3MMI — Russian Pink & Chum vs Alaska’s Salmon Season

Загрузка

100%

Рейтинг устойчивого развития

Нажмите, чтобы узнать больше

ЕР 507 | 28 сентября 2020 г.

Сезон лосося на Аляске против горбуши и кеты в России

28 сентября 2020 г. — На этой неделе мы сообщаем об улове горбуши и кеты в России и сравниваем его с сезоном лосося на Аляске в 2020 году по мере его завершения. — затем дать представление о рыночных условиях для глобального производства дикого лосося.

Менее чем за 2 месяца до окончания промысла тихоокеанского лосося в России было выловлено чуть более 272 000 метрических тонн, что примерно на 50 процентов меньше, чем в 2018 году, и на 40 процентов меньше, чем в 2019 году.

Сократив количество розовых, было собрано всего 174 000 метрических тонн, что примерно на 65 процентов меньше, чем в 2018 году, когда было собрано 511 000 метрических тонн.

Предсезонный прогноз на 2020 год Розовые в России требуют около 222 000 метрических тонн, что примерно на 30% меньше предсезонного прогноза 2018 года, составлявшего 338 000 метрических тонн.

Перейдем к русским чумам. Было собрано всего 56 000 метрических тонн, что примерно на 50 процентов меньше, чем в 2019 году, когда было собрано 112 000 метрических тонн.

Предсезонный прогноз на 2020 год Чамс в России требовал около 113 000 метрических тонн, что примерно на 2 процента ниже предсезонного прогноза 2019 года в 116 000 метрических тонн.

— В разговоре с нашим вице-президентом по операциям в Азии ситуация в Китае показывает, что Russian Salmon действительно не хватает, и лодки постоянно повышают свои цены.

Цены на сырье на Chums подскочили с 3800 долларов за метрическую тонну (или 1,70 доллара США за фунт) около месяца назад до 4600 долларов за метрическую тонну прямо сейчас, что соответствует примерно 2 долларам США за фунт.

Сырье для горбуши попало в аналогичную ситуацию в Китае, где стоимость метрической тонны колеблется от 2600 до 3400 долларов, или около 1,20 и 1,55 долларов за фунт соответственно.

Возвращаясь несколько недель назад, сообщалось, что российские лодки даже не хотели брать на себя обязательства по более высоким ценам, поскольку они хотели, чтобы цены были еще выше.

Около 300 тонн Pinks должны были прибыть в Далянь в конце прошлой недели, где один владелец завода сообщил, что они хотят, чтобы заводы участвовали в торгах на продукт, что вызывает опасения, что вы можете даже не получить рыбу по цене 3400 долларов.

На данный момент мы не верим, что рынок готов к таким ценам, что даже вынудило некоторые заводы обратиться к аляскинским поставщикам, однако запасы аляскинских чумов практически истощены.

Мы рекомендуем покупателям сохранять все возможные запасы, так как не видно конца тому, где цены будут расти до этого сезона.

Рекламное сообщение на этой неделе:

— Теперь перейдем к Аляске, поскольку сезон лосося 2020 года подходит к концу.

Было выловлено более 113 миллионов диких тихоокеанских лососей, что составляет около 85 процентов от предсезонного прогноза в 132 миллиона особей.

Несмотря на то, что многие выловы в этом году были затруднены, это не все плохие новости, так как Бристольский залив снова собрал хороший урожай более (или почти) 200 миллионов фунтов нерки пятый год подряд.

А теперь давайте перейдем к Энди Уинку, ИСПОЛНИТЕЛЬНОМУ ДИРЕКТОРУ Региональной ассоциации развития морепродуктов Бристольского залива, чтобы он прокомментировал, как прошел этот сезон, а также дал некоторое представление о том, как все может выглядеть в будущем.

[Энди Уинк] «За пределами Бристольского залива и нескольких промыслов горбуши это был очень плохой год для лососевой промышленности Аляски. Улов нерки в Бристольском заливе сократился на 50%. К счастью, уловы нерки в Бристольском заливе снова были обильными, поскольку рыбаки выловили почти 200 миллионов фунтов.% от прошлого года. Из-за более низкого вылова нерки в России и закрытия территорий в Канаде, по нашим оценкам, мировой вылов нерки в 2020 году сократился на 26%. привело к гораздо более низкой базовой цене, учитывая рост неопределенности на рынке и затраты на смягчение последствий COVID-19. Тем не менее, учитывая высокий спрос на здорового дикого лосося и резкое сокращение предложения, мы ожидаем, что оптовые цены останутся высокими, если не вырастут, поскольку ограниченные запасы сокращаются в преддверии следующего сезона. Если это произойдет, я думаю, что флот ожидает, что они увидят некоторые корректировки цен на процессоры позже в этом году. Или, по крайней мере, привлечь рыбаков к объяснению, почему в 2020 году цена с судна должна быть намного ниже. Несмотря на разочаровывающую цену для рыбаков в этом году, будущее Бристольского залива выглядит прекрасным. Все речные системы достигли целей по водосбросу, у нас пять лет подряд были большие урожаи, и потребительский спрос очень высок.

