Содержание
Замороженное филе атлантического лосося Costco
Замороженный лосось Kirkland Signature, выращенный на ферме, в Costco
Costco продает замороженный лосось Kirkland Signature за 26,99 долларов. 3 фунта замороженного лосося поставляются в индивидуальной упаковке и находятся в морозильной камере склада.
Он часто находится рядом с другими предметами, такими как лосось из кедровых досок, рыбные палочки или тилапия в корочке из тортильи.
Замороженное филе лосося производится из атлантического лосося, выращенного на ферме, без костей и кожи. (На упаковке указано, что они без костей, но также предупреждают, что в них могут быть кости). Лосось выращивается без антибиотиков, но может содержать до 4% раствора соли и воды.
Раствор соли и воды вполне стандартен для замороженной рыбы и мяса. Я более подробно изучаю вопрос о пухлости в своем Полном руководстве по курице Costco.
Что такое атлантический лосось?
Короче говоря, в Соединенных Штатах есть 6 видов лосося. Когда они скруглены, все они очень похожи по эстетике, а основным отличием является оттенок розового или красного.
Одной из ключевых характеристик атлантического лосося является то, что он всегда выращивается на ферме и никогда не бывает диким.
Практически весь атлантический лосось выращивается в закрытых помещениях. Этот конкретный замороженный лосось Costco выращивается в Норвегии и импортируется в Соединенные Штаты.
Атлантический лосось искусственно окрашен
Обычно дикий лосось питается дикими животными, такими как креветки или криль, которые содержат каротиноиды, придающие лососю характерный красный, розовый или лососевый цвет. Выращенный на ферме атлантический лосось не питается дикими животными, а вместо этого питается кормом/пеллетами для рыб.
Для окрашивания мякоти гранулы содержат синтетические каротиноиды. В противном случае мясо рыбы будет в основном серым. Так что да, это искусственно окрашенный лосось.
Размеры порций лосося
На упаковке замороженного лосося указано, что каждая порция лосося должна быть в диапазоне 6-8 унций.
Вес лосося проверять не собиралась, но 3 штуки, которые я вытащила на ужин, были совсем другого размера.
Это выглядело так, как будто у меня есть папа лосось, мама лосось и детеныш лосося.
Постоянные размеры порций
Я бы подумал, что самый маленький на вид кусок будет весить 6 унций, а самый широкий — 8 унций.
Предыдущий
Следующий
Оказывается, все они довольно близки между 7,15 и 7,35 унциями.
Я ошибся в своих оценках, но приятно знать, что каждая порция лосося довольно постоянна. Престижность подписи Киркланда.
Замороженный лосось Kirkland Signature – дегустация
Великолепно во фритюрнице!
Мои постоянные читатели знают, что я люблю свою фритюрницу, и вам лучше поверить, что я использовал ее для приготовления этих порций лосося. Я воспользовался небольшой поваренной книгой, прилагаемой к фритюрнице, и приготовил лосося при температуре 400° в течение 13 минут.
Красивая корочка и идеальные хлопья
Как видите, они вышли идеальными. Они были очень красивого цвета и хорошо хрустели. Маневрировать лососем во фритюрнице было немного сложно, и в итоге я сломал кусок справа.
Без вкуса лосося, но все равно вкусный
Лосось был со слабым вкусом лосося, но все же вкусным. Я не уверен, что это из-за атлантического лосося или замороженного лосося, но мне бы хотелось, чтобы вкус лосося был немного сильнее.
Присутствовал вкус лосося, но он не был на том же уровне, что и дикая аляскинская нерка.
Немного не хватило вкуса, но консистенция и приготовление прошли отлично. Лосось слегка подрумянился, оставаясь влажным внутри. Рыба начала немного расслаиваться, о чем свидетельствует кусок лосося слева.
Лосось был буквально готов развалиться на части, и потребовались точные щипцы, чтобы вытащить лосося из фритюрницы целым куском.
