Рисовый суп с фрикадельками из горбуши и грибами шампиньонами

У рисового супа с фрикадельками из горбуши не будет резкого рыбного вкуса, который характерен для ухи. Блюдо пахнет зеленью, пряностями и грибами. Фрикадельки из красной рыбы получатся мягкими, сухие приправы придадут им приятную остроту.

Сырой фарш солят весьма умеренно, а в бульон можно класть соли побольше, ориентируясь на свой вкус. Фрикаделек должно быть много, чтобы в каждой порции рисового супа плавало 5-6 аппетитных рыбных шариков. Грибную заправку недолго держат на огне, пластинки шампиньонов должны остаться светлыми.

Продукты

• горбуша – 500 г;
• шампиньоны – 300 г;
• рис – ½ ст.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• лук зеленый – 20 г;
• вода – 2,5 л;
• соль – по вкусу;
• подсолнечное масло – 50 мл;
• лавровые листья – 4 шт.;
• свежая петрушка – 4 стебля;
• итальянские травы – 1 ч. л.

Рецепт приготовления

     Можно взять мелкий быстроразвариваюшийся рис, если не предусмотрено повторное разогревание супа. Когда готовят блюдо, рассчитанное на 2 дня, то используют крупный круглый рис.

1. Не обязательно ждать полного размораживания тушки горбуши. Как только рыба чуть подтает, отрезают подходящий кусок, моют, отделяют филе.

2. Филе горбуши и луковицу перемалывают блендером.

3. В фарш кладут треть чайной ложечки соли и полную чайную ложку острых молотых пряностей.

4. В кастрюлю наливают воду, бросают соль и лавровые листья.

5. Пока закипает вода, занимаются суповой заправкой: в течение 5 мин. обжаривают на подсолнечном масле шампиньоны.

6. В сковородку с грибами кладут перья зеленого лука, продолжают пассерование еще 2 мин.

7. В кипящую воду высыпают промытый рис.

8. Через пару минуток в кастрюльке появится пена. Ее тщательно собирают ложкой и только после этого бросают в суп обжаренные лук с грибами.

9. Чтобы рис в супе не переварился, фрикадельки из горбуши опускают в кастрюльку следом за грибами. Фарш – плотный, шарики скатываются легко.

10. Фрикадельки из горбуши поочередно опускают ложкой в суп, старясь не помять.

11. Одновременно с фрикадельками в рисовый суп бросают порезанную петрушку. Когда рыбные фрикадельки всплывут, суп продолжают варить еще 7-8 минут.

Рисовый суп с грибами шампиньонами и рыбными фрикадельками из горбуши подают горячим. Сметану не добавляют, хлеб предлагают кисловатый – из смеси ржаной и пшеничной муки.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

• Картофельный суп с галушками

• Минтай тушеный в томатном соусе

• Куриное филе, запеченное с овощами и сыром

• Куриная бастурма

• Гусь, запеченный в рукаве

Уха из белой и красной рыбы (рецепты и блюда дальневосточной кухни)

Уха из белой и красной рыбы (рецепты и блюда дальневосточной кухни)

Рецепты дальневосточной кухни

www. pacificrussiafood.ru

Фото: Александр Хардин

Фото: Александр Хардин

Уха из морской рыбы с ароматом костра. Дальневосточные шеф-повара очень любят сочетание лосося и палтуса за то, что они удачно дополняют друг друга по вкусу и структуре мяса, но рецепт будет работать и без палтуса.

6 персон

40 минут

Ингредиенты

        			Array
(
    [ID] => 71
    [TIMESTAMP_X] => 2019-03-12 07:54:00
    [IBLOCK_ID] => 4
    [NAME] => Ссылки для ингредиентов рецепта
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => IHREF
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [TMP_ID] => 
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => 
    [USER_TYPE_SETTINGS] => 
    [HINT] => Для заполнения пустых ссылок используйте -
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 
    [VALUE] => 
    [DESCRIPTION] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [~VALUE] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [~NAME] => Ссылки для ингредиентов рецепта
    [~DEFAULT_VALUE] => 
)
        		

