Сегодняшний улов — Атлантический лосось**

Сегодняшний улов — Атлантический лосось** | Рестораны морепродуктов Red Lobster

Меню / Классика / Сегодняшний улов — Атлантический лосось**

23,79 $ | 630 Калорий

Подается с лимоном и двумя гарнирами на выбор.

Выберите место рядом с вами, чтобы увидеть местные цены

Выбранное вами местоположение в настоящее время не позволяет делать онлайн-заказы. Пожалуйста, измените свое местоположение, чтобы создать заказ.

Использовать мое текущее местоположение

{{geolocationError}}

— или —

{{result.location.address1}}

{{result. location.city}}, {{result.location.state}} {{result.location.zip}}

{{result.distance}} миль

Онлайн-заказ недоступен

Доступна доставка

Бордюр доступен

Рядом с вами ресторанов не найдено.

Не удалось добавить этот товар в вашу корзину
{{errors.message}}

Способ приготовления/Приготовление

Модификаторы предметов

• Жареный

• Черненый

  15 калорий

• Жареный

  10 калорий

• Жареный

Стороны

Нажмите, чтобы выбрать другую сторону

Добавить картофельную начинку

Выберите столько, сколько хотите

Добавить масло

80 калорий

Добавить сметану

25 калорий

Бекон, чеддер, зеленый лук

$1,49 | 250 калорий

Применить изменения
Отмена

Добавить картофельную начинку {{_renderSelectedAddonsCount(1181760027, варианты)}}

Выберите заправку для салата

Модификаторы предметов

• Соус Цезарь

  300 калорий

• Тысяча островов

  210 калорий

• Заправка для сыра с плесенью

  230 калорий

• Французская заправка

• Медово-горчичный

  200 калорий

• Ранчо

  150 калорий

• Без перевязки

Удалить стандартные ингредиенты

Выберите столько, сколько хотите

Без сухариков

Без помидоров

Без лука

Без сыра

Применить изменения
Отмена

Удалить стандартные ингредиенты {{_renderSelectedAddonsCount(1337238881, варианты)}}

Удалить стандартные ингредиенты

Выберите столько, сколько хотите

Без сухариков

Без тертого сыра пармезан

Без одевания

Применить изменения
Отмена

Удалить стандартные ингредиенты {{_renderSelectedAddonsCount(1181760028, варианты)}}

Добавьте картофельную начинку

Выберите столько, сколько хотите

Добавить масло

80 калорий

Добавить сметану

25 калорий

Бекон, чеддер, зеленый лук

$1,49 | 250 калорий

Применить изменения
Отмена

Добавить картофельную начинку {{_renderSelectedAddonsCount(1181760029, варианты)}}

Выберите заправку для салата

Модификаторы предметов

• Соус Цезарь

  300 калорий

• Тысяча островов

  210 калорий

• Заправка для сыра с плесенью

  230 калорий

• Французская заправка

• Медово-горчичный

  200 калорий

• Ранчо

  150 калорий

• Без перевязки

Удалить стандартные ингредиенты

Выберите столько, сколько хотите

Без сухариков

Без помидоров

Без лука

Без сыра

Применить изменения
Отмена

Удалить стандартные ингредиенты {{_renderSelectedAddonsCount(1337238883, варианты)}}

Удалить стандартные ингредиенты

Выберите столько, сколько хотите

Без сухариков

Без тертого сыра пармезан

Без одевания

Применить изменения
Отмена

Удалить стандартные ингредиенты {{_renderSelectedAddonsCount(1181760030, варианты)}}

Добавляйте к любому приему пищи

Выбирайте столько, сколько хотите

Хвост лобстера из штата Мэн — классический

$13,99 | 370 калорий

Хвост лобстера из штата Мэн, приготовленный на гриле

13,99 $ | 390 калорий

Чесночный шашлык из креветок

$6,49 | 90 калорий

Жареные морские гребешки

$9,99 | 300 калорий

Чесночные Креветки Креветки

$6,49 | 430 калорий

Любимые креветки Уолта

6,49 $ | 300 калорий

Ноги снежного краба (1/2 фунта)

$16,49 | 370 калорий

Чеснок Лингвини Альфредо

6,49 $ | 540 калорий

Креветки с попкорном

$6,49 | 430 калорий

Применить изменения
Отмена

Добавить к любому приему пищи {{_renderSelectedAddonsCount(1181759950, варианты)}}

Добавить специальные инструкции

**Замены/дополнения не влияют на цену**

Осталось {{instructionsLengthLeft}} символов

{{itemQuantity}}

{{itemQuantity}}

Добавить в заказ

Рецепт лосося во фритюрнице | Готовит ОТЛИЧНО всего за 6 минут!

Лосось в аэрогриле — это ЛУЧШИЙ способ приготовить лосося, который каждый раз получается хрустящим и слоеным! Готовится всего за 6 минут, секретный трюк гарантирует идеально приготовленную рыбу каждый раз.

Лучший лосось во фритюрнице

Необходимые ингредиенты

Как приготовить лосося в аэрофритюрнице

Как узнать, что лосось готов?

Советы по приготовлению лосося во фритюрнице

С чем подавать жареный лосось

Информация о хранилище

Еще больше рецептов морепродуктов во фритюрнице, которые стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы

Лосось во фритюрнице | Готовится всего за 6 минут!

Лучшая фритюрница для лосося

Я часто использую аэрогриль для обедов. Они сократили время приготовления наших любимых белков, и, честно говоря, это изменило правила игры.

