Содержание
Филе кеты в духовке — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Sanderka .
Sanderka
@Sanderka
Москва
#ужин
#рыба
Всем доброго времени суток!🤗
Вашему вниманию — рецепт вкусной рыбы, идеальной к ужину.
Больше
popover#show mouseleave->popover#hide»
>
Сохраните этот рецепт на потом.
Редактировать рецепт
Добавить cooksnap
Добавить cooksnap
Поделиться
Поделиться
Ингредиенты
Филе кеты
Сливочное масло
Мед
Соевый соус
Лимонный сок
Сушеный базилик
Как приготовить
Посмотрите, как приготовить это блюдо
Эмоции
Юрий Балуев и другие отреагировали
Cooksnaps
Автор
Sanderka
@Sanderka
Москва
Рада приветствовать вас на моей страничке 😊
Готовить — мое хобби. От простых до сложных рецептов.
Подписывайся на меня здесь 😉 и в Инстаграм @sashasanderka
Больше
Еще больше рецептов от автора
Холодный кофе по методу колд-брю
Кофе, сваренный в турке, с сиропом и сливками
Картофельный салат с голубым сыром и вялеными томатами
Полбяная каша
Низкоуглеводная и кето выпечка для начинающих — Рецепты — Diet Doctor
Низкоуглеводная выпечка отличается от традиционной выпечки. Прежде всего, вам нужно познакомиться с кучей новых ингредиентов, используемых вместо муки из пшеницы или других зерен. Наиболее распространенными из них, которые мы используем здесь, на этом сайте, являются миндальная мука, кокосовая мука и молотый порошок шелухи подорожника.
Миндальная мука 1 представляет собой безглютеновую ореховую муку, состоящую только из измельченного бланшированного миндаля. Это означает, что вы можете сделать свой собственный дома, с нуля, измельчив цельный бланшированный миндаль в прекрасную муку. Лучше всего использовать кофемолку или мельницу для специй. Будьте осторожны, не перемалывайте их слишком долго, иначе орехи высвободят свой жир, и вы получите миндальное масло, которое имеет прекрасный вкус, но, возможно, не то, что вы хотели получить при приготовлении миндальной муки.
1 чашка (240 мл) миндальной муки весит 3½ унции. (99 грамм).
Кокосовая мука производится из мякоти кокосового ореха холодного отжима, которая высушивается, а затем перемалывается в мелкую муку. Он имеет характерный кокосовый вкус и высокое содержание клетчатки, которая связывает жидкость в тесте. Поскольку она, как и миндальная мука, не содержит глютена, тесто не поднимется, как традиционная мука, при добавлении дрожжей.
1 чашка (240 мл) кокосовой муки весит 4½ унции. (128 грамм).
Порошок молотой шелухи подорожника представляет собой 100% измельченную шелуху подорожника и используется для придания хлебной текстуре тому, что вы печете. Из-за высокого содержания клетчатки его часто продают как слабительное, что полезно знать, если у вас чувствительная пищеварительная система. При добавлении в жидкость превращается в гелеобразное вещество. Он немного похож на глютен в традиционной выпечке и позволяет обрабатывать тесто при раскатке или формовании.
1 столовая ложка молотого порошка шелухи подорожника весит (10 грамм).
Эти продукты, как правило, сильно различаются между разными брендами, что, к сожалению, делает выпечку с низким содержанием углеводов немного сложной. Например, некоторые марки молотого порошка шелухи подорожника окрашивают тесто в пурпурный цвет. Кажется, это не влияет на вкус, но делает результат немного более… фиолетовым. Количество углеводов в миндальной и кокосовой муке также может немного различаться у разных производителей. Прочитайте этикетки и выберите лучший из доступных.
Замена муки
Распространенный вопрос: можно ли заменить кокосовую муку миндальной мукой и наоборот. Да, часто можно, но не в равных количествах. 1 стакан миндальной муки можно заменить 1/3 стакана кокосовой муки. 1/3 стакана кокосовой муки можно заменить 2/3 стакана миндальной муки + 1,5 столовых ложки молотого порошка шелухи подорожника. Количество может потребоваться скорректировать в зависимости от того, какие бренды вы используете.
Вам нужна низкоуглеводная выпечка?
Ингредиенты, указанные выше, обычно довольно дороги, и, возможно, потребуется некоторое время, чтобы научиться их использовать. Низкоуглеводный или кето-способ питания ни в коем случае не требует выпечки. Если вы не скучаете по хлебу, вам, конечно, не нужно заменять его низкоуглеводной версией, но если вы скучаете по хлебу или, может быть, просто скучаете по самой выпечке, рецепты ниже могут вас заинтересовать.
