Бутерброды с красной рыбой и творожным сыром рецепт с фото пошагово и видео

Бутерброды с красной рыбой и творожным сыром

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
PT10M

1. Шаг 1:

   Как сделать бутерброды с красной рыбой и творожным сыром? Подготовьте продукты. Хлеб возьмите любой, какой любите или имеете в наличии — белый, батон, ржаной, багет. Я взяла цельнозерновой. Форма кусочков может быть также любой. Рыба также подойдет любая — семга, форель, горбуша, кета.

2. Шаг 2:

   Если у вас хлеб не в нарезке, то нарежьте его на кусочки шириной 1-1,5см. Слегка подсушите его любым способом. Я разложила кусочки на противень и поставила его буквально на три минуты в духовку, предварительно разогретую до 180°С. Внутри он должен остаться мягким, а снаружи стать хрустящим. Можете также поджарить хлеб на сковороде или в тостере.

3. Шаг 3:

   Пока хлеб подсушивается, а затем остывает, подготовьте намазку для бутербродов. Зелень помойте и хорошо обсушите. Я взяла петрушку, хорошо подойдет укроп и зеленый лук. Выбирайте по своему вкусу или наличию. Оборвите жесткие стебли, листочки мелко порубите ножом.

4. Шаг 4:

   Сыр положите в глубокую мисочку. Сыр подойдет творожный, сливочный, но не плавленый. Можете взять его уже с какими-либо добавками. Всыпьте к сыру зелень, влейте немного лимонного сока. Хорошо перемешайте сырную массу.

6. Шаг 5:

   Рыбу нарежьте на тонкие полоски. Удобно для таких бутербродов использовать уже готовую рыбную нарезку.

7. Шаг 6:

   Намажьте сыр на хлеб. Я не жалею намазки, мажу толстым слоем, но это дело вкуса — вы можете сделать совсем тонкий слой. Также можно переложить сырную массу в кондитерский мешок и отсадить ее при помощи фигурной насадки. В этом случае советую добавить в сыр немного мягкого сливочного масла, чтобы было удобно выдавливать намазку из мешка — один сыр мне показался слишком твердым для этого.

8. Шаг 7:

   Разложите на сыр кусочки рыбы так, как подсказывает вам фантазия. Можно скрутить из них розочки или сделать змейку, как у меня. А можно просто положить рыбу сверху. Дополнительно украсьте бутерброды по желанию. Подойдет лимон, маслины, каперсы, веточки зелени, ягодки клюквы, огурец. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Как правильно выбирать маслины? Лучше покупать продукт в прозрачной упаковке. Так вы сможете рассмотреть их внешний вид и цвет. Если маслины слишком черные, значит добавлены пищевые красители. Плоды должны быть упругими, целыми, с гладкой, блестящей кожицей. Слишком мягкие, перезрелые маслины долго храниться не будут.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Перекус

Бутерброды на праздничный стол вкусно

Рыба с овощами

Бутерброды с рыбой видео рецепты

Бутерброды с красной рыбой вкусные рецепты

Блюда за 10 минут

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Рыба с сыром вкусные рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лимон — 16 ккал/100г
• Цедра лимонная — 47 ккал/100г
• Маслины — 166 ккал/100г
• Хлеб «дарницкий» — 206 ккал/100г
• Хлеб из пшеничной муки высшего сорта — 254 ккал/100г
• Хлеб из пшеничной муки 1 сорта — 226 ккал/100г
• Хлеб из пшеничной муки 2 сорта — 220 ккал/100г
• Хлеб пшеничный из муки грубого помола — 250 ккал/100г
• Хлеб ржаной из обдирной муки — 189 ккал/100г
• Хлеб ржаной из обойной муки — 181 ккал/100г
• Хлеб белковый отрубной — 182 ккал/100г
• Хлеб белковый пшеничный — 242 ккал/100г
• Хлеб зерновой — 231 ккал/100г
• Хлеб «докторский» — 232 ккал/100г
• Хлеб «орловский» — 211 ккал/100г
• Хлеб «украинский» — 213 ккал/100г
• Батон простой — 248 ккал/100г
• Батон из муки высшего сорта — 265 ккал/100г
• Булки городские из муки i сорта — 254 ккал/100г
• Булка городская — 261 ккал/100г
• Булка сдобная — 252 ккал/100г
• Баранки простые — 336 ккал/100г
• Хлеб — 254 ккал/100г
• Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
• Зелень — 41 ккал/100г
• Сыр творожный — 223 ккал/100г
• Красная рыба — 191 ккал/100г