Лосось дальневосточный (сима, кижуч, кета, чавыча, нерка) филе на коже	500 г
Палтус синекорый филе на коже	500 г
Хребет, хвостовая часть, плавники палтуса и лосося	с 1 рыбы
Лук репчатый	3 средних луковицы
Морковь свежая	2 шт.
Лук-порей	1 стебель
Картофель	2 крупных картофелины
Помидоры черри	8 шт.
Соль	1 ст. л.
Перец чёрный молотый
Зеленый лук	5-6 стеблей
Укроп	5-8 стеблей
Вода	1,5 литра

Фото: Александр Хардин

Как готовить

Рыбные кости, хвосты и плавники промойте в холодной проточной воде, промакните бумажным полотенцем и выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки. Лук разрежьте пополам по кольцевому срезу, морковь нарежьте произвольно крупными долями. Выложите морковь и лук на противень. Запекайте всё в предварительно разогретой до 230 °C духовке около 15 минут. Вам нужно дать рыбе и овощам как следует поджариться по краям.

Пока основа для бульона запекается, нарежьте все ингредиенты: филе палтуса и лосося — крупным кубиком 3×3 см; картофель — мелким кубиком 1×1 см; лук-порей — кольцами по диагонали; морковь — некрупными сегментами немного поменьше, чем кольца лука-порея; помидорки черри разрежьте пополам; у зелёного лука и укропа отрежьте нижнюю часть стеблей, а верхнюю мелко порубите.

Запечённую основу для бульона выложите в большую кастрюлю, залейте ледяной водой, добавьте нижнюю часть стеблей укропа и петрушки и дайте закипеть на сильном огне. После закипания немного убавьте огонь и варите 15 минут, убирая пену.

Готовый бульон процедите через мелкое сито. Лук-порей зажарьте с морковью на растительном масле. В кастрюлю с бульоном положите все овощи, доведите до кипения и варите по полуготовности картофеля. Кубики рыбного филе промойте в проточной воде, забросьте в кастрюлю с бульоном и овощами и дайте повариться 5 минут. Выключите плиту, добавьте соль, перец по вкусу, зелень, помидорки черри. Можно влить рюмку водки (в уху или в себя — на ваше усмотрение).

КамчаткаМагаданская областьПриморский крайСахалин и КурилыХабаровский край Супы

Также рекомендуем попробовать:

4 персоны

25 минут

Сборная солянка с чёрным гренадёром

4 персоны

30 минут

Уха из чёрного гренадёра и кеты

4 персоны

25 минут

Стейк из палтуса

Введите адрес электронной почты и мы вышлем на него этот рецепт:

Адрес электронной почты

лосося на гриле — Bilder und stockfotos

19.050bilder

• Bilder
• Fotos
• Grafiken
• Vektoren
• Видео

Durchstöbern SIE 19.

050 . Вы можете заказать рыбу на гриле или филе лосося, а также более faszinierende Stock-Bilder zu entdecken.

gegrillter lachs, bratkartoffeln und gemüse auf holzhintergrund — лосось на гриле stock-fotos und bilder

Молочные продукты, Bratkartoffeln и Gemüse auf Holzhintergrund

Молочные продукты — фото и фотографии лосося на гриле

Молочные продукты

Молочные продукты über einem Feuer гриль.

ein weißer teller aus der pfanne angebratenes lachsfilet mit zitronenbuttersauce — grilled salmon stock-fotos und bilder

Ein weißer Teller aus der Pfanne angebratenes Lachsfilet mit…

gebackener lachs und grüner spargel mit aromatischen kräutern und zitronenscheiben auf backpapier draufsicht — grilled salmon stock -фотографии и изображения

Gebackener Lachs und grüner Spargel mit ароматические Kräutern…

Gegrillte Portionen Lachs und grüner Spargel mit Zitronenscheiben und Kräutern,

gegrilltes lachsfilet und frischer gemüsesalat. средиземноморский эрнарунг. — лосось на гриле фото и фотографии

Gegrilltes Lachsfilet und frischer Gemüsesalat. Mediterrane Ernähr

lachsfilet mit gemüse — лосось на гриле стоковые фото и изображения

Lachsfilet mit Gemüse

Lachsfilet mit Gemüse.

gegrilltes lachsfischfilet und grüne bohnen mit zitrone und basilikum — лосось на гриле стоковые фотографии и изображения

филе филе рыбы и филе рыбы с мясом и…

филе филе и мясо на гриле — фото и фотографии лосося на гриле Weißer Hintergrund. draufsicht — лосось на гриле фото и изображения

