Рыба кета в духовке — рецепты с фото

Люди знают, что подобное блюдо можно приготовить дома, но не у всех хватает смелости воплотить желание в жизнь это, казалось бы, непростое дело, тем более, если выбрать из всех лососевых рыб кету. Кета в духовке рецепты с фото встречается женщинами «на пять с плюсом». Отменный вкус манит хозяек включить данное блюдо в семейный рацион.

Исключительные качества кеты

Кета – одна из самых полезных и дорогих красных рыб. В ней содержатся ценные вещества, такие как жиры и микроэлементы. Хозяйки знают, что она имеет диетическое мясо, поэтому как никогда подойдет людям, придерживающимся диеты.

Людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, рекомендуют включить в меню красную рыбу, богатую витаминами, такую как рыба кета. В духовке рецепты с фото существуют во множестве вариаций. Кроме того, красная рыба благоприятно воздействует на костную систему.

Кета в духовке целиком рецепты с фото.

Кету может приготовить даже начинающий повар, однако он должен быть очень внимателен, чтобы не притупить уникальный вкус рыбы.

Готовка на сковороде на открытом огне не подойдет в данном случае: продукт может легко покрыться коркой. Употреблять подсушенный продукт неприемлемо – он теряет всю свою прелесть. Выход прост: использовать духовой шкаф.

Кета в духовке рецепт достаточно легок.

Необходимые действия

Берем рыбу средней величины. Избавляемся от чешуи, плавников, хвоста и головы, которую можно не выбрасывать, а сварить из нее превосходный бульон для супа. Потрошим, промываем под струей воды, а затем полосуем по хребту, готовя филе. Ни в коем случае не разрезаем рыбу, она должна остаться целой.

Это первый шаг приготовления такой рыбы как кета в духовке. Рецепты с фото показывают, что далее второй шаг – достаем продукты, которыми будем фаршировать блюдо. Нам понадобится лук, морковка, яйцо и сыр, а так же специи.

Для пропитки кеты внутренности рыбы нужно смазать маслом. Лучше использовать сливочное, но и растительное подойдет. На масло наносим специи. Перец и соль перемешиваем, посыпаем ими рыбу внутри. Ориентируемся на свой вкус. Не пересолите и не переперчите блюдо.

Необходимо дать рыбы настояться, но не дольше полутора часов. Этого времени хватит, чтобы маринад проник в рыбье мясо.

Не отвлекаясь, принимаемся за работу по подготовке начинки. Крупную морковку трем на терке. Репчатый рук режем небольшими кубиками. Варим яйцо, охлаждаем, а затем измельчаем. Все ингредиенты высыпаем на сковороду и тушим в небольшом количестве масла. В самом конце добавляем мелко натертый сыр твердых сортов, примерно сто грамм.

Кета в духовке (рецепт от шефа) почти готова к отправке в духовку. Равномерно выкладываем готовую начинку внутрь рыбы. Снаружи смазываем кожу майонезом. Чтобы не допустить подсушивания, используем фольгу. Заворачиваем в нее готовую кету.

Кладем заготовку на противень. Ставим в духовой шкаф и даем печься до румяной корочки. Время от времени необходимо приглядывать за процессом, должно пройти не менее часа, прежде чем рыба будет готова.

Чтобы занять себя, можно сделать гарнир к рыбе. Превосходно подойдет рис и овощи.

Итак, именно так готовится рыба кета в духовке. Рецепты с фото провели нас по всем шагам приготовления. Оно не потеряет полезных свойств и будет очень сочным. Деликатес украсит любой стол, повар получит искренние комплементы, а все остальные – прекрасный гастрономический опыт.

На нашем сайте вы найдете еще много рецептов из кеты. Дерзайте, дорогие хозяйки и наслаждайтесь изысканным вкусом рыбы.

Приятного вам аппетита!

Кета. 8 пошаговых фото-рецептов

Быстрые рулеты из лосося

Все знают, что рыба приносит пользу для организма человека, насыщая жизненно важными микроэлементами. Низкокалорийный продукт, который входит в состав диетических блюд. Если желаете избавиться от лишнего веса, но при этом получить необходимое количество полезных микроэлементов, выбирайте нежирные сорта рыбы. Существует множество рецептов ее приготовления. Готовят по любому поводу, и она всегда пользуется спросом. Использовать слабосоленую […]

Стейк кеты в духовке с морковью и паприкой

Приготовить стейк кеты в духовке так, чтобы мясо рыбы получилось нежным и сочным довольно-таки просто. Главное — подобрать правильные ингредиенты, которые этому поспособствуют. К примеру, это может быть дополнение в виде сметанного или горчичного соуса. А если вместе со стейком еще и какие-нибудь овощи запечь, тогда и о гарнире задумываться не придется. Такое блюдо и […]

