Цена свежая кета: Сколько стоит рыба кета в 2023: цены за 1 кг

Содержание

gatewaysmokehouse.com — Коптильня Gateway

Позвоните по телефону 800-813-4363 Чтобы сделать заказ сейчас

Получите свежую или копченую рыбу прямо с Аляски

С нашей экспресс доставка.

Для копчения рыбы куски лосося нарезают на порции небольшого размера для маринования и копчения.
Упаковки обычно состоят из 2-4 штук, общий вес упаковки составляет от 8 до 16 унций, что идеально подходит для перекуса или небольшой встречи.

Куски копченой рыбы продаются на вес. Один фунт рыбы – это средняя порция на двоих.
Копченое филе (целые бока рыбы) прекрасно смотрятся на свадебном банкете или на фуршете на вечеринке или торжественном мероприятии!

Нужны полные скругления? пожалуйста, свяжитесь с нашим офисом для цен и доступности по телефону (800) 813-4363.

Минимальный заказ 8 фунтов.

Копченая рыба с Аляски

Копченый королевский лосось — 25,95 долл. США за фунт

копченой кум -лосось — 14,95 долл. США за фунт

лосось копченого серебра — 20,00 долл. США за фунт

Позвоните (800) 813-4363

Свежая аляска. — 17 долларов США за фунт

СВЕЖИЙ ПАЛТУС — 24,50 долларов США за фунт

Звоните (800) 813-4363

Обратите внимание: цены на свежие морепродукты сильно колебались за последние несколько месяцев. Цены на этой странице могут не
отражают текущую цену. Чтобы узнать точную стоимость, свяжитесь с нашим офисом по телефону 800-813-4363, чтобы узнать цены и наличие.

Креветки Alaska Spot

JUMBO — (до 15/фунт) $16,25 за фунт

LARGE — (16–20/фунт) $15,25 за фунт

Звоните (800) 813-4363

Краб Dungeness

(коробка 10 фунтов) 22 долл. США/фунт

(коробка 25 фунтов) 20 долл. США/фунт

Звоните (800) 813-4363

Кулинарные книги

Полное руководство по пониманию, выбору и употреблению дикого тихоокеанского лосося, написанное Ладонной Гундерсен, автором Alaskan Rock’n Galley.

Поваренная книга лосося!

Когда вам в последний раз нравилось готовить Свежий лосось?

Единственное, что может быть лучше, чем ловля аляскинского лосося, это есть аляскинского лосося. Правильный рецепт меняет мир..

Известный автор ЛаДонна Гундерсен оживляет ваш репертуар рецептов своей новой кулинарной книгой… Лосось, десерты и друзья.

Гундерсен расскажет, как правильно выбрать рыбу для нужного случая и как сделать следующую встречу с друзьями незабываемым кулинарным наслаждением.

15,95 долларов США. (+ $ 4,00 USD Доставка и обработка)

Звоните (800) 813-4363

Alaskan Rock’n Galley

Вы «подсели» на эти рецепты, вдохновленные морем. Написано Ладонной Гундерсен

15,95 долларов США. (+ $ 4,00 USD Доставка и обработка)

Звоните (800) 813-4363

Подарочные наборы

Наши подарочные наборы из свежих морепродуктов с Аляски станут отличным подарком к празднику!

Будь то деловые партнеры, потенциальные клиенты, семья, друзья или
даже родственники, подарочные наборы Gateway Smokehouse обязательно понравятся
любому из вашего списка праздничных подарков.

Мы рады предложить различные подарочные наборы из копченой и свежей рыбы.

Наши популярные подарочные наборы доступны только в праздничный сезон. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения информации о наличии и наилучшем ассортименте и разнообразии.

Позвоните сегодня, и мы поможем вам сделать незабываемый подарок!

Звоните (800) 813-4363

Политика конфиденциальности — В настоящее время мы не используем файлы cookie. Если мы когда-либо собираем вашу информацию, она хранится в безопасности и никогда не передается третьим лицам. Мы храним данные в системе управления контактными отношениями.

Условия использования — Вы можете использовать этот сайт для поиска и покупки рыбы. Не копируйте этот веб-сайт без письменного разрешения. Не стесняйтесь поделиться этой страницей в социальных сетях.

круг

Дикие морепродукты Аляски | Fairweather Fish Co.

Прямо от нашей палубы

до вашей тарелки

Аляска Айдахо

Fairweather Fish Co.

Калеб и Джессика Роббинс

Глупые дети. Двое из нас начали с двух из нас влюбленных, двое из нас начали рыб, двое из нас начали рыб, двое из нас начали рыб, двое из нас начали рыб, двое из нас начали рыб, двое из нас начали рыб, двое из нас влюблены, двое из нас влюблены, двое из нас влюблены, двое из нас начались влюбленные. вместе в подростковом возрасте. Мы арендовали небольшой коммерческий моторный троллер и провели несколько лет в погоне за кетой вокруг юго-восточной Аляски, прежде чем смогли наскрести достаточно копеек, чтобы профинансировать нашу собственную лодку: F/V Alsek. Однако покупка Alsek была только половиной мечты — нашей конечной целью всегда было делиться своим уловом с другими.