Калорийность продуктов: Хлеб, Красная рыба, Творожный сыр, Лимоны, Маслины, Зелень

Бутерброды с Красной рыбой Огурцом и сыром на Новый Год

Предлагаю вам вариант праздничной закуски к новогоднему столу из слабосоленой семги. Бутерброды получаются легкие, свежие и очень вкусные. Такое быстрое и красивое блюдо несомненно понравится вам и вашим гостям. Половину можно сделать из красной рыбы, а половину из шпрот, они так же прекрасно сочетаются с такой намазкой. А вместо сметаны можно использовать плавленый сырок или майонез

Ингредиенты

• Рыба красная слабосоленая – 200 г
• Огурцы – 2 штуки средних
• Яйца вареные – 4 шт.
• Сметана – 3 ст. ложки
• Багет, белый хлеб
• Соль, перец, укроп – по вкусу

Праздничные бутерброды с рыбой

Режем багет в 1 см толщиной, отправляем на противне в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут чтобы он слегка подсох

Так же это можно сделать на сухой сковороде

Делаем основу, нарезаем огурец довольно мелким кубиком

Не советую натирать на терке, иначе он обильно пустит сок и все испортит. Или его придется отжимать что тоже не хорошо

Трем на крупной терке вареные вкрутую яйца

Добавляем мелко нарезанный свежий укроп

Заправляем сметаной, солим, перчим по вкусу, пробуем на соленость

Накладываем намазку на хрустящий багет

Режем красную рыбу тонкими слайсами

Выкладываем на бутерброды

Украшаем веточками укропа подаем на праздничный стол. Такую закуску вкусно употреблять в холодном виде, перед подачей выдержите 1-2 часа в холодильнике

Естественно это подходит не только для нового года, но и для буднего завтрака. Это быстро, просто и вкусно

Кругляши с плавленым сыром

Ингредиенты

• Красная горбуша, форель или семга – 200 г
• Огурец – 1 штука
• Сырок плавленый – 150 гр. (в пластиковой упаковке)
• Хлеб для тостов
• Соль, зелень по вкусу

Приготовление с фото

Нарезаем рыбу ровными ломтиками

Вырезаем ровные кругляши

Это можно сделать кулинарным кольцом или разрезанной пластиковой бутылкой

Смазываем сыром верх и бока

Обваливаем края в нарезанном укропе

Раскладываем красную рыбку на бутерброды, срезаем излишки

Срезаем овощечисткой полоску огурца

Разрезаем полосу вдоль

Скручиваем огурчики в трубочку, расставляем вертикально, закуска готова

Рыбные сэндвичи на Новый Год

Такие бутерброды всегда будут к сати, они поднимают настроение гостям и украшают своим интересным видом любое мероприятие

Ингредиенты

• Хлеб для тостов
• Большой огурец
• Лук зеленый
• Сыр творожный – 150 г
• Филе красной рыбы – 100 гр.

Пошаговая инструкция

Перемешиваем сырную массу с зеленым луком

Срезаем края у хлеба

Нарезаем овощечисткой огурец на полоски

При нарезке вращаете его, чтобы одна половина полоски была из мякоти, другая из зеленой кожуры

Собираем бутерброды. Наносим на тосты творожную смесь

 Кладем на хлеб красное филе, накрываем вторым куском

Снова смазываем сыром, раскладываем огуречные полоски

Переворачиваем, срезаем лишнее

Проделываем тоже самое это с другой стороны

Режем бутерброды на треугольники

Дополнительно можно смазать края и запанировать в кунжуте, дробленых семечках или зелени. Это будет высший пилотаж

Выставляем закуску на новогодний стол

Видео рецепт

Нажмите пожалуйста 🤝

4.7 / 5. 102

Сэндвич с лососем — Лисы любят лимоны

Перейти к рецепту

Этот простой сэндвич с лососем можно приготовить на гриле или в духовке. В любом случае, этот бутерброд ресторанного качества с майонезом с травами готовится менее чем за 30 минут.

