Кета с рисом: Кета с рисом — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Алена Оробченко .

Содержание

Рыба под рисом с луком рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Татьяна Федянина

порции:

4ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Татьяна Федянина106 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

562

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Филе рыбы

600 г

Рис

1 стакан

Лук

1 штука

Морковь

1 штука

Лимонный сок

2 столовые ложки

Сливочное масло

100 г

Растительное масло

2 столовые ложки

Вода

½ стакана

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Филе порезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, полить лимонным соком.

2Пока рыба маринуется, отварить рис до готовности.

3Лук нарезать полукольцами, морковь нашинковать на терке. Обжарить на растительном масле.

ИнструментСковорода с керамическим покрытием

4На дно толстой сковороды выложить рыбу, затем — лук с морковью. Сверху накрыть рисом. На рис положить кусочки масла. Влить воду.

ШпаргалкаКак сварить рис

5Накрыть сковороду сверху фольгой.

6Выпекать 30 минут в духовке при температуре 180 градусов.

ИнструментТермометр для духовки

7Подавать на стол в сковороде, в которой готовили.

Совет к рецепту

Отварить рис, согласно рецепту «Рис на молоке».

Для рецепта лучше подходит филе морской рыбы.

Рыба с рисом в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Рыба » Блюда из трески

Блюда из трескиpaola-eva26. 02.20120430

Содержание

Никого не надо убеждать, что рыба очень полезна. И многие слышали, что мясо лучше есть нежирное, а рыбку выбирать как раз наоборот. Сейчас, когда на прилавках изобилие рыбной продукции с выбором определиться просто. Сегодня готовим рыбу с рисом в духовке. Обычно я всегда запекала ее и на гарнир подавала отваренный рис. По-моему, это самое прекрасное сочетание. Но недавно в гостях меня угощали рыбой, запеченой вместе с рисом. Это я вам скажу, совсем другая история!

. Разделаем рыбу
Я люблю готовить из филе, потому что это блюдо спокойно могут кушать даже маленькие дети не опасаясь подавиться косточкой. Итак, берем филе трески, режем его на куски, солим, перчим и отставляем в сторону. Можно посыпать рыбу готовой смесью трав. Да, чуть не забыла. Включаем духовку!
. Готовим зажарку
Морковь моем, чистим от кожуры, трем на крупной терке. Лук очищаем от шелухи, режем полукольцами или помельче. В сковороду наливаем растительное масло, обжариваем лук. Когда немного зарумянится, подкладываем к луку морковь. Пассеруем морковь с луком минут 10.
. Отвариваем рис
Рис хорошо промыть в холодной воде. Наливаем в кастрюлю воду, кладем полчайной ложки соли и засыпаем рис. Учтите, что сообношение воды и риса 2:1 соответственно. Доводим воду до кипения и убавляем огонь. Варим минут 10. Рис должен быть полуготовым, так как до готовности он будет доходить вместе с рыбой. Затем сливаем воду, накрыв кастрюлю крышкой или откидываем рис на сито, чтобы стекла вода.
. Заполняем форму для запекания
Берем форму для запекания. На дно выкладываем зажарку из лука и моркови, разровняв ее равномерно. На овощи кладем кусочки рыбы. На на рыбу отваренный до полуготовности рис. Заливаем сверху горячей водой так, чтобы вода покрывала рис на 1 см. Сверху чуть присаливаем и ставим форму в нагретую до 200 градусов духовку. Минут через 20 вода должна упариться, а рис разбухнуть. Можно вытащить форму и смазать верх майонезом и опять поставить запекаться минут на 10. Появление аппетитной корочки гарантировано! Блюдо готово, выключаем духовку и оставляем рыбу с рисом еще на 5-7 минут.
. Подаем рыбу с рисом к столу
Вынимаем готовое блюдо из духовки. Даем немного остыть и разрезаем в форме на порции. Это блюдо хорошо подходит к белому вину. Приятного аппетита!

– — К рыбе с рисом хорошо подать салат из свежих овощей.

– — После разделки рыбу можно немного полить соком лимона.

– — Рыба любит свежий укроп. Можно посыпать резаным укропом куски рыбы в форме перед запеканием.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 4 оценки, среднее 4 из 5 )

SCIRP Открытый доступ

Издательство научных исследований

Журналы от A до Z

Журналы по темам

Биомедицинские и биологические науки.
Бизнес и экономика
Химия и материаловедение.
Информатика. и общ.
Науки о Земле и окружающей среде.
Машиностроение
Медицина и здравоохранение
Физика и математика
Социальные науки. и гуманитарные науки

Журналы по тематике

Биомедицина и науки о жизни
Бизнес и экономика
Химия и материаловедение
Информатика и связь
Науки о Земле и окружающей среде
Машиностроение
Медицина и здравоохранение
Физика и математика
Социальные и гуманитарные науки

Публикация у нас

Представление статьи
Информация для авторов
Ресурсы для экспертной оценки
Открытые специальные выпуски
Заявление об открытом доступе
Часто задаваемые вопросы

Публикуйте у нас

Представление статьи
Информация для авторов
Ресурсы для экспертной оценки
Открытые специальные выпуски
Заявление об открытом доступе
Часто задаваемые вопросы

Подпишитесь на SCIRP

Свяжитесь с нами

	клиент@scirp. org
	+86 18163351462 (WhatsApp)
	1655362766

	Публикация бумаги WeChat

Недавно опубликованные статьи

Подпишитесь на SCIRP

Свяжитесь с нами

	клиент@scirp. org
	+86 18163351462 (WhatsApp)
	1655362766

	Публикация бумаги WeChat

Бесплатные информационные бюллетени SCIRP

Вершина

Сравнение рацемического кетамина и S-кетамина при резистентной к лечению большой депрессии: отчет о двух случаях

Отчеты о клинических случаях

. 2009;10(3):241-4.