Мы начали с продажи свежей рыбы со льдом. Но после тестирования нашего собственного продукта после доставки мы не были в восторге от вкуса. Итак, мы провели небольшое исследование (читай: съели много разной рыбы друзей-рыбаков!) и решили, что заморозка в море — лучший способ вернуть свежий вкус Аляски домой в Айдахо. Спустя несколько лет (и много копеек) мы смогли установить на борту Alsek камеру шоковой заморозки, превратив днище нашей лодки в одну большую камеру шоковой заморозки. Заморозка на борту «Алсека» позволила нам достичь нашей цели — предоставить нашим клиентам замороженную рыбу высочайшего качества. Это продукт и процесс, которым мы дико гордимся!

Перенесемся в сегодняшний день, и вы можете найти нас на фермерских рынках, в небольших магазинах и в местных ресторанах по всему району Бойсе. Мы гордимся тем, что сотрудничаем с некоторыми замечательными местными предприятиями. Чтобы найти нас (или нашу рыбу), перейдите на вкладку «Рынки и биржи».

От всего сердца благодарим вас за то, что вы здесь!

Что делает нашу рыбу особенной?

Рыбак владеет, управляет и ловит

Наша цепочка поставок не может быть проще: 6 месяцев в году мы живем на нашей лодке, ловя дикие морепродукты. или около того), мы выгружаем нашу рыбу одну за другой в рефрижераторный транспортный контейнер, откуда она доставляется из Ситки, Аляска, в Беллингем, штат Вашингтон. В Беллингеме его перевозят на грузовиках и доставляют в холодильное хранилище Бойсе в центре города Бойсе.

Пойманная на крючок и леску

Есть много отличных и ответственных способов ловли рыбы; но мы любим процесс ловли на крючок и леску. Это позволяет нам не торопиться с выгрузкой и обработкой каждой рыбы, сводя к минимуму повреждения, потери чешуи и потери качества. Кроме того, это просто УДОВОЛЬСТВИЕ.

замороженная в море

Мы испробовали все способы, и вердикт таков: вкус, текстура и срок годности рыбы, замороженной в море, почти невозможно превзойти. Замораживая нашу рыбу сразу после вылова, мы фактически замораживаем ее во времени; Это означает, что ваша свежеразмороженная рыба будет на вкус так, как будто она только что вышла из океана.

Пойманный в дикой природе + С Аляски

Перейдем к сути: это не так уж и особенно.

Множество замечательных мужчин и женщин делают тяжелую и честную работу по добыче и продаже морепродуктов! Так что, если мы не сможем удовлетворить ваши потребности в морепродуктах, ничего страшного. Но прежде чем вы отправитесь к прилавку с морепродуктами в продуктовом магазине, мы хотели бы, чтобы вы вместо этого проверили одну из этих компаний. Этот список ни в коем случае не является исчерпывающим, но мы надеемся, что он может дать вам отправную точку. Ваши доллары, потраченные на мелкомасштабные рыболовные операции, имеют большое значение для нашей отрасли и повышают устойчивость прибрежных сообществ!

«Только что попробовал кое-что из того, что я заказал сегодня вечером. Линкод был восхитительным! Лосось тоже был действительно хорош. Я обязательно сделаю еще один заказ в следующем году!»

-Anglea Shippy

Boise ID

«Лучший кижуч, который у нас был, определенно рекомендую Fairweather Fish Co.»

— Амбар Строде

МакКолл, ID

«Если вы любите рыбу, то пропустите продуктовый магазин и Costco и идите с этими ребятами. .. Это наш первый год с ними, и я полностью впечатлен качество и вкус их продукта…»

— Трой Браун

Бойсе, ID

Замерзание в море:

Труд любви

ТЩАТЕЛЬНО ОЧИСТКА НА НАШЕЙ ПАЛУБЕ

После высадки на берег затем тщательно промывают. Мы даже пылесосим их перед тем, как отправить вниз, чтобы убедиться, что на них нет крови, морских вшей или слизи!

ОБЕСПЕЧИВАЕТ СВЕЖЕСТЬ

Разложение клеток начинается, как только рыба покидает воду. На самом деле вашей «свежей» рыбе из продуктового магазина может быть больше 10 дней! Быстро замораживая нашу рыбу до -45ºF, мы «замораживаем ее вовремя», а это означает, что ваша свежеразмороженная рыба будет на вкус так, как будто она только что вышла из океана.

немедленная шоковая заморозка

Наша рыба поступает в мощный морозильный аппарат судна менее чем через 60 минут после выхода из океана, сохраняя свежий летний вкус еще долгое время после наступления зимы.

СОКРАЩАЕТ ОТХОДЫ

23 % морепродуктов, выловленных в наших драгоценных океанах, выбрасывается, а короткий срок хранения свежей рыбы требует поспешных и углеродоемких методов транспортировки. Покупая замороженную рыбу, вы помогаете и океану, и своему кошельку. Размораживайте по желанию, наслаждайтесь вкусной рыбой и сокращайте количество отходов.

УСТОЙЧИВЫЙ пойманный крючок + леска

Наш лосось, длинная треска и морской окунь высаживаются по одному на крючок и леску, используя метод ловли, называемый «силовым троллингом». Мы тащим за лодкой от 20 до 80 крючков и используем искусственные приманки, чтобы соблазнить рыбу на поклевку. благополучно вернуться в море. Обычный прилов включает в себя морского окуня, которого нам разрешено удерживать, а также чавычу, горбушу и палтуса, которые благополучно возвращаются в океан.

Калеб Роббинс

Владелец | Капитан | Механик | Оптимист

У Калеба, профессионального рыбака в третьем поколении, в жилах течет лосось.