Как приготовить запеченный лосось в фольге

Запеченный лосось в фольге — это быстро и вкусно

Запеченный лосось в фольге

Я должен передать это Хабби и мальчикам: они проделали замечательную звездную работу, не отставая от моего не- сахарные махинации с 1 января. Не то чтобы не было искушений-искушений и тому подобного. Но мои ребята были потрясающими в выборе более здоровых закусок.

Мне не больно, что я здесь покупатель и воздерживаюсь от всего, что содержит сахар, во время всех своих походов в продуктовый магазин. И помогает то, что я также готовлю на этой территории и имею провозгласил временное прощание с как можно большим количеством рафинированного сахара.

Вместо рафинированного сахара я добавляю сырой мёд, чтобы у нас всё равно была очень вкусная еда. Некоторые рецепты как бы светятся от чистого сырого меда. Что подводит меня к нашему сегодняшнему рецепту.

Привет, запеченный лосось в фольге. Сегодня вы в центре внимания…

Купите самое свежее целое филе лосося, какое только сможете найти

Как приготовить запеченного лосося в фольге:

Прежде чем погрузиться в воду, выловленный в дикой природе аляскинский лосось не просто великолепен? Это был такой отличный улов, что я сразу же попался на крючок, и мне пришлось его выматывать.

Хорошо. Как запечь семгу в фольге. Раньше меня пугал весь лосось в фольге. Например, как вы на самом деле заворачиваете это и все такое? А что ты на него наносишь? А если везде течет?

Будьте уверены, это совсем несложная работа. Вы можете пойти с целым филе лосося, как я предпочитаю, или вы можете пойти с нарезанным филе лосося в отдельных пакетах из фольги. В любом случае, это подпруга. Вы поместите этого лосося на большой противень с бортиками, застеленный прочной фольгой.

Просто взбейте ароматный маринад, смажьте им филе лосося и сверните/запечатайте фольгу, как пакет, так, чтобы все четыре стороны были плотно закрыты. Тогда просто позвольте волшебству пара фольги произойти в духовке.

Изумительный соус с медом, горчицей и чесноком

Сколько и при какой температуре запекать семгу в фольге?

Это самый простой вопрос, а также самый важный аспект.

Поддерживайте температуру в пределах 350-400F, так как каждая духовка нагревается немного по-разному. Я решил сделать этот запеченный в меду лосось в фольге при температуре 400F. Решетка в среднем положении, чтобы все прожарилось как можно более равномерно.

Самое главное, не пережарьте лосося. Серьезно, многие рецепты заставляют нас переваривать нашу рыбу до сухой грусти. Лосось лучше всего, когда едва приготовлено только и не более того. С филе толщиной 1 дюйм дайте им запечься не более 10-15 минут. Опять же, это будет варьироваться на минуту или две, в зависимости от толщины вашей рыбы, но не слушайте эти 20-минутные инструкции по времени приготовления.

Если ваш лосось по какой-либо причине не полностью прожарен на отметке 10-15, а вы открыли пакет из фольги, не беспокойтесь! Вы будете жарить лосося под грилем еще 2-3 минуты, чтобы верх подрумянился. Вы всегда можете добавить немного времени под жаровню, если это необходимо.

Запекание лосося в фольге = нежная рыба без хлопьев

Зачем запекать лосося в фольге?

Хорошо, я соврал раньше. Этот самый простой вопрос из всех.

Запекание лосося в фольге позволяет получить очень влажную, нежную рыбу, которую можно быстро приготовить на пару без использования пароварки. Это вкусно, полезно и легко.

В основном после ужина почти не убирают. Просто выбросьте фольгу после ужина и никогда не оглядывайтесь назад. Или заверните остатки в ту же фольгу и разогрейте завтра в духовке.

Меньше беспорядка = 😊

Узнайте, как обжаривание может изменить вашу игру с овощами:

Лосось, запеченный в меду в фольге

4,95 из 18 оценок

Распечатать
Штырь
Save

Этот запеченный лосось в меду в фольге — это простой рецепт запеченного лосося, в результате которого получается нежный, вкусный и полезный ужин. Есть причина, по которой пакеты из фольги для лосося чрезвычайно популярны; они без беспорядка, питательны и имеют невероятно вкусный вкус.

