Содержание
Как засолить горбушу на бутерброды быстро и вкусно
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (6)
Комментарии (0)
Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Горбуша
700 гр.
Масло растительное
100 мл.
Соль
1,5 ст.л.
Сахар-песок
1 ч.
л.
Лавровый лист
по вкусу
Процесс приготовления
Промываем горбушу, хорошенько очищаем ее от плавников, костей и всех внутренностей.
В отдельную небольшую тарелку вливаем растительное масло.
К нему добавляем соль, сахар, перец и лавровые листья. Тщательно размешиваем.
Рыбу разрезаем на половинки, укладываем в удобную для соления емкость и заливаем маслом со специями.
Накрываем продукт пищевой пленкой и ставим его в холодильник на 4 часа.
После приготовления горбушу нарезаем на тонкие кусочки и выкладываем на хлеб, формируя бутерброды. Готово!
Витамины и минералы
Витамин A
3.32%
Витамин В1
12.56%
Витамин В2
8.51%
Витамин В4
17.
78%
Витамин В5
14.09%
Витамин В6
29.21%
Витамин В9
1.89%
Витамин В12
129.98%
Витамин С
1.22%
Витамин D
102.42%
Витамин E
9.79%
Биотин
0%
Витамин К
0.33%
Витамин РР
38.11%
Калий
12.74%
Кальций
3.83%
Кремний
0%
Магний
7.48%
Натрий
124.98%
Сера
37.24%
Фосфор
23.94%
Хлор
111.25%
Алюминий
0%
Железо
5.11%
Йод
31.32%
Кобальт
193.96%
Литий
0%
Марганец
5.
04%
Медь
11.65%
Никель
2.82%
Рубидий
0%
Селен
76.23%
Фтор
10.1%
Хром
103.36%
Цинк
5.85%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
11.7%
Витамин A
24.73%
Витамин В1
93.58%
Витамин В2
63.38%
Витамин В4
132.44%
Витамин В5
105%
Витамин В6
217.6%
Витамин В9
14.07%
Витамин В12
968.33%
Витамин С
9.07%
Витамин D
763%
Витамин E
72.93%
Биотин
0%
Витамин К
2.
46%
Витамин РР
283.9%
Калий
94.94%
Кальций
28.5%
Кремний
0%
Магний
55.75%
Натрий
931.08%
Сера
277.41%
Фосфор
178.38%
Хлор
828.78%
Алюминий
0%
Железо
38.05%
Йод
233.33%
Кобальт
1445%
Литий
0%
Марганец
37.58%
Медь
86.79%
Никель
21%
Рубидий
0%
Селен
567.89%
Фтор
75.27%
Хром
770%
Цинк
43.57%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
87.
14%
Витамин A
3.09%
Витамин В1
11.7%
Витамин В2
7.92%
Витамин В4
16.56%
Витамин В5
13.13%
Витамин В6
27.2%
Витамин В9
1.76%
Витамин В12
121.04%
Витамин С
1.13%
Витамин D
95.38%
Витамин E
9.12%
Биотин
0%
Витамин К
0.31%
Витамин РР
35.49%
Калий
11.87%
Кальций
3.56%
Кремний
0%
Магний
6.97%
Натрий
116.39%
Сера
34.68%
Фосфор
22.3%
Хлор
103.6%
Алюминий
0%
Железо
4.
