Сканворды, Энциклопедический словарь, Толковый словарь, Академический словарь, Существительных, Орфографический словарь, Словарь ударений, Трудности произношения и ударения, Формы слов, Синонимы, Морфемно-орфографический словарь, Словарь иностранных слов, Грамматический словарь

Найдено определений: 30

кета

толковый словарь

к`ета, кет`а

ж.

1. Ценная морская промысловая рыба семейства лососёвых.

2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

толковый словарь ушакова

КЕТА́, кеты, и (обл.) КЕТА, кеты, жен. (гольдск.) (зоол.). Промысловая рыба из семейства лососевых, водящаяся в реках Сибири и в Белом море.

толковый словарь ожегова

КЕ́ТА, -ы и КЕТА, -ы, жен. Дальневосточная рыба сем. лососевых.

| прил. кетовый, -ая, -ое и кетовый, -ая, -ое. Кетовая икра.

толковый словарь даля

КЕТА — или хайко камч. рыба из лососей Salmo lagocefalus.

словарь существительных

КЕ́ТА, -ы, Разг. кета́, -ы́,ж

Дальневосточная морская промысловая рыба семейства лососевых.

Интересно наблюдать, как кета проходит пороги. Она двигается зигзагами, перевертывается с боку на бок, кувыркается и все-таки идет вперед (Арс.).

энциклопедический словарь

КЕ́ТА -ы; (разг.) КЕТА́, -ы́; ж. [нанайск. keta — рыба] Морская промысловая рыба сем. лососёвых.

◁ Ке́товый; (разг.) кето́вый, -ая, -ое. К-ая икра.

* * *

Кета́ — озеро в России, на западе плато Путорана, в Красноярском крае. 452 км². Длина 96 км. Вытекает р. Рыбная (бассейн Пясины).

————————————

КЕ́ТА -ы; (разг.) КЕТА́, -ы́; ж. [нанайск. keta — рыба] Морская промысловая рыба сем. лососёвых.

◁ Ке́товый; (разг.) кето́вый, -ая, -ое. К-ая икра.

* * *

ке́та́ — проходная рыба семейства лососёвых. Длина до 1 м, масса от 2,5 до 4,5 кг. Обитает в северной части Тихого океана, реже в Северном Ледовитом океане, к востоку от Лены. Нерест в реках. Ценный объект промысла и рыбоводства.

большой энциклопедический словарь

КЕТА — озеро на западе плато Путорана, в Красноярском кр. 452 км&sup2. Длина 96 км. Вытекает р. Рыбная (бас. Пясины).

————————————

КЕТА — проходная рыба семейства лососей. Длина до 1 м, весит от 2,5 до 4,5 кг. В северной части Тихого ок., реже в Северном Ледовитом ок., к востоку от Лены. Нерест в реках. Ценный объект промысла и рыбоводства.

академический словарь

-ы и (разг.) кета́, -ы́, ж.

Морская промысловая рыба сем. лососевых.

[От нанайск. кета — рыба]

иллюстрированный энциклопедический словарь

КЕТА, рыба (семейство лососи). Длина до 1 м, масса 2,5-4,5 кг. В северной части Тихого океана, реже в Северном Ледовитом океане, к востоку от Лены. Нерест в реках. Ценный объект промысла и рыбоводства.

орфографический словарь

ке́та, -ы и кета́, -ы́

словарь ударений

ке́та, -ы (рыба)

к`ета и́ кет`а A и D сущ см. Приложение II

(рыба семейства лососёвых)

ќе́ты и́ кеты́

мн.

ќе́ты

кет

ќе́там

Ну а вы вне Беды?

Погодите закусывать ке́той.

Будьте так же чисты.

Помогите Ташкенту.

А. А. Вознесенский, Из ташкентского репортажа

Я пел и думал: вот икра стоит,

А говорят, кеты́ не стало в реках,

А мой ученый где-нибудь сидит

И мыслит в миллионах и в парсеках.

В. С. Высоцкий, Случай («Мне в ресторане вечером вчера…»)

Сведения о происхождении слова:

Слово происходит от нанайского ке́та ‘рыба’, и в одном из вариантов нормы сохраняется такое ударение на первом слоге.