Я определенно Джоуи Триббиани в своей любви к бутербродам, а мой муж летом готовит все и вся на гриле. Излишне говорить, что мы едим много бутербродов на гриле.

И вы меня знаете, я всегда ищу новые рецепты лосося. От пасты с лососем до лосося с ананасом, мы едим эту универсальную рыбу не реже одного раза в неделю.

Этот бутерброд с лососем на гриле стал одним из моих любимых блюд в последнее время. Благодаря простому сочетанию свежего лосося, майонезного соуса с травами, пышной булочки и листового салата его легко приготовить и сытно поесть.

Если у вас нет гриля, не беспокойтесь об этом — лосося можно приготовить на сковороде-гриль (как мои соноранские хот-доги) или в духовке.

Что вам понадобится для приготовления этого рецепта сэндвича с лососем:

• лосось — вам понадобится 1-1/2 фунта филе лосося без кожи. Подробнее о том, как выбрать идеальную рыбу ниже.
• масло – Мне нравится нейтральное масло, такое как масло канолы или растительное масло, для жарки рыбы.
• булочки для гамбургеров – для бутербродов с лососем мне больше всего нравятся бриоши!
• салат – Мне больше всего нравится свежий, хрустящий салат с маслом.
• соль и перец – для приправы лосося и майонеза.
• майонез – это будет основа нашего майонезного соуса с травами.
• свежие листья базилика – основной вкусовой компонент травяного майонеза. Любой дополнительный базилик можно использовать для приготовления домашнего песто из лосося песто.
• укроп – свежий укроп лучше всего, но я знаю, что покупать свежий за такую ​​небольшую сумму раздражает. Для греческих куриных фрикаделек можно использовать очень свежий укроп, но сушеный также является хорошей заменой. Если вы используете сушеный укроп, используйте половину указанного количества.
• лимонный сок – придает пикантность майонезу с травами, его также можно выдавливать на рыбу для придания аромата. Купите дополнительный лимон и попробуйте лимонный коктейль по утрам!
• чеснок – чтобы придать пикантную нотку майонезу с травами для этого сэндвича с лососем на гриле.
• Дижонская горчица – придает немного остроты (но не СЛИШКОМ сильно) майонезу с травами.

Майонез с травами можно приготовить заранее!

В то время как приготовление майонеза с травами занимает всего около 5 минут, я вижу всех вас, готовящих еду. Люди, которые хотят приготовить как можно больше заранее, чтобы ужин в будний день был легким. Понял тебя.

Один из способов убедиться, что этот рецепт сэндвича с лососем готовится как можно быстрее, — заранее приготовить майонез с травами.

Итак, вперед, приготовьте майонез с травами за 2 дня до еды. Просто держите его в герметичном контейнере в холодильнике, пока не будете готовы подавать бутерброды с лососем. Эту же траву можно также использовать для приготовления BLT копченого лосося.

Как купить лучшую рыбу для бутербродов с лососем на гриле:

Как и в случае с фаршированным лососем и пиккатой из лосося, для этого рецепта сэндвича с лососем я предпочитаю более толстые куски лосося с разрезом по центру, а не более тонкие кусочки хвоста . .

Кусочки хвостовой части или более крупное филе действительно лучше подходят для рецепта, в котором лосось готовится в виде хлопьев, например, пироги из лосося со свежим лососем или паста из лосося по-каджунски.

Если у вас есть продуктовый магазин, мясная лавка или рынок морепродуктов, где вы можете указать, что вам нужны куски посередине, это идеально подходит для бутербродов с лососем. Для этого рецепта я предпочитаю филе лосося без кожи.

Для этого рецепта сэндвича с лососем вы можете использовать любой сорт лосося, который вам больше всего нравится, будь то атлантический лосось, нерка или что-то еще. Руководство Food & Wine по каждому типу лосося, который вы можете купить, поможет вам узнать о различиях.

