервамияйцалимоныновый год

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Время глинтвейна

Рецепты сочных котлет

Простые
вкусные десерты

Как приготовить картофель

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Салат из лосося с лимоном и укропом — простой рецепт средиземноморской диеты

Автор Бринн Макдауэлл• 8 июля 2022 г. •
7:30 утра•
Feature Slider, Средиземноморская диета, Рецепты обеда, Рецепты
• 3 комментария

HomeFeature Slider, Средиземноморская диета, Рецепты обеда, РецептыСалат из лосося с лимоном и укропом – простой рецепт средиземноморской диеты

Простой и вкусный рецепт салата из лосося с консервированным лососем, греческим йогуртом, укропом, лимоном и секретным ингредиентом, чтобы оживить его.

Этот салат с лимоном и укропом и лососем — отличный рецепт обеда средиземноморской диеты. Это вкусный способ получать рекомендуемые 2 порции рыбы каждую неделю, включая консервированный лосось, сливочный греческий йогурт, свежий укроп и лимон.

Обед, вдохновленный средиземноморской диетой

Легкие ланчи сегодня популярны здесь. Что-то быстрое, простое, но удовлетворяющее мои основные требования.

Этот рецепт салата с лососем отвечает всем этим требованиям, а также следующим –

• Греческий йогурт заменяет майонез, так как содержит меньше насыщенных жиров и немного больше белка
• Лосось является основным источником белка и жирной рыбой, содержащей полезные жирные кислоты Омега-3
• Приправленный свежими травами и цитрусовыми

Подробнее о Польза морепродуктов для здоровья .

Салат с лососем и лимоном и укропом

Этот рецепт салата с лососем включает консервированный лосось. Мне нравится использовать консервированный лосось, потому что его можно хранить в кладовой, а это значит, что он всегда может быть под рукой. Это также гораздо более экономично, чем свежий лосось, и, на мой взгляд, его легче приготовить в пищу.

Однако не все консервы из лосося одинаковы. Лично мне больше всего нравится использовать марку Wild Planet . Их дикий лосось нерки и горбуша пойманы с использованием устойчивых методов рыболовства, и они используют высококачественные ингредиенты. Вы можете найти его на Amazon, в большинстве продуктовых магазинов и в Walmart.

Когда я пытался сделать правильный рецепт, мне казалось, что чего-то не хватает, пока я не добавил секретные ингредиенты. Огуречный сок! Он добавляет ровно столько кислого привкуса, сколько нужно для этого рецепта.

Print Pin

Салат с лососем и лимоном и укропом

Простой и вкусный рецепт салата с лососем, включающий консервированный лосось, греческий йогурт, укроп, лимон и секретный ингредиент, придающий ему остроту.

КУРСКИЙ ОБЩЕСТВО

CUISINE Mediterranean

Ключевой слов лосось

Приготовление 5 минут

Время приготовления 0 минут

Полностей 3 порции

Автор Brinn McDowell, RDN в домашнем диете

• 2 может. Лосось (мы любим бренд Wild Planet)
• 1–2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
• 3 зеленых и белых ломтика зеленого лука
• 1/3 стакана греческого йогурта без добавок
• 1 ст. л. свежего укропа, нарезанного
• 1 ст. л. Лимонный сок
• 1 ч. л. дижонской горчицы
• 1 капля рассольного сока (добавьте больше, если хотите получить более острый вкус)
• Соль и перец по вкусу
• Подавать с салатными ломтиками, нарезанным хлебом, чипсами из лаваша или небольшим багетом

• В средней миске смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте

• Если вы едите сразу, подавайте на салатных чашках, нарезанном хлебе, с крекерами/чипсами из лаваша или ломтиками багета

• Если вы едите позже, накройте крышкой и храните в холодильнике, пока не будете готовы к употреблению.

  • Рыба Тако Обертывания
  • Греческий салат с воздушным фритюрным лососем
  • мини -лосось Слайдеры
  • Easy Tuna Salad Recipe

  (визита 262 Time Tuna Salad

(визита 262 Time Tune, 1,

(виза0003

Делиться — значит заботиться

Последнее изменение: 8 июля 2022 г.

Об авторе / Brynn McDowell

Добро пожаловать! Я обнаружил, что повседневная жизнь сама по себе является уравновешиванием, добавьте к этому попытки поддерживать здоровый (и счастливый!) дом, и вы сами можете столкнуться с хаосом. Я здесь, чтобы поделиться опытом и советами о том, как создать средиземноморскую диету и образ жизни в беспокойном доме.

11 рецептов бутербродов с консервированным лососем – Happy Muncher

Если вы ищете вкусные и простые рецепты консервированного лосося, то вы пришли в нужное место.