Лосось терияки от Kinder
Я также хотел попробовать лосося терияки и намазал один кусок лосося соусом терияки и маринадом от Kinder. Я применил терияки за 2 минуты до окончания варки, но терияки не карамелизировались так сильно, как мне хотелось.
Рыба все еще была вкусной, но в следующий раз я покрою лосося за 4 минуты до конца.
В общем, лосось есть лосось, и мне очень понравилось это блюдо. Лосось не самого высокого качества, но тем не менее вкусный.
Инструкции по приготовлению замороженного лосося Costco
Этот размороженный лосось можно приготовить так же, как и свежий лосось. Согласно инструкции, чтобы правильно разморозить семгу, следует снять всю упаковку и хранить рыбу в холодильнике 8-10 часов.
После того, как лосось полностью разморозится, его можно запечь, приготовить на гриле или обжарить. Для этого обзора я решил обжарить атлантического лосося на воздухе. Я слегка смазал лосося маслом и приготовил его при температуре 400 ° F в течение 12 минут или около того.
Как показано в обзоре, я также приготовил лосося терияки из Киндера. Я смазывал лосося терияки в течение последних 2 минут приготовления, но в будущем я, вероятно, покрою лосося терияки, когда останется примерно 4 минуты.
Информация о пищевой ценности лосося
Сколько калорий в замороженном лососе Costco?
Каждая порция лосося будет весить около 7 унций и содержать 400 калорий. Эти 400 калорий приходятся на 28 граммов жира, 0 граммов углеводов и 35 граммов белка. Несмотря на то, что лосось содержит большое количество жира, он содержит одни из самых полезных жиров, которые вы можете получить.
Полезен ли лосось для вас?
Их жир богат омега-3 жирными кислотами, которые очень полезны и помогают поддерживать здоровье тела. Омега-3 превосходно снижают кровяное давление, уменьшают бляшки в артериях и отлично подходят для общего состояния здоровья сердца.
Я даже почти ежедневно принимаю таблетки с рыбьим жиром Costco, чтобы увеличить потребление омега-3 жирных кислот.
Обзор замороженного филе лосося Costco
Название продукта: Атлантический лосось, выращенный на ферме Kirkland Signature
Описание продукта:
Цена: 26,99 долл. США в розницу / 21,99 долл. США при распродаже
Количество: 3 фунта
Расположение в Costco: Проходы с замороженными продуктами
Цена за фунт: $9 / $7,33
Краткий обзор
Замороженный лосось Costco — отличный вариант, если вы ищете порции лосося в индивидуальной упаковке.
Замороженный лосось очень легко хранить, размораживать и готовить. Если вам не нужен предварительно порционный лосось в индивидуальной упаковке, то я рекомендую свежего атлантического лосося Costco по той же цене из их отдела морепродуктов.
В целом
6,6/10
6,6/10
- Стоимость — 6/10
- Удобство — 8/10
- Вкус — 6/10
- Питание — 9/10
- Оценка CFDB — 4/10
Pros
- Индивидуально упакованные и порционные
- Чрезвычайно здоровый
- Легко готовить
Минусы
- Отсутствие сильного вкуса лосося
- Цена такая же, как у свежего атлантического лосося Costco
Сравнение стоимости Costco — замороженный атлантический лосось
Сколько стоит замороженный лосось в Costco?
3-фунтовый пакет замороженного лосося Kirkland Signature продается по цене 26,99 долларов США или 9 долларов США за фунт. Costco выставит этот пакет лосося на продажу с мгновенным купоном на скидку 5 долларов, что снизит цену до 21,99 доллара или 7,33 доллара за фунт.
Цена продажи лосося
Даже когда замороженный лосось продается со скидкой, 7,33 доллара за фунт — это нормальная, а не отличная цена.