Lachsfiles, gegrillte Стейки в Pfanne mit Kräutern. Weißer…

Lachsfilets, gegrillte Стейки в der Pfanne mit Kräutern. Вайссер Хинтергрунд. Драуфсихт.

gegrillter lachs auf dem grill — лосось на гриле, фото и фотографии

Gegrillter Lachs на гриле

Nahaufnahme eines gegrillten Lachsfilets auf Holzkohlegrill mit Spargel, heißer Holzkohle, Feuer und Rauch. Weitere Bilder zu Speisen und Getränken finden Sie in meinem Portfolio.

dresinsicht auf lachsfischfilet, das mit verschiedenen gewürzen gekocht und auf dem teller serviert wird. — лосось на гриле stock-fotos und bilder

Dresinsicht auf Lachsfischfilet, das mit verschiedenen Gewürzen…

gegrilltes lachsfischfilet und frischer gemüsesalat mit tomaten, roten zwiebeln und salat — лосось на гриле stock-fotos und bilder Gegrillter Lachs auf frischem Gemüse auf Holztisch

lachs — лосось на гриле стоковые фотографии и изображения

Lachs

Lachs am Tisch serviert

lachsfilet mit gemüse — лосось на гриле стоковые фотографии и изображения

Lachsfilet MIT Gemüse

Gebratene Lachssteaks, Gebratener Blumenkohl und Gebratene speisepilze auf holztisch — Стокольный лосось и содермон -флот. in Friteuse

gegrillter lachs vomgrill — лосось на гриле фото и фотографии

gegrillter lachs vom Grill

gegrillte lachsspieße mit Käsesauce und Gemüse. Шварцер Хинтергрунд. Драуфсихт

Gebackenes Lachssteak MIT Tomaten, Babyspinat und rettich — гриль на гриле лосося. — lachs steak und gemüse — лосось на гриле stock-fotos und bilder

Fischgericht — Lachs Steak und Gemüse

Fischgericht — gebratener Lachs und Gemüse auf weißem Hintergrund

gegrillter lachs mit pommes frites und spargel — лосось на гриле Stock-fotos und Bilder

gegrillter Lachs mit Pommes Frites und Spargel

gegrilltes lachsfilet küche auf holzkohle-grill — лосось на гриле stock-fotos und bilder

Grill 9h 0h gegrillter lachs mit mango und avocado-salsa auf einem weißen Teller — лосось на гриле stock-fotos und bilder

Spice gegrillter lachs mit манго и авокадо-salsa auf einem weiße

gegrillte lachsfilets auf einer grillplatte, ansicht von oben -fo гриль-лосось stock-fotos картинка

Gegrillte Lachsfilet auf einer Grillplatte, Ansicht von oben

gegrilltes lachsfilet, isoliert auf weiss — лосось на гриле Stock-fotos und Bilder

Gegrilltes Lachsfilet, isoliert auf weiss

gegrillter lachs — лосось на гриле stock-fotos

3 gegrillter lachs

— лосось на гриле фото и фотографии

Lachs an Spinat

gebratener lachs und gemüse — лосось на гриле stock-fotos und bilder

лосось на гриле

drei gegrillte lachs-files auf zedernholz — лосось на гриле stock-fotos und bilder

Drei gegrillte Lachs-Filets auf Zedernholz

gebratenes lachssteak, bratkartoffeln und frisches gemüse auf holzhintergrund — grilled salmon stock-fotos und bilder

Gebratenes Lachssteak, Bratkartoffeln und frisches Gemüse auf. ..

Gebratenes Lachssteak, Salzkartoffeln und frisches Gemüse auf Holzhintergrund

gebackenes lachssteak mit tomate, zwiebel, mischung aus grünen blätter salat in einer platte. gesunde ernährung — лосось на гриле, фото и фотографии

Gebackenes Lachssteak mit Tomate, Zwiebel, Mischung aus grünen Blä

Gebackenes Lachssteak mit Tomaten, Zwiebeln, Mischung aus grünem Blättersalat in einem Teller. gesundes Essen.

gegrillter fish und lachs-steak — лосось на гриле стоковые фото и изображения

gegrillter Fisch und Lachs-steak

gebratenes lachsfiletsteak in einer pfanne mit rosmarin. шварцер хинтергрунд. draufsicht — лосось на гриле стоковые фото и фотографии