76%
Йод
29.17%
Кобальт
180.63%
Литий
0%
Марганец
4.7%
Медь
10.85%
Никель
2.63%
Рубидий
0%
Селен
70.99%
Фтор
9.41%
Хром
96.25%
Цинк
5.45%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
10.89%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 222.6 мкг | 900 мкг | 3. 3 | 3.1 |
| Витамин В1 | 1.4 мг | 1.5 мг | 12.6 | 11.7 |
| Витамин В2 | 1.1 мг | 1.8 мг | 8.5 | 7.9 |
| Витамин В4 | 662.2 мг | 500 мг | 17.8 | 16.6 |
| Витамин В5 | 5.3 мг | 5 мг | 14.1 | 13. 1 |
| Витамин В6 | 4.4 мг | 2 мг | 29.2 | 27.2 |
| Витамин В9 | 56.3 мкг | 400 мкг | 1.9 | 1.8 |
| Витамин В12 | 29.1 мкг | 3 мкг | 130 | 121 |
| Витамин С | 8.2 мкг | 90 мкг | 1.2 | 1.1 |
| Витамин D | 76. 3 мкг | 10 мкг | 102.4 | 95.4 |
| Витамин E | 10.9 мг | 15 мг | 9.8 | 9.1 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 3 мкг | 120 мкг | 0.3 | 0.3 |
| Витамин РР | 56.8 мг | 20 мг | 38. 1 | 35.5 |
| Калий | 2373.6 мг | 2500 мг | 12.7 | 11.9 |
| Кальций | 285 мг | 1000 мг | 3.8 | 3.6 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 223 мг | 400 мг | 7.5 | 7 |
| Натрий | 12104. 1 мг | 1300 мг | 125 | 116.4 |
| Сера | 1387 мг | 500 мг | 37.2 | 34.7 |
| Фосфор | 1427 мг | 800 мг | 23.9 | 22.3 |
| Хлор | 19062 мг | 2300 мг | 111.2 | 103.6 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 6. 8 мг | 18 мг | 5.1 | 4.8 |
| Йод | 350 мкг | 150 мкг | 31.3 | 29.2 |
| Кобальт | 144.5 мкг | 10 мкг | 194 | 180.6 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.8 мкг | 2 мкг | 5 | 4. 7 |
| Медь | 867.9 мкг | 1000 мкг | 11.7 | 10.8 |
| Никель | 42 мкг | 200 мкг | 2.8 | 2.6 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 312.3 мкг | 55 мкг | 76.2 | 71 |
| Фтор | 3010. 6 мкг | 4000 мкг | 10.1 | 9.4 |
| Хром | 385 мкг | 50 мкг | 103.4 | 96.3 |
| Цинк | 5.2 мг | 12 мг | 5.8 | 5.4 |
| Бор | 0 | 1.2 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 61 мкг | 70 мкг | 11. 7 | 10.9 |
Добавить
Мнение
Отзывы
Ошибка
Похожие рецепты
Как засолить горбушу целиком в домашних условиях
Как засолить форель кусочками в домашних условиях быстро и вкусно
Как засолить замороженную горбушу быстро и вкусно
Как засолить форель для бутербродов вкусно в домашних условиях
Как солить речную форель
Соленая скумбрия в луковой шелухе с чаем
Соленая горбуша кусочками под семгу
Как засолить свежемороженную скумбрию в домашних условиях
Как вкусно засолить горбушу кусочками в масле
Как засолить горбушу с лимоном
Как вкусно засолить горбушу кусочками в рассоле
Как засолить скумбрию целиком без рассола
Как засолить горбушу кусочками
Сухая засолка горбуши
Как засолить красную рыбу в домашних условиях
Засолка рыбы
Как засолить горбушу в масле
Соленая горбуша под семгу
Бургеры с маринованной горбушей и щекотным лососем /w Pinot Grigio
Хорошо сочетается с:
Вам не понадобится букет цветов, если вы поделитесь нашим Pinot Grigio.
Это свежее вино с цветочными ароматами — прекрасный способ сделать вход.
Исследовать
Находить
Купить
Мне пришла в голову идея пожарить огурцы, и я начал экспериментировать, пока мне не понравились результаты. Я подумал, что это будет отличным дополнением к гамбургеру, поэтому я попробовал несколько видов мясных и рыбных бургеров, чтобы сочетать их с Вау Ла. моя любимая версия.