Как приготовить лосося на гриле:

Приготовление лосося на гриле не должно быть страшным. Но признаюсь, я испугалась, когда впервые попробовала, и даже пошла в кулинарную школу! Просто КАЖЕТСЯ, что он прилипнет к грилю, верно?

Не волнуйтесь, я здесь, чтобы помочь вам каждый раз успешно готовить лосося на гриле для бутерброда с лососем. Как и в случае с моей пиццей с курицей на гриле, у лосося на гриле есть два ключа: чистый гриль и 9масло 0018.

Начнем с чистого гриля. Если у вас нет проволочной щетки для гриля, бегите прямо сейчас в хозяйственный магазин и приобретайте ее. Лосось подождет, пока вы не вернетесь.

Тщательно вычистите гриль, чтобы удалить ВСЕ крошки и твердые кусочки , потому что к этим кусочкам прилипнет рыба. Рыба НЕ будет прилипать к чистой решетке гриля.

Тогда нам нужно масло. Вы будете использовать масло канолы, чтобы полностью смазать обе стороны лосося филе . ТАКЖЕ вы будете сбрызгивать эти чистые решетки гриля антипригарным кулинарным спреем , чтобы добавить еще один слой антипригарной защиты.

Предварительно разогрейте гриль до средней температуры и не распыляйте на решетки гриля до тех пор, пока НЕ ​​МОЖЕТЕ поместить рыбу на гриль.

Поместите лосося прямо на чистую, смазанную маслом решетку гриля. Накройте гриль и готовьте 4-5 минут или пока рыба не начнет становиться непрозрачной.

Быстро и уверенно переворачивайте рыбу с помощью термостойкой лопаточки для рыбы. Как только рыба перевернется, снова накройте гриль и готовьте еще 4–5 минут.

Если у вас есть термометр для мгновенного считывания, самый простой способ проверить готовность – проверить внутреннюю температуру 125 градусов по Фаренгейту в самой толстой части рыбы.  Самый простой способ определить, сколько времени готовить лосося на гриле, — это термометр.

Дайте лососю отдохнуть 5 минут, прежде чем делать бутерброды, и рыба будет идеально приготовлена. Следуйте тем же инструкциям выше, если используете сковороду-гриль.

Как запечь лосося для бутерброда с лососем:

Если у вас нет гриля и вы предпочитаете запекать лосося для бутербродов с лососем, вам повезло: запекание лосося — это, по сути, самая простая вещь в мире , и я использую тот же метод для приготовления лосося альфредо и лосось, глазированный бурбоном, тоже.

Для этого рецепта сэндвича с лососем сначала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

Затем возьмите небольшую форму для выпечки. Я обычно выстилаю его фольгой, чтобы его было очень легко мыть. Сбрызните фольгу кулинарным спреем с антипригарным покрытием (или слегка смажьте маслом), чтобы лосось не прилипал.

Положите лосося на фольгу и посыпьте солью и перцем.

Запекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту от 16 до 18 минут или до готовности рыбы .

Что подавать к сэндвичу с лососем:

Мои любимые летние гарниры — острые картофельные чипсы, запеченные бобы Dr. Pepper и салат элот. Или, если хотите пофантазировать, попробуйте мой рецепт летнего салата из свеклы. Любая комбинация этих гарниров — идеальный способ завершить трапезу.

Больше вкусных рецептов с лососем:

На мой взгляд, лосось так же универсален, как и курица. На завтрак, обед или ужин это отличный выбор постного белка.

• Лососевые паста песто
• Прокладка для завтрака.
  1 зубчик чеснока, измельченный
• 3/4 стакана майонеза
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего базилика
• 1 чайная ложка мелко нарезанного свежего укропа
• 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/4 чайной ложки молотого черного перца

Для бутербродов с лососем: 9 шт.

