Содержание
Финская сливочная уха из красной рыбы рецепт с фото пошагово и видео
Финская сливочная уха из красной рыбы
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
5
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 30 мин
PT30M
Шаг 1:
Как сварить финскую сливочную уху из красной рыбы? Возьмите необходимые ингредиенты. Рыбу помыть, а овощи начистить.
Подойдет любая красная рыба: лосось, форель, семга, горбуша и прочее. Можно готовить и с белой рыбой, но вкус будет немного другой.Шаг 2:
Картофель нарезаем кубиком.
Шаг 3:
Выкладываем в кастрюлю, доливаем 1,5 л воды и ставим на огонь
Шаг 4:
С красной рыбы удаляем кожу и косточки, нарезаем произвольными кусочками
Шаг 5:
Лук измельчаем обжариваем на сливочном масле
Шаг 6:
Морковь трем на терке, выкладываем в сковороду к луку
Шаг 7:
Через 7-10 минут от закипания картофеля выкладываем в кастрюлю порезанную красную рыбу
Шаг 8:
Варим и параллельно жарим еще 7-10 минут до готовности картофеля
Шаг 9:
Когда картофель готов, добавляем в кастрюлю зажарку, лавровый лист, вливаем сливки. Затем доводим до кипения, выключаем и даем настояться минут 5
Шаг 10:
А пока мелко нарежем укропчик
Шаг 11:
Насыпаем сливочную уху по-фински в тарелку
Шаг 12:
Посыпаем свежим укропом
Шаг 13:
Приятного аппетита!
Получилось очень вкусно, это обязательно нужно попробовать и вам!
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Диеты рецепты для похудения
Рыбный суп из рыбы рецепты с фото
Сливочный суп со сливками рецепты с видео
Супы быстро и вкусно
Рыба с овощами рецепты блюд фото
Рыба с картошкой
Как приготовить рыбный суп из горбуши
Уха из семги рыбная пошаговые рецепты
Суп из семги рыбный рецепты с фото пошагово
Картофельный суп
Рыба с морковью рецепты
Финский суп пошаговые рецепты
Блюда за 30 минут
Национальные кухни
Финская кухня рецепты блюд пошаговые
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый — 80 ккал/100г
- Картофель печеный — 70 ккал/100г
- Картофельное пюре — 380 ккал/100г
- Картофель отварной — 82 ккал/100г
- Картофель в мундире — 74 ккал/100г
- Картофель жареный — 192 ккал/100г
- Пахта — 36 ккал/100г
- Сливки 20 % — ной жирности — 300 ккал/100г
- Сливки 10%-ной жирности — 120 ккал/100г
- Сливки — 300 ккал/100г
- Морковь — 33 ккал/100г
- Сушеная морковь — 275 ккал/100г
- Морковь отварная — 25 ккал/100г
- Лавровый лист — 313 ккал/100г
- Зелень укропа — 38 ккал/100г
- Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
- Масло топленое — 869 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Вода — 0 ккал/100г
- Лук репчатый — 41 ккал/100г
- Красная рыба — 191 ккал/100г
Калорийность продуктов: Красная рыба, Картошка, Морковь, Лук репчатый, Сливки, Сливочное масло, Укроп, Лавровый лист, Вода, Соль
Продукция компании Рыбный мир | Рыба и морепродукты в Новокузнецке
Ассорти Пряного Посола в Контейнере
165 /кг.
156 /кг.
Подробнее
Балык Кижуча Кусок (Без Хвостовой Части)
0 /кг.
Подробнее
Балык Кижуча ХК
0 /кг.
Подробнее
Барабулька
0 /кг.
Подробнее
Новинка
Барабулька ГК
0 /кг.
Подробнее
Биточки из Кальмаров Натуральные
0 /кг.
Подробнее
Брюшки Семги СС
1 950 /кг.
1 852 /кг.
Подробнее
Новинка
Брюшки Семги ХК Фарерские Острова 4-5
1 700 /кг.
1 615 /кг.
Подробнее
Хит
Головы Семги
165 /кг.
156 /кг.
Подробнее
Головы Семги Горячего Копчения
499 /кг.
474 /кг.
Подробнее
Новинка
Горбуша Анкоридж
0 /кг.
Подробнее
Новинка
Горбуша По Грузински
0 /кг.
