Содержание
Кета с помидором, запечённая на плите рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Ингредиенты
Кета запечённая с помидором
Кета — очень популярная рыба в нашей стране. Кета относится к семейству лососевых — самых, пожалуй, вкусных рыб. Всем известна её икра и красный цвет плоти, которые очень полезны и зачастую назначаются в восстановительных и общеукрепляющих диетах. Помимо витаминов, кета богата ценными жирными полиненасыщенными кислотами. Из кеты можно приготовить огромное множество блюд: первых, вторых, выпечки. Самая вкусная рыба — только что пойманная. Сейчас сезон красной рыбы, и сегодня я буду готовить филе охлаждённой кеты, её вкус тоже ни в какое сравнение не идёт с замороженной.
Кета, как горбуша, голец и некоторые другие виды лососевых, имеет плотную суховатую плоть, это нужно обязательно учитывать при её приготовлении. Обычным способом жареная рыба будет сухой и мало вас порадует, поэтому предлагаю сочную рыбку с помидором и сыром, запечённую прямо в сковороде под крышкой. Очень вкусно! Рыба остаётся сочной и в охлаждённом виде, поэтому её можно подавать и как холодную закуску. Это блюдо, без сомнения, может стать изюминкой вашего праздничного стола.
Как приготовить «Кета с помидором, запечённая на плите» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления блюда взять филе кеты, лимон, помидор, лук, сыр твёрдый, оливковое масло, пряности для жарки рыбы и соль, муку для панировки.
Шаг 2
Ссылка
Отрезать дольку лимона и натереть на крупной тёрке сыр.
Шаг 3
Ссылка
Кету очистить, промыть, осушить полотенцем. Нарезать порционными кусками чуть наискось, вырезав спинной плавник.
Шаг 4
Ссылка
Рыбу поместить в тарелку и смазать оливковым маслом.
Шаг 5
Ссылка
Выдавить сок из приготовленной части лимона.
Шаг 6
Ссылка
Добавить пряности и посолить. Рыбу перемешать и оставить минут на 10 для маринования.
Шаг 7
Ссылка
Нарезать плоскими дольками мясистый помидор.
Шаг 8
Ссылка
Рыбу запанировать в муке.
Шаг 9
Ссылка
Сковороду с маслом разогреть (масла очень мало — вторую ложку). Выложить рыбу кожей вниз и слегка обжарить — нагрев на 2 из 3 делений.
Шаг 10
Ссылка
Перевернуть и быстро обжарить с другой стороны, запечатать то есть.
Шаг 11
Ссылка
Перевернуть снова кожей вниз и разместить на поверхности дольки помидора.
Шаг 12
Ссылка
Натертый сыр.
Шаг 13
Ссылка
Вокруг обложить нарезанным луком.
Шаг 14
Ссылка
Сразу накрыть крышкой и отключить плиту (если плита электрическая), под крышкой рыба дойдёт сама, подержать минут 7-10. Подавать горячей с гарниром или соусом (я как раз приготовила тактуку).
Кета запеченная с помидорами — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность
Главная » Рецепты » Рецепты: категории » Вторые блюда » Кета запеченная с помидорами
Ингредиенты рецепта «Кета запеченная с помидорами»:
- Кета — 800 гр.
- Помидор — 3 шт.
- Сметана 20% — 150 гр.
- Сыр Российский — 150 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Специи для рыбы — 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч.л.
- Укроп (для подачи) — 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Кета запеченная с помидорами» (на 100 грамм):
Калории: 139 ккал.
Белки: 14.8 гр.
Жиры: 8 гр.
Углеводы: 2 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Кета запеченная с помидорами»
- Помидор нарезать кружочками, лук – полукольцами, а сыр натереть на крупной терке.
- Филе кеты разрезать на куски среднего размера.
- Сметану смешать со специями для рыбы.
- Форму для запекания выстелить пергаментом, выложить лук.
- Выложить филе рыбы, подсолить и смазать сметанной заливкой.
- Выложить помидоры, намазать оставшейся сметаной.