дои: 10.1080/15622970701714370.

Роберт Пол ¹ , Надин Шаафф, Франк Падберг, Ханс-Юрген Мёллер, Томас Фродл

принадлежность

¹ Кафедра психиатрии и психотерапии, Университет Людвига-Максимилиана, Мюнхен, Германия.

PMID:
19224412
DOI:
10.1080/15622970701714370

Отчеты о случаях заболевания

Robert Paul et al.

Всемирная биологическая психиатрия.

2009.

. 2009;10(3):241-4.

дои: 10.1080/15622970701714370.

Авторы

Роберт Пол ¹, Надин Шаафф, Франк Падберг, Ханс-Юрген Мёллер, Томас Фродль

принадлежность

¹ Кафедра психиатрии и психотерапии, Университет Людвига-Максимилиана, Мюнхен, Германия.

PMID:
19224412
DOI:
10.1080/15622970701714370

Абстрактный

Недавние исследования с внутривенным вливанием кетамина, антагониста рецепторов NMDA, показали сильный и быстрый антидепрессивный эффект в течение нескольких часов после лечения. Кетамин представляет собой рацемическую смесь, состоящую из двух энантиомеров, R- и S-кетамина. Сообщается, что в отличие от кетамина S-кетамин менее подвержен психомиметическим побочным эффектам, таким как дереализация и галлюцинации. В этом отчете мы описываем эффект инфузионной терапии кетамином и S-кетамином, соответственно, у двух пациентов с резистентной к терапии большой депрессией. Тяжесть депрессии оценивали с использованием рейтинговой шкалы депрессии Гамильтона (HAMD) и опросника депрессии Бека (BDI). В то время как один пациент не ответил ни на одно лечение, у другого пациента внутривенное введение кетамина, а также S-кетамина показало антидепрессивный эффект, который оценивался по снижению HAMD-21 и BDI на 1 и 3 день после инфузии, который исчезал до дня. 6. У обоих пациентов наблюдались психомиметические побочные эффекты во время инфузии кетамина, которые отсутствовали при лечении S-кетамином. Мы пришли к выводу, что S-кетамин может оказывать такое же антидепрессивное действие, как и кетамин, при лекарственно-устойчивой депрессии, но может лучше переноситься пациентами.

Цитируется

Эффективность кетамина при коморбидной депрессии и острой или хронической боли: систематический обзор.
Балачандран А., Тассон В.К., Адамсахиб Ф., Ди Пасса А.М., Кубури С., Демченко И., Ладха К.С., Бхат В.
Балачандран А. и др.
Front Pain Res (Лозанна). 2022, 24 октября; 3:1022767. doi: 10.3389/fpain.2022.1022767. Электронная коллекция 2022.
Front Pain Res (Лозанна). 2022.
PMID: 36353699
Бесплатная статья ЧВК.
Рассмотрение.
Обещания и ловушки антагонистов рецепторов NMDA в лечении насильственной агрессии.
Bartsch CJ, Nordman JC.
Барч С.Дж. и соавт.
Фронт Behav Neurosci. 2022 21 июня; 16:938044. doi: 10.3389/fnbeh.2022.938044. Электронная коллекция 2022.
Фронт Behav Neurosci. 2022.
PMID: 35801096
Бесплатная статья ЧВК.
«Эскетамин» в пограничном расстройстве личности: взгляд за пределы суицидальности.
Нандан Н.К., Сони П.К., Парсаик А., Хашми А.
Нандан Н.К. и соавт.
Куреус. 2022 г., 30 апреля; 14(4):e24632. doi: 10.7759/cureus.24632. электронная коллекция 2022 апр.
Куреус. 2022.
PMID: 35664413
Бесплатная статья ЧВК.
Антидепрессивный эффект и безопасность неинтраназального эскетамина: систематический обзор.
Smith-Apeldoorn SY, Vischjager M, Veraart JK, Kamphuis J, Aan Het Rot M, Schoevers RA.
Смит-Апелдорн С.Ю. и соавт.
Дж Психофармакол. 2022 май; 36(5):531-544. дои: 10.1177/02698811221084055. Epub 2022 12 мая.
Дж Психофармакол. 2022.
PMID: 35546042
Бесплатная статья ЧВК.
Противоположные эффекты антагонистов рецепторов NMDA на вызванную стрессом агрессию у мышей в раннем возрасте.
Нордман Дж.

Сайт школы с.Прикумское

Кета с рисом: Кета с рисом — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Алена Оробченко .

Рыба под рисом с луком рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»

Рыба с рисом в духовке рецепт с фото пошагово и видео

. Разделаем рыбу

. Готовим зажарку

. Отвариваем рис

. Заполняем форму для запекания

. Подаем рыбу с рисом к столу

SCIRP Открытый доступ

Журналы по тематике

Публикуйте у нас

Сравнение рацемического кетамина и S-кетамина при резистентной к лечению большой депрессии: отчет о двух случаях

принадлежность

Авторы

принадлежность

Абстрактный

Похожие статьи

Рассмотрение.

Цитируется