Стейк кеты на гриле рецепт с фото пошагово

Стейк кеты на гриле

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
PT1H

1. Шаг 1:

   Подготавливаем все ингредиенты для приготовления кеты на гриле. Если стейки кеты ранее были заморожены, то размораживаем их в 2 этапа: сначала в холодильнике, а затем уже при комнатной температуре. С помощью такого метода лучше сохраняется сама консистенция филе рыбы и все полезные вещества.

2. Шаг 2:

   Стейки рыбы промываем под холодной проточной водой и просушиваем бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу.

3. Шаг 3:

   В глубокую тарелку выкладываем стейки, всыпаем нарезанный кольцами репчатый лук и мелко нарубленный укроп. Аккуратно перемешиваем.

5. Шаг 4:

   Вливаем растительное масло и сок лимона, подсаливаем, перчим и снова аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить стейки рыбы. Чтобы стейки рыбы напитались ароматами и стали более нежными, убираем их в холодильник мариноваться на 30-40 минут. Тарелку со стейками обязательно накрываем крышкой, чтобы рыба не впитала посторонние запахи из холодильника.

6. Шаг 5:

   В осенне-зимний период кету готовим на домашнем гриле. Выкладываем стейки на электрический гриль и обжариваем с двух сторон до готовности. Так как мясо кеты нежное, много времени на приготовление не понадобится: приблизительно по 5-7 минут с каждой стороны. В летний же период стейки рыбы выкладываем на решетку, разогреваем угли и также жарим кету на гриле с двух сторон до готовности.

7. Шаг 6:

   Подаем горячие стеки красной рыбы к столу, дополнив их свежей зеленью и овощами.

Как бы не готовилась рыба: на электрическом гриле или на углях, она получается очень нежной и вкусной. Главное, не «забивать» вкус рыбы яркими маринадами с уксусом. Для углей желательно выбирать дрова из деревьев лиственных пород, от них жар более мягкий.
В виде гарнира можно подать рис либо картофельное пюре, дополнив их свежими овощами. Очень хороша рыба в сочетание с зелеными овощами, например, брокколи или стручковая фасоль. Вариант диетический и очень вкусный. Также перед подачей стейки кеты можно сбрызнуть лимонным соком.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Постные рецепты приготовление пошагово

Рыба с овощами рецепты блюд с пошаговыми

Рыба гриль

Приготовление вторых блюд рыбы рецепты с фото пошагово

На природу для пикника рецепты как приготовить

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лук — 41 ккал/100г
• Лимон — 16 ккал/100г
• Цедра лимонная — 47 ккал/100г
• Зелень укропа — 38 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Перец молотый красный — 318 ккал/100г
• Стейк кеты — 127 ккал/100г

Калорийность продуктов: Стейк кеты, Лук, Растительное масло, Укроп, Лимоны, Перец красный молотый, Соль

Стейки кеты на мангале рецепт с фото пошагово

Победитель конкурса Лучший рецепт недели 18-24 ноября

Стейки кеты на мангале

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
PT45M

1. Шаг 1:

   Подготовьте все необходимые продукты. Стейки кеты рекомендую брать охлажденные,- такая рыба гораздо полезнее. Масло может быть любое: подсолнечное, оливковое и даже кунжутное. Сок я использую готовый лимонный, но можно выжать его прямо из лимона непосредственно во время готовки.

2. Шаг 2:

   Рыбу помойте, обсушите, полейте стейки лимонным соком.

3. Шаг 3:

   Смажьте рыбу со всех сторон растительным маслом.

4. Шаг 4:

   Посолите, по желанию можете добавить любимые специи и приправы для рыбы. Маринад у нас самый простой, и по моему мнению, благородная рыба не нуждается в обилии приправ.

5. Шаг 5:

   Оставьте мариноваться минут на 10-15.

7. Шаг 6:

   Тем временем, разожгите костер, дождитесь пока дрова прогорят и останутся раскаленные угли. Можно использовать и готовые угли, — это значительно сократит время приготовления блюда.

8. Шаг 7:

   На мангал поставьте решетку, выложите на нее рыбные стейки. Обжаривайте около 7 минут.

9. Шаг 8:

   Затем переверните стейки и обжарьте с другой стороны такое же количество времени. При необходимости повторите обжарку с каждой стороны еще по одному разу. Ориентируйтесь на толщину Ваших стейков кеты и желаемую степень прожарки.

10. Шаг 9:

    Подавайте такую рыбк сразу к столу, пока она горячая. Прекрасно будет, если при подаче добавите сверху несколько зернышек кунжута.
    Приятного аппетита!

