Содержание
👌 Кета с овощами, запечённая в фольге, рецепты с фото
Есть много способов приготовления диетических блюд из рыбы, избежав жарки. При этом они получаются по вкусовым качествам ни чем не хуже, чем жаренные. Один из таких способов приготовления — в фольге. Рыба томится в собственном соку. И вот для такого блюда я выбрала кету.
Кета сама по себе вкусная рыба, а с овощами и со сметаной, просто объедение. Овощи взяла замороженные. Они быстро готовятся, и их не надо размораживать, тем самым экономится время подготовительного этапа.
Для трёх порций я приготовила ингредиенты:
- Стейки кеты -3 шт.
- Соль, смешанную с приправой «Вкусная соль»
- Луковицу – 1шт.
- Масло подсолнечное для смазывания фольги
- Смесь овощную замороженную — 0,4 кг
- Сметану (я беру не очень жирную) – немного, по вкусу
- Фольгу на каждую порцию
Время подготовки продуктов — не более 20 минут, не считая размораживания стейков.
А время приготовления блюда– 40 минут
Сложность приготовления – очень просто, как я говорю «печь сама готовит»
Этапы приготовления:
Для начала подготовила стейки: разморозила их, вымыла и натерла солью со специями.
Нашинковала лук достаточно крупно.
Выложила кусок фольги на противень и смазала его подсолнечным маслом с помощью силиконовой кисти.
Овощи, не размораживая, выложила на противень с фольгой.
Поверх овощей положила стейк и подготовленный лук.
Всю порцию смазала сметаной.
Закрепила плотно края фольги со всех сторон, так чтобы держалась внутри температура, рыба тушилась в собственном соку и при запекании сок не выливался. Первая порция готова.
Точно так же сделала ещё две порции и поместила все на противень.
Далее работает принцип — духовка выпекает, а я отдыхаю. Этот этап для ленивых. За это я и люблю духовку. Главное выставить время на таймере и температуру.
Рыбу запекала при температуре 190 градусов.
Фольга даёт блюду прогрев со всех сторон и хорошо держит температуру, даже когда блюдо приготовилось. Разделение на порции перед приготовлением очень удобно. Как только рыба приготовилась, порции разложила на тарелки.
Попробуйте, надеюсь вам понравится.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
18345
5
3
8
(505)
Кета с овощами, запечённая в фольге
Ольга Соснина
22 23, 14 мая 2016
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах
Предпросмотр
Кета запеченная с овощами и сыром — калорийность, состав, описание
Главная » Рецепты пользователей » Кета запеченная с овощами и сыром
Ингредиенты рецепта «Кета запеченная с овощами и сыром»:
- Кета — 200 гр.
- Сметана — 30 гр.
- Помидор — 25 гр.
- Морковь — 20 гр.
- Лук — 30 гр.
- Сыр — 20 гр.
- Зелень (по вкусу) — 2 гр.
- Соль (по вкусу) — 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) — 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Кета запеченная с овощами и сыром» (на 100 грамм):
Калории: 124.3 ккал.
Белки: 15.4 гр.
Жиры: 6.1 гр.
Углеводы: 2.1 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Кета запеченная с овощами и сыром»
- Стейк кеты положить на противень.
- Натереть морковь, порезать лук, положить в миску.
- Помидор натереть на терке, смешать с морковью и луком.
- Добавить в овощную смесь сметану и натертый сыр.
- Смесь посолить и поперчить по вкусу, добавить рубленную зелень.
- Выложить готовую смесь на стейк рыбы.