Стейк из стейка из филе филе в эйнер-пфанне с розмарином. Шварцер Хинтергрунд. Драуфсихт.

zedernholz lachsfilet auf ein барбекю im freien — лосось на гриле stock-fotos und bilder

Zedernholz Lachsfilet auf ein Barbecue im Freien

стейки gegrillte, lachs — лосось на гриле stock-fotos und bilder лосось на гриле фото и мясо

Lachsfilet mit braunem Reis und Gemüse

gebratenes lachssteak und spargel auf holztisch — лосось на гриле stock-fotos und bilder

Gebratenes Lachssteak und Spargel auf Holztisch

zedernholz gegrilltem lachs — лосось на гриле стоковые фотографии и изображения

Zedernholz gegrilltem Lachs

gegrillter lachs auf weißem hintergrund — лосось на гриле стоковые фотографии и изображения lachsfiletgericht im restaurant serviert — лосось на гриле стоковые фото и изображения

Готовим Lachssteak mit Spinat auf einem Teller. …

gebratener lachs-steak mit frischem gemüse salat, feta-käse. gesunde ernährung konzept. — лосось на гриле стоковые фотографии и изображения

Gebratener Lachs-Steak mit frischem Gemüse Salat, Feta-Käse….

Gebratenes Lachssteak mit frischem Gemüsesalat, Fetakäse. Konzept gesundes Essen

gegrilltes lachsfilet mit spargel auf einem teller serviert — grilled salmon stock-fotos und bilder

Gegrilltes Lachsfilet mit Spargel auf einem Teller serviert

Gegrilltes Lachsfilet mit Spargel und Glas Weißwein

gegrillter lachs mit zitrone isoliert auf weiss — grilled salmon stock -fotos und bilder

Gegrillter Lachs mit Zitrone isoliert auf weiss

Gebratene Lachssteaks, Bratkartoffeln und frisches gemüse auf holztisch — жареный лосось. würstchen in öl gebraten auf einem edelstahlgrill — лосось на гриле стоковые фото и изображения

Хот-доги или Würstchen in öl gebraten auf einem Edelstahlgrill

roher lachs на гриле. frischer fisch mit gewürzen im räucherofen. feuer und holz. — лосось на гриле стоковые фотографии и изображения

Roher Lachs на гриле. Frischer Fisch mit Gewürzen im Räucherofen.

Fischgericht mit gebratenem lachs und gemüse — фото и фотографии лосося на гриле Serviert auf einem Backblech auf weißem Holztisch. Nahaufnahme und isolierte Ansicht

geröstetes halbes lachsfilet mit Olivenöl, kräutern, Knblauch und zitrone — лосось на гриле стоковые фотографии и изображения

Geröstetes halbes Lachsfilet mit Olivenöl, Kräutern, Knoblauch…

Hausgemachtes frisch gekochtes gebratenes Lachsfilet mit offenem Gesicht mit Olivenöl, Petersilie, Thymian, Knoblauch und Zitrone. Serviert in einer rustikalen Bratpfanne auf Holzhintergrund

über zedernholz gegrilltem lachs-files auf ein барбекю im freien — лосось на гриле stock-fotos und bilder

Über Zedernholz gegrilltem Lachs-Filets auf ein Barbecue im…

Cedar Plank Барбекю — Фотография на Hasselblad h4D2-39MB Kamera

азиатская кухня. lachs, grüner spargel und japanische soba-nudeln mit соус. — лосось на гриле фото и фотографии

Азиатская кухня. Lachs, grüner Spargel und japanische Soba-Nudeln

gebackener lachs auf dem grill mit kamin — фото и фотографии лосося на гриле

Gebackener Lachs на гриле mit Kamin

gebratener lachs mit kartoffeln — лосось на гриле Stock-fotos und bilder

Gebramiten Kartoffeln

Hausgemachtes ofengebratenes und honigglasiertes halbes Lachsfilet mit Kartoffeln und Kräutern. Auf einem Backblech serviert. Nahaufnahme унд verzehrfertig.

cedar eingewickelt lachs — лосось на гриле стоковые фото и изображения

cedar eingewickelt lachs

gebratene garnelen meeresfrüchte auf dem teller. köstlicher meeresgarnelenfisch. — лосось на гриле фото и фотографии