В качестве услуги для цепочки поставок BBRSDA предлагает региональный бренд для нерки Бристольского залива, который предоставляет маркетинговые активы и рекламную помощь всем, кто продает нерку Бристольского залива. Наша цель с этим брендом — помочь розничным торговцам, дистрибьюторам, специалистам по прямому маркетингу и всем, кто продает нерку Бристольского залива, рассказать историю этого удивительного промысла. У нас есть невероятные фотографии, современный дизайн бренда, готовый контент для социальных сетей, библиотека рецептов, активы для продаж, обучающие ресурсы для розничной торговли, профили рыбаков и многое другое. Дополнительную информацию можно найти на сайте marketing.bristolbaysockeye.org.

Шахта «Галька» была в новостях на этой неделе, так как была выпущена серия записей, доказывающих, что компания «Пеббл» ввела в заблуждение армейский корпус и общественность относительно истинных масштабов своего горнодобывающего проекта, а также хвасталась своей способностью манипулировать политиками. Мы думаем, что сезон лосося в этом году и эти записи подчеркивают, насколько важно сохранить нетронутой среду обитания лосося в Бристольском заливе. Бристольский залив был единственным стабильно богатым источником дикого лосося премиум-класса в этом году и в последние годы».0003

Принимая во внимание вклад России в размере примерно 130 миллионов рыб (из 272 000 метрических тонн), мы можем сделать вывод, что мировые рынки увидят не менее 542 000 метрических тонн лосося нового сезона от двух крупнейших в мире производителей дикого тихоокеанского лосося (Аляска и Россия).

Япония является третьим по величине производителем дикого тихоокеанского лосося, производя 59 000 и 95 000 метрических тонн (из 18 миллионов и 35 миллионов особей) в 2019 и 2018 годах соответственно, однако большая часть их улова используется для обслуживания внутренних рынков.

— Ожидается, что в Британской Колумбии, Канада, сезон лосося 2020 года будет хуже, чем в 2019 году, когда было выловлено менее 3000 метрических тонн из примерно 900 000 рыб.

Сравните это с таким рекордным годом, как 2014, когда из 14,8 миллионов рыб было выловлено более 37 000 метрических тонн дикого тихоокеанского лосося.

— Что касается лосося из штата Вашингтон, промысел в Пьюджет-Саунд должен начаться в октябре с прогнозируемым предсезонным промыслом в 762 000 кетов и 469000 кижуча.

Менеджеры по рыболовству Департамента рыболовства и дикой природы Вашингтона предупреждают, что год будет еще труднее.

Коммерческий вылов кеты в штате Вашингтон в 2019 году составил 287 000 особей по сравнению с 849 000 в 2018 году и 1,4 миллиона в 2017 году. зарегистрируйтесь в форме ниже, чтобы быть в курсе всех будущих рыночных идей.

Подпишитесь на нашу 3-минутную статистику рынка

США, Россия и Канада продолжают сотрудничество в исследовании дикого лосося

ИРА ФЛАТОУ: Теперь пришло время проверить состояние науки.

ДОКЛАДЧИК 2: Это KER–

ДОКЛАДЧИК 3: Для WWNO–

ДОКЛАДЧИК 4: Общественное радио Сент-Луиса–

ДОКЛАДЧИК 5: Новости общественного радио Айовы–

ИРА ФЛАТОУ: Местные научные истории национального значения. Чуть больше месяца назад ученые из США, России, Канады, Японии и Южной Кореи приступили к совместной научной работе по отслеживанию дикого лосося в северной части Тихого океана. Затем Россия вторглась в Украину, приведя в движение, как вы можете себе представить, существенно более напряженную политическую ситуацию.

Тем не менее, несмотря на напряженность, ученые решили продолжить сотрудничество в поисках понимания недавних колебаний популяции дикого лосося. Сейчас ко мне, чтобы рассказать о своем репортаже по этой теме, присоединяется Эрик Стоун, директор отдела новостей KRBD из Кетчикана, Аляска. Эрик, добро пожаловать в Science Friday.