- Запекать в разогретой духовке до 200 градусов, накрыв фольгой, в течении 20 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Elenenika
Компоненты и калорийность рецепта «Кета запеченная с овощами и сыром»
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| кета свежая | 200 гр | 200 | 44 | 11.2 | 0 | 276 |
| сметана 10% (нежирная) | 30 гр | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
| томат (помидор) | 25 гр | 25 | 0.15 | 0.05 | 1.05 | 5 |
| морковь | 20 гр | 20 | 0.26 | 0.02 | 1.38 | 6.4 |
| лук репчатый | 30 гр | 30 | 0. 42 | 0 | 3.12 | 12.3 |
| сыр российский | 20 гр | 20 | 4.82 | 5.9 | 0.06 | 72.6 |
| зелень | 2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
| соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец черный молотый | 1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
| Итого | 330 | 50.7 | 20.2 | 7 | 410 | |
| 1 порция | 330 | 50.7 | 20.2 | 7 | 410 | |
| 100 грамм | 100 | 15.4 | 6.1 | 2.1 | 124.3 |
Вторые блюда
Праздник
Ребенку
Духовка
30-60 минут
Калории: <200
Белки: 10-20
Жиры: 5-15
Углеводы: <20
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки.
Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Полезное блюдо, онкоринхус кета на гриле с овощами в зеленой тарелке. Вращение HD-видео — Стоковый видеоролик © Tusia #196199676
Здоровое блюдо, жареный oncorhynchus keta с овощами в зеленой тарелке. Вращение HD-видео — Стоковый видеоролик © Tusia #196199676
Изображения
ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты
Инструменты
Предприятие
Цены
Все изображения
ВойтиРегистрация
Чтобы загрузить это видео,
7 создайте учетную запись0018
Уже есть учетная запись? Войти
Я согласен с Соглашением о членстве Получать новости и специальные предложения
Полезное блюдо, oncorhynchus на гриле с овощами в белой тарелке.
Вращение HD-видео — Видео от Tusia
белая тарелка. Ротация HD-видеоЗдоровое блюдо, онкоринх на гриле с овощами в белой тарелке. Ротация HD-видеоЗдоровое блюдо, онкоринх на гриле с овощами в белой тарелке. Ротация HD-видеоЗдоровое блюдо, онкоринх на гриле с овощами в белой тарелке. Вращение HD-видеоКрупным планом изысканно украшенная жареная морская рыба, фаршированная соусом из сливочного сыра, подается на нарезанном маринованном перце с ломтиком лимона, вращается на белой ресторанной тарелкеЗдоровое блюдо, жареный онкоринх с овощами в зеленой тарелке. Ротация HD-видеоРоскошный ужин, вкусная еда. Украшенный кейтеринговый банкет с едой кухни. Селективный фокус, петля 360 Жареные овощи крупным планом в ресторане. Женщина ест ножом и вилкой овощи на гриле и шашлык. Мясо для гамбургеров готовится на сковороде с желтой тыквой на ужин. Овощи на гриле на тарелке и деревянной доске.
Вращение HD-видеоЗакройте руки, готовящие бутерброд с ростбифом в замедленной съемкеОвощи на гриле крупным планом в ресторане. Женщина ест ножом и вилкой овощи на гриле и шашлык. Крупный план современного ресторанного блюда с мясом, запеченным в тесте, украшенным салатом, нарезанной свеклой, морковью и коричневым соусом, вращающимся на белой тарелке. Закуска в ресторане. Подача порционной еды. Прием. Высокое качество FullHD кадрыРуки повара готовят вкусный бургер с копченым беконом и вишневым соусом.Аппетитная еда на банкете в ресторане. Напитки, закуски, рыба и мясо. Русская традиционная кухня. Салат шуб с сельдью. Долли выстрелила. На черном деревянном фоне. Скопируйте пространство. Еда высокой кухни. Ресторанная еда, Селективный фокус, Петля, 360. Роскошное молекулярное блюдо с нарезанным мясом телятины
Смотреть больше
Та же серия:
Здоровое блюдо, oncorhynchus на гриле с овощами в зеленой тарелке. Ротация HD-видеоСалат с овощами, хлебом и сыром. Ротация HD-видеоЗдоровое блюдо, онкоринх на гриле с овощами в зеленой тарелке.