Ингредиенты:
Котлеты из лосося
2 фунта филе лосося без кожи, разрезанного по центру, нарезанного на кусочки по 1 дюйму
3 столовые ложки консервированного кошерного рассола из укропа
1/3 чашки мелко нарезанного лука-шалота
1 чайная ложка кошерной соли
Острый соус
1/ 2 чашки майонеза
3 столовые ложки сладкого маринованного релиша
2 столовые ложки кетчупа
1 столовая ложка приготовленного хрена
1/2 чайной ложки перца д’Эспелет или венгерской паприки
Жареные огурцы
1-1/2 чашки масла канолы
12 банок с нарезанными маринованными огурцами для сэндвичей с кошерным укропом
3/4 стакана смеси для теста темпура
1/3 стакана холодного пива
2 чайные ложки масла канолы
6 картофельных булочек для гамбургеров, разрезанных
6 красных листьев салата, обрезанных по размеру бургеров
Инструкции :
Для гамбургеров с лососем
Поместите 1 чашку кусочков лосося и маринованного сока в кухонный комбайн, пюрируйте до получения однородной массы, затем выложите ложкой в большую миску.
Поместите оставшийся лосось в кухонный комбайн, измельчите 8 раз или пока он не станет крупно нарезанным; сложите в пюре из лосося вместе с луком-шалотом и солью. Разделите смесь лосося на 6 порций, аккуратно сформируйте из каждой котлеты толщиной 1/2 дюйма. Накройте крышкой и охладите до готовности к грилю.
Для острого соуса
В средней миске смешайте майонез, маринованные огурцы, кетчуп, хрен и перец д’Эспелетт или паприку, пока они не смешаются. Охладите и отложите в сторону, чтобы ароматы смешались.
Для жареных солений
Нагрейте стандартный открытый гриль до умеренно сильного прямого нагрева. Поместите тяжелую жаростойкую сковороду (хорошо подойдет 10-дюймовая чугунная сковорода) прямо на решетку для гриля; влейте 1-1/2 стакана масла. Разложите ломтики огурцов в один слой на бумажных полотенцах, сверху положите еще одно бумажное полотенце и слегка прижмите, чтобы огурцы подсохли. В средней неглубокой миске взбейте тесто для темпуры и пиво, пока они не смешаются.
Когда масло нагреется до 375F, работая партиями, окуните маринованные огурцы в тесто темпура, чтобы слегка покрыть их. Обжарьте огурцы на масле, не тесня сковороду, до золотистого цвета с обеих сторон примерно по 1 минуте с каждой стороны. Выложить обжаренные огурцы на бумажные полотенца. Поддерживайте гриль средней или высокой температуры с прямым нагревом.
Приготовление и сборка бургеров
Смажьте решетку гриля 2 чайными ложками масла. Поместите котлеты из лосося на решетку для гриля; жарить 2 минуты на среднем огне. Большой металлической лопаткой перевернуть котлеты и жарить еще 2 минуты или до желаемой степени готовности. В течение последних 2 минут гриля слегка поджарьте срезы булочек.
Смажьте острым соусом верхушки булочек с разрезом. Выложите котлеты на дно булочек, сверху положите 2 обжаренных соленых огурца и лист салата. Добавьте верхушки булочек, чтобы завершить гамбургеры. Порции 6.
ПРИМЕЧАНИЕ. Убедитесь, что все собрано в соответствии с указаниями, чтобы листья салата не попадали в соус и соленые огурцы, чтобы они оставались хрустящими, а не сырыми.
47 лучших рецептов лосося — какие вкусы лучше всего сочетаются с лососем
Линда Пульезе / Майк Гартен
Тот же самый старый простой запеченный лосось может надоесть, но с несколькими лучшими, вкусными рецептами лосося в вашем рукаве вы можете найти новые вдохновляющие способы подачи вашей любимой рыбы. От лучших рецептов запеченного и изысканного лосося до терияки и жареных блюд из лосося — у нас есть лучшие блюда из морепродуктов, которые скрасят вашу повседневную жизнь и снимут усталость во время еды.