0162

• 4 филе лосося без кожи, разрезанные по центру (около 6 унций каждое)
• 2 столовые ложки масла канолы
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/4 чайной ложки молотого черного перца
• Кулинарный спрей с антипригарным покрытием
• 4 булочки для гамбургеров бриошь, разделенные
• 4 листа масляного салата

Инструкции

1. Приготовьте майонез с травами: в средней миске смешайте чеснок, майонез, лимонный сок, базилик, укроп, горчицу, соль и перец.
2. Приготовьте бутерброды с лососем: почистите гриль проволочной щеткой, чтобы удалить все крошки или кусочки корочки, затем разогрейте гриль для прямого приготовления на среднем огне.
3. Филе лосося обсушить бумажным полотенцем. Лосось щедро натереть со всех сторон маслом, а затем посыпать со всех сторон солью и перцем.
4. Сбрызните решетки гриля кулинарным спреем. Поместите лосося прямо на решетку гриля. Накройте гриль и готовьте от 4 до 6 минут или пока рыба не начнет становиться непрозрачной.
5. Осторожно переверните рыбу с помощью термостойкой лопатки. Накройте гриль и готовьте еще 4-6 минут или пока внутренняя температура в самой толстой части рыбы не достигнет 125 градусов по Фаренгейту. Снимите лосося с гриля и дайте постоять 5 минут, прежде чем делать бутерброды.
6. Перед подачей смажьте обе половинки булочек майонезом с травами. Разложить салат по нижним половинкам булочек. Положите по 1 кусочку лосося на каждый бутерброд и накройте верхними половинками булочек. Подавать немедленно.

Рекомендуемые продукты

Foxes Love Lemons, LLC является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Для вас нет дополнительных затрат.

• Лопатка для рыбы

• Противни для приготовления на гриле

• Мерные ложки

• Мерные чашки

Информация о питании:

Выход: 4

Размер порции: 1

Количество на порцию:
Калории: 826 Всего жиров: 61 г Насыщенных жиров: 10 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 48 г Холестерина: 124 мг Натрия: 929 мг Углеводов: 25 г Волокна: 1 г Сахаров: 4 г Белков: 43 г

Вы должны рассчитать информацию о питании с фактическими ингредиентами, используемыми в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого калькулятора питания.

Сэндвич с почерневшим лососем | Застолье дома

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности.

Сэндвич с черненым лососем!  Сочное филе лосося с хрустящей корочкой, приправленное каджунскими специями, в поджаренной булочке со свежей зеленью, огурцом, красным луком, сбрызнутое сливочной заправкой Dilly Ranch.

Этот сэндвич с копченым лососем () готовится очень быстро и является таким восхитительным способом насладиться лососем! Это одинаково элегантное блюдо на обед или ужин.

Пикантная приправа cajun покрывает лосося снаружи и образует хрустящую корочку, сохраняя нежность и влажность лосося внутри.

Мы смешали свежие листья салата, шпинат, микрозелень и укроп с нашей захватывающей заправкой Dilly Ranch (для безмолочного использования Creamy Herby Hemp Dressing) и выложили заправленную зелень на поджаренную булочку с почерневшим лососем, красным луком и огурцом.

Свежий и хрустящий сэндвич с неотразимым восхитительным вкусом! Для варианта с низким содержанием углеводов пропустите булочку и сделайте из нее салат!

СОВЕТ: Чтобы сэкономить время, заранее приготовьте заправку Dilly Ranch и приправу Cajun. Если вы настроены амбициозно, приготовление этих ароматных булочек на закваске сделает их еще более особенными. Они проще, чем вы думаете!

Что почернело?

Чернение — это техника, пришедшая из Нового Орлеана, которая в основном означает обжаривание на сковороде с покрытием из приправ Cajun, пока специи не станут подрумяненными и хрустящими. Паприка цвета ржавчины является основным компонентом рецепта специи cajun. Когда специи подрумянятся, или  чернеет , они приобретают глубокий бордовый цвет, почти черный.

Ингредиенты для бутербродов с копченым лососем

• Булочки – Домашние булочки на закваске, бриоши или любые мягкие булочки подойдут здесь!
• Зелень- шпинат, молодой салат, свежий укроп, проростки, микрозелень и т. д.
• Красный лук — тонко нарезать или приготовить маринованный красный лук
• Огурец – тонко нарезанный
• Заправка Dilly Ranch (или безмолочная приправа Creamy Herby Hemp) или используйте купленную в магазине заправку Ranch.
• Филе лосося (без кожи, 3–4 унции на кусок)
• Cajun Spice — Домашняя приправа Cajun  или используйте купленные в магазине (мы любим черную магию Spiceology).