- Присыпать тертым сыром, накрыть фольгой.
- Выпекать в духовке 20 минут при 200 градусах.
Блюдо получается очень вкусным и ароматным, без капли масла. Такая рыбка подойдет для диетического питания и понравится не только взрослым, но и детям.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Ellen86
Кета запеченная с помидорами — пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Кета запеченная с помидорами»
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
кета свежая | 800 гр | 800 | 176 | 44. 8 | 0 | 1104 |
томат (помидор) | 3 шт | 285 | 3.14 | 0.57 | 10.55 | 57 |
сметана 20% (средней жирности) | 150 гр | 150 | 4.2 | 30 | 4.8 | 309 |
сыр российский | 150 гр | 150 | 36.15 | 44.25 | 0.45 | 544.5 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
приправа для рыбы | 1 ст.л. | 20 | 1.62 | 0.26 | 6.1 | 33.2 |
соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
укроп | 10 гр | 10 | 0.25 | 0.05 | 0.63 | 3.8 |
Итого | 1501 | 222. 4 | 119.9 | 30.3 | 2086.8 | |
1 порция | 250 | 37.1 | 20 | 5.1 | 347.8 | |
100 грамм | 100 | 14.8 | 8 | 2 | 139 |
Карточка рецепта
Вторые блюда
Ребенку
Фитнес
ПП рецепты
Духовка
1-1,5 часа
Калории: <200
Белки: 10-20
Жиры: 5-15
Углеводы: <20
Брелок для ключей Tiny Chum Photo Holder
скидка 25%
скидка 35%
экономия 10%
Распроданный
Записная книжка Azure Leaf Fabric
(0)
18,99 $
24,99 долл. США
Сэкономьте 24%
Цена за единицу
/шт.
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА Количество: 1 блокнот Azure Leaf Fabric Количество страниц: 160 страниц [пусто] Размер: 130 x…
Распроданный
Черный Блокнот Композиции
(0)
3,99 $
5,99 долл. США
Сэкономьте 33%
Цена за единицу
/шт.
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА Количество: 50 памяток | 1 блокнот Размер заметки: 90 x 90 мм Материал:…
Распроданный
Блокнот Тедди Старленда
(0)
3,99 $
5,99 долл. США
Сэкономьте 33%
Цена за единицу
/шт.
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА Количество: 50 памяток | 1 блокнот Memo Размер: 90 x 90 мм Материал:. ..
Распроданный
Художник Тедди Мемопад
(0)
3,99 $
5,99 долл. США
Сэкономьте 33%
Цена за единицу
/шт.
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА Количество: 50 памяток | 1 блокнот Memo Размер: 90 x 90 мм Материал:…
Распроданный
Китти Танцор Памятка
(0)
5,99 $
7,99 долл. США
Сэкономьте 25%
Цена за единицу
/шт.
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА Размер памятки: 90 X 100 мм Количество: 1 блокнот/100 листов Материал: Бумага ••…
Магазин больше
{{ tier_title }}
«,»reward_you_get_popup»:»Вы получаете»,»reward_they_get_popup»:»Они получают»,»reward_free_shipping_popup»:»Вы получаете скидку на бесплатную доставку\r\n Они получают скидку на бесплатную доставку»,»reward_you_get_free_popup «:»Бесплатная доставка»,»popup_item_tier_benefits_title»:»Преимущества»,»popup_item_tier_benefits_next_tier»:»Следующий уровень»,»popup_item_tier_benefits_list_of_tiers»:»Список уровней»,»reward_tier_achieved_on»:»Достигнуто {{ month }} {{ day } }, {{ year }}»,»reward_tier_multiply»:»Множитель»,»reward_tier_multiply_points»:»{{multiply_points }}x»,»earn_tier_more_points»:»Заработано {{ more_points }}/{{ next_tier_points }} {{ points_name }}»,»reward_as_discount»:»{{ сумма }} скидка»,»reward_as_points»:»{{ сумма }} {{ points_name }}»,»reward_as_gift_card»:»{{ сумма }} подарочная карта»,»flexible_discount «:»Скидка»,»flexible_discount_price»:»Цена со скидкой»,» available_discount_title»:»В данный момент у вас нет доступных наград»,»reward_your_tier»:»Ваш