трудности произношения и ударения

ке́та, ке́товый и допустимо кета́, кето́вый. Ударение кета́, кето́вый особенно распространено в речи моряков на Дальнем Востоке.

формы слов

ке́та, ке́ты, ке́т, ке́те, ке́там, ке́ту, ке́той, ке́тою, ке́тами, ке́тах

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 3

озеро (162)

рыба (773)

хайко (2)

морфемно-орфографический словарь

ке́т/а и кет/а́.

грамматический словарь

ке́та жо 1a [//кета́ жо 1b—]

словарь иностранных слов

См. КЭТА.

сканворды

— Лосось, чью икру называют абрикосовым жемчугом.

— Источник красной икры.

— Красная рыба.

— Рыба из семейства лососёвых.

— Город в Гане.

— Озеро в Сибири.

полезные сервисы

Составить слова из букв «кета»

кета (озеро)

энциклопедический словарь

КЕТА (озеро) — КЕТА́, озеро на западе плато Путорана (см. ПУТОРАНА ПЛАТО), в Красноярском кр. 452 км². Длина 96 км. Вытекает р. Рыбная (бас. Пясины).

полезные сервисы

Составить слова из букв «кета (озеро)»

кета (рыба)

энциклопедический словарь

КЕТА (рыба) — КЕ́ТА́, проходная рыба семейства лососей (см. ЛОСОСИ). Длина до 1 м, весит от 2,5 до 4,5 кг. В северной части Тихого ок., реже в Северном Ледовитом ок., к востоку от Лены. Нерест в реках. Ценный объект промысла и рыбоводства.

полезные сервисы

Составить слова из букв «кета (рыба)»

кета и кета

толковый словарь

ж. 1. Ценная морская промысловая рыба семейства лососевых

полезные сервисы

Составить слова из букв «кета и кета»

кета роберта восстание

энциклопедический словарь

Ке́та Ро́берта восста́ние — 1549, крестьянское восстание в Восточной Англии против огораживаний. Подавлено; руководитель — мелкий землевладелец Р. Кет (R. Ket) и сотни других участников казнены.

большой энциклопедический словарь

КЕТА РОБЕРТА ВОССТАНИЕ 1549 — крестьянское восстание в Вост. Англии против огораживаний. Подавлено; руководитель — мелкий землевладелец Р. Кет и сотни других участников казнены.

полезные сервисы

Составить слова из букв «кета роберта восстание»

кеталар

синонимы

сущ. , кол-во синонимов: 1

кетамин (4)

сканворды

— Средство для неингаляционного наркоза.

полезные сервисы

Составить слова из букв «кеталар»

кетамин

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 4

калипсол (2)

кеталар (1)

кетанест (2)

лекарство (1413)

сканворды

— NMDA-антагонист, применяемый в качестве средства для наркоза в медицине и ветеринарии.

полезные сервисы

Составить слова из букв «кетамин»

кетанест

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 2

кетамин (4)

лекарство (1413)

полезные сервисы

Составить слова из букв «кетанест»

кетанов

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 2

лекарство (1413)

лекарство (боль: головная, зубная, мышечная, суста (26)

полезные сервисы

Составить слова из букв «кетанов»

ТОП 5 Полезных видов морской рыбы – Статьи Дисконт Холдинг

Морская рыба – источник белка и хорошего настроения! К такому выводу пришли австралийские ученые, изучавшие ее влияние на людей с депрессивным расстройством. Разбираемся, какую рыбу принимать в пищу, чтобы сиять снаружи и изнутри, и что еще она скрывает в составе.

Польза морской рыбы для организма

Существует ошибочное мнение, что самой полезной для организма является красная рыба – об этом говорят и некоторые диетологи, и те, кто проверял это на личном опыте. Но такие высказывания беспочвенны, ведь не цвет рыбы определяет ее пользу, а состав.