Прежде чем отправиться к рыбному торговцу в местном супермаркете, важно отметить, что лосось и другая жирная рыба являются ключевыми элементами здорового питания. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), морепродукты содержат основные питательные вещества, включая жирные кислоты омега-3 и омега-6 (которые полезны для здоровья мозга), железо, холин, витамин B12, витамин D и селен. Рыба также является отличным источником белка на вашей тарелке: по данным Министерства сельского хозяйства США, всего в 100 граммах (около 3,5 унций) лосося содержится почти 20 граммов белка с меньшим количеством насыщенных жиров, чем в некоторых мясных блюдах.
Кроме того, Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует есть жирную рыбу, такую как лосось, два раза в неделю из-за ее пользы для здоровья сердца. По данным AHA, употребление в пищу рыбы и морепродуктов может даже снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и помочь снизить уровень холестерина. По данным FDA, лосось в вашем рационе также может способствовать здоровью костей, поддерживать здоровый вес тела и снижать риск колоректального рака.
Ведущие диетологи постоянно рекомендуют включать рыбу в свои планы питания. Средиземноморская диета, которая из года в год признается одной из лучших диет в целом, и диета DASH, похожая на нее, но направленная на снижение артериального давления, рекомендуют есть жирную рыбу два раза в неделю.
Впереди знакомство с одними из лучших рецептов лосося, которые вдохновят вас на здоровое питание на всю неделю.
1
Рийет с лососем
Danielle Daly
Эти тосты идеально подходят для перекуса в компании.
Сочетание вареного в вине лосося и копченого лосося, завернутого в легкий салат, проще, чем вы думаете, но выглядит впечатляюще.
Получите рецепт от Prevention »
2
Обжаренный лосось с пряным сладким картофелем
Mike Garten
Сладкий картофель со сливками, обжаренный в смеси кориандра и чили, прекрасно сочетается с мясистым лососем на тарелке. Кроме того, винегрет из имбиря, меда и клементина работает как сладкая, острая заправка, объединяющая все это.
Получите рецепт от Prevention »
3
Лосось с пюре из брокколи и гороха и огуречной сальсой
Линда Пульезе
Возможно, вы уже пробовали салат из огурцов и помидоров, но огурец и виноград создают неожиданный дуэт, который прекрасно сочетается с жареным лососем. Фруктовый салат идеально сочетается со сливочным, пикантным пюре из гороха и брокколи для сытного ужина, который вам понравится.
Получите рецепт от Prevention »
4
Хэш из лосося с яйцами Sunny-Side Up
Чарльз Мастерс
Кто сказал, что копченый лосось — единственный лосось, который можно есть на завтрак? Независимо от того, едите ли вы эту тарелку во время утренней трапезы или завтрака на ужин (блин!), вам понравится этот хэш из картофеля, перца, лука и лосося. Не забудьте добавить яичный желток и покрыть все сочной жидкостью для идеального укуса.
Получить рецепт от Предотвращения »
5
Лимонный лосось пикката
Charles Masters
Если вам нужен рецепт, который можно приготовить всего за 20 минут, это станет вашим новым любимым ужином. Смесь чеснока, вина, лимонного сока, каперсов и масла сливаются вместе, образуя яркий соленый вкус.
Получите рецепт от Prevention »
6
Чаша для лосося Tex-Mex
Charles Masters
Если вы любите тарелки с буррито, эта миска из техасско-мексиканского лосося станет основным блюдом на ужин.
Насыщенный белком из лосося и черной фасоли, выполняющий двойную функцию, он также невероятно вкусен благодаря сливочному авокадо и быстрой томатной сальсе.