Чтобы дать вам некоторое представление о ценах на лосось в Costco, скажем, что их консервированный лосось Kirkland Signature продается по цене 7,11 доллара за фунт, гамбургеры с лососем продаются по 6 долларов за фунт, а свежий атлантический лосось из отдела морепродуктов стоит 8,99 доллара за фунт.
Цена свежего и замороженного лосося
В розницу замороженный атлантический лосось в Costco продается по той же цене, что и свежий атлантический лосось, — 9 долларов за фунт.
При распродаже он падает на 1,67 доллара за фунт и соответствует цене консервированного лосося. Цены на лосося кажутся довольно постоянными независимо от того, в какой форме он находится.
Costco опережает Sam’s Club
По сравнению с Sam’s Club, который продает 2,5-фунтовый пакет замороженных порций филе атлантического лосося за 22,48 доллара, Costco легко выходит вперед.
Замороженный лосось в Sam’s Club стоит 9,99 долларов за фунт, что даже дороже, чем свежий атлантический лосось в Costco.
Заключительные мысли
Атлантический лосось, выращенный на ферме Costco, справится со своей задачей. Это не самый вкусный лосось в Costco, и он не предлагает лучшую цену.
Замороженный лосось находится в затруднительном положении, и его главное достоинство заключается в том, что лосось упакован в индивидуальную упаковку.
Свежий атлантический лосось Costco доступен по той же цене за фунт, но вкус лучше и свежее. Если вам нужен действительно первоклассный лосось, выбирайте дикую нерку от Costco.
Добро пожаловать в базу данных продуктов питания Costco, интернет-ресурс №1 по всем продуктам питания Costco. Наша база данных содержит обширную коллекцию из более чем 4000 расходных материалов Costco, включая продукты питания, напитки, алкоголь, витамины и добавки. Мы публикуем обширные обзоры самых разнообразных продуктов питания и напитков, а наши рецепты и руководства превратят вас в опытного профессионала в области покупок Costco.
Компания «Дикий лосось» | Дикий лосось
Лучшие цены онлайн СОБРАННЫЙ ВРУЧНУЮ СБОР, Быстрая заморозка и готовый к приготовлению без ГМО ИЛИ ИСКУССТВЕННЫХ КРАСИТЕЛЕЙ
Экологически чистый дикий лосось
Вы можете доверять
Не дайте себя одурачить — примерно 33% выращенного на ферме лосося помечены как дикий, и большая его часть содержит ГМО.
Каждую осень мы ловим ограниченное количество дикого аляскинского лосося и продаем его, пока он не закончится. Это суши-сорт и одни из самых качественных морепродуктов на планете.
Порции нерки
17,50 $
/фунт
В КУПИТЬ
Филе нерки
17,50 $
/фунт
В КУПИТЬ
Треска с Аляски
13,95 $
/фунт
В КУПИТЬ
Нова Локс
10,00 $
В МАГАЗИНЕ
Палтус
$11,50
шт.
КУПИТЬ
Как это работает
Наш выловленный в природе лосось мгновенно заморожен, упакован в сухой лед и готов к приготовлению. Закажите с фиксированной доставкой или присоединитесь к
покупайте клуб и получайте бесплатную доставку. В любом случае, вы получаете лучшие цены на дикого лосося онлайн.
Доставка
прямо к вашей двери
ПРОДАЕТСЯ 10-фунтовыми коробками
Всего 7,50 долларов США за порцию
Сэкономьте еще больше с большим заказом!
Совершайте покупки онлайн
Присоединяйтесь к местному клубу покупателей
и получайте бесплатную доставку
Бесплатная доставка в 25 клубов на юго-востоке
Найдите клуб покупателей
Почему стоит покупать у нас?
Потому что мы — настоящая сделка
Мы рыбацкая семья во втором поколении, и наш бизнес управляется семьей и работает с 1970-е годы. Мы любим нетронутые воды Аляски, в которых ловим рыбу уже более 25 лет, и участвуем в усилиях по поддержанию их чистоты.