Полезные виды рыбы, причем независимо от цвета, включают:

• Белок. Полученный из рыбы белок усваивается в 4 раза быстрее, чем из мяса. Уже через час после потребления он расщепляется и направляется организмом в нужные системы – на формирование мышечной ткани, поддержание органов, улучшение качества волос;
• Омега-3 и Омега-6. Ненасыщенные жирные кислоты необходимы для правильной работы сердца, повышения эластичности сосудов и улучшения когнитивных функций. Вырабатывать их человеческий организм не умеет, но с благодарностью усваивает из пищи, в том числе из рыбы;
• Калий. Укрепляет кости, способствует сохранению мышечной массы, помогает нормально функционировать почкам, а в паре с Омега-3 калий нормализует артериальное давление;
• Йод. Около 2 миллиардов человек ежегодно сталкиваются с дефицитом йода и его последствиями. Рыба содержит большое количество йода и порцией в 100 грамм может закрыть до 33% суточной потребности;
• Витамины A, E, D. Витаминный комплекс улучшает внутреннее состояние организма, благоприятно сказывается на мозговой активности, поддерживает красоту волос, ногтей и кожи;
• Селен. Оказывает влияние на состояние эндокринной системы, поддерживает в норме иммунитет и незаменим для функционирования репродуктивной системы;
• Железо. Задействовано почти во всех внутренних процессах – от регуляции температуры тела, до концентрации внимания и стимуляции жизненной энергии.

Окончательный состав и концентрация полезных компонентов зависит от среды обитания, средней температуры воды в водоеме и семейства, к которому рыба относится.

Лосось

Это гастрономический деликатес, который является еще и одной из самых полезных рыб в мире. Высоко ценится дикий лосось, выращенный в условиях естественных водоемов – в его составе больше Омега-3 и 6 и остальных полезных компонентов. Рыба из искусственных водоемов тоже содержит питательные вещества, но их количество часто ниже.

Лидерские позиции семейство лососевых занимает и по калорийности – на 100 грамм мякоти приходится 142 ккал и около 20 грамм белка, необходимого для правильного функционирования клеток, формирования мышц, укрепления сосудов и тканей внутренних органов.

Тунец

Тунец опережает лосось по количеству белка – 22-24 грамма в 100 граммах продукта. Помимо белковой составляющей, рыба из семейства скумбриевых содержит селен и холекальциферол – еще один дефицитный для большинства людей компонент, больше известный, как витамин D.

Форель

Форель – благородная рыба, ведь она обитает исключительно в кристально-чистых и обогащенных кислородом водоемах. Состав при этом не уступает другим видам – он включает витамины разных групп, калий, железо, магний, натрий, селен, кальций.

Мякоть у форели сочная, нежная и однородная – это делает ее привлекательной для поваров любого уровня – от ресторанных шефов, до домохозяек. В отличие от многих сородичей, форель продается и в замороженном, и в свежем виде. Она идеально подойдет для диеты, а еще очень полезна для беременных, так как содержит витамин PP, необходимый для правильного формирования плода.

Минтай

Много необоснованных слухов ходит вокруг этой рыбы, но последние исследования и опыты доказывают – пользы от минтая не меньше, чем от лосося, тунца или форели. Одно из главных преимуществ вида – низкая калорийность: 80 ккал на 100 грамм. При пониженной энергетической ценности, количество белка сохраняется на высоком уровне – 16 грамм.

Минтай легко усваивается, что делает его идеальным продуктом для прикорма детей и реабилитации людей после операций или болезней, особенно связанных с пищеварительной системой.

Кета

Кета из семейства лососевых – сочетание полезных свойств, отличного вкуса и приятной, нежной текстуры. Одинаково ценной для любителей морских деликатесов будет и мякоть, и икра. В состав, помимо уже привычного белка и жирных кислот, входит тиамин – он снижает агрессивное воздействие никотина и алкоголя. Единственный ее недостаток – быстро становится сухой, поэтому лучше подходит для приготовления в духовке или кляре.

Рыба – бескрайнее поле для кулинарных экспериментов: ее готовят на пару, запекают, жарят, используют для начинок в выпечке. А еще, превращают в легкие закуски – снеки.

Даже в высушенном виде рыба сохраняет полезные свойства и продолжает оставаться ценной для организма. Ее можно употреблять для профилактики сердечных заболеваний, снижения тревожности, укрепления сосудов и, конечно, поднятия настроения.

Вкусная, полезная, качественная рыба представлена в интернет-магазине «Дисконт-Холдинг». Компания предлагает рыбные продукты, орехи, снеки и другие закуски оптом и в розницу.