Подробнее
Горбуша Холодного Копчения
690 /кг.
655 /кг.
Подробнее
Новинка
Гребешки Крупные Филе
2 600 /кг.
2 470 /кг.
Подробнее
Дорадо
749 /кг.
711 /кг.
Подробнее
Иваси Пряного Посола
130 /кг.
123 /кг.
Подробнее
Икорный Продукт Maccara Nhano 500 Зеленая
0 /шт.
Подробнее
Икорный Продукт Maccara Nhano 500 Красная
0 /шт.
Подробнее
Акция
Икра Горбуши Акция Ведро 1 кг
0 /шт.
Подробнее
Икра Камбалы Вяленая
0 /кг.
Подробнее
Акция
Икра Кеты Крупная Сухая Малосол 1кг
5 800 /шт.
Подробнее
Акция
Икра Кеты Сухая Малосол 750гр
4 770 /шт.
Подробнее
Новинка
Икра Кеты Сухая Малосол На Разновес
6 360 /кг.
6 042 /кг.
Подробнее
Икра Сельди в Ястыках
699 /кг.
664 /кг.
Подробнее
Икра Сельди Ястычная В Масле
0 /кг.
Подробнее
Икра Черная Осетровая Классика (50 гр,100гр,250гр))
0 /шт.
Подробнее
Икра Черная Осетровая Подарочный Набор
0 /шт.
1 /шт.
Подробнее
Икра Черная Осетровая Премиальная (50гр,100гр)
0 /шт.
Подробнее
Акция
Кальмар Тушка
299 /шт.
299 /шт.
Подробнее
Кальмар Тушка ГК
0 /кг.
Подробнее
Камбала ГК
350 /кг.
332 /кг.
Подробнее
Камбала Желтобрюхая БГ Крупная
218 /кг.
207 /кг.
Подробнее
Карась Речной
99 /кг.
94 /кг.
Подробнее
Карп
0 /кг.
Подробнее
Карп Живой
0 /кг.
Подробнее
Кижуч Дальневосточный БГ (Без Головы)
0 /кг.
Подробнее
Килька
169 /кг.
160 /кг.
Подробнее
Килька Пряного Посола Ведерко
150 /шт.
142 /шт.
Подробнее
Конгрио Креветочная 1-1.
5кг одна рыба
0 /кг.
Подробнее
Корюшка
450 /кг.
427 /кг.
Подробнее
Корюшка Холодного Копчения
999 /кг.
949 /кг.
Подробнее
Краб Волосатик Дальневосточный
1 200 /шт.
1 140 /шт.
Подробнее
Новинка
Крабы
328 /шт.
311 /шт.
Подробнее
Креветка Аргентинская Красная (цена за 2 кг)
1 999 /шт.
1 899 /шт.
Подробнее
Креветка Королевская Крупная 500
499 /шт.
474 /шт.
Подробнее
Креветка Очищенная Крупная ВМ
1 500 /кг.
1 425 /кг.
Подробнее
Креветка Северная Крупная 500
0 /шт.
Подробнее
Масло Форелевое
799 /кг.
759 /кг.
Подробнее
Медальоны Из Кальмар Свежемороженые
0 /кг.
Подробнее
Медальоны Из Лососевых Свежемороженые
0 /кг.
Подробнее
Мидии Подкопченные
899 /кг.
854 /кг.
Подробнее
Минтай (среднего размера,не мелкий 25-30см)
149 /кг.
141 /кг.
Подробнее
Минтай БГ 50 Самый большой (потрошеный, без головы, длина рыбы 50 см, вес до 1,5 кг)
199 /кг.
189 /кг.
Подробнее
Минтай Горячего Копчения
0 /кг.
Подробнее
Новинка
Мойва Пряного Посола Ведро 1 кг
270 /шт.
256 /шт.
Подробнее
Мойва Сахалин Крупная
189 /кг.
179 /кг.
Подробнее
Хит
Мойва Холодного Копчения
499 /кг.
474 /кг.
Подробнее
Новинка
Молоки Сельди СС
200 /кг.
190 /кг.
Подробнее
Морская Капуста для Салата
199 /кг.
189 /кг.
Подробнее
Морская Капуста Свежемороженая (Вакуум)
199 /кг.