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Всего времени: 25 минут

Серленки: 8

• от 1,5 до 2 фунтов.
• 3 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
• 1 ½ ч.л. соли
• ½ ч.л. свежемолотого черного перца
• Нарезанная петрушка для украшения
• 1 нарезанный лимон для украшения

9 Разогрев: Разогрейте духовку до 400F со стойкой в ​​среднем положении. Застелите большой противень с бортиками большим листом прочной фольги, достаточно большой, чтобы полностью обернуть филе лосося. Отложите.

Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, вернитесь и оцените его ♡

Нажмите здесь, чтобы добавить свои личные заметки.

Калорийность: 189 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 19,5 г | Жир: 4,2 г | Насыщенные жиры: 0,7 г | Холестерин: 43,5 мг | Натрий: 561 мг | Волокно: 0,4 г | Сахар: 14 г

Блюдо: Ужин, Основное блюдо

Кухня: Американская

Диета: Без глютена

Способ: выпечка

Это сделали вы?

Оставьте комментарий ниже и отметьте @chewoutloud в Instagram

Лучшие рецепты лосося:

Рулетики из копченого лосося со сливочно-лимонной и укропной пастой

Лосось, глазированный мисо; Healthy and Easy

Лосось, глазированный медом и лаймом

Лосось терияки на гриле

Упаковка из фольги с лососем и спаржей в лимонном масле

Этот пост может содержать партнерские ссылки. См. мое полное раскрытие информации для получения дополнительной информации.

20-минутное питание

Автор: Рэйчел | Обновлено 9 декабря 2021 г.

4.9Kshares

Лимонный лосось со спаржей, упаковка из фольги:

Этот рецепт запеченного лосося предлагает маслянистый лосось в сочетании с хрустящей спаржей и лимоном для создания красивой текстуры слоеной рыбы и яркой хрустящие овощи.

Этот рецепт лосося, запеченного в духовке, избавит вас от суеты во время обеда и сэкономит на тарелках. Упаковки из фольги идеальны, потому что они равномерно пропекают лосося и придают ему влагу и вкус.

Не бойтесь приготовить лосося идеального вкуса, используя пакеты из фольги. Эти забавные пакеты из фольги содержат не только полезное филе лосося, но и спаржу из лосося, смешанную с ярким ароматом лимонного масла. Сложенные и запеченные вместе, эта комбинация смешивается друг с другом, чтобы сделать счастливую легкую еду, которая обязательно пощекочет ваши вкусовые рецепторы.

Пакеты из фольги с лососем и спаржей в лимонном масле
Понравился этот рецепт? Прикрепите его к своей доске морепродуктов!
Подпишитесь на Eazy Peazy Mealz на Pinterest

Как вы запекаете лосося в духовке?

Запеченный лосось очень прост, а ключом к приготовлению является алюминиевая фольга. Использование фольги в рецептах запеченной рыбы очень важно, потому что она:

• Помогает сохранить лосося влажным
• Готовит более равномерно
• И чистить быстро и просто.

Вот три простых шага приготовления лосося, запеченного в духовке:

• Положите филе лосося кожей вниз на кусок алюминиевой фольги.
• Добавьте приправы на ваш выбор. В этом рецепте лосося это масло, лимон и чеснок.
• Выпекать при желаемой температуре.

Сколько времени нужно, чтобы запечь лосося в духовке?

Иногда рецепты рыбы могут показаться пугающими, поскольку есть опасение, что она пережарится и испортится. Цель состоит в том, чтобы не допустить его высыхания. Существует множество мнений о том, как долго запекать лосося, чтобы он не пересох.

Низкий и медлительный лагерь говорит:

•  Приготовление при более низкой температуре может предотвратить пережаривание. Более низкие температуры позволяют рыбе выделять жир медленнее, помогая сохранить влажность и текстуру.