Консервированный лосось — это отличный способ приготовить морепродукты без больших затрат, и он настолько универсален.

Из него можно приготовить бутерброды, гамбургеры, салаты и многое другое.

В этом посте я делюсь своими 11 любимыми рецептами сэндвичей с консервированным лососем .

Все эти рецепты просты и быстры в приготовлении и идеально подходят для быстрого обеда или ужина.

От простых бургеров с лососем до бутербродов с лососем BLT — здесь каждый найдет что-то для себя.

11 Рецепты сэндвичей с консервированным лососем

Эти рецепты сэндвичей с лососем, от легких и полезных до сытных и декадентских, помогут вам быстро упаковать свой обед.

Хотите ли вы простой сэндвич или что-то более экстравагантное, эти рецепты помогут вам.

Так чего же ты ждешь?

Откройте для себя некоторые из этих удивительных рецептов сэндвичей сегодня!

1. Сэндвичи с салатом из лосося с Аляски

Источник: tridentseafoods. com

Этот рецепт сэндвича с консервированным лососем — один из моих любимых!

Его так легко приготовить, и он полон вкуса.

1. Я люблю начинать с смешивания консервированного лосося, майонеза, нарезанного кубиками сельдерея и нарезанного укропа.
2. Затем добавляю немного соли и перца по вкусу.
3. Затем я беру два ломтика хлеба и намазываю смесь из лосося на один ломтик.
4. Накрываю вторым ломтиком хлеба и слегка придавливаю.
5. Затем я разрезаю бутерброд на четыре равные части и подаю.

Вы можете легко сделать этот рецепт своим, добавив другие ингредиенты, которые вы любите.

Например, , вы можете попробовать добавить нарезанный лук или зеленый перец.

Для пикантности можно добавить немного острого соуса или лимонного сока.

Творите и наслаждайтесь!

2. Сэндвич с лососем и огурцом

Источник: thespruceeats.com

Этот рецепт сэндвича с лососем — один из моих любимых!

Его легко сделать, и вы можете легко настроить его по своему вкусу.

Я предпочитаю использовать для сэндвича цельнозерновой хлеб, но вы можете использовать любой хлеб, который вам нравится.

Я также добавляю в смесь нарезанный кубиками огурец, лук и сельдерей.

Для заправки я обычно использую майонез, но вы также можете добавить немного лимонного сока или горчицы.

Чтобы сделать этот бутерброд по-своему, вы можете попробовать разные виды хлеба или добавить другие овощи, которые вам нравятся.

Вы также можете поэкспериментировать с разными заправками – может быть, подойдет медово-горчичный или винегрет?

Просто получайте удовольствие и смотрите, что у вас получится!

3. Сэндвич с лососем и салатом из авокадо

Источник: thedeliciousspoon.com

Этот сэндвич легко приготовить, и вы можете легко приготовить его по своему вкусу.

Чтобы приготовить салат с лососем и авокадо, просто смешайте в миске консервированный лосось, нарезанный кубиками авокадо, нарезанный сельдерей, нарезанный кубиками лук, майонез и лимонный сок.

Приправить по вкусу солью и перцем.

Для самого бутерброда я предпочитаю цельнозерновой хлеб, но вы можете использовать любой хлеб, который вам больше нравится.

Я также люблю добавлять в бутерброд немного листьев салата и помидоров для дополнительного вкуса и хруста.

Если вы хотите приготовить этот сэндвич самостоятельно, смело экспериментируйте с разными видами хлеба или добавляйте другие ингредиенты, которые, по вашему мнению, будут хорошими.

Например, , попробуйте использовать другой вид рыбы или добавить нарезанную зелень.

4. Сэндвич с салатом из лосося и яиц

Источник: food.com

Этот сэндвич с салатом из лосося и яиц — вкусное, полезное и простое блюдо, которое можно приготовить менее чем за 10 минут.

1. Я люблю начинать с смешивания в миске консервированного лосося, нарезанного кубиками сельдерея, нарезанного кубиками лука, майонеза, дижонской горчицы, соли и перца.
2. Затем я добавляю два нарезанных сваренных вкрутую яйца.
3. Я смешиваю все до однородности, а затем кладу на цельнозерновой хлеб с листьями салата и помидорами.

Вы также можете добавить немного каперсов или маринованных огурцов для дополнительного вкуса.

Этот сэндвич лучше всего подавать холодным.

5. Сэндвич с лососем, яйцом и маринованными огурцами

Этот сэндвич с консервированным лососем — один из моих любимых вариантов легкого обеда.

Он богат белком и полезными жирами, и его так просто приготовить.