Получите рецепт от Prevention »
7
Лосось бань ми с острым майонезом
Charles Masters
Эта версия классического вьетнамского сэндвича сохраняет традиционные вкусы, такие как хрустящий хлеб, быстро маринуемую морковь и редис, но вместо обычной более мясной начинки используется хлопья лосося. Мы особенно любим майонез и острый соус, которые придают сливочный вкус и остроту.
Получить рецепт от Предотвращения »
8
Жареный лосось, артишоки и красный лук
Майк Гартен
Если вы пробуете средиземноморскую диету или просто любите местные вкусы, этот 30-минутный ужин для вас. Жареные сердцевины артишоков, красный лук и пупочные апельсины придают пикантность простому жареному лососю.
Кроме того, масло петрушки является важным дополнением, чтобы объединить все это.
Получить рецепт от профилактики »
9
Салат из дикого лосося
Филип Фридман
Наслаждайтесь этим основным продуктом обеда всего за 15 минут. Жареный лосось и сливочное авокадо с зеленью, виноградными помидорами, зеленым луком, нарезанным миндалем и легким бальзамическим уксусом для самого простого и ароматного салата.
Получите рецепт от Prevention »
10
Чаша с лососевой лапшой
Con Poulos
Глазурь из соуса хойсин, китайского соуса, который часто готовят из чеснока, красного перца чили, ферментированных соевых бобов и специй, придает каждому рыбному филе массу вкуса. Затем яркий салат из огурцов, хрустящая капустная капуста и теплая рисовая лапша делают это блюдо лучше, чем еда на вынос, перед которым невозможно устоять.
Получите рецепт от Prevention »
11
Салат из лосося с соусом «Зеленая богиня»
Даниэль Дейли
Этот сытный салат сочетает в себе хрустящую зеленую фасоль, картофель со сливками, слоеный лосось, яркие помидоры, яйца с джемом, авокадо и вкусную заправку на основе йогурта, придающую насыщенный аромат трав, который будет насыщать вас до ужина.
Получите рецепт от Prevention »
12
Лосось с медом и киноа
Christopher Testani
Хрустящая капуста, маринованная в сладкой имбирной заправке, является идеальным дополнением к сладкому и пряному жареному лососю. Добавьте в смесь пушистую киноа, и вы получите ужин в будний день, к которому можно возвращаться снова и снова.
Получить рецепт от Предотвращения »
13
Салат из лосося с авокадо и сладкими виноградными помидорами
Anakopa/Getty Images
Любители салатов, слушайте! Большая тарелка молодой зелени, авокадо, пластинки миндаля, зеленый лук и виноградные помидоры создают идеальную основу для простого бальзамического соуса винегрет и запеченного лосося в этом основном обеденном блюде.
Получите рецепт от Prevention »
14
Жареный лосось с жареной цветной капустой
Erika Lapresto
Масляный лосось с чесноком и каперсами идеально сочетается с жареной цветной капустой. Кроме того, этот простой ужин в будний день можно приготовить всего за 25 минут.
Получите рецепт от Prevention »
15
Лосось БЛТ
Con Poulos
В бутерброде всегда найдется место для бекона, и этот вариант для любителей лосося не исключение. В каждом укусе есть кусочки хрустящего бекона, мясистого лосося, сочных помидоров и сливочного соуса с травами.
Получить рецепт от Предотвращения »
16
Лосось в медовой глазури
Майк Гартен
Конечно, банка терияки из магазина подойдет.
Но этот медово-лаймовый соус терияки из пяти ингредиентов выводит лосося на новый уровень вкуса. Соедините его со свежими, хрустящими огурцами и рассыпчатым рисом для легкого ужина в будний день.
Получите рецепт от Good Housekeeping »
17
Жареный лосось с обугленной зеленой фасолью
Майк Гартен
Пять ингредиентов и 15 минут до великолепного ужина. В этом рецепте обжаренный лосось подается вместе с обугленной зеленой фасолью с нокаутирующим вкусом каперсов, красного перца чили и чеснока.