Горячий и быстрый лагерь говорит:

• Филе толщиной 1-2 дюйма можно готовить при более высокой температуре в течение более короткого времени, сохраняя при этом красивую текстуру и вкус.

Этот лимонный лосось великолепен, потому что пакеты из фольги не только позволяют сократить время приготовления, но и пар, образующийся из влаги в лососе и спарже, запирается в пакете из фольги и сохраняет вкус и текстуру идеально нежными.

Другие рецепты, запеченные в духовке

• Жареная спаржа, запеченная в духовке
• Хрустящие куриные крылышки, запеченные в духовке
• Картофель фри, запеченный в духовке
• Цыпленок терияки, запеченный в духовке
• Курица по-гречески, запеченная в духовке

Как долго вы готовите лосося в духовке при 350?

При 350 оптимальное время приготовления лосося 20-25 минут. 350 помогает влаге выделяться медленнее, предохраняя рыбу от высыхания. Правда, этот рецепт готовится при более высокой температуре, но упаковка из фольги создает небольшую сауну и наполняет рыбу и спаржу не только влагой, но и великолепным легким ароматом.

Как долго вы готовите лосося в духовке при 400?

Многие рецепты запеченного лосося требуют запекания при температуре 400°F в течение 15 минут. В этом рецепте лимонного лосося это именно то, что требуется. Это быстро, просто и отлично подходит для обеденного времени, не говоря уже о том, что лосось с лимонным маслом покрыт всем вкусным маслом.

Ищете другой рецепт запеченного лосося лимонный гл azed? Вам может понравиться:

• Лосось с лимоном и базиликом, запеченный с чесночным маслом
• Легкий греческий салат с лососем
• Лосось с песто и жареным картофелем, пармезан
• Лосось со сливочно-лимонным соусом с укропом (кето)
• Жареный лосось на противне

• 4 филе лосося
• 1 нарезанный лимон
• 1 ч. ложка паприки
• 1 ч. ложка чесночного порошка
• 1 ч.0091 1/2 стакана растопленного сливочного масла
• 1 лимонный сок
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 2 чайные ложки свежего базилика

• Разогрейте духовку до 400 градусов.

• Вырежьте 4 листа фольги. 12 х 18 дюймов, сверхпрочная фольга.

• Поместите по 2 ломтика лимона на каждый лист фольги.

• Смешайте паприку, чесночный порошок, соль и перец и натрите ею лосося.

• Поместите каждое филе лосося в центр ломтиков лимона.

• Разделите спаржу на 4 равные части и разложите рядом с лососем на каждом кусочке фольги.

• В небольшой миске смешайте растопленное сливочное масло, лимонный сок, чеснок и базилик.

• Равномерно полейте масляной смесью каждый кусок лосося и спаржи.

• Заверните лосося и спаржу в фольгу, закрепите и запечатайте края, чтобы получился пакет.

• Выпекать в предварительно разогретой духовке 15-20 минут

• Откройте пакеты из фольги и наслаждайтесь или запекайте в течение 1-2 минут, чтобы получить хрустящую корочку снаружи.

• Украсьте дополнительным количеством лимонного сока и свежего базилика.

Калорийность: 485 ккал | Углеводы: 9 г | Белок: 37 г | Жир: 34 г | Насыщенные жиры: 16 г | Холестерин: 154 мг | Натрий: 862 мг | Калий: 1119 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 1880 МЕ | Витамин С: 24,2 мг | Кальций: 65 мг | Железо: 4,1 мг

Наше программное обеспечение для составления карточек рецептов рассчитывает данные о пищевой ценности на основе средних значений указанных выше ингредиентов. Различные марки и качество продуктов/мяса могут иметь различную пищевую ценность. для достижения точных макросов для этого рецепта.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @ezpzmealz или тег #ezpzmealz!

Хотите использовать этот рецепт в плане питания? Попробуйте PrePear, мое БЕСПЛАТНОЕ приложение для планирования питания, которое позволяет сохранять рецепты, планировать приемы пищи, покупать продукты и готовить в одном месте.