Как приготовить сэндвич с копченым лососем

Шаг первый: подготовьте стороны сэндвича

Приготовьте заправку Dilly Ranch или сливочную заправку Herby из конопли

Приготовьте приправу по рецепту каджунской приправы (или используйте купленную в магазине).

Дополнительно: сделайте быстрые булочки на закваске (мы придали им слегка прямоугольную форму, чтобы они соответствовали форме лосося) или используйте купленные в магазине булочки.

Шаг 2. Подчерните лосося

Оставьте лосося при комнатной температуре примерно на 20 минут.

Включите нагрев сковороды. Обсушите лосося и слегка смажьте оливковым маслом. Посыпьте филе приправой cajun, тщательно покрыв ее, и вдавите специю в рыбу, чтобы она лучше прилипла. Сразу же положите лосося на сковороду.

Важно готовить сразу после того, как вы приправите рыбу смесью специй, так как специи и соль вытягивают влагу из лосося, когда он сидит. Цель состоит в том, чтобы запереть эти соки внутри, чтобы рыба оставалась сочной и нежной.

Использование лосося без кожи позволяет покрыть обе стороны филе, придав ему более хрустящую корочку и вкус!

Кратко о том, как обжарить лосося:

1. Достаньте филе из холодильника и оставьте при комнатной температуре на 20 минут.
2. Разогрейте сковороду до умеренно сильного огня.
3. Лосось обсушить и слегка смазать оливковым маслом.
4. Приправьте лосося специями Cajun.
5. Добавьте масло в горячую сковороду и положите лосося. Готовьте около 4 минут с каждой стороны , не двигая ! Не прерывайте магический процесс обжига.

Соберите бутерброд:

1. Добавьте зелень в миску с заправкой.
2. Поджарьте булочку.
3. Слой лосося, огурца, лука и зелени.
4. Подавать с дополнительной заправкой.

С чем подавать бутерброды с копченым лососем

• Быстрые булочки на закваске
• Заправка Дилли Ранч
• Сливочная конопляная заправка Herby
• Как выращивать микрозелень
• Маринованный красный лук

Другие рецепты с лососем, которые могут вам понравиться

• Быстрые и простые пироги с лососем (3 варианта)
• Идеальный лосось на гриле
• Салат из лосося на гриле со сливочно-лаймовой заправкой из кинзы
• Лосось, обжаренный на сковороде, с корочкой из чиа и салатом из фенхеля
• Лосось фурикаке
• Простой марокканский лосось
• Лосось на гриле с дзадзики
• 25 ЛУЧШИХ рецептов лосося!

Наслаждайтесь!

~ Тоня

Печать

color h3-transform.text-transform»> Сэндвич с копченым лососем

★★★★★
5 из 5 отзывов

• Автор: Тоня | Пир дома
• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Общее время: 30 минут
• Выход: 4 порции 1x
• Категория: Сэндвич
• Метод: обжаренный на сковороде
• Кухня: Каджунская

Описание

Сэндвич с черненым лососем! Сочное филе лосося с хрустящей корочкой, приправленное каджунскими специями, завернутое в булочку на закваске со свежей зеленью и сбрызнутое Dilly Ranch.

• 4 кусочка лосося без кожи, около 3–4 унций каждый
• 2 чайные ложки оливкового масла
• 2–2 1/2 столовых ложки приправы Cajun (или используйте купленную в магазине)
• 2 чайные ложки высокотемпературного масла — авокадо, кокоса, топленого масла, больше по мере необходимости.
• Булочки (попробуйте эти Быстрые булочки на закваске), булочки бриоши или любые мягкие булочки здесь подойдут!
• Соус Dilly Ranch, соус Creamy Herby Hemp (или используйте купленный в магазине Creamy Ranch)
• Салат, шпинат и ростки
• Красный лук, тонко нарезанный (или маринованный красный лук)
• Огурец, тонко нарезанный

Приправа Cajun Spice

• 2 чайные ложки копченой паприки
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• 2 чайные ложки лукового порошка
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 1/2 чайной ложки перца
• 1/4–1/2 чайной ложки кайенского перца