Проживание в чуме с семьей кочевников-оленеводов-ненцев

Все кочевники-ненцы на Ямале живут в конических чумах из оленьего меха, внешне похожих на североамериканские вигвамы. Покрытия чума известны как нюки и состоят из большого количества оленьих мехов, сшитых вместе с использованием оленьих сухожилий в качестве нити.

Нюки поддерживаются скелетом из 33 деревянных шестов, сделанных из елей, длиной около четырех метров каждый. Нижние концы жердей вбиваются в снег по кругу диаметром около 6 метров. Верхние концы смыкаются высоко над очагом в центре чума.

Только три шеста постоянно связаны вместе. Это первые три, устанавливаемые при возведении чума после миграции, и последние три, опускающиеся при его разборке. Остальные опоры опираются на первые три в особом порядке, что придает конструкции устойчивость к ураганным ветрам.

Внутренняя часть кеты сильно различается в зависимости от времени года и местности, которую вы посещаете. Зимой у всех приятелей деревянные полы ручной работы и большая ржавая металлическая печь в центре с длинной тонкой трубой для отвода дыма. Летом же в чуме не должно быть ни печи, ни половиц. Кочуя на север в мае-июне, их оставляют на санях где-то в тундре вместе с другими вещами, которые не нужны летом..

Путешествуя летом по тундре, часто можно увидеть небольшие коллекции этих нарт, оставленные кочевьями, мигрировавшими на север. Они оставлены для того, чтобы оленям было легче передвигаться летом, когда земля более заболоченная и по ней труднее тянуть нарты, чем зимой.

Помимо половиц и печи, ненцы оставляют самую теплую зимнюю одежду и нюки. Раньше чехлы для летних кетов делали из древесной коры, а сейчас все используют брезент.

Таким образом, летний чум должен выглядеть более «спартански», чем зимний. Летом пола нет, такая же земля, как и снаружи чума. В центре летом есть открытый огонь, а зимой будет печь. На практике, однако, только далеко мигрирующие кочевники Яр-Сале повсеместно содержат таких голых приятелей. На кочевьях ближе к Салехарду или в горах многие продолжают пользоваться половицами и печкой даже летом.

Большинство чумов, живущих ближе к Салехарду или на Полярном Урале, также утратили некоторые традиционные черты, связанные с духовными верованиями ненцев. Два самых очевидных:

• Идолы-защитники приятелей и идолы-предки. У каждого чума по традиции должно быть несколько идолов, которых старшая женщина держит возле двери, чуть правее того места в чуме, где она спит и шьет. Эти идолы вырезаны из дерева и одеты в миниатюрные комплекты ненецкой одежды из оленьего меха. Меньшие предназначены для защиты чума, а большие представляют особо почитаемых предков, например, шаманов или влиятельных оленеводов. Если эти идолы есть у всех чумов в Яр-Сале и Сеяхе, то у очень немногих чумов в окрестностях Салехарда или в горах, где многие ненцы обратились в христианство.
• Священный шест. Это, опять же, особенность всех кетов Яр-Салинского и Сеяхинского районов, но почти нет кетов в районе Салехарда или в горах. Это дополнительный столб, который стоит в нескольких футах от всех остальных позади чума, напротив двери и по другую сторону костра. В то время как «невидимая линия» через чум, которую женщины должны пересекать под запретом (от костра к священному столбу и дальше в тундру), достаточно хорошо задокументирована, менее известно, что участок в чуме между священный столб и стена запрещены даже для мужчин. Зимой пространство используется для хранения столов, продуктов и т. д., но летом оно обычно пустует, и гостям легче совершить эту ошибку. Если ненцы увидят, что вы переходите ее, они сразу же попросят вас перейти ее тем же путем, которым вы пришли. Позже нужно будет провести очищающий ритуал.

При входе в чум самый быстрый способ сделать это — поднять входной клапан над головой и войти задом наперед. Это пропускает меньше холодного воздуха, что помогает экономить дрова и создает меньше работы для ваших ненецких хозяев. Рядом с дверью в каждом чуме будет специально сконструированная палка, которой нужно отбивать снег с ног, чтобы не носить его с собой по чуму. Затем должна быть небольшая щетка из птичьих перьев, которую вы можете использовать, чтобы сметать снег обратно к двери.

