Содержание
Уха с рисом — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Александр — директор Cookpad .
Александр — директор Cookpad
@kislenko
Москва, Россия
Как готовится ароматная уха с рисом? Читайте об этом в рецепте. Вы сможете приготовить по нему очень аппетитный рыбный суп.
Уха – это рыбный суп, имеющий вполне устоявшуюся, определенную рецептуру. Помимо рыбы в классический состав ингредиентов входят также картофель, морковь, лук, лавровый лист, черный перец и соль – это традиционные продукты. Если добавляется что-то еще, то это уже, как считают многие — не уха, а рыбный суп. Во всяком случае, так скажет любой кулинар, имеющий богатый опыт приготовления ухи. По сути, с ухой вообще связано много споров: что ею называть можно, а что нет. Не каждый рыбный суп – это уха.
Мы не будем вдаваться в тонкости определений, а просто расскажем о приготовлении супа с рыбой и рисом. Для краткости назовем его ухой. Главное – его замечательный вкус, который понравится многим.
Больше
popover#show mouseleave->popover#hide»
>
Сохраните этот рецепт на потом.
Редактировать рецепт
Добавить cooksnap
Добавить cooksnap
Поделиться
Поделиться
Ингредиенты
2 кг (обрезки: хвосты, головы и т.д.) + 2-3 кусочка с филе рыба
50 г рис
3 шт. картофель
2 шт. луковица
2 шт. морковь
1 пучок зелень
растительное масло
черный перец
соль
Как приготовить
Посмотрите, как приготовить это блюдо
Эмоции
Cooksnaps
Комментарии
(1)
Автор
Александр — директор Cookpad
@kislenko
Москва, Россия
Я участвую в Премии Cookpad 2022! И вас приглашаю -> https://cookpad-konkurs. ru/award2022
Больше
Еще больше рецептов от автора
Банановые оладьи
Калитки
Бельгийский вафли
Домашняя шаурма
|