Кета — вторая по популярности из лососевых рыб. Она содержит огромное количество полезных жирных кислот, которые способствуют выводу из организма холестерина, также множество витаминов группы А, Е, Д и РР.
Кета — рыба достаточно жирная, поэтому подавать ее рекомендуется с простыми углеводами: огурцы, помидоры, болгарский перец.
Исходя из вышеперечисленного, подавайте стейки кеты, приготовленные на мангале, с салатом из свежих овощей, заправленным растительным маслом. В гарнире такая благородная рыба не нуждается. Также хочу заметить, что рыбка по этому рецепту получается не сухая, а очень нежная, мягкая и сочная.
Приятного аппетита!

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

На праздничный стол рецепты с фото

Вторые горячие блюда

Закуски горячие

Рецепты без сливочного масла и маргарина

На 8 марта видео рецепты

Рыба на второе

Рецепты на природу

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Кета свежая — 138 ккал/100г
• Кета соленая — 184 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Лимонный сок — 16 ккал/100г

Калорийность продуктов: Кета, Лимонный сок, Соль, Растительное масло

Чолмондели (Чамли/Чам) | Помещения для студенческой деятельности | Департамент студенческой деятельности

Cholmondeley’s (Chumley’s/Chum’s) — это уникальное и уединенное пространство, спрятанное в историческом замке Узен, которое департаменты, клубы и организации Брандейса могут зарезервировать для встреч и небольших мероприятий. Помимо уютных сидений, небольшой сцены и звуковой системы, в Chum’s есть пианино, Giant Jenga и Giant Scrabble. Когда позволяет погода, у нас также есть кукурузная яма и мел, которые можно использовать на улице на тротуаре.

Кем был Чолмондели/Чамли?

Cholmondeley’s был назван в честь черно-подпалой кунхаунда, принадлежащего фотографу кампуса Ральфу Норману. Как гласит история, помощник мистера Нормана, Эллиот Росс, купил щенка в подарок мистеру Норману. К сожалению, миссис Норман не особенно любила щенка, потому что он был довольно буйным, поэтому мистер Норман оставил Чамли в кампусе. Днем Чамли свободно бродил по территории кампуса, приветствуя студентов и посетителей; он проводил ночи в фотостудии и темной комнате, расположенных в Усенском замке. Чамли столкнулся с различными приезжими светилами 19-го века.60-х и посетил знаменитую вечеринку по случаю дня рождения , которая закончилась в «Look Magazine».

Встречи и мероприятия @ Chum’s

Cholmondeley’s — отличное место для отделов, клубов и организаций для проведения встреч или небольших мероприятий, таких как поэтические чтения, стендап-комедии, импровизация, а капелла и вечера с открытым микрофоном. Из-за ограничений вместимости и ограничений только для Брандеса Chum’s не может проводить танцевальные вечеринки или концерты с внешними подрядчиками. Все мероприятия должны закончиться к полуночи.

Пожалуйста, подайте форму заявки Cholmondeley’s Space Request Form как минимум за три недели.

Совещания, в которых используется стандартная конфигурация комнаты и не используются технологии, бесплатны для совещаний продолжительностью до 90 минут. Более длительные мероприятия, а также мероприятия, связанные с изменением обстановки в помещении или технологическими потребностями, стоят 50 долларов США за каждые 2,5 часа.

ВОЗМОЖНОСТЬ АРЕНДЫ:

Понедельник — Четверг: 17:00 — 9 вечера
Пятница: 17:00. — Полночь
Суббота: 13:00. — Полночь
Воскресенье: 13:00. — 19:00

АРЕНДНАЯ ПЛАТА*:

До 90 минут в стандартной конфигурации: БЕСПЛАТНО
2,5 часа: 50 долларов
2,5–5 часов: 100 долларов
5–7 часов: 150 долларов
7–9 часов: 200 долларов

эксплуатация, мониторинг событий и уборка с момента прибытия клуба до отъезда. Арендаторам будет предоставлено до 15 минут льготного времени в конце периода аренды.

Организаторы мероприятий не могут взимать плату за вход на мероприятия; однако пожертвования могут быть собраны. Cholmondeley’s недоступен для личного пользования или вне мероприятий.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 

Клубы могут проводить свои мероприятия в Cholmondeley’s, а персонал Чама будет управлять пищевым оборудованием во время мероприятия. За использование автомата для попкорна взимается плата в размере 10 долларов. Кофейная урна предоставляется бесплатно. Клубы будут нести ответственность за приобретение напитков и еды, соответствующих этим предметам, и доставку их в Chum’s до начала мероприятия.