ЭРИК СТОУН: Привет, спасибо, что пригласили меня.

ИРА ФЛАТОВ: Добро пожаловать. Прежде чем мы углубимся в детали этого исследовательского проекта, давайте начнем с некоторых основ жизненного цикла лосося, хорошо? Для тех из нас, кому может понадобиться переподготовка, что такое лосось Run

ЭРИК СТОУН: Итак, лосось проводит часть своей жизни в пресной воде, а часть — в соленой. Это так называемые анадромные рыбы. И в основном происходит то, что они вылупляются из яиц в этих реках, а затем, немного откармливаясь, уплывают в море.

И они проводят там некоторое время, обычно от двух до пяти лет, в зависимости от вида, питаясь сельдью, кальмарами и всякой всячиной. А затем, ближе к концу своей жизни, они плывут обратно вверх по реке, чтобы отложить яйца, оплодотворить их и начать цикл заново. И они могут проплыть иногда более 2000 миль, по крайней мере, в одной реке на Аляске.

ИРА ФЛАТОУ: Вау.

ЭРИК СТОУН: И когда они плывут вверх по реке, они не едят. Это замечательно. И, в частности, на Западной Аляске, да и вообще на всей Аляске, лосось является жизненно важным источником пищи для коренных народов. Люди ловят их сетями и рыболовными колесами. И ловят их тоже на удочки и катушки.

Это важный культурный феномен. Люди строят эти вещи, называемые рыбными лагерями, куда они ходят, собирают пищу на зиму и ловят всех этих лососей. И не говоря уже о том, что коммерческая ловля лосося здесь, на Аляске, является огромной отраслью, в которой занято множество людей. Он также кормит людей по всей территории Соединенных Штатов и по всему миру.

ИРА ФЛАТОУ: Итак, на Аляске много рек, по которым ходит лосось, и, может быть, они колеблются в зависимости от количества мигрирующего лосося?

ЭРИК СТОУН: Верно. Да, лосось плывет по этим разным рекам, они странным образом колеблются, и мы не знаем, почему. Поэтому я приведу вам несколько примеров. Улов горбуши здесь, на юго-востоке Аляски, был одним из самых низких за последние десятилетия в 2020 году, а затем в 2021 году горбуша значительно превзошла прогноз.

ИРА ФЛАТОУ: Вау.

ЭРИК СТОУН: Запасы королевского лосося по всему юго-востоку Аляски также в беде. Как и ловля лосося в устье крупной реки здесь, в Кетчикане, запрещена годами. Но на самом деле именно на западе Аляски промысел лосося в последнее время был в кризисе.

Итак, в 2020 году ход кеты на реке Юкон остановился. Кета как вид лососей, один из пяти видов тихоокеанских лососей. А потом в 2021 году пробег полностью рухнул. Рыбы было так мало, что людям не разрешалось ловить рыбу, и это большая часть того, как люди питаются. Власти были вынуждены запретить рыбную ловлю вверх и вниз по реке, чтобы сохранить то немногое, что осталось от промысла. И это было огромным шоком для людей, которые зависят от лосося и делают все возможное, чтобы заменить его.

Один из местных жителей рассказал Оливии Эберц радиостанции KYUK, что он взял свою лодку для плавания по опасным волнам Берингова моря. Но потоки на реке Кускоквим также давали сбои. Майк Уильямс-старший из Межплеменной рыбной комиссии Кускоквима — организации, которая занимается управлением и исследованием лосося в этом районе — сказал мне, что его беспокоит улов по всему региону.

МАЙК УИЛЬЯМС: Мы зависим от лосося, который поддерживает нас зимой, и мы очень обеспокоены возвращением нашего лосося во все реки западной Аляски.

ЭРИК СТОУН: И в то время как промысел лосося в этом районе на реке Юкон прекратился и устремился вниз по реке Кускоквим, в том же 2021 году промысел сакаи в Бристольском заливе, который является гигантским коммерческим промыслом, установил новый рекорд.

ИРА ФЛАТОУ: Это потрясающе. Итак, что вы хотите знать, и что хотят знать ученые, так это то, почему происходит это дикое колебание.

ЭРИК СТОУН: Да, верно. И проблема в том, что мы не знаем. Большая часть усилий, затраченных на изучение лосося, была сосредоточена на том, что происходит в пресной воде, вы знаете, где они размножаются.

ИРА ФЛАТОВ: Верно.

ЭРИК СТОУН: Ученые считают, что проблемы возникают в открытом океане, пока они набирают вес. Были некоторые исследования, и есть несколько теорий. Я пробегусь по парочке из них. Один из них — это прилов, идея о том, что лосось в море вылавливается сетями для камбалы, а камбала или минтай более или менее случайно вылавливаются.