Наш любимый белок для приготовления во фритюрнице — это куриная грудка, свиные отбивные, а в последнее время мы полюбили лосося.

Этот рецепт лосося, приготовленный во фритюре, станет незаменимым помощником в вашем еженедельном обеденном меню. Если вы скептически относитесь к хорошему приготовлению лосося, то этот метод для вас (так же, как наш лосось су-вид).

По текстуре идеально хрустящая и слоеная . Мой секрет идеально приготовленного лосося каждый раз заключается в том, чтобы вынимать его из корзины фритюрницы немного раньше, чем обычно. Затем вы даете лососю отдохнуть в течение пяти минут перед подачей на стол, и каждый раз он получается идеально слоеным.

О, и это Готовится всего за 6 минут, и общее время приготовления меньше 10 минут.

Необходимые ингредиенты 

Для этого рецепта не нужны изысканные или труднодоступные ингредиенты: скорее всего, в эту секунду у вас в кладовке есть все! Вот что вам понадобится:

• Филе лосося – Предпочтение отдается лососю с кожей, так как это помогает полностью приготовить его.
• Оливковое масло – Сохраняет хрустящую корочку лосося снаружи, но рассыпчатую и мягкую внутри.
• Соль и перец – По вкусу.
• Коричневый сахар – помогает карамелизовать рыбу и придает ей хрустящую корочку.
• Специи – Копченая паприка, чеснок и луковый порошок улучшают вкус рыбы и придают ей приятный аромат дыма.

Как приготовить лосося во фритюрнице

Простота — это мягко сказано для жареного лосося. Это следует за простым трехэтапным процессом, и это по существу надежно!

Шаг 1- Предварительный нагрев обжарки на воздухе r

Для жирной рыбы, такой как лосось, важно готовить ее при высокой температуре. Разогрейте фритюрницу до 200C/400F и слегка смажьте корзину фритюрницы.

Этап 2: Сезон лосось

Затем добавьте лосося и оливковое масло в небольшую миску и перемешайте. Добавьте соль, перец и специи и натрите ими рыбу. Убедитесь, что все стороны рыбы приправлены.

Шаг 3. Обжаривание лосося на воздухе

Положите приправленного лосося в корзину аэрофритюрницы и обжаривайте в течение 6 минут.

Достаньте лосося из корзины аэрофритюрницы и сразу же подавайте.

Как узнать, что лосось готов?

Лучший способ узнать, готов ли лосось, — это проверить его внутреннюю температуру. Как только центр рыбы показывает внутреннюю температуру 145F, рыба готова.

Если вы последуете моему секретному трюку с лучшим приготовленным лососем, достаньте его из корзины фритюрницы, как только он нагреется до 135F. Затем дайте ему отдохнуть в течение пяти минут перед подачей на стол.

Советы по приготовлению лосося во фритюрнице 

• Не переполняйте корзину фритюрницы, чтобы каждое филе приготовилось полностью. При необходимости готовьте лосося партиями.
• Выбирайте филе лосося одинакового размера, чтобы они прожарились равномерно.
• Не пережаривайте лосося, иначе он может оказаться сухим. Используйте термометр для проверки.

Что подавать к жареному лососю

Как и к большинству просто приготовленной рыбы, гарниров, с которыми можно сочетать ее, бесконечное множество. Вот несколько идей, которые вы можете попробовать:

• Салаты . Простые и вкусные варианты включают салат из капусты, картофельный салат из цветной капусты, салат из шпината и салат «Зеленая богиня».
• Овощи – жареные на воздухе кабачки, цветная капуста буйволиного цвета, брюссельская капуста, приготовленная во фритюре, и брокколи.
• Соусы- Попробуйте азиатские соусы, такие как соус пулькоги, соус катсу или соус из угря.
• Картофель – Запеченный картофель, картофель фри, картофельные дольки или даже запеченный сладкий картофель.
• Хлеб – Поджаренный кето-хлеб, булочки, булочки и даже лепешки!

Для хранения: Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Для заморозки : Поместите приготовленного и охлажденного лосося в пакет с замком и храните его в морозильной камере до двух месяцев.

Подогрев: Осторожно разогрейте остатки в сковороде или кастрюле на плите на среднем огне, пока они не станут горячими.

Другие рецепты морепродуктов, приготовленные во фритюрнице

• Морские гребешки
• Махи Махи
• Тилапия
• Код
• Креветка

Часто задаваемые вопросы

Какую температуру следует установить во фритюрнице для лосося?

Температура фритюрницы должна быть установлена ​​на 200C/400F.

Вам нужно перевернуть лосося во фритюрнице?

Не переворачивайте лосося во фритюрнице, особенно если кожа не повреждена. Лосось может быть довольно нежным, и если его перевернуть, рыба может развалиться.

Нужно ли размораживать лосося перед жаркой на воздухе?

Вы можете использовать замороженный лосось непосредственно во фритюрнице. Увеличьте время приготовления на две минуты.

• 4 филе лосося по 6 унций каждое
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 2 ст. соль и перец.

• Оставшийся сахар и специи смешать и натереть лосося.

• Положите лосося кожей вниз в корзину аэрофритюрницы и обжаривайте на воздухе при 200C/400F в течение 6 минут или до готовности.

• Достаньте из корзины аэрогриля и посыпьте рубленой петрушкой.

ДЛЯ ХРАНЕНИЯ : Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ : Поместите приготовленного и охлажденного лосося в пакет с замком и храните его в морозильной камере до двух месяцев.

ДЛЯ РАЗОГРЕВА : Осторожно разогрейте остатки в сковороде или кастрюле на плите на среднем огне до горячего состояния.