189 /кг.
Подробнее
Морской Коктейль 500 гр
299 /шт.
284 /шт.
Подробнее
Мясо Мидий Крупные 500 гр
285 /шт.
270 /шт.
Подробнее
Хит
Набор Для Ухи (Семга)
499 /кг.
474 /кг.
Подробнее
Навага Без Головы Крупная
169 /кг.
160 /кг.
Подробнее
Налим
0 /кг.
Подробнее
Окунь Красный БГ (без головы)
398 /кг.
378 /кг.
Подробнее
Окунь Красный Морской Горячего Копчения
795 /кг.
755 /кг.
Подробнее
Новинка
Осетр Горячего Копчения
0 /кг.
Подробнее
Осетр Дикий
1 825 /шт.
1 733 /шт.
Подробнее
Палтус Холодного Копчения
0 /кг.
Подробнее
Акция
Палтус Чернокорый
0 /кг.
Подробнее
Пелядь
399 /кг.
379 /кг.
Подробнее
Пелядь КРУПНАЯ ХК
0 /кг.
Подробнее
Акция
Пласт Масляной Холодного Копчения
1 699 /кг.
1 614 /кг.
Подробнее
Пласт Семги Крупной ХК Целиком
2 999 /кг.
2 999 /кг.
Подробнее
Пласт Семги ХК
3 999 /кг.
3 799 /кг.
Подробнее
Пласт Форели ХК Целиком
1 999 /кг.
1 899 /кг.
Подробнее
Новинка
Рулет из Горбуши Горячего Копчения
766 /кг.
727 /кг.
Подробнее
Сазан
199 /кг.
189 /кг.
Подробнее
Акция
Салат Из Морской Капусты С Клюквой
299 /кг.
165 /кг.
Подробнее
Салат Сельдь Под Шубой 500
179 /шт.
170 /шт.
Подробнее
Салат Чука 1 кг
565 /шт.
536 /шт.
Подробнее
Сельдь Олюторская Крупная (одна рыба весом 400-500гр)
279 /кг.
265 /кг.
Подробнее
Сельдь Олюторская Холодного Копчения
0 /кг.
Подробнее
Акция
Семга Чили Премиум 1-2-3 кг
1 170 /кг.
1 170 /кг.
Подробнее
Хит
Скумбрия Горячего Копчения
499 /кг.
474 /кг.
Подробнее
Скумбрия Россия СвМ
199 /кг.
189 /кг.
Подробнее
Скумбрия СС БГ
299 /кг.
284 /кг.
Подробнее
Скумбрия Холодного Копчения ДВ
399 /кг.
379 /кг.
Подробнее
Сом Большой
0 /кг.
Подробнее
Новинка
Стейки Акулы
0 /кг.
Подробнее
Акция
Стейки Семги
1 950 /кг.
1 852 /кг.
Подробнее
Стерлядь Маленькая
0 /кг.
Подробнее
Судак
0 /кг.
Подробнее
Хит
Терпуг Горячего Копчения
0 /кг.
299 /кг.
Подробнее
Акция
Терпуг Курильский Очень Крупный
299 /кг.
284 /кг.
Подробнее
Акция
Терпуг Приморский
0 /кг.
Подробнее
Теша Кижуча Холодного Копчения
0 /кг.
Подробнее
Новинка
Теша Форели ХК
0 /кг.
Подробнее
Толстолобик
0 /кг.
Подробнее
Толстолобик свежемороженый
0 /кг.
Подробнее
Треска Атлантическая
0 /кг.
Подробнее
Треска Красная
0 /кг.
Подробнее
Треска Крупная
0 /кг.
Подробнее
Хит
Тунец Лоин ХК
2 990 /100 гр.
2 840 /100 гр.
Подробнее
Новинка
Тунец Лойн (Мякоть Спинки)
1 499 /кг.
1 424 /кг.
Подробнее
Туруханка (Ряпушка)
365 /кг.
346 /кг.
Подробнее
Туруханка Холодного Копчения
699 /кг.
664 /кг.
Подробнее
Новинка
Угорь Новозеландский ГК Филе
1 999 /кг.
1 899 /кг.
Подробнее
Угорь Новозеландский Свежемороженый
880 /кг.
836 /кг.