Войдя в чум, не стоит стоять, занимая место, а сразу идти к мехам, которые выстилают чум слева и справа от двери. Здесь все сидят или лежат, когда расслабляются. У каждой семьи и каждого человека в этой семье есть свое место. Если есть две семьи, каждая из них будет занимать отдельную сторону кеты. Главная женщина будет ближайшей к двери, ее муж будет слева от нее, а затем их дети. Гости будут слева от детей.

Во время приема пищи из-за спины кеты выносят низкий стол высотой около фута и ставят перед мехами. Мужчины сидят на мехах во время еды, а женщины сидят на табуретах по другую сторону стола. Главный мужчина всегда будет в углу стола, ближайшем к двери, а его главный гость будет сидеть рядом с ним. Этот стол накрывают четыре или пять раз в день, и это единственный раз, когда люди едят или пьют. Никто не пьет и не перекусывает, когда за столом никого нет.

Для посещения действительно традиционных чумов (со священным столбом и идолами) необходимо посетить районы Яр-Сале или Сеяха. Впрочем, если для вас не столь важны такие мелочи, то можно жить в весьма традиционном чуме даже совсем рядом с Салехардом.

В ролях из прошлого: Семейный фотоальбом Орвисов

Все фотографии: Стив Войт

Иногда рыболовные сокровища просто необходимо найти. Просмотр бесконечных списков eBay может быть утомительным, но коллекционеры, обладающие некоторыми знаниями и капелькой удачи, могут обнаружить некоторые удивительные находки.

Эта история начинается с объявления на аукционе eBay потрепанной копии старой книги — в данном случае это первое издание книги Чарльза Ф. Орвиса «Рыбалка на муху» 1883 года. В описании на eBay говорилось, что книга «подписана автором».

Большинство коллекционеров книг склонны ценить книги, подписанные их авторами, но они также очень внимательно относятся к состоянию тома, и зачитанный экземпляр с изношенным переплетом часто игнорируется.

Итак, в данном случае я рискнул и купил книгу по очень разумной цене у продавца в Аризоне и стал ждать ее отправки. Когда книга прибыла, оказалось, что она была подписана не только автором Чарльзом Ф. Орвисом, но и фактически была подписана как подарок его сестре миссис Джон Коновер Хинчман на Рождество 1883 года.0003

Чтобы сделать вещи еще более интересными, имя «Мэри Орвис Марбери» было написано аккуратным шрифтом на внутренней стороне обложки книги, а на форзацах было написано: «Если вы найдете, пожалуйста, верните Мэри Орвис Марбери, Манчестер, Вермонт». .

На самом деле это был личный экземпляр книги ее отца Мэри Орвис Марбери, подаренный ей тетей. Мэри, как вы, возможно, знаете, написала классическую книгу «Любимые мухи», в которую был включен первый список сотен ранних моделей американских мух, книгу, которую она посвятила своему отцу Чарльзу. Возможно, во многих отношениях она даже более известна, чем ее отец.

Взволнованный этой находкой, я спросил продавца eBay, нет ли у него еще чего-нибудь из семейства Орвисов. Ну, на самом деле, он это сделал — семейный фотоальбом середины 1800-х годов, который, как он сказал, скоро выставит на продажу на eBay.

Продавец сообщил мне, когда листинг альбома был выставлен, и оказалось, что мало кто из других покупателей либо знал, что это такое, либо был готов делать ставки, поэтому окончательная цена аукциона снова была очень разумной, и я с нетерпением ждал ее. прибыть.

Когда я распаковал его, я был поражен, обнаружив, что семейный альбом Орвиса включает не только кабинетные фотографии Чарльза Ф. Орвиса в относительно молодом возрасте, но и фотографии почти всей его семьи, включая его мать и отца, его сын Альберт и многие другие родственники, в том числе тот, кто погиб в битве в пустыне во время Гражданской войны.

Оказывается, книга и фотоальбом были куплены на распродаже много лет назад в Аризоне, куда сын Чарльза Альберт переехал, чтобы помогать растить сына в более засушливом и гостеприимном климате, что способствовало его выздоровлению.