Я люблю подавать жареное яйцо, соленые огурцы и немного острого соуса.

Если вы ищете более сытный бутерброд, вы можете добавить авокадо или сыр.

Если вы хотите что-то полегче, можете не добавлять яйцо или использовать легкий майонез.

Вы также можете заменить соленые огурцы на другой вид начинки, например, огурец или помидор.

Как бы вы его ни приготовили, этот бутерброд обязательно получится вкусным!

6. Сэндвич с жареным сыром и консервированным лососем

Источник: dizzybusyandhungry. com

Этот сэндвич с сыром на гриле — мой любимый обед, когда я тороплюсь.

Его легко приготовить, и для него требуется всего несколько ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас в кладовой.

1. Чтобы приготовить бутерброд , начните с того, что слейте воду с консервированного лосося и разделите его на мелкие кусочки.
2. Нанесите слой майонеза на одну сторону каждого ломтика хлеба, затем положите лосось и сыр.
3. Мне нравится использовать острый сыр чеддер, но вы можете использовать любой сыр, который вам нравится.
4. Положите бутерброды на предварительно разогретую сковороду или сковороду-гриль и готовьте, пока хлеб не станет золотисто-коричневым, а сыр не расплавится.
5. Подавать немедленно.

Если вы хотите придать этому сэндвичу дополнительный аромат, попробуйте добавить в смесь лосося немного нарезанного укропа или зеленого лука перед приготовлением на гриле.

Вы также можете поэкспериментировать с разными видами хлеба, например, на закваске или ржаном.

7. Сэндвич с лососем, персиком и бри

Сочетание персика и бри в сэндвиче создает невероятно уникальный и восхитительный вкусовой профиль.

Сладость персика прекрасно дополняет сливочный вкус бри, а если добавить немного консервированного лосося, получится фантастический сэндвич.

Я предпочитаю использовать для этого сэндвича цельнозерновой хлеб, но вы можете использовать любой другой вид хлеба.

Я также думаю, что добавление зелени, такой как руккола или шпинат, было бы отличным способом придать бутерброду дополнительную питательную ценность и цвет.

Что касается приготовления собственного хлеба, я бы посоветовал попробовать разные виды хлеба или даже использовать обертку.

Вы также можете поэкспериментировать с различными фруктами или даже добавить немного бекона или авокадо для усиления вкуса.

8. Сэндвич с лососем, грушей и горгонзолой

В этом рецепте сэндвича горгонзола придает пикантный вкус.

Сливочный сыр идеально сочетается с слоеной рыбой и сочными ломтиками груши.

Я люблю добавлять в бутерброд несколько капель острого соуса для пикантности, но вы можете не добавлять его, если хотите.

Чтобы приготовить этот бутерброд, попробуйте заменить груши яблоками или использовать другой сорт сыра.

Если вы любите приключения, попробуйте добавить нарезанный бекон или авокадо.

9. Сэндвич с лососем, черникой и козьим сыром

О чернике мало говорят, когда речь идет о сэндвичах с лососем.

Я предпочитаю использовать для этого сэндвича консервированного лосося, потому что это просто и недорого, но вы можете использовать свежий или копченый лосось, если хотите.

Секрет в том, чтобы разрезать лосось на мелкие кусочки, чтобы его было легко съесть в бутерброде.

Я добавляю немного козьего сыра и черники в свой бутерброд с лососем для сочетания сладкого и пикантного вкуса.

Козий сыр также помогает связать лосося вместе, так что все остается на месте, когда вы его откусываете.

Если вы хотите попробовать что-то другое, вы можете заменить чернику на малину или ежевику.

Вы также можете использовать сливочный сыр вместо козьего сыра или добавить тонко нарезанный огурец для дополнительного хруста.

10. Сэндвич с лососем с малиной и бурсином

Малина сладкая с легкой терпкостью, что делает ее идеальным дополнением к этому сэндвичу с лососем.

Сыр Boursin придает сливочный вкус и глубину вкуса, которые выводят этот сэндвич на новый уровень.

Я предпочитаю использовать для этого сэндвича цельнозерновой хлеб, но вы можете использовать любой вид хлеба, который вам больше нравится.

Если вы хотите приготовить этот сэндвич самостоятельно, вы можете попробовать добавить немного нарезанного зеленого лука или использовать другой вид сыра.

11. Сэндвич с лососем, клубникой и рикоттой

Становится фруктовее! Если вы любите клубнику и любите лосося, то этот бутерброд вам понравится.

Я беру консервированный лосось и смешиваю его с сыром рикотта и нарезанной кубиками клубникой.

Сладость ягод идеально сочетается с пикантным лососем и кремовой рикоттой.