Получите рецепт от Good Housekeeping »
18
Салат с лососем Нисуаз
Mike Garten
Идеально подходит для обеда наперед или когда хочется легкой, но сытной еды. Лимонная заправка покрывает салат, картофель, зеленую фасоль, оливки и яйца вкрутую, а затем украшает великолепным кусочком лосося, чтобы завершить блюдо.
Получите рецепт от Good Housekeeping »
19
Лосось в панировке из рогаликов
Mike Garten
Если в последнее время вы все кладете приправу для рогаликов, вы можете посыпать ее поверх филе лосося. Смесь семян мака, поджаренных семян кунжута, сушеного чеснока, сушеного лука и соли с лимонной цедрой — это восхитительный способ подать вашу любимую рыбу, особенно вместе с хрустящим салатом из фенхеля.
Получите рецепт от Good Housekeeping »
20
Лосось с чесночным маслом
Майк Гартен
Воздушный апельсиновый рис создает ароматную основу для жареного лосося в медовом масле. Сочетайте со свежим салатом или вашими любимыми овощами для полноценного обеда.
Получите рецепт от Good Housekeeping »
21
Лосось с салатом из грейпфрута и чечевицы
Даниэль Дейли
В промежутке между зимними и весенними днями этот лосось с грейпфрутом и салатом из чечевицы станет незаменимым обедом.
Зимний грейпфрут и руккола создают великолепную основу с ранневесенним редисом, который можно подавать вместе с чечевицей и лососем для сезонного спреда.
Получите рецепт от Good Housekeeping »
22
Лосось на гриле барбекю
Parker Feierbach
В супервкусной пряной глазури для барбекю используются смелые ароматизаторы, такие как соус хойсин, рисовый уксус и чесночная паста чили, чтобы приготовить то, что вы захотите полить чем угодно. Но сначала нанесите его на филе лосося на гриле, чтобы получить сладкий и острый ужин, который вам захочется каждый вечер на неделе.
Получить рецепт от Delish »
23
Домашний локс
June Xie
Проверьте свои навыки ловли лосося с этой домашней версией локса. Это проект на несколько дней (лосось должен вылечиваться не менее 36 часов), но в итоге вы получите ароматный ломтик лосося, которым можно посыпать рогалики, бутерброды или блюда из яиц в течение нескольких дней.
Получить рецепт от Delish »
24
Лосось в медово-чесночной глазури
Итан Калабрезе
Липкая соевая глазурь покрывает каждый кусок лосося пикантно-сладким соусом, которым вы захотите полить все. Подавайте вместе с овощами и крахмалом для полноценного обеда, который удовлетворит всю семью.
Получить рецепт от Delish »
25
Жареный лосось
Kat Wirsing
Классический рецепт лосося, который можно носить с собой в заднем кармане, — это жареный лосось. Соус из вина, лимона и сливочного масла бесподобен и имеет восхитительный вкус, если его сбрызнуть филе лосося и гарниром из жареных овощей.
Получить рецепт от Delish »
26
Лосось с кокосовым карри
Emily Hilavac Green
Покройте нежное филе лосося кокосовым соусом карри, который придаст вашей тарелке серьезный аромат.
Имбирь, чеснок и специи карри растворяются в сливочном кокосовом молоке, образуя бархатистый соус, который придется по вкусу тем, кто неравнодушен к классическим блюдам с карри, или заядлым поклонникам карри.
Получить рецепт от Delish »
27
Греческий лосось
Parker Feierbach
Все ваши любимые ингредиенты греческого салата — фета, помидоры, огурцы, оливки и лук — вместе создают идеальную начинку для простого лосося. Подавайте на подушке из зелени или вместе с жареным картофелем для полной тарелки.
Получить рецепт от Delish »
28
Тако с почерневшим лососем
Паркер Файербах
Лосось, приправленный каджунскими специями, является центральным элементом этих восхитительных тако. Каждый кусочек с сальсой из ананаса и авокадо будет напоминать ужин на солнечном острове.