уровень:»,»reward_next_tier»:»Нет уровень xt:»,»reward_page_confirm»:»Подтвердить обмен»,»reward_redeem_cancel»:»Отменить»,»reward_redeem_confirm»:»Подтвердить»,»reward_page_earn_points»:»Заработать баллы»,»reward_not_enough_points»:»Недостаточно баллов»,» select_rewards»:»Выберите награду»,»shop_now»:»Купите сейчас»,»reward_birthday»:»День рождения»,»reward_enter_birthday»:»Введите день рождения»,»reward_please_enter_birthday»:»Пожалуйста, укажите день рождения»,»reward_enter_valid_birthday» :»Введите действительную дату рождения»,»warning_title_for_reward»:»К сожалению, похоже, что программа лояльности и вознаграждений недоступна для этой учетной записи. «,»warning_title_for_reward_requirelogin»:»Чтобы участвовать в нашей программе лояльности и вознаграждений, вы должны подтвердить свой аккаунт первый. Пожалуйста, войдите в систему, чтобы проверить свое право на участие.»,»reward_notifications_earned_points»:»Вы заработали {{ points_name }}!»,»reward_notifications_spend_your_points»:»Потратьте свои баллы! У вас есть {{ point_balance }} {{ points_name }}»,»reward_activity_reset_points»:»Сбросить баллы»,»reward_activity_reset_tiers»:»Сбросить уровни»,»reward_activity_reset_tiers_description»:»»,»reward_notifications_you_have»:»У вас есть
{{ points_name }}»,»reward_notifications_discount_check»:»Используйте скидку на странице оформления заказа»,»reward_notifications_add_discount_to_your_cart»:»У вас есть доступная скидка. Добавьте скидку в корзину!»,»reward_discount_unavailable»:»Скидка недоступна»,»reward_program_emails»:»Письма по бонусной программе»,»reward_title_earn_for_place_order»:»Купите этот товар и заработайте {{ points_count }} {{ points_name }}»,» награда_title_earn_for_place_order_on_cart_or_checkout»:»Вы зарабатываете {{points_count}} {{points_name}} за эту покупку»,»reward_save_btn»:»Сохранить»,»reward_delay_points_pending_status_rule»:»В ожидании»,»referral_page_inviting_text»:»Пригласив друга»,» referral_page_your_benefit»:»Ваша выгода»,»referral_page_your_friends_benefit»:»Привилегия вашего друга»,»referral_page_get»:»Получите»,»referral_page_no_reward_text»:»похвалите, пригласив своих друзей!»,»referral_link»:»Реферальная ссылка»,»copy_link «:»Копировать ссылку»,»referral_page_share_title»:»Поделиться в социальных сетях»,»referral_page_active_discounts»:»Активные скидки»,»claim_referral»:»Claim»,»referral_notification_label»:»Пожалуйста, введите адрес электронной почты, чтобы получить подарок», «email_sent_successfully»:»Ваше письмо успешно отправлено полностью!»,»referral_page_share_link_not_log_in»:»Войдите, чтобы начать делиться ссылкой»,»reward_activities_order_refund»:»Возврат заказа»,»reward_activities_order_updated»:»{{rule_title}} (Заказ обновлен)»,»activity_refund_earn_point»:»-{ { points_count }} {{ points_name }}»,»activity_refund_earn_points»:»-{{ points_count }} {{ points_name }}»,»activity_order_tier_lowered»:»Уровень понижен ({{ tier_title }})»,»order_refunded_activity_spend»:» +{{ points_count }} {{ points_name }}»,»reward_activity_discount_refund»:»Возврат скидки»,»reward_activity_gift_card_refund»:»Возврат подарочной карты»,»refund_tier_activity_discount_refund»:»Возврат скидки ({{ Discount_code }})»,»referrer_guest_notify_message «:»Зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку»,»reward_sender_block_list_in_referral_program»:»К сожалению, эта реферальная ссылка больше не активна»,»referral_title_history»:»История»,»referral_not_allowed_to_use_referral_program»:»Вам