Если вы хотите провести мероприятие в Cholmondeley’s, используя какое-либо пищевое оборудование Chum, пожалуйста, заполните форму запроса помещения Cholmondeley и отметьте запрос на пищевое оборудование в форме.

Форма запроса помещения Cholmondeley

Расписание мероприятий

Ознакомьтесь с расписанием мероприятий Cholmondeley, чтобы узнать, кто и когда проводит мероприятие.

Плейлисты Чама в Spotify

Наслаждайтесь крутыми звуками плейлистов Чама в Spotify! Если у вас есть плейлист Spotify, которым вы хотели бы поделиться, пришлите ссылку на Spotify по адресу [email protected].

Плейлист The Coffeehouse: совместный плейлист фоновой музыки Cholmondeley’s Coffeehouse 9.0003

Trizzy’s Cafe: плейлист Tre, включающий инструментальные композиции в стиле лоу-фай, джазовые песни, спокойный рэп и фортепианные каверы

Tre’s Beach: музыкальный микс в стиле весенних каникул (оригинальный текст)

Chumstick | Энциклопедия Губка Бобия | Фэндом

в:
Предметы, Чам Ведро, Еда

Английский

Просмотреть источник

Объект

Галерея

Чамстик

• Нормальный

• Старый дизайн

Производитель:

Чам Бакет

Тип:

Еда

Первое появление:

«Спонгикус»

Последнее появление:

«Список покупок»

Chumstick , также известный как Chum on a Stick , является одним из основных продуктов питания для приятелей, производимых Plankton и продаваемых Chum Bucket. Впервые они появляются в эпизоде ​​«Спонгикус».

Содержимое

• 1 Описание
  • 1.1 Старый дизайн
  • 1.2 Ингредиенты
  • 1.3 Потребители
• 2 роли в сериале
  • 2.1 «Спонгикус»
  • 2.2 «Обычный планктон»
  • 2.3 «Хроника крабби»
  • 2.4 «Chum Bucket Supreme»
  • 2.5 «Чумские пещеры»
  • 2.6 «Список покупок»

Описание

Это темно-красный цилиндр из кеты, сделанный в форме корн-дога с палочкой от эскимо.

Старый дизайн

Они имеют темно-красную прямоугольную форму.

Ингредиенты

• Выжимки из медуз
• Китовый жир
• Морда морского конька
• Капля анкерной ржавчины

Потребители

• Непредвиденные расходы 41 (оплачивает Карен)
• Патрик Стар (на самом деле нравится)
• Инцидентал 49

Роль в сериале

«Спонгикус»

Планктон предлагает приправу Инциденталу 49, который позже думает пойти в Красти Краб за крабсбургером вместо этого, обнаружив, что чумстики стоят 10 долларов. Планктон ведет с ней переговоры, и Случайный 49 упрямо соглашается купить ему еду.

Откусив чумную палочку, она тут же выплевывает ее, увидев неприятный вкус.

«Завсегдатай Планктона»

Случайный 41 (на протяжении всего эпизода его зовут Нат) становится частым клиентом Планктона из-за его любви к еде. Однако ближе к концу эпизода выясняется, что они на самом деле сделали его больным, и он только притворился, что ему нравится еда, чтобы Планктон перестал жаловаться на плохие дела своего ресторана.

«Хроника Крабби»

Планктон выбегает из кухни, жадно информируя Карен о своих планах вывести мистера Крабса из бизнеса с помощью своей палочки. Инспектор здравоохранения Желтохвост затем входит в его ресторан, чтобы заверить его в обратном, из-за статьи в Krabby Kronicle , в которой предполагается, что ведро приятеля пропагандирует каннибализм, убивая рыбу, чтобы сделать приятеля.

«Chum Bucket Supreme»

Планктон скармливает один Губке Бобу, в результате чего маскировка, в которой он и мистер Крабс прятались, взрывается. Затем видно, как Губка Боб вытирает язык кухонной губкой, явно не любя вкус.

«Пещеры Чамов»

Патрик заказывает две палочки для еды в одноименном заведении и соскальзывает содержимое зубами, фактически наслаждаясь ими.

«Список покупок»

Когда Планктону не удается получить молоко от клыкастой рыбы, он злит ее. Планктон пытается выбраться из беды, предлагая ей приправу, но клыкастая рыба отбивает ее и нападает на него.

Ведро (V • E)
Шелдон Дж.