Ротация HD-видеоСалат с овощами, хлебом и сыром. Вращение HD-видеоСыр на деревянной доске, рука берет кусок деревянной палочкиСыр на деревянной доске, рука берет кусок деревянной палочкиКруглое печенье на столе. HD видеоматериалКруглое печенье на столе. HD видеоматериалКруглое печенье на столе. HD видео кадры
Подробнее
Информация об использовании
Вы можете использовать это видео без лицензионных отчислений «Полезное блюдо, жареный oncorhynchus keta с овощами на зеленой тарелке. Ротация HD-видео» в личных и коммерческих целях согласно Стандартной лицензии. Стандартная лицензия охватывает большинство вариантов использования, включая рекламу и дизайн пользовательского интерфейса на веб-сайтах и в приложениях.
Вы можете купить этот видеоматериал и скачать его в высоком разрешении до 1920×1080.
Depositphotos
Язык
Информация
- Часто задаваемые вопросы
- Все документы
- Доступны на
- Доступны на
- BIRD в Flight — The Photo Magazine
9149149149999999999999999999999999999.
. -800-000-42-21 © 2009-2022. Depositphotos, Inc. США. Все права защищены. Вы используете устаревший браузер. Чтобы работать в Интернете быстрее и безопаснее, бесплатно обновитесь сегодня. Здоровое блюдо, кета oncorhynchus на гриле с овощами в белой тарелке. Вращение HD-видео — Стоковый видеоролик © Tusia #202745596 Изображения ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты Инструменты Предприятие Цены Все изображения ВойтиРегистрация создать учетную запись Уже есть учетная запись? Войти Я согласен с Соглашением о членстве Получать новости и специальные предложения Полезное блюдо, oncorhynchus на гриле с овощами в белой тарелке. Смотреть больше Здоровое блюдо, oncorhynchus на гриле с овощами в зеленой тарелке. Ротация HD-видеоЗдоровое блюдо, онкоринх на гриле с овощами в зеленой тарелке. Ротация HD-видеоСалат с овощами, хлебом и сыром. Ротация HD-видеоСалат с овощами, хлебом и сыром. Ротация HD-видеоЗдоровое блюдо, онкоринх на гриле с овощами в зеленой тарелке. Ротация HD-видеоЗдоровое блюдо, онкоринх на гриле с овощами в зеленой тарелке. Подробнее Вы можете использовать это видео без лицензионных отчислений «Полезное блюдо, жареный oncorhynchus keta с овощами в белой тарелке. Поворот HD-видео» в личных и коммерческих целях согласно Стандартной лицензии. Стандартная лицензия охватывает большинство вариантов использования, включая рекламу и дизайн пользовательского интерфейса на веб-сайтах и в приложениях. Вы можете купить этот видеоматериал и скачать его в высоком разрешении до 1920×1080. Depositphotos Язык Информация 9149149149999999999999999999999999999. . -800-000-42-21 © 2009-2022.
Полезное блюдо, жареный кета oncorhynchus с овощами в белой тарелке. Вращение HD-видео — Стоковый видеоролик © Tusia #202745596
Чтобы скачать это видео,
Вращение HD-видео — Видео от Tusia
Крупным планом изысканно украшенная жареная морская рыба, фаршированная сливками сырный соус, подаваемый на нарезанном маринованном перце с ломтиком лимона, вращается на белой тарелке ресторана. Вид на вкусный салат Цезарь. Молекулярная еда, элегантная еда в тарелке. Еда в ресторане, Избирательный фокус. Женщина кладет греческий салат на стол крупным планом. Салат из свежих овощей с сыром и беконом. Листья салата, помидоры и сыр. Овощной салат, заправленный оливковым маслом. белое блюдо. Вид сверху. Подача блюда из фаршированной курицы и картофеля и салата с пикантным соусом. Та же серия:
Вращение HD-видеоСыр на деревянной доске, рука берет кусок деревянной палочкиСыр на деревянной доске, рука берет кусок деревянной палочки Информация об использовании