Gebratene Garnelen Meeresfrüchte auf dem Teller. Köstlicher…

gebratener lachs mit knuspriger haut, gegrilltem gemüse und espuma. обжаренное филе с брокколи, авокадо и соусом вайсер. keto-essen — gebackener fisch mit haut und grünem gemüse auf weißemhintergrund. — лосось на гриле стоковые фотографии и изображения

Gebratener Lachs mit knuspriger Haut, gegrilltem Gemüse und…

Lachs mit knuspriger Schale, gegrilltem Gemüse und Espuma gebraten. Жареное филе с брокколи, авокадо и соусом Weißer. Keto-Essen — gebackener Fisch mit Haut und grünem Gemüse auf weißem Hintergrund

gegrilltes seebrassengericht auf dem teller — лосось на гриле stock-fotos und bilder

Gegrilltes Seebrassengericht auf dem Teller

Abendessen vom Besch und Reis File, Fisch und Reis File

Zwei Zeder Planke gegrillt Lachs Filets mit zitrone auf der oberseite und Jumbo garnelen imhintergrund auf einem flammenden Kohle Grill — лосось на гриле stock-fotos und bilder

Zwei Zeder Planke gegrillt Lachs Filets mit Zitrone auf der… — лосось на гриле фото и фотографии

Фрише Колбаса на гриле

фон 100

Рецепт жареного лосося Топ 3*** | Thomas Sixt Foodblog

Рецепт жареного филе лосося Изображение © Thomas SixtPicture of Thomas Sixt Chef and Food Photographer

Автор:
Томас Сикст — шеф-повар, фуд-фотограф и автор кулинарных книг.
Здесь он делится рецептами, отвечает на кулинарные вопросы и помогает в приготовлении пищи.

Здесь я хочу показать вам свой рецепт жареного лосося.

Сегодня подаем жареное рыбное филе на картофельном пюре и капусте.

Я люблю креативную кухню! Я страстно экспериментирую на своей кухне и всегда изобретаю новые вкусные кулинарные впечатления.

Я предпочитаю использовать легкодоступные ингредиенты… Хотя это должно быть быстро, вы можете создать отличные блюда с новой идеей.

Это также возможно, если ингредиенты поначалу кажутся вам «обычными».

Вот актуальный пример: Для тонкого пюре годится не только картошка, но и цветная капуста. Обязательно попробуйте… Готовьте с удовольствием и удачи!

Содержание

• 1. Как жарить филе лосося
• 2. Рецепт жареного лосося
• 3. Пищевая ценность
• 4. Гарниры к жареному лососю 9 захватывающие идеи для приготовления

  5. Еще 006

1.

Как жарить филе лосося

Он так красиво выглядит: Наш готовый лосось на тарелке. Как добиться такого отличного результата?

Нежное филе лосося, которое нужно обжарить снаружи слегка хрустящим, но сочным внутри на раскаленной сковороде.

Если ваша рыба все еще слегка стеклянная внутри, вы достигли качества ресторана.

№

Если вам не нравится стекловидность, оставьте рыбу в кастрюле еще примерно на 2 минуты.

Фотография Томаса Сикста, шеф-повара и фуд-фотографа

Рыба не мясо – время приготовления в кастрюле короткое. Вот почему никогда не отходите от плиты при жарке рыбы, иначе сухая рыба на тарелке в опасности!

Шеф-повар Томас Сикст о жарке рыбы

Сочный жареный лосось на подушке из картофельно-капустного пюре, дополненный мелкими соцветиями цветной капусты. © Томас Сикст, фуд-фотограф

2. Рецепт жареного лосося

Теперь давайте приступим к делу и наколдуем что-нибудь красивое на столе.

С моим пошаговым объяснением я приведу вас к идеальной еде.

Жареный лосось

Приготовлено, сфотографировано и записано шеф-поваром Томасом Сикстом.

Простое руководство по обжариванию филе лосося.

Оцените сейчас!

4,98 из 449 оценок

Рецепт жареного филе лосося Изображение © Thomas Sixt

Время приготовления

20 мин.

Время приготовления

15 мин.