Получить рецепт от Delish »
29
Чаша с острым лососем
Parker Feierbach
Чеснок, мед и перец чили придают филе лосося массу вкуса. Кроме того, острые огурцы, пряный майонез и теплая подушка из риса — это острая тарелка, которую вы будете жаждать на ужин каждый вечер.
Получить рецепт от Delish»
30
Фрикадельки из лосося с кремом из авокадо
Chelsea Lupkin
Когда еще одно филе лосося вызывает чувство усталости, эти фрикадельки из лосося — отличный вариант, чтобы по-новому насладиться любимой рыбой. С простыми ингредиентами, такими как лосось, панировочные сухари, чеснок, яйцо, петрушка и специи, эти простые фрикадельки отлично подходят для ярко-зеленого крема из авокадо.
Получить рецепт от Delish »
31
Брускетта Лосось
Brandon Bales
Замените хрустящий хлеб в качестве основы для брускетты на маслянистого слоеного лосося. Лук-шалот, чеснок, оливковое масло и помидоры готовятся в восхитительном соусе, который украшает каждый кусок рыбы, создавая красивую тарелку, которая выглядит прямо как в ресторане.
Получить рецепт от Delish »
32
Бургеры с лососем и лимоном
Итан Калабрезе
Ночь бургеров стала еще более захватывающей с этой рыбной котлетой. Вы можете использовать консервированный лосось или кусок приготовленного и охлажденного свежего лосося, если хотите. Просто убедитесь, что начините бургер с травами так, как вам нравится.
Получить рецепт от Delish »
33
Мед Кинза Лайм Лосось
Jonathan Boulton
Если вам нравится вкус лайма и кинзы, этот супер-цитрусово-пряный лосось станет вашим новым фаворитом. Глазурь загустевает по мере приготовления, что делает ее идеальной для смазывания приготовленного лосося, риса и овощей по вашему выбору.
Получить рецепт от Delish »
34
Каджунский лосось с пармезаном
Jonathan Boulton
Масло и чеснок — идеальная пара, но добавление приправы Cajun создает трио, о котором вы и не подозревали. Этот рецепт создает маслянистый, яркий соус, который покрывает каждый кусок лосося острой приправой, зеленью петрушки и соленым сыром пармезан для ароматного ужина.
Получить рецепт от Delish»
35
Имбирный лосось с кунжутными огурцами
John Kernick
Кунжутные огурцы со свежим укропом и перцем халапеньо — это прохладный и хрустящий контраст с лососем, маринованным в соевом, медовом, апельсиновом и имбирном соусе. При обжаривании лосось получается слегка обугленным снаружи, а внутри все еще тает во рту.
Получить рецепт от Delish »
36
Лосось терияки с хрустящей жареной брокколи
Ян Палмер
Всего несколько продуктов из кладовой, собранных вместе, чтобы приготовить эту липко-сладкую глазурь терияки.
Он красиво покрывает филе лосося и особенно вкусен на хрустящей брокколи. О, и мы упоминали, что сборка занимает всего 15 минут?
Получите рецепт от Country Living»
37
Хрустящий обжаренный лосось с жареной брокколи и каперсами
Ян Палмер
Хрустящая кожа – это святой Грааль филе лосося. Этот надежный рецепт дает очень хрустящую корочку, а также жареную брокколи с солеными каперсами для невероятно легкого ужина в будний день.
Получите рецепт от Country Living »
38
Лосось, запеченный в цитрусовых
Becky Luigart-Stayner
Когда зимние цитрусовые повсюду, куда бы вы ни повернулись, это филе лосося, запеченное с клементинами и лимоном, со вкусом меда, тимьяна и фенхеля, принесет свет на вашу кухню даже в самые темные зимние дни.