Спагетти с лососем в сливочно-томатном соусе

Многие называют лососем разновидности красной рыбы. К лососевым относятся: кета, горбуша, чавыча, нерка, кижуч, семга, форель, голец. В данном рецепте используется очень нежная, в меру жирная кета. Она богата кальцием, калием, фосфором, железом, витаминами Е, В2, С. Красное мясо кеты отличается умеренной калорийностью, поэтому диетологи дают этой рыбе «зеленый свет». Также подходит кета для детского […]

Запеченная красная рыба в духовке

Рыба – это кладезь витаминов и минералов, белков и полезных жиров, а в руках хорошей хозяйки – еще и потрясающе вкусное блюдо. На самом деле, рыба, благодаря множеству вариаций приготовления, может быть приготовлена с минимальными затратами ингредиентов и сил, не теряя при этом своего насыщенного вкуса и сочной текстуры. Рыбу можно варить, жарить, запекать, коптить, […]

Стейк из кеты в духовке с сыром

Стейк из кеты в духовке обладает многими полезными свойствами. Кета – низкокалорийный продукт с высоким содержанием белков. Данный вид рыбы содержит витамины группы B, витамины A, E и C, микро и макроэлементы. В отличие от других сортов, белок этой рыбы хорошо усваивается организмом. Тихоокеанский лосось (другое название кеты) содержит незаменимые аминокислоты, которые человеческий организм вырабатывать […]

Кета в фольге в духовке

В повседневном питании среднестатистического человека нет идеального соотношения белков, жиров и углеводов. Наличие частых и не самых здоровых перекусов, обуславливают преимущество либо углеводов (в большинстве своём именно простых), либо жиров, причём не полезных растительных, а тех, что способствуют повышению холестерина и риску заболевания почек и печени. Готовить с вечера любит далеко не каждая хозяйка, потому […]

Слоеные пирожки с рыбой

Несмотря на то, что профессиональные кулинары главный акцент делают не на тесте, а на начинке, хочется, чтобы и значение теста не нивелировалось. Любая рыба с таким вариантом теста, как в данном рецепте, будет прекрасно сочетаться только потому, что оно необыкновенно легкое и вкусное само по себе. И какую бы рыбу не выбрали – красную или […]

Рыбные палочки

Рецепт очень заманчивый! Рыбные палочки — превосходная закуска к пиву. Гости по достоинству оценят ваши старания и будут выпрашивать у вас рецепт.

Рыба кета Роялти бесплатно векторное изображение

Рыба кета Роялти бесплатно векторное изображение — VectorStock

1. лицензионные векторы

2. Лосось векторов

ЛицензияПодробнее

Стандарт
Вы можете использовать вектор в личных и коммерческих целях.

Расширенный
Вы можете использовать вектор на предметах для перепродажи и печати по требованию.

Тип лицензии определяет, как вы можете использовать этот образ.

Владение
Учить больше

Эксклюзивный
Если вы хотите купить исключительно этот вектор, отправьте художнику запрос ниже:

Хотите, чтобы это векторное изображение было только у вас? Эксклюзивный выкуп обеспечивает все права этого вектора.

Мы удалим этот вектор из нашей библиотеки, а художник прекратит продажу работ.

Способы покупкиСравнить

Плата за изображение
$ 14,99

Кредиты
$ 1,00

Подписка
9 долларов0082 0,69

Оплатить стандартные лицензии можно тремя способами. Цены составляют $ $.

Способы покупкиСравнить

Плата за изображение
$ 39,99

Кредиты
$ 30,00

Существует два способа оплаты расширенных лицензий. Цены составляют $ $.

Оплата

Плата за изображение
$ 499

Дополнительные услугиПодробнее

Настроить изображение
Доступно только с оплатой за изображение
9 долларов0082 85,00

Нравится изображение, но нужно всего лишь несколько модификаций? Пусть наши талантливые художники сделают всю работу за вас!

Мы свяжем вас с дизайнером, который сможет внести изменения и отправить вам изображение в выбранном вами формате.

Примеры

• Изменить текст
• Изменить цвета
• Изменить размер до новых размеров
• Включить логотип или символ
• Добавьте название своей компании или компании

Включенные файлы

Подробности загрузки. ..

• Идентификатор изображения

  893040

• Цветовой режим

  RGB

• Художник

  Симартини

кулер, полный рыбы для кеты, Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Рис. ИСО-ИС099N8OY

agefotostock ^®

место, где можно найти все
визуальный контент по правильной цене

Лицензия без лицензионных отчислений

Выберите разрешение, которое лучше всего соответствует вашим потребностям

Купи сейчас

Добавить в корзину

ДОСТАВКА: Изображение сжато как JPG

Код изображения:

ИСО-ИС099Н8ОЙ

Фотограф:

Коллекция:
Источник изображения

Пользовательская лицензия:

Бесплатно

Наличие высокого разрешения:

до л
26 МБ
А4

(3879х 2343 пикселей —
12,9 «х 7,8» —
300 точек на дюйм)

Доступно для всех разрешенных видов использования в соответствии с нашими Условиями лицензирования бесплатного визуального контента.