Наш дикий лосось вылавливается поштучно и вручную на небольших лодках в Бристольском заливе, отдаленном районе Аляски, известном самым большим на планете скоплением нерки. Каждый лосось немедленно охлаждается и доставляется на перерабатывающее предприятие для мгновенной заморозки таким образом, чтобы сохранить «только что пойманную» свежесть. У нас нет посредников, и каждый кусок рыбы лично проверяется, прежде чем он попадет к вам.
Рыбак на Аляске — это больше, чем просто работа. Это то, кто мы есть, и это весь наш образ жизни. Мы очень гордимся этим и хотели бы поделиться этим с вами. Приходите попробовать нашего лосося и понять, почему люди любят нас.
Начните с набора пробников
Коробка пробников Deluxe
156,00 $
Наш новый пробник Deluxe теперь включает в себя все избранное Хайди и Стива! Содержит 16 порций плюс упаковку Nova Lox. Все порции 5-7 унций, если не указано иное.
- 6 Порция дикой нерки
- 4 порции палтуса
- 2 порции трески с Аляски
- 2 порции аляскского лингкода
- 2 порции черной трески
- 1 Nova Lox (4 унции) – без нитратов, готов к употреблению!
- Всего $7,80 за порцию!
Попробуйте. Вы не будете разочарованы!
Добавить в корзину
Коробка для проб
92,00 $
Наши коробки для проб — отличный способ попробовать наши самые популярные товары! Все порции по 6-7 унций каждая
- 4 порции нерки
- 4 порции тихоокеанской трески
- 2 порции палтуса
- 1 Nova Lox (4 унции) без нитратов, готов к употреблению!
- Всего $8,20 за порцию
Каждый заказ будет упакован карточками с рецептами и информацией о нашей компании.
В корзину
Обзоры товаров
Полезно, о, как вкусно и удобно!
Эти порции нерки нежирные, питательные, вкусные и их удобно хранить в морозильной камере. Бросьте несколько порций в миску с водой, и они разморозятся в течение 15 минут. Натрите насухо и обжарьте на сковороде или смажьте маринадом и поджарьте — они готовятся менее чем за 10 минут. С овощами или салатом вы получите отличную еду в течение получаса, от начала до конца. Что может быть лучше в конце рабочего дня?
— Джули Монтанеа
Дикий лосось Ко — лучшее место для покупки лосося!
Вы не найдете лучшего источника для покупки дикого лосося, чем компания Wild Salmon Co. Отличное качество и вкус, без добавок. Замечательные люди, с которыми приятно иметь дело. Я делюсь лососем с друзьями, и они говорят, что это лучшее, что они пробовали.
— Марта Маршалл
Отличная дегустация!
Порции нерки из дикого лосося стали основным блюдом в нашем доме. Это самый вкусный лосось, который я когда-либо ел! Они настолько хороши, что я заказал еще одну партию, чтобы отвезти моей «очень разборчивой в еде» дочери в Техас. Она их тоже любила. Спасибо, что сделали процесс заказа таким простым.
— Том
Отличная треска без покупок
Хорошая треска не всегда доступна в нашем районе, и у нас есть несколько рецептов, для которых это лучший выбор. Наличие трески в нашем морозильнике означает, что мы можем приготовить эти блюда, когда захотим, без поиска на местных рынках. Рыба хорошо хранится и всегда имеет прекрасный вкус.
— Ларри Джуран
Не пропустите лодку
Наш эксклюзивный лосось доступен только на сезонной основе. Получайте обновления (это бесплатно!) Обещаем… мы не будем засорять ваш почтовый ящик
Real Rave Reviews
Justine Clegg
около месяца назад
Свежайший лосось, треска и палтус, выловленные, упакованные и замороженные супер свежие и проданные той же семьей с историей превосходного продукта — как только вы купив рыбу в компании Wild Salmon Co.