Ингредиенты

Лосось
2	шт.	Филе лосося
1	тбс	топленое масло
2	столовая ложка	оливковое масло (или рапсовое масло)
2	зажимы	Баласамико (я использую гималайскую соль!)
1	зажим	Перец (Я использую здесь белый перец!)
Цветная капуста
1/2	шт.	цветная капуста
2	зажимы	Соль (я использую гималайскую соль!)
4	тбс	панировочные сухари
2	тбс	топленое масло
Картофельное пюре с цветной капустой и шафраном
300	г	мучнистый картофель (при необходимости также в основном используется восковидный картофель)
1/2	шт.	цветная капуста
100	мл	Кремовый
2	тбс	сливочное масло
1-2	зажимы	Соль
1	зажим	мускатный орех (заземлен)
некоторые		Шафрановые нити

Инструкция

Подготовка картофеля к пюре Пошаговое фото

Подготовка картофеля

Очистить 300 г картофеля и быстро промыть под проточной водой.

Картофель нарезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде 15-20 минут.

Затем слить.

Фото соцветий цветной капусты в миске.

Подготовьте цветную капусту

Очистите и промойте цветную капусту и грубо срежьте соцветия со стебля.

Цветную капусту отварить в подсоленной воде 8-10 минут, в зависимости от размера соцветий.

Затем слить.

Приготовить пюре

Половину соцветий цветной капусты положить в миску или кастрюлю с отварным картофелем всмятку.

Остальные соцветия цветной капусты держите в тепле.

Пюре из картофеля и цветной капусты с шафраном как новый вкус.

Финишное пюре

Добавить 100 мл сливок, 2 столовые ложки сливочного масла, тертый мускатный орех, нити шафрана и соль.

Взбить пюре миксером.

Я предпочитаю свежее филе лосося замороженным продуктам.

Приготовить рыбное филе

Промыть рыбу под холодной водой и обсушить.

Приправить каждую рыбу щепоткой соли и свежемолотым перцем (черным или белым).

Для снятия шкуры с филе лосося есть дополнительная кулинарная школа с пошаговыми инструкциями.

Обжарить филе лосося на сковороде

Обжарить лосось

Разогреть рапсовое масло на сковороде.

Поместите филе лосося в сковороду и немного уменьшите температуру.

Добавьте 1 столовую ложку топленого масла. В зависимости от толщины рыбного филе обжарьте лосося в горячем виде с каждой стороны прибл. 4 минуты.

Жареный лосось на картофельном пюре с цветной капустой и шафраном

Разложить по тарелкам

Жарить 2 ст. топленого масла или сливочного масла параллельно семге на сковороде и обжарить 4 ст. панировочные сухари.

Разложите пюре из картофеля/цветной капусты на подогретых тарелках и положите сверху лосося.

Добавьте оставшиеся соцветия цветной капусты на тарелку и добавьте обжаренные панировочные сухари.

Приятного аппетита!

Категория

Курсы

Кухня

Ключевое слово

3.

Пищевая ценность

4. Гарниры к жареному лососю

Филе лосося подходит ко многим гарнирам. В моем предложении по приготовлению ниже я покажу вам шаг за шагом, как приготовить картофельно-капустное пюре и соцветия цветной капусты с масляной крошкой.
Другие подходящие гарниры я покажу вам в этой таблице. Получайте удовольствие от комбинирования!

4.

1 Картофельно-капустное пюре с шафраном

О различных возможностях приготовления пюре мы знаем не только благодаря расширению медиа-ландшафта с его многочисленными кулинарными и туристическими программами.

Пюре из картофеля и цветной капусты с шафраном как новый вкус.

Дополнительные возможности пюре:

• Картофельное пюре с луком-пореем
• Картофельное пюре с оливками
• Картофельное пюре с вялеными помидорами
• Картофельное пюре с тыквой
• Картофельное пюре с зеленью
• Картофельное пюре с пастернаком

Воплотите свою мечту о картофельном пюре в соответствии с вашим вкусом. Всегда смотрите, хорошо ли он сочетается с лососем!

4.2 Соцветия цветной капусты с панировочными сухарями и маслом

Ваше рыбное филе благодарно, ведь оно гармонирует со многими овощами.

Важно, чтобы тонкий аромат рыбы не «убивался» в овощных гарнирах.

Поэтому я всегда рекомендую овощи с легким вкусом, такие как

.