Получите рецепт от Country Living »
39
Весенняя паста с лососем, горохом и укропом
Брайан Вудкок
Если от этого фото у вас не текут слюнки, просто подождите, пока вы не попробуете эту идеальную весеннюю пасту.
Лосось приправлен кориандром и обжарен, а затем подается охлажденным с вашей любимой пастой и зеленым горошком, заправленным винно-масляным соусом.
Получите рецепт от Country Living »
40
Салат из обжаренного лосося, кресс-салата и картофеля с оливковой заправкой
Брайан Вудкок
Добавьте это блюдо к своему весеннему столу, и оно станет восхитительным сезонным блюдом. Лосось, кресс-салат, картофель, тертое яйцо, редис и зеленая фасоль создают красочную тарелку. Затем добавьте к нему горчично-оливковую заправку, чтобы создать праздничное блюдо, о котором вы будете говорить до следующего года.
Получите рецепт от Country Living »
41
Чаши с кускусом из греческого лосося
Danielle Daly
Если вы любите греческий салат, эта миска для зерен создана специально для вас.
Кус-кус заправляется сладким перцем, огурцами, красным луком, сыром фета, оливками и легким соусом винегрет, а затем подается с кусочком запеченного лосося и моросящим кремом цацики.
Получить рецепт у женщины-первопроходца »
42
Капустный салат с лососем
Ральф Смит
Теплые грибы и лук, приготовленные в вине и подаваемые с расплавленным козьим сыром и хрустящим жареным миндалем, создают изысканную тарелку. Добавьте их на подушку из листовой зелени и посыпьте филе лосося, чтобы получился салат на ужин, который понравится всей семье.
Получить рецепт у женщины-первопроходца »
43
Почерневший лосось, обжаренный на сковороде, с соусом тартар Whole30
Alex Snodgrass
Когда вдохновение не приходит, воспользуйтесь этим невероятно простым рецептом лосося. Смесь специй включает в себя паприку, тимьян, орегано, чеснок, лук и кайенский перец для эпического вкуса, а сытная ложка домашнего соуса тартар — идеальное соленое сочетание.
Получить рецепт из «Определенного блюда»
44
Миски для лосося с фейерверками
Jamie Vespa
Беги, а не иди, чтобы приготовить этот арахисовый соус для фейерверков, который придает ореховый, сладкий и пряный вкус любой тарелке. Посыпьте им рассыпчатый рис, хрустящее филе лосося и простую капустную капусту для буднего ужина, к которому вы будете возвращаться снова и снова.
Получить рецепт от Dishing Out Health »
45
Чаши с хрустящим буррито из лосося
Габи Далкин
Проявите творческий подход к приготовлению буррито, посыпав рис фасолью, кукурузой, пико де гальо и авокадо. Звук нормальный? Добавьте филе хрустящего маринованного лосося и винегрет с кинзой, сбрызнутый сверху, и вы получите потрясающую миску с буррито, которая намного лучше, чем в вашем местном заведении.
Получите рецепт на сайте What’s Gaby Cooking »
46
Летние тако с лососем
How Sweet Eats
Масляный лосось с обжаренной на гриле кукурузной сальсой поблано, маринованным луком, сыром котиха и начинкой в лепешке звучит как летняя мечта. Но не волнуйтесь, этот рецепт принесет это ароматное блюдо прямо на ваш кухонный стол.
Получите рецепт от How Sweet Eats »
47
Чаши из лосося на гриле с сальсой из манго и авокадо
Щепотка Yum
Как только вы откусите кусочек жареного лосося в сладко-дымной приправе, вы почувствуете себя на летнем барбекю. Совет профессионала: вы можете удвоить количество сальсы из манго и авокадо в этом рецепте, потому что это, безусловно, звезда.
Получить рецепт от Pinch of Yum »
Ариэль Вег
Ариэль Вег, заместитель редактора журнала Prevention, любит делиться своими любимыми идеями о здоровом образе жизни и правильном питании.