Другое дело, что инкубаторы — в основном это предприятия, где лосося выращивают из икры в молодь, и они искусственно увеличивают дикую популяцию. И одна из теорий заключается в том, что эти искусственно увеличенные популяции вытесняют диких лососей.

И третья теория состоит в том, что изменение климата влияет на пищевую сеть. Это более теплый океан, более кислый. Итак, мы знаем, что океан меняется, но не так сильно, как лосось реагирует на это состояние. Это своего рода большой черный ящик.

IRA FLATOW: Что такое Пан-Тихоокеанская зимняя экспедиция в открытом море 2022 года? И как это поможет проверить некоторые из этих теорий?

ЭРИК СТОУН: По сути, это огромные усилия по изучению того, что происходит в черном ящике открытого океана зимой. Итак, суда из трех из пяти стран, которые вы назвали вверху, США, Канады и России, сейчас находятся в северной части Тихого океана. Они закидывают сеть, чтобы посмотреть, какой там лосось.

И причина, по которой они делают это зимой, заключается в том, что зима — особенно трудное время для лосося. Еды не так много, и предполагается, что именно здесь большинство из них умирает. Так что это хорошее время, чтобы выяснить, что происходит с населением. Таким образом, идея состоит в том, чтобы дать лучшее представление о том, как лосось реагирует на хищников, друг на друга, на условия океана, пролить свет на этот черный ящик.

ИРА ФЛАТОУ: Да. Учитывая текущую политическую ситуацию, идет ли опрос по плану? Были ли разговоры о том, чтобы не сотрудничать или исключить Россию из этого опроса?

ЭРИК СТОУН: Так что я не слышал никаких разговоров об исключении России. Они проводят огромную работу по этому вопросу. А опрос еще впереди. Произошли некоторые модификации. Интересно, что одно из разведывательных судов из России, которое охватывает район, который идет примерно от середины полуострова Аляска, так что это как бы даже с западным побережьем Аляски, вплоть до… почти в конце Алеутской цепи, они на самом деле пришвартовались в Датч-Харбор — это самый смертоносный порт для улова — через день после того, как русские вторглись в Украину и начали штурм Киева.

А теперь случилось то, что ученого из США не пустили на борт. Итак, что происходит сейчас, так это то, что русским не разрешается проводить съемку в пределах 230-мильной исключительной экономической зоны Соединенных Штатов, в основном в водах, близких к Соединенным Штатам. И это повлияет на результаты исследования. Это не означает, что миссия провалилась, по словам одного из ученых, с которыми я разговаривал, но это означает, что активность лосося в этом районе возле Алеутской гряды пока останется загадкой.

Итак, я поговорил с Биллом Темплином. Он главный исследователь лосося на Аляске. И он сказал мне, что комиссия из пяти стран раньше работала вместе в периоды напряженности. Он сказал, что некоторые российские ученые на самом деле включили спорные острова в некоторые карты запасов лосося, и японцам пришлось вежливо попросить его изменить карты. Так что он сказал, что все это было весело, но сейчас немного больше напряжения, чем обычно. Тем не менее, Темплин сказал мне, что ученые, занимающиеся изучением лосося, привыкли ставить свою работу на первое место, а политику своих политических лидеров — на второе.

БИЛЛ ТЕМПЛИН: Весь лосось отправляется в одно и то же место. И поэтому для всех нас работать вместе, чтобы понять, что там происходит и как это влияет на наши страны, я думаю, что это очень важно. И я бы не хотел, чтобы он исчез.

ЭРИК СТОУН: И вы действительно можете отслеживать все эти суда. Четверо из них из США, Канады и России. Все они есть на карте yearofthesalmon.org.

ИРА ФЛАТОУ: Вау. Думаю, я так и сделаю. Спасибо, Эрик. Отличный отчет.

ЭРИК СТОУН: О, большое спасибо, что пригласили меня. Было очень приятно быть на нем.

ИРА ФЛАТОУ: Эрик Стоун, директор отдела новостей KRBD, базирующийся в Кетчикане, Аляска.

Copyright © Инициатива Science Friday, 2022 г. Все права защищены. Стенограммы Science Friday изготавливаются 3Play Media в сжатые сроки. Точность исходного аудио- или видеофайла, вышедшего в эфир/опубликованного, может отличаться, а текст может быть обновлен или изменен в будущем. Для ознакомления с официальными записями программы Science Friday, пожалуйста, посетите оригинальную транслируемую/опубликованную запись.