Подробнее
Фарш Из Филе Тресковых Замороженый
135 /кг.
128 /кг.
Подробнее
Филе Кальмар
0 /кг.
Подробнее
Филе Кальмара Гигант
369 /кг.
350 /кг.
Подробнее
Акция
Филе Минтая Прессованное Дальневосточное Блочное
349 /кг.
295 /кг.
Подробнее
Акция
Филе Минтая Россия Штучное
0 /кг.
274 /кг.
Подробнее
Хит
Филе Пангасиуса Штучное
0 /кг.
Подробнее
Филе Сельди со Сливочным Соусом и Зеленью
0 /100 гр.
Подробнее
Хит
Филе Семги Слабосоленая (На Коже)
2 999 /кг.
2 849 /кг.
Подробнее
Новинка
Филе Судака
0 /кг.
Подробнее
Филе Тилапии Штучное
0 /кг.
Подробнее
Филе Тунца Холодного Копчения
0 /100 гр.
Подробнее
Хит
Филе Форели СС
1 999 /кг.
1 899 /кг.
Подробнее
Хит
Форель СГ Радужная 300-500 гр
599 /кг.
599 /кг.
Подробнее
Акция
Форель Турецкая Премиум
799 /кг.
Подробнее
Акция
Форель Чили Премиум от 4 кг
1 950 /кг.
1 852 /кг.
Подробнее
Хариус Солено Мороженый
1 450 /кг.
1 377 /кг.
Подробнее
Хариус Холодного Копчения
1 999 /кг.
1 899 /кг.
Подробнее
Хек Тушка
0 /кг.
Подробнее
Хребты Семги Горячего Копчения
799 /кг.
759 /кг.
Подробнее
Чавыча Дальневосточная Очень Крупная размер рыбы 5-7 кг
1 950 /кг.
1 852 /кг.
Подробнее
Щука
0 /кг.
Подробнее
Щука Холодного Копчения
599 /кг.
569 /кг.
Подробнее
Щупальца Кальмара Горячего Копчения
1 999 /100 гр.
1 899 /100 гр.
Подробнее
Хит
Юкола Семги
0 /100 гр.
Подробнее
Язь
0 /кг.
Подробнее
Новинка
Язь ХК
0 /кг.
Подробнее
Миграция мальков лосося — Eiko Jones
by Eiko Jones | 7 апреля 2016 г. | 2 комментария
С марта происходит зрелище природы, которое большинство людей никогда не увидят . С суши это можно наблюдать по множеству птиц в устьях рек и рек. Но в противном случае, если вы не смотрите под воду, легко пропустить это ежегодное мероприятие. Прямо сейчас река Кэмпбелл и другие реки кишат миллионами крошечных мальков лосося, пробирающихся от нерестилищ к местам, где они начнут вырастать в великолепных лососей, которых мы видим каждый год в одних и тех же водах. Горбуша и кета из системы Куинсам и Кэмпбелл покидают район выплода и сразу в больших количествах направляются вниз по течению в океан, как правило, ночью, а днем зависают в укромном месте защищенных вод под растительностью. Они выходят из реки относительно быстро и все в одно и то же время. Можно увидеть большие косяки мальков, путешествующих вдоль береговой линии в течение следующего месяца или около того вверх и вниз по побережью. Кижуч и чавыча проводят год или два в пресной воде, прежде чем отправиться в море. Молодые чавычи любят проводить много времени в районе устья, в то время как кижуч распространяется по всем доступным водотокам, от главной реки до крошечных боковых каналов, которые пересыхают в конце года.
На этой фотографии представлены все четыре вида лосося, которые нерестятся в системе рек Кэмпбелл и Куинсам.
В нижнем течении реки Кэмпбелл за эти годы было проведено масштабное восстановление, чтобы вернуть его к тому состоянию, в котором он был до появления промышленности. Теперь у рыбы много мест обитания. На всем протяжении тропы Каньон-Вью и вокруг острова Байки есть каналы, которые используются как для выращивания, так и для нереста осенью. Многие фотографии в этом посте были сделаны в канале Ворона и вокруг него, который проходит параллельно реке Кэмпбелл ниже автомобильных мостов. Упавшие деревья и свисающая растительность имеют решающее значение для того, чтобы рыба могла спрятаться и чувствовать себя защищенной. Хуже всего для них широкое открытое русло без препятствий. Очевидно, что использование водного пути в промышленных целях совершенно не соответствует тому, что необходимо для здоровой популяции лосося.