не разрешено использовать реферальную программу», «referral_no_activity»:»Нет активности»,»referral_history_c ustomer_name»:»Имя»,»referral_history_customer_email»:»Электронная почта»,»referral_history_status»:»Статус»,»referral_history_date»:»Дата»,»order_redeem_discount_name»:»Скидка на заказ ({{ name_order }})», «discount_expire_in_day»:»Скидка действует через {{ days_count }} день»,»discount_expire_in_days»:»Скидка действует через {{ days_count }} дней»,»activity_discount_expired_code»:»Скидка истекает {{ code }}»,»activity_discount_expired»: «Срок действия скидки истек»,»current_balance»:»Текущий баланс»,»birthday_gift_multiply_message»:»Баллы за каждый заказ, сделанный в день вашего рождения, будут умножены на {{multiply_points }}!»,»your_discount_code»:»Ваш код скидки:», «verify_account_message»:»Чтобы получить вознаграждение за создание учетной записи, подтвердите свой адрес электронной почты. «,»verify_account_email_is_send_massage»:»Письмо с подтверждением отправлено,
, пожалуйста, проверьте свой почтовый ящик.»,»verify_account_button»:»Подтвердите аккаунт»,»spending_card»:»Карта правила расходов»,»minimum_purchase»:»Требуется минимальная покупка {{ Discount_amount }}»,»tier_info»:»Информация об уровне» ,»completed_rule»:»Правило выполнено»,»earning_rule»:»Правило заработка»,»reward_popup»:»Всплывающее окно с вознаграждением»,»birthday_field»:»Поле дня рождения»,»birthday_success»:»Ваша информация сохранена. Вы получите награду в свой День Рождения»,»shop_it»:»КУПИТЬ»,»назад»:»Назад»,»click_for_sound_on»:»Нажмите для включения звука»,»click_for_sound_off»:»Нажмите для отключения звука»,» view_on_instagram»:»Посмотреть в Instagram»,»view_on_tiktok»:»Посмотреть в Tiktok»,»instagram_gallery»:»Галерея Instagram»}
«Вот как устроен дом»
Чам Даранг поделился этой фотографией. (любезно предоставлено: chum_darang)
Чам Даранг сумела прогнать всю нашу хандру по понедельникам своим последним постом в Instagram. В нем актриса дает нам представление о своем представлении о доме, и в нем задействована природа во всей ее красе. Позируя на великолепной дороге где-то в Аруначал-Прадеше, Чам Даранг заявил: «Вот как устроен дом; голубое небо, чистый воздух, зеленое дело». На двух снимках, которыми она поделилась, актриса одета в изящный белый ансамбль и коричневые сандалии и выглядит прекрасно, как всегда. Она также добавила к посту геотег, указывающий на Аруначал-Прадеш. Поклонники 9Звезда 0132 Badhaai Do осыпала комплиментами в разделе комментариев.
См. публикацию здесь:
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Пост, опубликованный Чам Даранг (@chum_darang)
Чам Даранг не может налюбоваться природной красотой Северо-Восточной Индии и часто документирует свои мысли в Посты в Instagram с великолепными фотографиями этого района. Недавно актриса поделилась несколькими фотографиями гор, водопадов и лесов в Нагаленде и Ассаме. В подписи Чам Даранг заявил: «Мой Северо-Восток — это алмаз. Некоторые из моих любимых фотографий из поездки, Ассам и Нагаленд». Она также добавила хэштеги Kaziranga, North-East и Dzüko. Дзуко — долина, расположенная на границе Нагаленда и Манипура.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделился Чам Даранг (@chum_darang)
В другом посте Чам Даранг позирует на берегу реки на скале и говорит: «Дом».
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Чамом Дарангом (@chum_darang)
Чам Даранг также отпраздновал Новый год в Аруначал-Прадеше на лоне природы.