Кето крекеры с запеченным сыром
subscribesearch icon
Главная / Рецепты / Закуски / Кето крекеры с запеченным сыром
by Keto Cooking Christian 12 комментариев
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках, см. раскрытие информации.
20425
акции
Перейти к рецепту Сохранить рецепт
Если вам хочется чего-нибудь хрустящего к вашим любимым кето-дружественным соусам, вам понравятся эти запеченные сырные чипсы! Их легко и быстро приготовить, и для них требуется всего один ингредиент… СЫР!
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА KETO FAT BOMBS
СКАЧАТЬ СЕЙЧАС
Кому не нравятся крекеры с низким содержанием углеводов или кето-чипсы? Эти сырные чипсы — идеальное сочетание того и другого для хрустящей кето-закуски.
Вы можете проявить творческий подход и посыпать их приправой «Все, кроме бублика» или смесью приправ «Каджун», чтобы добавить дополнительный аромат. Если вы хотите добавить пикантности, положите на каждый кусочек сыра ломтик халапеньо.
Кето Крекеры с сыром
- Ломтики сыра
*Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже.
Как приготовить кето запеченные сырные чипсы
Выберите толстые ломтики сыра по вашему выбору и нарежьте на квадраты, или вы можете купить сырные квадраты, предварительно нарезанные на кусочки.
Разогрейте духовку до 400F
Положите ломтики сыра на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте в течение 10 минут или пока сыр не начнет слегка коричневеть и не затвердеет.
Осторожно переложить на бумажные полотенца, чтобы впитать излишки масла. Дать остыть на бумажных полотенцах. Сыр станет хрустящим, когда остынет.
Они восхитительны сами по себе, или их можно подавать с гуакамоле, соусом «Ранч», куриным соусом «Баффало» или куриным соусом с перцем халапеньо!
Советы по приготовлению крекеров с низким содержанием углеводов
- Храните сырные чипсы в герметичном контейнере или пакете с замком на молнии в течение нескольких дней, и вы сможете сохранить крекеры с низким содержанием углеводов свежими и хрустящими.
- После остывания в течение нескольких минут положите их на дно стакана или на дно формы для кексов, чтобы получились идеальные маленькие формочки для сыра.
- Раскрошите сырные чипсы после полного остывания и добавьте в ваш любимый салат.
- При использовании разных видов сыра следите за временем выпекания, так как разные сыры готовятся быстрее.
Легкие заменители кето-сырных чипсов
Вы можете использовать практически любой сыр по вашему выбору, чтобы изменить вкус этих запеченных сырных чипсов, в том числе:
- Моцарелла
- Тертый пармезан
- Джек 2 90 Перец 60 90 Чеддер
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 20061 Aziago
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА 20 ЛЕГКИХ РЕЦЕПТОВ КЕТО
СКАЧАТЬ СЕЙЧАС
Если вы хотите окунуть что-нибудь хрустящее в ваши любимые кето-дружественные соусы, они вам понравятся! Их легко и быстро приготовить, нужен только один ингредиент… сыр!
4,67 Из 3 голосов
ПИН -штифт. Сэкономьте
время приготовления 10 мин
Всего времени 10 мин
Автор: Джулианна
Курс: закуски
Сервины: 4
- ▢ Толстый сыр.0062
Разогрейте духовку до 400F
Положите ломтики сыра на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте 10 минут или пока сыр не затвердеет. Переложите на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки масла. Дайте остыть на бумажных полотенцах, и сыр станет хрустящим, когда остынет.
Храните в герметичном контейнере или пакете на молнии в течение нескольких дней, и крекеры останутся хрустящими! Подавайте с гуакамоле, вашим любимым сливочным соусом или с моим куриным соусом Баффало!
Поделиться в Instagram и отметить @ketocookingchristian
© Copyright Keto Cooking Christian LLC. Пожалуйста, используйте кнопки «Поделиться», чтобы поделиться в социальных сетях, но, пожалуйста, не копируйте/вставляйте рецепт.
СКИДКА 70% НАБОР ЭЛЕКТРОННЫХ КНИГ 12
*Данные о пищевой ценности предоставлены любезно и, насколько мне известно, являются точными. Вы можете проверить это с помощью калькулятора питания по вашему выбору. Все данные основаны на чистых углеводах без сахарного спирта — Swerve, Erythritol, Allulose или Monk Fruit.