Кета собирается в безопасном месте среди упавшей растительности на берегу реки Кэмпбелл.
В этом году я провел некоторое время в бассейне реки Филипс, помогая Ассоциации рыболовов Гиллард-Пасс в их работе на этой реке. Он расположен на материке между заливами Бьют и Лафборо. Там есть большой проект по усовершенствованию Chinook, который продолжается уже некоторое время. В марте я помогал с установкой трех винтовых ловушек (РШТ) в разных частях реки. Их доставили на вертолете, а затем закрепили на веревках, пересекающих реку. Их цель состоит в том, чтобы поймать образец мигрирующего лосося, чтобы можно было определить его количество для оценки эффективности улучшения. Как раз в прошлые выходные мы вернулись туда на три дня, помогая считать и измерять рыбу. Были зарегистрированы все 5 видов лосося, а также радужная форель и долли-варден. Phillips/Clearwater — очень продуктивный водораздел, и здорово быть частью того, что там происходит.
Чум Фрай, скрытый на краевых растениях на реке Кэмпбелл.
Чам Фрай на берегу реки Кэмпбелл.
Мальки кижуча из реки Куинсам. Инкубаторий.
Пар кижуча из реки Филлипс.
Кижуч Смолт в низовьях реки Филипс.
Филлипс Ривер Нерки мальки
Смолт нерки, проведший год в озере Филипс.
Куинсам-Ривер Инкубаторий горбуши.
Группа мальков горбуши из инкубатория Куинсам.
Крупный план головы мальков лосося чавычи со сложным рисунком пигментации.
Мальки чавычи на реке Филлипс.
Группа мальков чавычи из реки Кэмпбелл прячется в траве на берегу реки, к ним присоединяются один кижуч и пара приятелей.
Мы надеемся, что у всех этих маленьких рыбок будет здоровое начало жизни и хорошее выживание в океане, так что в следующие несколько лет они вернутся и начнут цикл заново.
Головы свежего лосося RW (каждая) Доставка или самовывоз рядом со мной
Головы свежего лосося RW (каждая) Доставка или самовывоз рядом со мной — Instacart
БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз при первом заказе. Применяются условия. БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз сегодня при первом заказе. Применяются условия.Действует через 9
Все локально
100% гарантия качества
Со спокойной душой размещайте заказ.
Restaurant Depot
Kitchen Tropical Mango Veggie Smoothie
Последние отзывы
Декабрь 2022 г.
Заказ, доставленные в 56 мин
Дополнительные усилия
Умный пакетный мешок
качественные предметы
Клиент с 2021
Сан -Франциско, CA
Dec 2022
Порядок.
Дополнительные усилия
Покупатель с 2020 г.
Сан-Франциско, Калифорния
Декабрь 2022 г.
Заказ доставлен за 45 минут
Умная упаковка
Качественные товары
Дополнительные усилия
Покупатель с 2020 г.
Дейли-Сити, Калифорния
Почему Instacart?
Доставка всего за 2 часа
Покупайте в местных магазинах по выгодным ценам
Приобретайте высококачественные товары, которые вам нравятся
Общие вопросы
Это просто. Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart.
Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь.
С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, предлагающий самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить заказ.
Затем, когда вы приедете в выбранный вами магазин, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте.
Узнайте больше о заказах на вынос здесь.
Вот разбивка стоимости доставки Instacart:
— Стоимость доставки начинается с 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США.
. Плата за обслуживание варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно.
— чаевые необязательны, но приветствуются при доставке заказов. Это отличный способ выразить признательность покупателю за отличный сервис. 100% ваших чаевых идет непосредственно покупателю, который доставляет ваш заказ.
С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание.
Стоимость самовывоза Instacart:
— может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалентная плате за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+. Членство в Instacart+ освобождает от этого, как и от платы за доставку.
— Заказы на самовывоз не облагаются комиссией за обслуживание, независимо от членства в Instacart+ или Instacart+.
Узнайте больше о ценах Instacart здесь.
Если нужного вам товара нет в наличии в магазине, покупатель выполнит ваши предпочтения по замене.